Cela peut être malodorant et dégoûtant, mais aucun jardinier ne peut nier les bienfaits du fumier de vache. L'utiliser comme engrais est une pratique séculaire qui peut redonner vie à un sol surmené. Il contient des tonnes de nutriments qui stimuleront la croissance et les moyens de subsistance de vos plantes. Sans oublier que c'est complètement bio !

Dans cet article, nous aborderons les bases de la transformation de la bouse de vache en un additif précieux pour vos plates-bandes. En réalité, au moment où vous avez parcouru ces informations avec nous, vous constaterez que le fumier n'est pas aussi malodorant et dégoûtant que vous le pensiez ! Donc, Voyons comment tirer le meilleur parti du cadeau gracieux de la vache.

Engrais que vous pouvez utiliser :

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Qu'est-ce que le fumier de vache ?

Vous pensez peut-être que le fumier de vache n'est que du caca, mais c'est en fait bien plus que cela. Les bovins se nourrissent généralement de céréales et d'herbes qui contiennent beaucoup de nutriments, même après avoir été digéré. Lorsque le fumier est nettoyé de la stalle d'une vache, il apporte avec lui le foin, paille, ou toute autre matière organique au sol. Celles, De plus, la matière végétale digérée dans les excréments constitue une charge nutritive de merde.

Le fumier de vache contient la plupart des macro et micronutriments nécessaires à la croissance des plantes, en particulier l'azote (le plus important). Globalement cependant, c'est un engrais assez équilibré, avec la plus faible teneur en azote de tous les engrais animaux populaires. Les valeurs NPK exactes varient en fonction de ce que la vache est nourrie, quelle literie il a, et même son âge. D'habitude, ce montant tombe autour de 3-2-1. Vous constaterez que cela fonctionne pour presque toutes les plantes, des plantes ornementales aux légumes.

Alors pourquoi des vaches ? Bien sûr, vous pouvez obtenir du fumier de n'importe quel animal, mais seulement certains sont adaptés pour le jardinage. Il est extrêmement important que votre fumier provienne d'un herbivore car les déchets d'animaux carnivores peuvent contenir des agents pathogènes dangereux. Les poulets et les chevaux sont des choix populaires pour le fumier. fumier de vache, bien que, est plus faible en azote que ces deux-là, ce qui le rend plus polyvalent dans le jardin. L'azote contribue aux feuilles, croissance verte des plantes et légumes, ce qui peut retirer de l'énergie aux cultures en fleurs et en fruits. Parce que c'est équilibré, vous pouvez utiliser des excréments de vache sur pratiquement n'importe quoi.

Il y a beaucoup à faire car le fumier de vache est plus gros que le fumier de poulet et de cheval. Aussi, le bétail est élevé partout aux États-Unis, il est donc assez facile de mettre la main sur du fumier (avec des gants bien sûr !).

Maintenant, vous ne pouvez pas simplement transporter du fumier sur vos plates-bandes fraîchement sorti de la vache. Il doit d'abord être composté. Dans son état d'origine, Le fumier est riche en ammoniac et peut rapidement brûler et déshydrater les plantes - l'effet inverse que nous recherchons. Le fumier frais ou mal composté peut également contenir des graines de mauvaises herbes envahissantes, ou pire, pathogènes nocifs.

Le compostage stérilisera le fumier afin que rien de nocif ne soit transmis à votre jardin. Si vous n'êtes toujours pas sûr de sa sécurité, vous pouvez toujours demander à votre fournisseur quoi, si seulement, produits chimiques auxquels les vaches sont exposées.

Avantages de l'utilisation du fumier de vache

Il y a beaucoup d'avantages à lister, nous allons donc commencer par le plus important - comment le fumier aide le sol. Nos esprits sautent toujours aux nutriments quand nous pensons à cela, mais la fiente de vache est aussi un excellent amendement du sol. Ils aident à aérer le sol, transformant l'argile grumeleuse en bonté limoneuse. Cela augmente également la capacité du sol à retenir l'humidité, ce qui signifie moins d'arrosage pour vous !

Les fientes de vaches compostées sont aussi bio, ce qui est un argument de vente énorme. Il n'apporte aucun danger de produits chimiques à vos plantes. Même si le bétail recevait des médicaments ou pâturait avec des pesticides, le compostage élimine ces produits chimiques. Le fumier est aussi un moyen extrêmement naturel de fertiliser. Même sans intervention humaine, il se transformerait lentement et retournerait les nutriments au sol.

Lorsqu'il est utilisé correctement, le fumier brûle rarement les plantes. Au lieu, il stimule leur croissance et rend un jardin plus productif. Il s'agit d'une méthode éprouvée à laquelle les jardiniers reviennent sans cesse. Aussi, c'est très bon marché ou même gratuit. Que demander de plus un jardinier ?

Inconvénients de l'utilisation du fumier de vache

Il y a quelques inconvénients à utiliser du fumier de vache pour les jardins, mais la plupart peuvent être évités en compostant correctement. Si cela n'est pas fait, l'engrais résultant peut être pollué par des produits chimiques qui peuvent causer des dommages. Il peut également contenir des graines de mauvaises herbes fertiles qui seront difficiles à éliminer plus tard. Plus important encore, le fumier peut contenir des bactéries menaçantes, comme E. coli. En compostant correctement cependant, vous pouvez éliminer ces dangers.

Bien sûr, il y a un inconvénient évident à considérer - l'odeur. La plupart des gens, surtout vos voisins, n'appréciez pas le parfum musqué des crottes de vache. Cependant, l'odeur disparaît pendant le compostage, vous n'aurez donc pas à vous en occuper longtemps. Par temps chaud, le fumier composté peut avoir une faible odeur de vache, mais pas assez fort pour s'inquiéter. Si vous ne supportez absolument pas la puanteur, vous pouvez toujours acheter du fumier pré-composté dans un magasin de jardinage.

Comment composter le fumier de bétail

Dire que le compostage est important est un énorme euphémisme. C'est la partie la plus vitale du processus et doit être fait correctement. Heureusement, le compostage est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît!

Afin d'obtenir un bon rapport carbone-azote, le fumier doit être un mélange de crottes et de litière, comme de la paille. Si besoin, mélanger quelques feuilles brunes, paille, ou autre matière organique.

Compostage à chaud

C'est la méthode la plus populaire et la plus sûre. Il utilise le fait que lorsque les matières organiques se décomposent, ils dégagent de la chaleur. Le compostage à chaud utilise cette chaleur pour stériliser le fumier au fur et à mesure qu'il se décompose. Nous encourageons le processus de décomposition en fournissant aux micro-organismes du sol ce dont ils ont besoin pour travailler :air, l'eau, et organiques.

Vous aurez besoin de faire un grand, en forme de dôme, tas de fumier. Environ 3 pieds de haut et de large est la taille recommandée, mais tu peux aller plus loin, surtout si vous avez des machines agricoles pour le déplacer. Plus le tas est gros, plus ce sera de travail, soyez donc réaliste quant au temps que vous êtes prêt à y investir. Gardez à l'esprit que des tas trop petits ne produiront pas assez de chaleur pour se décomposer correctement.

Si vous habitez dans une région où les pluies sont fréquentes, faites votre tas sous un toit pour qu'il soit protégé. Autrement, vous pouvez simplement le recouvrir d'une bâche si le temps se gâte. Vous voudrez également le placer loin de votre maison, sources d'eau, ou des zones de loisirs (ça sentira au début).

Une fois votre tas placé et formé, laissez-le bien tremper avec le tuyau pour démarrer le processus de décomposition. Il doit rester humide, mais pas trempé, pendant tout le processus. Vous pouvez tester l'humidité en prenant une poignée et en la pressant. Si quelques gouttes d'eau tombent, l'humidité est parfaite. Tout ce qui a plus ou moins besoin d'être ajusté.

Cela peut prendre de un jour à un mois pour que la pile commence à chauffer. Le temps froid peut ralentir cela, couvrez donc le tas de plastique noir si nécessaire. Vérifiez régulièrement la température interne avec un thermomètre à compost. La température cible est d'environ 130 °F, qui est assez chaud pour stériliser le fumier.

Lorsque votre pile a été à environ 130 °F pendant trois jours consécutifs, il est prêt à tourner. À l'aide d'une fourchette à compost ou d'une pelle pelle, retirez la couche externe et jetez-la dans sa propre pile. Puis, déplacer le compost restant, qui est chaud, sur cette deuxième pile. Cela permet à la pile de chauffer uniformément et fournit également une aération supplémentaire pour les micro-organismes.

Arrosez le tas et laissez-le chauffer une deuxième fois. Encore une fois, vérifiez la température avec votre thermomètre et assurez-vous qu'il chauffe à 130 °F pendant trois jours. Après ça, laissez le tas reposer jusqu'à ce qu'il soit limoneux, foncé, et sent la terre. Cela peut prendre quelques jours ou mois. Si vous compostez un gros tas, vous devrez peut-être le tourner plus d'une fois pour vous assurer que tout chauffe.

Très rarement, les matières de compostage peuvent surchauffer et brûler. Si jamais tu vois ta pile fumer, arrosez-le immédiatement pour refroidir les choses.

Vermicompostage

Il y a eu un grand succès avec l'alimentation des vers de crottes de vache, à la fois comme milieu de litière et comme aliment. Cette méthode de compostage est excellente si vous possédez déjà un élevage de vers. Vous remplacerez simplement la nourriture habituelle du ver par du compost. Si vous débutez dans le lombricompostage, en savoir plus sur les moulages de vers ici.

Vous commencerez par mettre le fumier en tas, l'arroser plusieurs fois, et le laisser vieillir. Cela lui donne le temps de passer l'étape de chauffage afin que vous ne cuisiez pas les vers. L'arroser de temps en temps l'aidera à vieillir et à éliminer l'accumulation d'ammoniac et tout résidu de vermifuge que la vache a reçu.

Une fois vieilli, déplacez le tas dans votre lombricomposteur, à la place de la nourriture habituelle du ver. Si vous n'avez qu'une petite quantité d'excréments, vous pouvez étendre une couche de 2 à 4 pouces sur la nourriture pour vers existante sans vieillir. Parce que c'est une si petite quantité, il ne chauffera pas assez pour blesser les vers. Le choix de ver le plus populaire ici est Eisenia fétida , le wiggler rouge. Cependant, il existe plusieurs types de vers de compostage parmi lesquels vous pouvez choisir.

Maintenant que le fumier est en place, vous pouvez laisser vos petits composteurs faire leur travail. Les vers mangeront le fumier et le transformeront en déjections de vers. Ces moulages, combiné avec des restes de compost, sont appelés lombricompost. Il sera de couleur sombre et de texture à grain fin. Parce que le fumier a vieilli et a été traité par les vers, il est sans danger pour une utilisation dans le jardin. Après avoir séparé les déjections des vers, vous pouvez les appliquer directement sur le sol ou les utiliser pour le thé de compost.

Le fumier de vache peut-il être composté d'une autre manière ?

Vous n'êtes pas limité aux vers et aux tas d'excréments. De nombreux jardiniers choisissent la route des lasagnes. Loin d'un délicieux repas, cette méthode superpose le fumier frais avec d'autres matériaux à forte teneur en carbone. Le fumier est appelé couche « verte » et les autres matières sont « brunes ».

La couche brune est constituée de matières organiques riches en carbone, comme du carton, les copeaux de bois, paille, feuilles sèches, ou papier. La plupart des litières pour bovins sont en matériau brun, En réalité! Les couches brunes doivent être environ deux fois plus profondes que les couches vertes. Lorsque les couches sont en place, arrosez-les avec le tuyau. Les lasagnes doivent reposer pendant un mois. Pendant ce temps, les couches vont chauffer et refroidir, devenir un sol utilisable.

Le fumier peut également être enfoui dans le sol de votre jardin, puis laissé à se décomposer. Après avoir labouré, couvrez le sol de plastique noir pour étouffer la croissance des mauvaises herbes et laissez-le se décomposer pendant une saison. Si vous choisissez cette méthode, faites-le dans une partie de votre jardin que vous ne prévoyez pas de planter pour l'année.

Vous pouvez également utiliser un gobelet de compostage au lieu d'un tas. Ceux-ci sont conçus pour retenir discrètement l'engrais et le rendre très facile à retourner. Vous aurez toujours besoin de matériaux bruns dans cette méthode, trop!

Dernièrement, vous pouvez transformer les crottes de vache en biochar, un milieu organique pyrolysé. Ce processus utilise une chaleur élevée et une faible teneur en oxygène pour transformer les matières organiques en une substance semblable au charbon de bois. Il a d'excellentes propriétés de rétention d'eau tout en aérant le sol.

Comment utiliser les fientes de bétail

Le compost de fumier de vache peut être utilisé comme amendement de sol et comme engrais. Il peut également remplacer entièrement le sol, mais nous vous recommandons de simplement le mélanger. En raison de son pH équilibré, il peut être utilisé pour à peu près n'importe quelle plante.

Mélangez une couche de 2-3 pouces de votre engrais dans le sol jusqu'à ce qu'il ait la consistance désirée pour vos plantes. Vous pouvez également simplement étendre une couche de ½" d'épaisseur sur le sol (1" pour les sols très pauvres). Assurez-vous d'appliquer l'engrais dans des zones éloignées des sources d'eau afin qu'il ne s'infiltre pas dans l'eau.

Souvent, un milieu composté est utilisé comme topper pour les semis de gazon. Il peut être ajouté à l'aménagement paysager, jardins, et même des plantes d'intérieur. Dans certains cas, l'engrais peut être utilisé comme paillis, mais il gagne aussi à être mis sous paillis lui-même.

Si vous avez des restes d'engrais que vous ne pouvez pas utiliser, partagez-le avec vos amis ou voisins. Ne stockez pas le même engrais inutilisé dans votre jardin pendant des années.

Où trouver du fumier de bouvillon

L'engrais acheté en magasin peut être difficile pour le portefeuille, c'est une autre raison pour laquelle nous aimons le fumier de vache - c'est gratuit ! Bien, cela dépend d'où vous l'obtenez. Si vous élevez du bétail ou connaissez quelqu'un qui le fait, vous aurez probablement plus que ce dont vous avez besoin. Si non, trouvez une ferme laitière à proximité et demandez-leur s'ils ont du caca à revendre (ils en ont probablement). Certains agriculteurs traiteront eux-mêmes les fientes et les vendront, ce qui peut être une option moins chère que d'acheter chez un détaillant.

La plupart des grands fournisseurs de jardins, tels que Home Depot et Lowe's, vendent de nombreuses marques différentes de fumier de vache composté. Vous pouvez également l'acheter directement auprès des fournisseurs, comme Black Kow, ou sur Amazon. Voici quelques-uns de nos choix favoris:

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