Contrastant fortement avec l'agriculture de subsistance ou de subsistance, l'agriculture commerciale consiste en fait à cultiver ou à élever du bétail afin de vendre aux consommateurs finaux et de tirer un profit d'une telle série de transactions. Elle est souvent appelée agro-industrie et se pratique à grande échelle dans les grandes exploitations et les terres agricoles.
Certaines caractéristiques distinctives de l'agriculture commerciale ou de l'agro-industrie comprennent l'investissement de capitaux substantiels afin de se procurer des machines lourdes pour pouvoir exploiter la ferme à une échelle commercialement viable, grands morceaux de terre, l'utilisation des dernières technologies (de nos jours, cela pourrait signifier la dispersion des graines à l'aide de drones) afin d'assurer une efficacité élevée et de semer/élever des variétés de cultures et de bétail à haut rendement.
Une autre caractéristique commune de l'agriculture commerciale dans le cas des cultures est l'utilisation d'engrais chimiques, insecticides, et d'autres additifs; Cependant, avec toute la débâcle organique qui prend de l'ampleur, de nombreux agriculteurs semblent se tourner vers des méthodes de fumure plus respectueuses de l'environnement et des engrais à base de biomasse pour récolter des cultures fortifiées plutôt que des produits chimiquement infusés à faible valeur nutritionnelle, changer le visage de l'agriculture commerciale telle que nous la connaissons.
Une autre pierre angulaire très importante de l'agriculture commerciale est qu'une seule variété de cultures ou de bétail est cultivée ou élevée en grandes quantités, contre la subsistance, où une variété d'aliments et de cultures peuvent être cultivées dans un espace limité pour des motifs d'auto-satisfaction. Agriculture commerciale, être doté de la technologie, est beaucoup moins exigeante en main-d'œuvre que l'agriculture de subsistance et ne dépend pas de la mousson ou de facteurs imprévisibles pour l'irrigation.
Plutôt, l'agriculture commerciale assure une continuité, fiable, et un approvisionnement uniforme en eau pour une irrigation opportune et adéquate selon les besoins des cultures et du bétail en question. Pour le dire de façon concise, la planification des ressources est une caractéristique définitive de l'agriculture commerciale ou de l'agro-industrie et elle est beaucoup plus organisée que l'agriculture de subsistance.
Types d'agriculture commerciale
Élevage laitier
Souvent, les animaux porteurs de lait comme les vaches et même les chèvres sont élevés par les agriculteurs afin de vendre l'or liquide blanc prisé aux clients. Cette pratique consistant à se procurer du lait produit par des animaux sur une période prolongée, soit dans une ferme ou dans une laiterie exploitée commercialement, pour finalement vendre ce lait à des consommateurs intermédiaires ou finaux, c'est ce que l'on appelle communément l'élevage laitier. Le bétail le plus couramment élevé à cette fin en Inde comprend les bovins, buffle, yacks, chèvres, et moutons.
Culture céréalière
L'une des formes d'agriculture commerciale les plus largement observées en Inde est la céréaliculture dans laquelle le plus souvent, blé, riz, Millet, maïs, et d'autres céréales de ce type sont cultivées dans des fermes hautement mécanisées. L'équipement agricole le plus lourd est nécessaire pour pouvoir faire pousser de telles cultures à une échelle commerciale et la plupart des céréales sont une caractéristique des régions tropicales, à savoir. Pendjab, Haryana, et certaines parties du sud de l'Inde. Cependant, Le mil est considéré comme une céréale populaire dans les régions sèches et arides du Rajasthan, car il nécessite relativement moins d'eau pour pousser et prospérer.
L'agriculture de plantation
L'agriculture de plantation nécessite la plus grande superficie de terres pour pouvoir s'avérer commercialement viable. Ce sont des domaines spécialisés dans les cultures de rente, y compris le coton, thé, et café, opium, canne à sucre, cacao, caoutchouc, quelques fruits, et les graines oléagineuses. En Inde, il y a beaucoup de plantations de thé dans la région nord-est et sud avec des exemples notables comme le Bengale occidental, Kerala, etc. Les principales cultures de plantation observées en Inde sont le coton, thé, café avec quelques cas de caoutchouc et de canne à sucre aussi. En raison du processus complexe de cueillette des feuilles de thé, beaucoup de ces plantations observent une abondance de travail manuel traditionnel plutôt que de grosses machines pendant la saison de récolte.
Élevage de bétail
L'élevage ou l'élevage de bétail a été une partie notable du patrimoine de l'Inde dans toutes les régions. Dans les temps anciens, le nombre de vaches qu'un fermier maniait définissait sa stature dans la communauté. Les animaux et autres êtres vivants les plus courants qui sont élevés dans le cadre de l'agriculture commerciale en Inde comprennent le bétail, les abeilles, volaille, les cochons, et du poisson. L'élevage en ranch est de plus en plus populaire en tant que pratique complémentaire à la culture végétale sous la forme et la forme de l'agriculture mixte en raison des nombreux avantages qu'il offre.
Culture fruitière
Aussi explicite que cela puisse paraître, La culture fruitière est l'une des formes d'agriculture les plus rentables avec des prix de vente élevés pour les fruits mûrs qui dépassent pour la plupart ceux des céréales et des légumes. Certains des fruits les plus populaires cultivés en Inde pour les exportations et les ventes intérieures comprennent la mangue, Banane, Pomme, Raisins, Papaye, Noix de coco, Orange, Goyave, Grenade, Pastèque, Kiwi, Fruit du Dragon et Pêche. Les fruits les plus exportés d'Inde sont la mangue, Goyave, Mangoustans, Bananes, et papaye, s'avérant également être l'un des fruits les plus lucratifs, tandis que les pommes occupent cette position en termes de commerce intérieur et de rentabilité élevée en Inde.
Agriculture mixte
Souvent, une relation symbiotique est établie entre les cultures et le bétail dans une ferme. Pour tirer parti des avantages des deux, de nombreux agriculteurs cultivent et élèvent des cultures complémentaires et du bétail afin de créer un écosystème mutuellement bénéfique. Cette pratique est ce que l'on appelle communément l'agriculture mixte.
Quelques exemples d'agriculture mixte au sein de l'agriculture commerciale sont l'apiculture avec l'horticulture ou la culture fruitière. Alors que les arbres eux-mêmes fournissent du nectar aux abeilles, les abeilles aident à la dispersion des graines à travers le domaine. Un autre exemple est celui d'une ferme mixte cultivant des cultures comme le blé ou le seigle et élevant également du bétail, mouton, les cochons, ou de la volaille. Le fumier du bétail sert d'engrais aux cultures céréalières dans de tels cas et l'alimentation du bétail peut être la partie inutilisable des cultures.
Horticulture
Les plantes ornementales et les variétés à fleurs sont souvent cultivées pour se vendre à des marges extrêmement élevées sur le marché primaire et secondaire en raison de leurs qualités optiques et olfactives. L'horticulture devient extrêmement populaire dans l'agriculture commerciale urbaine ainsi que les marchés facilement disponibles à proximité. La plus grande préoccupation avec ce type d'agriculture est que le produit doit atteindre le consommateur avant qu'il ne commence à flétrir, faire des produits de bonne qualité extrêmement prisés par les mécènes. Certaines variétés largement cultivées en Inde comprennent le souci, Hibiscus, Pensée, Dahlia, Lotus, Bougainvillier, etc.
Nous espérons que cet article vous a aidé à mieux comprendre les différents types d'agriculture commerciale. Plus de puissance pour vous !
