Puis, en 1999, dit Veeder, « J'étais dans mon jardin, et j'ai vu ces mystérieuses fleurs roses teintées de vert vif. Il a reconnu les caractéristiques de l'échinacée, mais l'instinct lui a dit que la découverte était spéciale, et peut-être rare. Veeder a envoyé des échantillons de tissus aux scientifiques, qui a déterminé qu'il avait non seulement découvert une nouvelle souche de Echinacea purpurea, mais que la variété inhabituelle était particulièrement puissante. Le cultivar, que Veeder a nommé Green Envy et breveté en 2010, contenait les niveaux les plus élevés d'acide cichorique - un phytochimique aux propriétés réparatrices et antioxydantes - jamais enregistrés.
Mark Veeder cultive Green Envy sur cette piste d'atterrissage abandonnée au Caire, NEW YORK. Michael Bloom
Ses produits Farmacy résultants, y compris le baume de nuit raffermissant Sleep Tight, débuts dans certains magasins Sephora le 18 septembre. Ben Foster
« Nous avons tous entendu parler des bienfaits de l'échinacée pour la santé, " dit Veeder à propos du booster immunitaire couramment utilisé dans les suppléments. « Mais j'étais intéressé à trouver d'autres applications. » Parce qu'il a été démontré que l'acide cichorique soutient la production de collagène et éclaircit et raffermit la peau, il s'est associé à un laboratoire du New Jersey pour transformer Green Envy en Farmacy, une gamme entièrement naturelle de crèmes pour la peau, baumes à lèvres, et plus. Les produits ont fait leurs débuts chez Sephora en septembre.
Pour Veeder, les avantages de l'entreprise vont bien au-delà du cosmétique. Pour assurer un approvisionnement régulier de la plante, il a fait équipe avec un fermier nommé Robert Beyfuss, qui venait de louer une ancienne piste d'atterrissage au Caire, New York, à quelques kilomètres de l'endroit où le directeur marketing a passé son enfance. « Bob a aidé mon père à démarrer sa maison il y a longtemps quand, », dit Veeder. L'étendue de terre d'environ 800 mètres n'est qu'à deux heures de route du laboratoire, afin que les plantes puissent être livrées directement du champ pour se rafraîchir, extractions de racines pressées à froid pour les concoctions Farmacy. Veeder et Beyfuss ont embauché des résidents de la région pour tenter de retenir les talents locaux qui pourraient autrement quitter le comté de Greene à la recherche de meilleures opportunités – un objectif ambitieux que Veeder minimise avec humilité :« J'aimerais avoir une histoire plus sexy à raconter, " il dit. « Mais Farmacy a vraiment commencé avec une nouvelle plante cool dans mon jardin. »
Correction :Cette histoire a été publiée à l'origine dans notre numéro d'automne 2015, et les crédits photo appropriés n'ont pas été attribués à Michael Bloom et Ben Foster. Nous regrettons l'erreur.
