Si vous n'avez pas de jardin ou qu'il est loin, et que vous voulez manger quelque chose de frais tous les jours, ou si vous voulez vous offrir une poignée de santé tous les jours, alors vous pouvez commencer à cultiver des micro-verts chez vous . Savez-vous que des légumes comme la laitue, les épinards et même le chou peuvent être cultivés sur votre panneau de fenêtre et ne prendront que quelques semaines pour pousser ? Ces petits légumes sont appelés micro-verts, et dans cet article, nous allons vous montrer comment faire pousser des micro-verts.
Vous devez d'abord obtenir des graines. Utilisez toujours des pots peu profonds et remplissez-les de substrat de semis. Le substrat ne doit pas être plus épais que 0,4 pouces. La prochaine étape dans la culture des micro-verts consiste à recouvrir le pot de graines. L'obscurité doit être fournie pour que la graine puisse germer. Laissez les plats couverts dans un endroit chaud pendant environ 6 jours.
Bien sûr, vous ne cultiverez pas beaucoup de légumes, mais vous obtiendrez une assiette de feuilles riches en santé.
L'hiver s'annonce et les journées maussades et froides qui suivent sont incontestables. Ce sont les mois où nous pouvons nous sentir mal à moins de nous réveiller et de prendre les choses en main. Il existe des micro-légumes qui peuvent rendre ces jours à venir plus agréables et plus faciles à supporter.
Les légumes cultivés dans notre micro-jardin, ainsi que les légumes biologiques que nous cultivons dans nos jardins au fil des saisons, sont incomparablement plus savoureux, plus sains et plus attrayants que les aliments que nous trouvons sur les marchés aujourd'hui, aussi beaux soient-ils.
Comment faire pousser des micro-pousses ?
Introduction à la culture des micro-pousses
Le début de la culture des micro-verts a commencé en 1980 à San Francisco, et à cette époque, ces plantes n'avaient pas la popularité qu'elles ont aujourd'hui. Cette petite et puissante herbe a pris de l'importance en 1998 lorsqu'elle a été nommée microgreen. A cette époque, il n'y avait que quelques variétés. Les premières étaient des variétés de brocoli, choux, radis, basilic… Aujourd'hui on peut dire qu'il en existe une centaine d'espèces.
Les micro-verts se forment après que la graine commence à pousser. Une telle graine est initialement considérée comme un germe. Mais alors que parfois les micro-verts et les germes sont identifiés, il existe deux concepts différents. Plus précisément, un germe qui commence à se développer est considéré comme un microgreen. Il existe de nombreuses différences entre les germes et les micro-verts. Par exemple, les germes poussent dans l'eau tandis que les micro-verts poussent dans le sol. De plus, en consommant un germe, il y a un plus grand risque de bactéries qu'en consommant des micro-pousses. En termes simples, les micro-verts sont en fait des plantes ou des légumes.
La croissance des micro-verts a considérablement augmenté ces dernières années. En raison de ses couleurs et de son aspect intéressant, les micro-pousses sont utilisées comme décoration pour de nombreux plats. En plus de son rôle esthétique, il joue également un rôle dans l'amélioration de la santé humaine, car il est riche en vitamines, antioxydants, minéraux et enzymes. Ces superaliments peuvent être acides, épicés, amers, mais aussi sucrés, et tout dépend du type de plante.
Les micro-pousses ont 4 à 40 fois plus de nutriments que les légumes classiques et ont un effet majeur sur l'excrétion des poisons (pesticides, métaux lourds) de l'organisme et renforcent l'immunité. En raison de sa teneur en substances utiles et de son goût fantastique, il est de plus en plus recherché dans la gastronomie. Une seule espèce ou un mélange de micro-pousses peut être cultivé.
Les plantes de micro-légumes les plus courantes sont :
- coriandre
- amarante
- radis
- chou frisé
- chou
- betteraves
- brocoli
- roquette
- blettes
- pois
- maïs
- pak choi
Les micro-verts peuvent être divisés en variétés d'hiver et d'été. Comme pour les plantes ordinaires, il en va de même pour les micro, il y a des plantes qui sont plus exigeantes et plus difficiles à cultiver. Par exemple, le cresson alénois appartient au groupe des plus exigeants. Le cresson alénois est un type de salade et il germera pendant un à deux jours. Pour sa croissance, il est nécessaire d'activer la température de 64 °F. Les carottes sont également l'un des micro-verts les plus exigeants. Sa germination dure sept jours et correspond à une température de 25°C. Indépendamment de leur culture exigeante, les carottes sont considérées comme des micro-pousses très savoureuses.
Si vous voulez un élevage un peu plus facile, choisissez une micro-betterave. Il ne souffre pas de la lumière directe du soleil et se porte bien là où il est semi-ombragé.
L'herbe de blé fait partie des micro-verts les plus puissants. Il a un effet positif sur la santé humaine, a des propriétés antibactériennes, est utilisé pour détoxifier le corps, a un bon effet sur la peau, rajeunit… Croyez-le ou non, de nombreux athlètes l'utilisent comme boisson énergisante car il équilibre la glycémie et ne ne contient pas de gluten.
Les pommes de terre ne sont pas cultivées sous forme de micro-verts, et en raison des alcaloïdes qu'elles contiennent sous forme de micro-verts, ni les poivrons, ni les aubergines, ni les tomates (famille des solanacées) ne sont cultivées.
Vous n'avez pas besoin d'une grande expérience de jardinage, d'outils ou d'équipements spéciaux pour faire pousser des micro-verts, il suffit d'avoir de bonnes semences, de l'eau, de la terre et peu de volonté.
Coriandre
La coriandre est le meilleur nettoyant pour poison et métaux lourds de l'organisme. Coriandrum sativum est une plante d'un an de la famille des thyroïdes. Il est originaire de la région de la Méditerranée orientale et était connu des Assyriens, des Égyptiens et des Romains. Il est utilisé comme épice dans la gastronomie depuis l'Antiquité, mais il possède également des propriétés curatives exceptionnelles.
La coriandre sauvage se trouve dans les champs de céréales, mais comme épice et plante médicinale, seule la coriandre cultivée est utilisée. Pour cette raison, c'est une excellente plante à utiliser dans votre jardin de micro-verts.
Amarante
Bien qu'il soit difficile de décider quelle céréale est la plus saine et d'étudier chacune individuellement, l'amarante vaut certainement la peine d'être étudiée. Cette céréale est similaire au quinoa - les deux sont riches en protéines et sans gluten, tandis que les autres côtés ont une composition nutritionnelle vraiment impressionnante.
L'amarante est une céréale unique car sa richesse nutritionnelle se situe à l'intérieur du grain, pas comme les autres céréales, dans la coque.
En raison de sa valeur nutritive, l'amarante est idéale pour tous les âges, du berceau à la vieillesse. Il rend les nourrissons et les enfants en développement résistants aux infections. En raison de l'abondance de calcium et de fer, il est recommandé aux femmes car il renforce les os et prévient l'anémie. Si vous planifiez une grossesse, assurez-vous d'inclure cette céréale dans votre alimentation, qui, en raison de l'abondance d'acide folique, favorise la santé du système reproducteur, protège contre les fausses couches et réduit le risque de lésions cérébrales et du tube neural chez les nouveau-nés jusqu'à 75 %.
En plus de sa valeur nutritionnelle exceptionnelle, l'amarante est un très bon aliment pour de nombreux repas car elle est facile à préparer et se prête à diverses combinaisons. Ce sont d'excellentes raisons de faire pousser ces plantes dans votre jardin biologique.
radis
Le radis bien connu est une culture très ancienne et prisée cultivée depuis plus de 3000 ans.
Cent grammes de radis ne contiennent que 16 calories mais sont riches en minéraux et vitamines.
C'est une bonne source de cuivre, de manganèse, de potassium, de vitamines C, K et B6. Il contient du calcium, du fer, du phosphore, du zinc et du sodium en plus petites quantités.
Le radis a des propriétés antibactériennes et antifongiques. Il aide à lutter contre les maladies respiratoires, en particulier la toux et l'asthme.
Il est extrêmement précieux pour les problèmes de bile et de foie.
C'est un excellent médicament contre la jaunisse car il normalise la production de bilirubine. Les feuilles sont également utiles dans le traitement de la jaunisse, en plus des fruits.
Il aide à créer des globules rouges en améliorant leur apport en oxygène.
Si vous envisagez de perdre du poids, mangez du radis en raison de sa faible valeur calorique, de sa légère digestibilité, de son abondance de fibres et d'eau, ce qui crée une sensation de satiété plus longue.
Ses propriétés détoxifiantes, l'abondance de vitamine C, d'acide folique et d'anthocyanes aident au traitement de plusieurs cancers, en particulier du côlon, des reins, de l'estomac et de la gorge.
Et il y a beaucoup d'autres avantages du radis, qui est idéal pour la culture dans votre jardin de micro-verts.
Chou frisé
Le chou frisé est un légume feuillu qui appartient à la famille des choux. Il a été découvert en Belgique dès le 18ème siècle.
C'est un aliment extrêmement sain et hypocalorique riche en vitamines et minéraux.
C'est très peu calorique. Le chou frisé est également riche en vitamines K, A et C. La vitamine K est très importante pour le processus de coagulation sanguine normale.
En plus de ces vitamines, le chou frisé est une excellente source de calcium et d'autres minéraux tels que le cuivre, le fer, le potassium, le phosphore et le manganèse.
C'est un excellent choix pour les micro-verts.
Chou
Savez-vous que le chou est un remède très efficace et peu coûteux pour de nombreux problèmes ?
Il contient une grande quantité de vitamine C. En outre, il y a de la vitamine A, de l'acide folique et les minéraux magnésium, fer, phosphore, calcium, potassium et sodium.
Il existe de nombreux types de choux, dont les plus connus sont les choux blanc et rouge et le chou de Milan.
Le plus efficace est le rouge, qui est jusqu'à sept fois plus cicatrisant que le blanc, sa couleur indique la présence d'anthocyanes médicinales.
Betteraves
Ce n'est peut-être pas le plus beau légume, mais c'est certainement l'un des plus forts. La betterave peut être librement qualifiée de super aliment.
Les betteraves sont utilisées depuis l'Antiquité pour traiter l'anémie. Cela est particulièrement dû au pigment bétanine, qui augmente la capacité de l'hémoglobine à transporter l'oxygène vers les cellules.
Dans l'Antiquité, les feuilles étaient préparées, tandis que la partie racine de la plante n'était pas utilisée. Il est semblable à la menthe et aux épinards, riche en bêta-carotène, chlorophylle, acide folique, potassium, fer et vitamine A. En consommant des feuilles de betterave, nous pouvons agir pour préserver notre vue ainsi que notre humeur car il contient l'acide aminé tryptophane impliqué. dans la construction de sérotonine améliorant l'humeur.
Outre le fait que les feuilles contiennent plus de fer que les légumes verts précités, la betterave augmente l'endurance musculaire. Par conséquent, il est recommandé pour un effort physique accru et constitue un excellent ajout à votre jardin de micro-verts.
Brocoli
Imaginez des aliments qui fournissent tout le nécessaire pour la santé, le rajeunissement et la désintoxication d'une organisation.
Avec l'aide duquel vous pouvez prévenir les allergies, les rhumes, l'arthrite, le cancer et les maladies des yeux.
Un aliment qui apporte l'énergie et la vitalité nécessaires, et aide également à la perte de poids.
Oui, une telle nourriture existe.
Le brocoli est un aliment merveilleux et ses bienfaits pour la santé sont innombrables.
Roquette
Cette merveilleuse herbe est simplement cultivée et convient à presque toutes les salades - de la plus simple avec des haricots à la plus compliquée avec de la grenade ou des oranges. La roquette a des feuilles qui ressemblent un peu au chêne, et son goût est un peu amer et parfumé et très spécifique. Elle ne ressemble pas à la chicorée ou à l'endive amère par exemple.
En plus d'être très savoureuse, la roquette est également idéale pour ceux qui font attention à leur alimentation car elle contient très peu de calories.
Grâce à sa haute teneur en vitamine A, il est excellent pour la peau et le maintien de son élasticité.
Il est très facile de le cultiver dans votre jardin de micro-verts.
Carte
Ils disent que la blette peut être mise dans ses plats à base d'épinards, mais que les épinards ne peuvent pas remplacer la blette. Cet aliment préféré de nombreuses personnes est extrêmement nutritif, et c'est un aliment hypocalorique idéal pour maintenir le poids corporel.
La blette est riche en magnésium, fer, potassium, calcium, est riche en glucides, protéines et huiles végétales. Toute cette quantité de glucides dans ces légumes prendra soin de votre cerveau, et il est recommandé de le consommer pendant les périodes de nervosité et de besoin de plus grande concentration.
Bien sûr, il est idéal pour votre micro jardin.
Pois
Le pois est une plante herbacée annuelle de la famille des légumineuses, d'une grande valeur nutritionnelle et est considéré comme un groupe de légumineuses à grains comme culture légumière.
C'est une plante très économique car elle donne des rendements relativement élevés et se conserve facilement et c'est pourquoi elle est utilisée tout au long de l'année.
Ils sont riches en vitamine C, vitamine B1, niacine, fer, magnésium et zinc. De plus, les pois peuvent être consommés cuits ou crus.
Maïs
Le maïs est riche en fibres alimentaires qui abaissent les taux de cholestérol élevés, en acide folique, qui maintient le système circulatoire en sécurité, en vitamine B1 importante pour le bon fonctionnement du cerveau et en glucides qui nous donnent une énergie rapide .
Le maïs est une icône de la culture américaine déjà connue des Mayas, des Aztèques et des Incas. On pense que le maïs est originaire du Mexique ou d'Amérique centrale, et les preuves de la préparation de la semoule de maïs remontent à plus de 9 000 ans. Il était utilisé par les Indiens de façon "101", sauf pour la nourriture il servait d'abri, de décoration et même de combustible.
Il peut facilement être cultivé dans un jardin de micro-verts.
Pak-choï
Pak choi, également connu sous le nom de chou chinois (Lat. Brassica chinensis ou Brassica pekinensis) est un légume à feuilles vertes, incroyablement riche en de nombreux nutriments importants, notamment des vitamines, des minéraux, des caroténoïdes, etc.
Les feuilles vertes juteuses du chou chinois ont bon goût et sont idéales pour préparer des salades et des soupes. En plus de son excellent goût, le Pak choi est reconnu pour ses effets bénéfiques sur la santé.
Le chou chinois est une riche source de nombreuses vitamines importantes, telles que les vitamines A, C et K. La vitamine A est essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire, à une bonne vision, la croissance des os et des dents, tandis que la vitamine K joue un rôle important dans le processus de coagulation du sang.
C'est un ajout formidable, attrayant et exotique à votre jardin de micro-verts.
Saveur plus intense
Il faut s'habituer au goût des micro-légumes car il est beaucoup plus intense par rapport aux légumes "adultes", mais c'est certainement un ajout très sain qui rend de nombreux plats plus attrayants et aromatiques en même temps. Les micro-verts ne sont pas un nouveau concept, mais il est devenu populaire dans les années 1980 depuis qu'il a été cultivé et inclus dans ses plats par tous les meilleurs restaurants de San Francisco, en Californie, et aujourd'hui, grâce aux qualités susmentionnées, les micro-verts pénètrent notre cuisine locale. et il est de plus en plus présent sur les vitres des cuisines.
Pour vous aider à accueillir le printemps et l'abondance de jeunes légumes frais, vous pouvez choisir de cultiver vos propres micro-pousses dès aujourd'hui. Choisissez les types que vous souhaitez consommer avec vos aliments préférés qui deviendront encore plus sains. La plupart des nutriments contiennent des micro-verts de couleur intense.
Imaginez du brocoli, du chou, du chou-fleur, des navets, du radis, des pousses de pois, de la jeune roquette, du basilic, de l'agropyre, du tournesol…. et bien d'autres qui n'ont besoin que d'une semaine avant de grandir. C'est la fraîcheur à portée de main. La semence doit être biologique ou non traitée avec des revêtements protecteurs.
Parmi les mini-versions disponibles à l'origine de la roquette, du basilic, des betteraves et du chou frisé, ce nombre est maintenant passé à plus de 25 variétés. Prenons par exemple un mini radis violet, qui sera prêt à être récolté en seulement six jours et aura un goût aussi intense qu'un radis épicé !
Pour faire pousser des micro-pousses, vous avez besoin de très peu d'espace, mais il est essentiel que l'endroit où vous prévoyez le mini potager soit exposé à la lumière. Un bon emplacement peut être un rebord de fenêtre ou un espace près de la fenêtre, mais il ne devrait pas y avoir d'appareils de chauffage à proximité. Prenez des pots de plantation peu profonds et remplissez-les d'un substrat qui retient bien l'humidité. Vous devez bien humidifier le sol avec de l'eau avant de semer les graines afin que, lors de la culture des micro-verts, l'ajout d'eau ne soit pas excessif car les jeunes plantes puisent les nutriments des graines.
Facile à cultiver
Les micro-verts sont cultivés de manière très simple et peuvent également être cultivés sur un rebord de fenêtre, les plus appropriés sont les fenêtres du côté sud qui ont suffisamment de lumière. Pour une bonne croissance des micro-pousses, il est nécessaire de fournir suffisamment de lumière pendant la période de croissance, jusqu'à 12 heures de lumière du jour. Si les jours sont plus courts, il est conseillé de prévoir un éclairage supplémentaire.
Diverses salades, cresson de jardin, cresson, basilic, chou, betterave, coriandre, blé, glaçage, pois, amarante, oignon, roquette, épinard, chicorée, capucine de jardin et autres espèces sont couramment cultivées sous forme de micro-verts. Les choux sont les plus délicieux et les micro-légumes de couleur rouge sont particulièrement appréciés des chefs qui l'utilisent pour décorer les plats. La qualité des micro-pousses cultivées dépend de la qualité de la graine.
Semer des micro-pousses
En raison de son processus végétatif court, les micro-verts n'ont pas assez de temps pour décomposer les métaux lourds, les engrais minéraux chimiques, les pesticides, etc. Compte tenu de cette situation, vous devrez porter une grande attention à la sélection de semences de qualité lors de la croissance. Trouver une bonne graine peut être l'étape la plus difficile de tout le processus. Il est préférable d'utiliser des graines biologiques que vous pouvez trouver dans les magasins d'aliments naturels. Vous y trouverez des forfaits bien plus volumineux que ceux proposés en jardinerie. Attention au choix, car les graines qui sont destinées à la culture de germes ne sont pas également destinées à la culture de micro-pousses. En plus des graines, un substrat de qualité et une eau filtrée sont importants.
Le semis de microgreens se fait de manière dense, mais il faut veiller à ne pas le rendre trop dense. Lors du choix des substrats, choisissez ceux de qualité exceptionnelle. Il est préférable d'utiliser un substrat destiné aux greffes cultivées en agriculture biologique. La couche de substrat est placée de 1,5 à 2,5 pouces, tout dépend de la taille de la graine. Vous pouvez utiliser un pot de trois pouces de profondeur avec des trous de drainage pour planter le micro-légume. Nous remplirons le même récipient avec un substrat.
Par exemple, semer des graines de chia se fait en étalant des graines de chia à la surface du sol, puis en les recouvrant avec plus de terre. Couvrir le récipient dans lequel vous avez semé la graine avec du papier d'aluminium mince. Avec le papier d'aluminium, nous retiendrons l'humidité dans la graine, mais favoriserons également une meilleure croissance. Retirez le papier d'aluminium une fois que la plante a commencé à germer.
Entretenir les micro-pousses
La formule du succès des micro-pousses est très simple. Comme les autres plantes, les micro-verts nécessitent les bonnes conditions. Le meilleur endroit pour cultiver est une pièce de la maison où la lumière, la température et les autres conditions nécessaires peuvent être contrôlées le plus facilement. Les micro-verts sont le plus souvent cultivés du côté sud.
Pour un bon élevage, 12 heures de lumière du jour sont idéales. Si les micro-verts poussent sur de courtes périodes, il faut leur laisser plus de lumière. En raison du manque de lumière, les micro-verts peuvent s'allonger. En outre, ces plantes sont plus susceptibles d'être sensibles aux maladies.
Nous n'arroserons pas les graines semées mais les pulvériserons. L'arrosage peut entraîner une fine couche du substrat par lequel les graines sont enrobées. Il y a aussi la possibilité de repousser les graines avec de l'eau, ce qui n'est pas non plus souhaitable. Après la germination des micro-pousses, n'hésitez pas à les arroser avec de l'eau filtrée plusieurs fois par jour, mais veillez à ne pas en faire trop, car des moisissures peuvent se former.
Récolte des micro-pousses
Après trois semaines, les micro-pousses seront prêtes à être récoltées. Lorsqu'il atteint une taille de 2 pouces, nous pouvons le cueillir. Au stade prêt à la récolte, les micro-verts puisent de l'énergie pour se développer à partir du germe. Ces herbes ont beaucoup plus de vitamines mais aussi un goût plus intense que les plantes adultes. Les micro-pousses du jour de la cueillette peuvent durer de trois à sept jours.
Soyez prudent
Vous pouvez acheter des kits de culture de micro-pousses dans n'importe quel magasin de légumes spécialisé, et vous n'avez besoin que d'un plateau pour l'ensemencement et d'un tampon de roche volcanique ou de laine de roche. Habituellement, avec cela, vous obtenez des graines, mais assurez-vous qu'elles ne sont traitées avec aucune protection.
Vous pouvez également réduire quelque peu le coût en utilisant des bols de fortune, tels que des pots de yaourt en plastique ou d'autres pots, des bols de stockage des aliments en plastique que vous devez percer au fond et des pots de fleurs que vous avez en stock. Si vous choisissez des contenants alimentaires en plastique, vous pouvez utiliser leur couvercle comme base pour les pots.
Lors de la plantation, gardez un œil sur la propreté et faites tout le travail avec des mains propres ou utilisez des gants. Il doit être semé de manière à ce que les graines soient fermement posées sur la base ou sur le substrat, et il est souhaitable, mais pas nécessaire, de les faire tremper dans l'eau pendant plusieurs heures avant la plantation.
Si vous semez des légumes directement sur la base, les graines doivent être doucement pressées dans le lit de semence puis pulvérisées ou arrosées, ce qui doit être fait deux fois par jour pour la germination, qui dure de trois à sept jours, selon le type de légume.
Si nous semons dans le sol, versez environ trois pouces de terre dans la casserole, puis étalez les graines, que nous recouvrons d'une couche supplémentaire de terre d'environ 0,2 pouce d'épaisseur. Enfin, nous aplatissons le substrat et le vaporisons d'eau. Le récipient peut être recouvert d'un film alimentaire, car cela garantit que l'eau dans le substrat est maintenue et que des conditions de germination optimales sont atteintes.
Les micro-pousses développeront d'abord de minuscules germes avec des feuilles, et lorsque nous verrons les premières vraies feuilles, nous pourrons les couper avec des ciseaux propres juste au-dessus des racines, rincer à l'eau et ajouter du cru à différents plats. Après la récolte finale, nous remplaçons simplement les tampons par de nouveaux et répétons le processus jusqu'à ce que la culture de nos propres micro-verts devienne une habitude car toutes les deux semaines, nous pouvons nous permettre une nouvelle récolte.
L'utilisation de micro-verts
Il existe de nombreuses vitamines, bêta-carotène, calcium, potassium, magnésium, phosphore, zinc, fer, glucose, fructose, manganèse et de nombreuses autres substances saines dans les microgreens. De plus, les micro-verts ont une faible valeur calorique et sont riches en enzymes qui sont idéales pour les personnes souffrant de problèmes digestifs. En raison de tout ce qui précède dans les arts culinaires, les micro-plantes sont utilisées non seulement pour la décoration mais aussi pour leurs valeurs et pour le goût qu'elles donnent. Ils peuvent être utilisés dans de nombreux plats, le plus souvent utilisés dans les soupes, les salades, les œufs, la viande, le poisson, les smoothies et les shakes. Où que vous l'utilisiez, ne le traitez jamais thermiquement.
La micro-pousse n'a pas toujours été aussi facilement accessible qu'aujourd'hui, elle n'était autrefois utilisée que comme spécialité dans les restaurants de luxe.
Pour les jours d'hiver - les plus sains sont les micro-verts
C'est idéal pour cultiver en hiver quand il y a moins de légumes dans les magasins, et ceux qui s'y trouvent ne sont pour la plupart pas bio, ont mauvais goût et sont assez chers. Alors c'est le moment idéal pour cultiver vos propres micro-verts.
Ils peuvent facilement être cultivés dans votre maison, votre jardin ou votre appartement. Les fenêtres les plus appropriées pour les mettre sont du côté sud, qui a suffisamment de lumière tout au long de la journée dont les jeunes plantes ont besoin pour une croissance normale (jusqu'à 12 heures de lumière du jour). En l'absence de lumière du jour, un éclairage artificiel supplémentaire peut être utilisé pour empêcher les jeunes plantes de s'allonger et de devenir sensibles aux maladies et d'obtenir la meilleure qualité possible.
