Rencontrez un jardinier :Toni Gattone
Toni Gattone, conférencière et auteure principale en jardinage, cultive des plantes comestibles et ornementales dans la cour avant de sa maison en Californie du Nord. Photos :Heidi Hornberger.
Lorsque le dos de la jardinière de longue date Toni Gattone s'est effondré, la laissant coincée sur le canapé de sa salle familiale, elle s'est sentie désespérée de sortir et de jardiner. Après tout, il était temps de tailler ses roses bien-aimées ! "Allongé sur le dos, je me suis demandé :'Comment puis-je m'adapter ?'"
Toni ne savait pas qu'une seule question - et les semaines qu'elle a passées à lire et à faire des recherches sur le jardinage adaptatif pendant qu'elle se remettait sur son canapé, un ordinateur portable perché sur le ventre - la conduirait à une nouvelle passion de jardinage... et à une nouvelle carrière. Aujourd'hui, Toni est un conférencier et un auteur reconnu à l'échelle nationale dans le domaine en demande du jardinage pour personnes âgées. Elle s'efforce d'aider les jardiniers à rester à l'aise et actifs dans leurs jardins, en trouvant de nouvelles façons de faire les choses malgré les limitations liées au vieillissement ou aux blessures physiques.
Grâce à ses séminaires de jardinage adaptatif, son site Web ToniGattone.com et son livre, The Lifelong Gardener:Garden With Ease and Joy At Any Age , Toni fournit de l'inspiration et des informations sur la planification efficace du jardin, met l'accent sur les mouvements sains et propose des suggestions pratiques pour tout, des outils de jardin aux techniques de plantation.
"Je suis passionné par le partage de solutions de jardinage qui permettent d'économiser du temps, de l'argent, de l'espace et surtout de l'énergie", explique Toni. "Je suis tout au sujet du confort, de la facilité et de la joie."
Je suis passionné de partager des solutions de jardinage qui permettent d'économiser du temps, de l'argent, de l'espace et surtout de l'énergie. Je suis tout au sujet du confort, de la facilité et de la joie.
Comment avez-vous commencé à jardiner ?
J'ai grandi à Chicago, où je suis tombé amoureux de la culture des roses et des légumes dans le jardin de mon grand-père. Après avoir déménagé dans le nord de la Californie et acheté ma première maison, j'ai tout appris de ma mère et de mon père et d'un charmant voisin du coin. Ce n'est que lorsque je suis devenu maître jardinier que j'ai dissipé tous leurs mythes, car tout est une question de recherche.
Pourquoi jardinez-vous ?
Le jardinage est pour moi le parfait antidote à l'actualité et à la politique. Quand je jardine, cela me vide l'esprit de toute la folie, du monde compliqué dans lequel nous vivons ces jours-ci. Cela nourrit mon âme.
Les plates-bandes surélevées du jardin de Toni Gattone permettent de planter, de désherber et de récolter sans se pencher, et l'aident à prévenir les retours la douleur.
Quels types de jardinage aimez-vous ?
J'ai toujours aimé faire pousser des roses - merci, grand-père ! - et j'adorais apporter des fleurs pour les bouquets. Une fois que j'ai commencé à cultiver des laitues, des salades vertes et des tomates, je suis tombée amoureuse des salades fraîches. Mon mari et moi cultivons aussi des légumes mais nous sommes limités par notre petit espace; nous ne pouvons pas faire pousser de grandes plantes comme des citrouilles ou des figues.
J'aime combiner des produits comestibles avec des plantes ornementales pour cette touche de couleur. Je suggère la plantation combinée à mon public car cela peut être un pont entre les plantes ornementales et les produits comestibles. Si vous ne cultivez pas votre propre nourriture, pourquoi pas ? Il y a tellement de raisons pour lesquelles vous devriez. La plantation combinée est un moyen facile de "tremper vos orteils".
Décrivez votre propre jardin.
Nous vivons sur une petite propriété et notre cour avant n'a que 15 pieds de profondeur. Nous avons quelques plates-bandes surélevées qui sont faciles pour le dos :l'une est surélevée et l'autre doit l'être ! Je trouve que les plates-bandes surélevées régulières sont excellentes, mais vous devez toujours vous y rendre pour travailler. Des lits surélevés à hauteur de taille et surélevés sont la voie à suivre. Vous pouvez vous asseoir ou vous lever sans vous pencher trop fort.
J'aime chercher toutes les occasions de jardiner à la verticale, sur un mur ou dans des jardinières. Cela a tout son sens :vous pouvez vous lever et faire tout votre travail. J'ai aussi beaucoup de conteneurs et quelques lits de jardin, principalement pour les couvre-sols, les arbustes et les arbres.
Comment avez-vous développé votre spécialité de jardinage adaptatif ?
Après être devenu maître jardinier, je cherchais un moyen de redonner. On m'a demandé d'être co-président de leurs séminaires publics, et mon premier projet a été d'enseigner l'aménagement paysager comestible à notre communauté. Quand j'ai commencé à enseigner, j'ai remarqué que les groupes d'âge moyens dans mes classes étaient les seniors. Je vis dans le comté de Marin, l'un des plus anciens comtés de Californie, où 27 % de nos habitants ont 60 ans ou plus.
Puis mon dos s'est effondré et je n'ai soudainement plus pu jardiner. J'ai commencé à faire des recherches pendant qu'il guérissait, car je savais que je devais adapter mes propres techniques de jardinage. J'ai appris que 78 millions de baby-boomers deviennent des seniors chaque année - 10 000 baby-boomers deviennent des seniors chaque jour, il est donc bon de savoir que nous ne sommes pas seuls et que notre devise est :N'abandonnez jamais ! J'étais intrigué par cette population vieillissante. Je voulais aider les jardiniers à trouver des solutions créatives afin qu'ils puissent développer leur résilience. Si votre corps ne fonctionne pas en raison de difficultés physiques ou de problèmes de mobilité, il existe toujours un autre moyen de le faire.
Selon vous, quels sont les plus grands avantages du jardinage ?
Tout d'abord, il y a la réduction du stress. Quand vous êtes là-bas, la seule chose qui compte, c'est ce qui se passe avec cette plante devant vous. Vos soucis et vos problèmes s'envolent.
L'exercice est également important. Le jardinage vous permet de sortir et de bouger. Surtout pour les jardiniers expérimentés, il est important de faire des étirements ou même de danser avant de commencer pour aider votre corps à se réchauffer. Il est également bon de le changer dans le jardin en changeant les tâches, afin de ne pas utiliser les mêmes muscles pendant une période prolongée.
Si votre corps ne fonctionne pas en raison de difficultés physiques ou de problèmes de mobilité, il existe toujours un autre moyen de le faire.
Quel est votre plus grand défi de jardinage ?
C'était autrefois des cerfs - nous avons des cerfs qui marchent dans la rue comme s'ils en étaient propriétaires, alors maintenant toutes les plantes qu'ils aiment sont derrière des clôtures et des portails. Mais récemment, ce sont des bestioles et des parasites comme les écureuils, les oiseaux et les limaces. Ils ont tous trouvé mon jardin, je ne peux donc pas planter de nouveaux départs ou des graines sans filet anti-oiseaux. J'utilise le site Web Integrated Pest Management de l'Université de Californie pour diagnostiquer et résoudre les problèmes.
Toni Gatttone porte toujours des gants lorsqu'il jardine. Ils protègent sa peau des chocs, des égratignures et des rayons UV nocifs.
Quel est votre triomphe ou désastre de jardinage le plus mémorable ?
Ma mère a joué un rôle important dans ma vie. Elle et moi étions comme deux vieilles chaussures. Après son décès, nous avons utilisé une partie de l'argent qu'elle avait laissé pour réaménager nos jardins devant la maison, sachant qu'elle approuverait.
J'ai eu pas mal de catastrophes, mais je dois dire que la pire a été la perte d'une grande épinette bleue lors d'une tempête et que j'ai planté du bambou à sa place. À quoi je pensais? Il a continué à se propager, et à se propager… il a fallu quelques saisons et un couteau hori hori pour se débarrasser de toutes les racines. Plus jamais !
Comment vos pratiques de jardinage ont-elles changé au fil des ans ?
Je ne suis pas aussi soucieux de bien faire les choses. Parfois, je veux juste essayer quelque chose de différent et si ça marche, très bien. Si non, tant pis ! C'est la joie du jardinage; c'est des essais et des erreurs constants.
Je pense que tous les jardiniers doivent se préparer et avoir une conscience de ce que nous faisons. Comment pouvez-vous prendre soin de vous, afin que vous puissiez prendre soin de votre jardin ? Ce n'est pas grave de ne pas jardiner toute la journée ou sous le soleil brûlant. J'utilise le mot italien, basta , ce qui signifie "Ça suffit !" Mieux vaut fait que parfait. "Moins c'est plus" est un concept énorme qui, je pense, profite à tout le monde. Sauf si vous avez beaucoup d'énergie, beaucoup d'espace, beaucoup de temps... alors allez-y !
Quelles sont vos meilleures pratiques de jardinage ?
Je porte toujours des gants quand je jardine :je suis italienne donc je parle beaucoup avec mes mains et je me fais faire des manucures, alors j'essaie d'en prendre soin. À mesure que nous vieillissons, notre peau s'amincit et est plus susceptible d'être endommagée par les bosses et les égratignures, sans parler du soleil. J'utilise trois paires de gants différentes :des gants roses pour protéger mes bras, des gants de travail pour les travaux lourds et des gants de tous les jours pour désherber.
Quel est votre outil de jardin préféré ?
J'ai tellement d'outils spécialisés que j'utilise et que j'aime - des pelles à terre, des affûteurs d'outils, des sécateurs. Chaque outil doit tenir dans ma main et être confortable à utiliser.
Mes outils de jardinage préférés sont les tuyaux légers et le fourre-tout anti-flaques d'eau du jardinier. Les flexibles légers me font gagner beaucoup de temps et d'énergie. J'ai remplacé toutes mes durites par celles-ci. Je suis une petite personne, seulement 5'1 ", et tous les tuyaux que j'avais étaient lourds. Je luttais toujours avec eux et je m'inquiétais de pouvoir à nouveau jeter mon dos. Et j'adore le fourre-tout anti-flaques du jardinier. C'est vraiment bien fait et quand je vais à un événement Master Gardener, j'ai de la place pour tout ce dont j'ai besoin.
J'aime aussi utiliser des parapluies comme moyen amusant et rapide de protéger les plantes du gel. Nous n'avons pas souvent de gel là où j'habite, mais je regroupe toutes les plantes qui pourraient être sensibles au gel. Les parapluies sont légers et peuvent se glisser entre les plantes pour éviter le gel. Ils sont un complément pratique aux chiffons de givre et ne prennent pas de place lorsqu'ils sont rangés. Si je vais à un vide-grenier, je prends des parapluies supplémentaires pour protéger mes "bébés".
L'un de vos amis a-t-il été piqué par le virus du jardinage ?
Oui bien sûr. C'est une joie de partager l'amour du jardinage avec eux. Les gens entendent que je suis un maître jardinier et ils supposent que j'aurai toutes les réponses. Mon plus gros problème est que j'ai été certifiée post-ménopause, donc j'ai déjà oublié la moitié de ce que j'ai appris !
Comment avez-vous découvert Gardener's Supply ?
Je suis client depuis de nombreuses années. À chaque séminaire que je fais, je renvoie les gens vers le site Web du jardinier. Je peux compter sur la qualité de Gardener - je sais qu'ils se porteront garants de ce que j'achète - et j'aime le fait qu'ils offrent un transport gratuit assez régulièrement. Le fret vers la Californie peut s'additionner.
Y a-t-il autre chose que vous aimeriez dire aux lecteurs de Gardener's Supply Company ?
J'enseigne aux gens comment adapter leurs jardins et l'une des premières choses que tout le monde doit faire est de l'amener ! Jardinez avec des plates-bandes surélevées, des conteneurs et autant de possibilités de jardinage vertical que vous pouvez trouver. Il vous permettra de jardiner toute votre vie dans le confort et la sécurité.
En savoir plus sur Toni sur son site Web, ToniGattone.com. Son livre, The Lifelong Gardener :Garden with Ease and Joy at Any Age , publié par Timber Press en août 2019.
