Vous avez probablement vu ce hack populaire récemment sur les réseaux sociaux. Vous évitez l'eau de riz en rinçant et en trempant le riz et les plantes arrosées. (Vous faites tremper votre riz, n'est-ce pas ?)
Cette potion puissante et riche en nutriments est censée augmenter la productivité des plantes. Mais quels nutriments contient l’eau de riz ? Avez-vous encore besoin de fertiliser ? Cette astuce utile profite-t-elle vraiment à votre jardin et à vos plantes d'intérieur ?
Voici tout ce que vous devez savoir sur cette récente tendance en matière de jardinage.
J’ai vu ce hack apparaître assez récemment sur les réseaux sociaux. Je sais qu'une nouvelle astuce de jardinage prend de l'ampleur lorsque je commence à recevoir des e-mails de lecteurs et des SMS d'amis et de famille.
"Trace, as-tu vu ça ? Qu'en penses-tu ? Y a-t-il quelque chose à dire ?"
En tant que personne qui mange du riz au moins une fois par semaine et qui le rince et le fait toujours tremper, cela a attiré mon attention. Je me sens toujours un peu coupable de la quantité d'eau utilisée pour laver le riz, alors si je pouvais en faire quelque chose et cela profite à mes plantes, c'est une victoire.
Tout d'abord, oui, si ce n'est pas déjà fait, vous devez toujours rincer votre riz avant de le cuire.
Non seulement cela élimine la saleté et les débris, mais si vous frottez bien le riz avec vos mains pendant que vous rincez, le riz cuit est moins collant.
Quand j'ai finalement pris conscience et commencé à laver et En trempant mon riz, j'ai acheté un de ces bols de rinçage du riz bon marché. Cela rend toute la tâche très facile car il comporte une petite passoire sur un côté et un bord plat pour que vous puissiez laisser l'eau s'écouler sans perdre tout votre riz dans les égouts également.
Qu'y a-t-il dans l'eau de riz ?
La plupart des vidéos ou des articles que j’ai vus font vaguement référence aux « nutriments et oligo-éléments » présents dans l’eau de riz; ils disent rarement quels sont ces nutriments et minéraux. Mais, oh mon Dieu, ils ne sont jamais à court des résultats époustouflants que vous verrez si vous utilisez cette astuce. Des plantes énormes ! Des fleurs massives ! Des tonnes de produits !
Mmm-hmm.
Heureusement, j'ai trouvé un article dans lequel ils analysaient des articles de recherche portant sur l'eau de riz. Cependant, alerte spoiler, le journal a noté qu'il existe très peu de recherches sur les eaux usées provenant du lavage du riz et leurs utilisations. Mais ils ont également analysé ce qu’il y avait dans les eaux usées après avoir trempé et rincé le riz.
Voici ce qui tourbillonne dans cette eau blanc laiteux une fois que vous avez fini de laver et de tremper votre riz :
- protéine brute
- cendres brutes
- sucre
- amidon
- graisse brute
- Fer
- Cuivre
- Zinc
- Azote
- Manganèse
- Magnésium
- Potassium
- Sodium
- Calcium
- Chlore
- Phosphore
- Sélénium
- Et les vitamines VB2 et VE
Vous remarquerez tout de suite qu’il contient de nombreux minéraux utilisés par les plantes, dont les trois grands :l’azote, le potassium et le phosphore. C'est une excellente nouvelle ! Cela signifie qu'il pourrait y avoir quelque chose à cela après tout.
Comme le dit le journal, il n’y a pas eu beaucoup de recherches sur l’utilisation de ces restes d’eau pour nourrir les plantes. Il a été étudié comme utilisation comme nettoyant et dégraissant naturel, ainsi que pour ses propriétés fortifiantes pour les cheveux.
Cependant, j’ai trouvé une étude en 2023 qui examinait l’utilisation des eaux usées de riz fermenté dans les champs parallèlement aux engrais NPK traditionnels. Comme la plupart de ces études, ils ont déterminé que des recherches supplémentaires étaient nécessaires, mais que des résultats globalement positifs ont été obtenus sur la croissance des plantes. Donc, il y a quelque chose dans ce hack ! N'oubliez pas que vous ne pouvez pas non plus vous passer d'un engrais plus traditionnel.
Prenez votre eau de riz avec un grain de sel
C’est ici que nous devenons réalistes à ce sujet. La majeure partie de l’eau de rinçage du riz est de l’amidon. Cette énorme liste de nutriments ? La plupart se trouvent en très petites quantités.
Mais Tracey, les plantes utilisent de l'amidon !
Oui, ils le font, mais ils n’utiliseront pas l’amidon de votre eau de riz. Les plantes n’absorbent pas l’amidon du sol. Ils créent les leurs en utilisant les sucres qu'ils produisent lors de la photosynthèse.
De plus, les nutriments et la quantité de chacun présents dans votre eau de riz varient considérablement en fonction du type de riz (brun, à grains longs, etc.) et de l'endroit où il est cultivé. Il y aura donc toujours quelques nutriments, mais pas de consistance. Vous n'avez aucun moyen de savoir ce que reçoivent vos plantes et en quelle quantité.
Chose intéressante, l’une des choses à noter à propos de l’eau de riz était sa nature prébiotique et probiotique après l’avoir laissée fermenter. Bien que cela n’aide pas directement vos plantes, cela nourrit le microbiome du sol dans lequel poussent vos plantes, ce qui peut bénéficier indirectement aux plantes. Cela peut être particulièrement utile dans votre jardin.
L'eau de riz avait tendance à stimuler la croissance de deux types différents de champignons que l'on trouve couramment dans le sol :Verticillium lecanii. et Metarhizium anisopliae. Le Metarhizium anisopliae est particulièrement important car il s’agit d’un contrôle biologique bien connu contre les insectes tels que les thrips, les pucerons, les aleurodes, les tiques et les charançons des racines. Ce n'est pas une mauvaise chose de cultiver dans votre jardin, n'est-ce pas ?
En fin de compte, oui, il semblerait que l'utilisation d'eau de riz sur vos plantes fonctionne offrir des avantages à vos plantes. L’inconvénient est qu’il n’y a pas assez de nutriments dans l’eau pour renoncer complètement à la fertilisation. Donc, si vous cherchiez un engrais naturel et bon marché qui vous donnerait des plantes d'intérieur monstrueuses et un jardin luxuriant, ce n'est pas celui-là.
Mais cela ne veut pas dire que vous devriez jeter cette astuce avec votre eau de riz.
Cela signifie simplement que vous devez limiter vos attentes. Si vous le considérez comme un excellent moyen de réduire les eaux usées, tout en fournissant à vos plantes des nutriments supplémentaires en plus de votre routine de fertilisation habituelle, alors tous les avantages que vous voyez sont un bonus.
Utiliser de l'eau de riz sur vos plantes – Faites-le en premier
Parmi les rares études utilisant de l’eau de riz sur des plantes, elles ont utilisé de l’eau de riz fermentée. Donc, je suggérerais de faire de même. Récupérez votre eau de riz dans un bocal et posez un couvercle dessus. Laissez-le sur votre comptoir pendant 24 à 48 heures.
Cela devrait sentir agréablement aigre. Conservez-le ensuite au réfrigérateur pendant une semaine maximum. Mélangez-le avec de l'eau propre lorsque vous arrosez les plantes.
Quelque chose à garder à l’esprit si vous choisissez d’utiliser de l’eau de riz sur vos plantes à l’intérieur, cela peut sentir si vous en utilisez trop, trop souvent ou si vous encouragez la croissance de moisissures. Il peut également attirer les mouches des fruits ou les moucherons des champignons si vous l'utilisez trop souvent. Vous devrez expérimenter avec la quantité que vous utilisez et à quelle fréquence.
Dans le jardin, utilisez-le pour arroser les plantes et comme arrosage du sol pour encourager la croissance de ces champignons bénéfiques.
Même s'il n'y a pas beaucoup de recherches, qu'y a-t-il de prometteur, alors pourquoi ne pas essayer ?
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