Vous avez peut-être entendu dire que le chou est un gros mangeoire. Lors de la culture du chou, des quantités adéquates de nutriments sont nécessaires pour produire de grosses têtes avec des feuilles saines. Que vous cultiviez quelques plantes ou un champ de choux, savoir fertiliser le chou est la clé d'une culture réussie.

Les bases de l'engrais au chou

Enrichir le sol du jardin avec du compost organique est l'un des meilleurs moyens de fournir les nutriments nécessaires à l'alimentation des plants de chou. Lorsque vous utilisez du compost maison, incorporer 2 à 4 pouces (5 à 10 cm) de compost dans le sol du jardin à la fin de l'automne ou au début de l'hiver. Cela donne au compost le temps de se décomposer complètement afin que les précieux nutriments soient prêts pour les plantes au printemps.

Au lieu d'utiliser du compost pour nourrir les plants de chou, un engrais chimique peut être ajouté à la terre du jardin. Choisissez un engrais équilibré, comme le 10-10-10. Cela peut être cultivé directement dans le lit de jardin pendant sa préparation pour la plantation de printemps. Il est recommandé de tester le sol avant de fertiliser les choux.

Les résultats des tests peuvent être utilisés pour amender le sol et combler d'éventuelles carences nutritionnelles. Les choux préfèrent un pH du sol de 6,0 à 6,5 et nécessitent des quantités adéquates de micronutriments tels que le calcium, magnésium, soufre et zinc pour une croissance optimale.

Quand nourrir les choux

Lors du démarrage des graines à l'intérieur, commencer à fertiliser les choux une fois qu'ils ont deux à quatre vraies feuilles. Une solution diluée d'un engrais liquide équilibré (10-10-10), un compost faible ou une émulsion de poisson est recommandé. Cela peut être répété toutes les deux semaines.

Une fois que les plants de chou ont été transplantés dans un lit de jardin préparé, continuer à appliquer de l'engrais pour choux toutes les 3 à 4 semaines jusqu'à ce que les têtes commencent à se former. Éviter d'utiliser des engrais riches en azote, car cela encourage une croissance excessive du feuillage et réduit la formation de la tête.

Conseils pour fertiliser les choux

Suivez toujours les instructions du fabricant lors du mélange et de l'application d'engrais pour choux.

Incorporer une libération lente, engrais granulé ou granulé dans le sol avant la plantation. Passez à un engrais liquide ou à des plants de chou frisé en enterrant un engrais granulé ou granulé dans des tranchées peu profondes et autour des plants. Les fortes pluies peuvent dissoudre les formes solides d'engrais à la surface du jardin. Cela peut éclabousser de fortes concentrations d'engrais directement sur les choux, causant des brûlures aux feuilles et des dommages aux plantes.

Évitez les applications supplémentaires d'engrais après que les choux commencent à former des têtes. Cela peut provoquer une croissance rapide entraînant des têtes fendues.

Arrosez les plants de chou avant que le sol ne sèche complètement. Non seulement les plants de chou préfèrent un sol constamment humide, mais l'eau est essentielle pour absorber les nutriments du sol.