Chicago Hardy Fig Tree :Cultivez des figues dans les climats froids | [Votre marque/nom de site]

Vous avez abandonné les figues parce que vos hivers sont trop rigoureux ? Vous aspirez aux fruits méditerranéens mais vivez dans un climat polaire ? Alors il vous faut un de ces arbres, nommé d'après une ville pas vraiment connue pour ses températures douces.

Les figuiers Chicago Hardy sont résistants. À quel point ? Ils peuvent survivre à des températures aussi basses que -10F (-23C). Cela signifie que les jardiniers des zones 5 ou 6 obtiennent des figues cultivées sur place, sans serre.

Pourquoi Chicago Hard se démarque

Cultiver des figues dans des zones froides signifiait autrefois un emballage lourd ou une culture en pot, mais Chicago Hardy le simplifie. Cela est dû en grande partie à sa capacité à fructifier sur de nouvelles pousses, de sorte que le dépérissement hivernal ne coûte pas la récolte. Les figues mûrissent sucrées et abondantes à la fin de l'été.

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Les figuiers résistants au froid comme celui-ci meurent complètement lors des hivers rigoureux, mais avec un paillage intensif, les racines peuvent survivre à -10 F (-23 C) ou moins. Au printemps, l'arbre repousse rapidement à partir des racines, et les nouvelles tiges atteignent 1,8 m en une saison.

Le fruit pend lourdement sur le bois frais, mûrissant brun pourpre et sucré. La plante est résistante et supporte les variations de température qui tuent les variétés tendres. Les buissons plus âgés s'étendent largement, les racines envoient des drageons qui remplissent l'espace. Les figues tombent à maturité, alors vérifiez quotidiennement à la fin de l'été. Le goût est confituré et riche, meilleur que celui acheté en magasin. Les feuilles sont grandes et lobées, donnant un aspect tropical même dans les climats frais. L'écorce devient grise et rugueuse avec le temps, ajoutant un intérêt hivernal.

La plante tolère les sols argileux ou sableux une fois établie, tirant les nutriments de profondeurs surprenantes. Les feuilles tombent proprement à l'automne, laissant un squelette de tiges qui repoussent.

Plantation et sélection du site

(Crédit image :Toni Jardon / Getty Images)

Plantez Chicago Hardy en plein soleil avec un sol bien drainé – l’argile lourde doit être amendée. L'endroit doit être chaud et abrité, idéalement adossé à un mur exposé au sud. Creusez un large trou et mélangez-y du compost – cela encouragera les racines à se propager et à s’établir rapidement. La plante tolère les sols neutres à légèrement alcalins mais s'adapte bien à la plupart des sols de jardin. Espacez 3 m de distance pour permettre la circulation de l'air :la surpopulation favorise les maladies.

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Paillez lourdement autour de la base sur 4 à 6 pouces (10 à 15 cm) de profondeur – la paille ou l'écorce maintiennent les racines isolées. Arrosez abondamment la première année pour s’établir. L'arbuste pousse rapidement une fois installé, remplissant l'espace de feuilles luxuriantes. Les plates-bandes surélevées fonctionnent dans les zones humides – le sol se réchauffe plus rapidement. La plante supporte le vent si elle est plantée jeune. Le site semble d'abord exposé, puis se remplit de manière dense.

Conseils de protection hivernale

Enveloppez les jeunes plantes dans de la toile de jute ou des couvertures antigel comme celle d'Amazon – l'isolation semble simple mais sauve les tiges. L'enveloppe respire, empêchant la pourriture.

En pot, déplacez l'arbre dans un garage non chauffé ou enterrez un autre pot dans le sol, puis insérez-y l'arbre en pot, en pot-in-pot. Vous pouvez également utiliser des protège-pots isolés comme celui d’Amazon – la protection contre le froid est facile. Les racines ont survécu à des températures approchant les –20F (-29C) avec un épais paillis et une couverture de neige dans les sites protégés. Les tiges meurent de toute façon, mais les racines vivent. La protection en vaut la peine pour un démarrage précoce. Les bottes de paille autour des pots bloquent le vent. La plante pousse une nouvelle croissance plus tôt avec un abri.

Taille et palissage

Taillez durement votre figuier à la fin de l’hiver – coupez le bois mort au sol. La plante repousse des cannes vigoureuses. Forme comme un buisson ou un petit arbre – la forme semble flexible.

Cannes fines et encombrées pour la circulation de l'air. Étant donné que la plante porte ses fruits sur du bois neuf, une taille lourde peut stimuler la récolte. Les figues semblent plus grosses sur les plantes ouvertes. Pincez les pointes en été pour la ramification – le buisson se remplit de manière dense. Attachez les jeunes tiges à des tuteurs – la plante se penche sans support. La structure semble lâche au début, puis solide à l'automne.

Habitudes de récolte et de fructification

(Crédit image :TrongNguyen / Getty Images)

Fruits Chicago Hardy sur une nouvelle pousse, mûrissant d'août à octobre. Les figues sont sucrées et confiturées, la peau est brun violet. Cueillez les figues lorsqu'elles sont tendres – les fruits tombent facilement. La récolte semble lourde sur les plantes matures.

Une seconde récolte suit parfois sur les bois tardifs. Mangez frais ou sec – la saveur est meilleure que celle du magasin. La plante produit de manière fiable même après le dépérissement, et les figues pendent lourdement et se fendent sucrées à maturité. Les confitures et les conserves allongent la récolte et le goût est meilleur que celui importé – pas de cire, pas de voyage.

Problèmes courants et correctifs

Les pucerons se regroupent sur les nouvelles pousses – arrosez-les ou vaporisez-les de savon. Les parasites sont collants mais disparaissent. La rouille apparaît sur les feuilles lors des étés humides – retirez les feuilles affectées pour améliorer la circulation de l’air et ralentir la propagation de la maladie. Ces arbres sont résistants et rebondissent rapidement.

Les oiseaux volent des figues mûres – des grappes de fruits dans des filets ou dans des sacs pour vous assurer que la récolte reste la vôtre. Le fruit se meurtrit facilement, alors récoltez-le quotidiennement. La plante hiverne mieux grâce au nettoyage d’automne – enlevez les fruits tombés. Les cochenilles se cachent sur les tiges. Lorsque cela se produit, essuyez-les simplement avec de l'alcool. La plante évite la plupart des problèmes une fois établie.