Avez-vous déjà entendu parler de la culture de plants de ronce dans le jardin ? Mûre de saumon ? Qu'est-ce que vous demandez? Continuez à lire pour en savoir plus.
Qu'est-ce qu'un buisson de saumon ?
Les plants de ronce sont originaires de la côte du Pacifique, de l'Alaska au nord de la Californie. Bien qu'ils poussent principalement dans le climat pluvieux à l'ouest des montagnes Cascade, les buissons de salmonberry se trouvent parfois aussi loin à l'est que l'Idaho.
Les plants de ronce sont des membres de la famille Rubus, avec des mûres, myrtilles, et framboises. Bien que les mûres ressemblent à des framboises, Ils sont oranges, jaune, ou rouge. La saveur est légèrement aigre-douce, ce qui les rend parfaits pour les confitures et les gelées.
Les Amérindiens appréciaient traditionnellement les baies avec du saumon frais, donc le nom. Cependant, certaines sources disent que les baies de saumon portent le nom de la couleur rouge rosé du fruit. Les baies sont également appréciées par les oiseaux et la faune, y compris les lapins, wapiti, et cerf.
Les plantes sont particulièrement appréciées pour les grands, fleurs rouge-rosé, qui fleurissent du début au milieu du printemps. Les fleurs voyantes sont favorisées par les colibris roux qui migrent vers le nord à cette époque, ainsi que les abeilles et autres pollinisateurs précoces.
Soin des plantes à la salmonelle
Les buissons de ronce conviennent à la culture dans les zones de rusticité 4 à 9 de l'USDA. Le moyen le plus simple de commencer à cultiver des arbustes de ronce est d'acheter de petites plantes dans une serre ou une pépinière. Vous pouvez également propager de nouvelles plantes à partir de boutures de bois dur prélevées sur des arbustes mûrs de salmonelles, mais n'enlevez pas trop de croissance des plantes sauvages.
Irriguer les buissons de saumons en croissance chaque semaine par temps sec, surtout quand les baies arrivent et mûrissent. Les plants de saumon rouge préfèrent l'ombre complète à partielle. Bien qu'ils tolèrent un endroit plus ensoleillé, ils auront besoin de plus d'eau.
Paillez les plants de ronce chaque printemps, en utilisant un paillis tel que de l'écorce déchiquetée, paille, tontes d'herbe sèche, ou du compost. C'est aussi un bon moment pour appliquer une application légère d'usage général, engrais équilibré.
Taillez occasionnellement les buissons de ronce, car ils ont tendance à pousser dans les fourrés. Bien que les plants de ronce ne soient pas aussi épineux que les mûres, les piquants peuvent rendre la cueillette des baies difficile.
