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Double creuser :comment construire un meilleur lit de légumes

Le double creusement est une approche alternative, celui qui capitalise sur les processus écologiques inhérents au sol, tout en le rendant assez lâche pour planter tout de suite. Le principe de base du double creusement est de créer un lit extra profond de sol meuble - 16 à 18 pouces, par rapport aux 6 à 8 pouces que la plupart des motoculteurs créent - sans inverser les couches de sol.

Dans le processus naturel de développement du sol, couches distinctes, appelés « horizons du sol, " développer, où le sol le plus fertile est le plus proche du sommet. Mélanger les couches avec un motoculteur ramène le sol moins fertile à la surface - c'est un inconvénient pour les plantes et une perturbation des relations finement réglées du réseau trophique du sol, qui contribue à rendre les nutriments disponibles pour les plantes, contribue à la résistance aux ravageurs et aux maladies, et augmente la capacité de rétention d'eau du sol. Au cours de la saison de croissance, les plantes et les microbes du sol travaillent ensemble pour rétablir une structure naturelle du sol, celui qui conduirait finalement à l'or noir que vous trouveriez sous la boue dans une forêt mature ou une prairie non perturbée, seulement pour que le processus soit repoussé d'ici le labourage du printemps prochain.

Pas à pas

Le double creusement a été développé dans les années 1960 et 1970 par le gourou du jardinage biologique Alan Chadwick et affiné plus tard par John Jeavons, qui a introduit la méthode française « bio-intensive » aux États-Unis. Il faut un peu plus d'huile de coude au départ que de labourer, mais la bonne nouvelle c'est que contrairement au labour, Le double creusement ne doit être répété que toutes les quelques années lorsqu'il est bien fait la première fois. Voici comment:

  1. Enfoncez quatre piquets dans le sol de forme rectangulaire pour marquer les coins du lit que vous souhaitez construire. Quatre pieds est la largeur maximale qui permet un accès facile au milieu du lit sans marcher sur le sol et le compacter, mais le lit peut être aussi long que vous le souhaitez. Retirez toute végétation existante de la zone où le lit sera.
  2. Creusez une tranchée de 12 pouces de large à la profondeur de votre bêche (environ 8 ou 9 pouces) à partir d'une extrémité du lit désigné et mettez le sol dans une brouette ou sur une bâche pour un stockage temporaire.
  3. Ameublir doucement le sol au fond de la tranchée en enfonçant une fourche à creuser dans le sol le plus profondément possible et en la faisant basculer vers l'arrière, en veillant à ne pas retourner la terre ou la mélanger. Étendez quelques pouces de compost au fond de la tranchée et travaillez-le dans le sol de la même manière.
  4. Creuser une bande de terre de 12 pouces de large adjacente à la tranchée et l'utiliser pour remplir la tranchée. Évitez de mélanger la terre excavée en laissant glisser doucement chaque pelle pleine, plutôt que de le retourner. Ameublissez le sol au fond de la nouvelle tranchée et enrichissez-le de compost comme vous l'avez fait à l'étape précédente.
  5. Continuez ce processus jusqu'à ce que tout le lit ait été travaillé. Utilisez la terre de la première tranchée (qui attend dans votre brouette) pour remplir la tranchée qui reste au bout du lit.
  6. Étalez une couche de compost sur le lit terminé et travaillez-la dans la couche supérieure du sol en utilisant la technique du basculement d'avant en arrière avec la fourche à creuser. Puis ratisser le lit dans un lisse, surface plane, prêt pour la plantation.

Évitez à tout prix de marcher sur le lit pour éviter que le sol ne se tasse à nouveau. Chaque printemps, ameublir la surface supérieure du lit avec une fourche à bêcher et enrichir avec le sol avec du compost frais pour remplacer les nutriments perdus de la saison précédente. Selon votre type de sol, vous devrez creuser à nouveau tous les trois à cinq ans environ, car les couches inférieures du lit finiront par se compacter à nouveau d'elles-mêmes.

Voici un tutoriel vidéo :


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