"Épicé et croquant avec un arrière-goût riche" ressemble à une description d'un vin spécial, mais ces mots sont également utilisés à propos des pommes Winesap. Cultiver un pommier Winesap dans le verger domestique fournit un approvisionnement immédiat de ces fruits succulents avec leur goût aigre-doux complexe, parfait pour manger de l'arbre, pâtisserie, ou jus. Si vous souhaitez apprendre à quel point les pommiers Winesap d'arrière-cour peuvent être faciles, continuer à lire. Nous vous donnerons de nombreuses informations sur les pommes Winesap ainsi que des conseils sur la façon de cultiver des pommes Winesap.
À propos des pommes Winesap
Mélange de saveurs sucrées et acidulées, la saveur des pommes Winesap a beaucoup des qualités d'un bon vin, ce qui donne le nom commun de l'arbre. Il est originaire du New Jersey il y a plus de 200 ans et a depuis gagné la fidélité de nombreux jardiniers.
Qu'est-ce qui rend les pommes Winesap si attrayantes ? Le fruit lui-même est un tirage, délicieux et croquant, mais se conserve bien en stockage jusqu'à six mois.
Les pommes sont magnifiques, mais l'arbre a également de nombreuses qualités attrayantes. Il pousse sur de nombreux types de sols, y compris l'argile. Il est immunisé contre la rouille du pommier, nécessite peu d'entretien, et produit une récolte fiable année après année.
L'arbre est également ornemental. Au printemps, Les pommiers Winesap offrent un spectacle de dentelle de fleurs blanches ou rose pâle. En automne, quand les pommes mûrissent, leur couleur rouge offre un contraste saisissant avec la canopée verte. C'est à peu près le moment de commencer une récolte.
Vous pouvez trouver différentes descendances de pommes Winesap, y compris le Stayman Winesap, Brindille noire, et les pommiers Arkansas Black. Chacun a ses propres caractéristiques particulières qui peuvent bien fonctionner pour votre verger.
Comment faire pousser des pommes Winesap
Si vous envisagez de faire pousser un pommier Winesap, vous serez heureux d'apprendre que l'arbre n'est pas une prima donna difficile. C'est un peu d'entretien, pommier de culture facile dans sa gamme de zone de rusticité, des zones de rusticité USDA 5 à 8.
Vous devrez planter des pommiers Winesap dans un endroit qui reçoit six heures ou plus par jour de direct, soleil non filtré. Un site approprié rend le soin des pommes Winesap encore plus facile.
Ceux qui cultivent déjà un pommier Winesap disent qu'une grande variété de sols fera très bien l'affaire, du sable à l'argile. Cependant, ils font mieux en acide, limoneux, humide, et un sol bien drainé.
Un terme qui ne s'applique pas à ces arbres est « résistant à la sécheresse ». Assurez une irrigation régulière pour ces pommes juteuses dans le cadre de votre soin hebdomadaire des pommes Winesap.
Vous pouvez trouver des pommiers Winesap en demi-nain, et les formes naines. Plus l'arbre est grand, plus vous devez attendre la production de fruits.