Connaissez-vous la différence entre le compost et le paillis ? Les deux sont utilisés pour des approches de jardinage biologique, les deux donnent un coup de pouce à nos parcelles, et les deux sont souvent (mais pas toujours) bruns. Il est donc compréhensible que vous ne sachiez pas exactement ce qui distingue l'un de l'autre.
Que vous ayez composté à la maison ou que vous l'ayez acheté dans des sacs, vous saurez probablement que le matériau terreux regorge de nutriments. Lorsqu'il est travaillé dans la couche arable, cela aide à créer un environnement de croissance plus favorable aux plantes. Et bien que certains paillis peuvent se décomposer dans le sol et libérer la bonté au fil du temps, les principaux avantages en sont ailleurs. Pour cette raison, les paillis nécessitent une approche légèrement différente pour les résultats les plus efficaces.
Pour dissiper toute confusion une fois pour toutes, nous avons rassemblé tout ce que vous devez savoir sur le compost et le paillis. Grâce à ces conseils, il vous sera facile de tirer le meilleur parti des deux.
Conseil d'expert sur le compost contre le paillis
De ce qu'ils sont à la façon dont ils doivent être utilisés - ce guide vous sera utile si vous avez besoin d'un peu de clarification.
Qu'est-ce que le paillis ?
Le paillis est une couche de matériau ajoutée à la surface du sol. "Le paillis organique est utilisé depuis l'époque médiévale sous la forme d'une bonne vieille paille", explique Matt Fieldwick, jardinier en chef chez Terlingham Gardens by Pentland Homes (ouvre dans un nouvel onglet), un promoteur immobilier du Kent, au Royaume-Uni. Il était niché sous les fraisiers pour maintenir les bractées florales des fruits en développement vulnérables à la lumière du soleil et prévenir les dommages causés par la moisissure et les attaques de limaces, de cloportes et de vermine, explique-t-il.
La paille est encore utilisée aujourd'hui pour pailler les fraises. Mais il y a d'autres avantages au paillage, en plus de garder les fruits hors de danger. Ses principales utilisations sont de conserver l'humidité du sol par temps sec, comme le dit Matt, et de supprimer l'infestation de mauvaises herbes. Il peut également protéger les plantes des températures froides et renforcer l'attrait visuel de votre jardin. Et toutes les parties de votre parcelle peuvent en bénéficier - de vos plates-bandes surélevées à vos présentoirs de conteneurs.
"Les paillis appartiennent à deux catégories :organiques, c'est-à-dire les matières végétales, et inorganiques, c'est-à-dire le gravier", poursuit Matt.
Les paillis organiques sont des choses comme la moisissure des feuilles - un moyen fantastique d'utiliser les feuilles mortes en automne (vous pouvez découvrir comment faire de la moisissure des feuilles dans notre guide). Un autre paillis organique que vous êtes plus susceptible d'acheter dans le commerce est l'écorce de forêt, un sous-produit de l'industrie forestière. «L'écorce est retirée des troncs de troncs principalement de conifères avant qu'ils ne soient broyés», explique Matt. C'est «l'un des produits de paillis les plus chers». Pour une option plus abordable, vous pouvez acheter un mélange d'écorce et de copeaux de bois. "Cela inclut les copeaux de bois provenant de branches d'arbres et est plus économique pour les grandes bordures."
En plus des pierres et du gravier, les paillis inorganiques peuvent inclure des éclats d'ardoise dans des couleurs telles que prune, vert, gris et noir; éclats de quartz en rouge, jaune et blanc; et pierre concassée. "Ils sont idéaux pour attirer l'attention sur une bordure ou pour créer un jardin de style japonais", conseille Matt.
'Pour garder le matériau propre et l'empêcher de se mélanger au sol, le tissu paysager est posé en premier.'
Le paillis peut-il être utilisé comme compost ?
Idéalement non, le paillis ne doit pas être utilisé comme compost.
La chose importante à retenir est que le paillis doit être utilisé comme un pansement supérieur - comme une couverture pour votre sol. Cela protège le sol d'un dessèchement trop rapide ou d'un refroidissement trop rapide, et les plantes du dessus des mauvaises herbes.
Le compost, en revanche, est généralement mélangé à le sol, que vous semiez des graines dans des pots ou que vous prépariez une nouvelle bordure. Et tandis que les paillis peuvent être fabriqués à partir de cailloux, ou même de verre, le compost est fabriqué à partir de matière organique décomposée et a toujours une texture terreuse - c'est pourquoi il est si dense en nutriments. Considérez-le comme un amendement du sol – pas aussi puissant que les granulés et les liquides que vous utilisez pour fertiliser les plantes – mais comme une libération lente de toutes les bonnes choses dont les plantes en croissance ont besoin pour prospérer.
Bien sûr, mélanger du verre ou des galets à la terre de vos bordures n'aurait pas tout à fait les mêmes effets. Cependant, certains paillis naturels libèrent des nutriments à mesure qu'ils se décomposent au fil du temps, bien que cela se produise très lentement.
Heureusement, il est très facile de faire du compost à la maison avec l'un des meilleurs bacs à compost. Alternativement - et pour des résultats plus rapides - vous pouvez essayer le compostage à chaud ou le vermicompostage.
Le compost peut-il être utilisé comme paillis ?
Ce qui rend les choses un peu déroutantes, c'est que le compost peut en fait être utilisé comme paillis riche en nutriments. En fait, comme le dit le jardinier en chef Matt Fieldwick, c'est "peut-être le paillis le plus disponible dans le commerce en raison de sa nature sèche".
Comme pour tous les paillis organiques, il doit être appliqué sur au moins 5 cm (2 po) et idéalement 7,5 cm (3 po) d'épaisseur, comme le dit la RHS (ouvre dans un nouvel onglet). Vous pouvez également le travailler dans les premiers centimètres du sol pour l'empêcher de simplement s'envoler avec le vent, ajoute Matt. Certains jardiniers ajoutent également une fine couche de feuilles déchiquetées sur le dessus, ce qui aide à garder le compost en dessous (qui a tendance à se dessécher) humide.
Si vous achetez le vôtre dans un magasin plutôt que de le fabriquer vous-même, n'oubliez pas de toujours opter pour un compost sans tourbe dans la mesure du possible. C'est beaucoup plus respectueux de l'environnement, comme l'explique notre guide.
Quel est le meilleur, du compost ou du paillis ?
Pour le dire simplement, le compost contre le paillis n'est pas un cas où l'un est meilleur que l'autre car ils sont utilisés pour différentes méthodes pour différentes choses. En fait, pour de meilleurs résultats, vous voudrez faire les deux.
En utilisant du compost et n'importe quel type de paillis ensemble, vous obtiendrez le meilleur des deux mondes. Alors, mélangez du compost dans votre sol puis recouvrez-le de votre couche protectrice. De cette façon, vous donnerez à vos plantes beaucoup de nutriments, d'humidité et de protection tout en augmentant vos chances de profiter d'un jardin magnifique et prospère.
J'espère que vous connaissez maintenant la différence entre le compost et le paillis. Mais si vous vous sentez toujours perplexe entre le compost et la terre végétale, nous avons une fonctionnalité distincte qui explique tout.
