Savez-vous, quel est l'avenir de l'agriculture ? L'agriculture verticale est la réponse. Dans cet article, vous connaîtrez le type d'agriculture tendance, comment c'est fait ? Quels sont les types d'agriculture verticale ? Et beaucoup plus. Faites défiler maintenant pour savoir, Comme
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Qu'est-ce que l'agriculture verticale ?
L'agriculture verticale est un type d'agriculture moderne, où nous pouvons produire de la nourriture et des médicaments dans des couches alignées verticalement, surfaces inclinées verticalement ou intégrées à des structures alternatives comme un gratte-ciel. Les concepts à la mode de l'agriculture verticale utilisent des techniques d'agriculture d'intérieur et la technologie d'agriculture en environnement contrôlé (CEA), où chaque facteur environnemental est sous contrôle.
Ces installations utilisent une gestion artificielle de l'ensoleillement, gestion de l'environnement (humidité, Température, gaz) et la fertirrigation. Certaines fermes verticales utilisent les mêmes techniques que les serres, où la lumière naturelle du jour est augmentée avec un éclairage artificiel et des réflecteurs métalliques.
Principaux types d'agriculture verticale :
De nombreux scientifiques se demandent depuis des années si l'agriculture verticale est la solution ultime à la pénurie de nourriture dans le monde. Mais, le concept d'agriculture verticale peut sembler étrange à plusieurs startups ; c'est une technique créative pour fournir de la nourriture dans des environnements où les terres cultivables sont inaccessibles ou rares.
Cette technique est particulièrement pratique pour les environnements difficiles comme les déserts, villes versantes, et des villes où plusieurs types de légumes et de fruits sont cultivés à l'aide de gratte-ciel ou de conceptions agricoles de précision.
Ce type d'agriculture est plus durable et révolutionnaire car il réduit la consommation d'eau jusqu'à 70 pour cent et nécessite également moins d'espace et de sol. Cette innovation dans le domaine de l'agriculture avec la durabilité comme objectif principal ne laisse rien au hasard pour faire tourner un grand nombre de têtes vers ses méthodes respectueuses de l'environnement qui rendent l'agriculture possible dans des environnements typiques.
La culture hydroponique est un système d'agriculture principal en agriculture verticale, et c'est lentement mais régulièrement, prendre de l'importance. Il implique la croissance globale des plantes dans des solutions de nutriments.
Dans cette innovation verticale de l'agriculture, les racines des plantes sont immergées dans la solution contenant des nutriments. Ceci est régulièrement contrôlé afin de s'assurer que la composition chimique reste maintenue.
L'innovation de l'aéroponie dans le domaine de l'agriculture verticale a été introduite par la NASA (Administration nationale de l'aéronautique et de l'espace) en 1990 lorsqu'elle recherchait des techniques pour faire pousser la plante dans l'espace.
La technique a été appelée aéroponie et est définie comme une plante en croissance dans un environnement air/brouillard avec très moins d'eau et pas de sol. Cependant, ce système n'est pas très répandu dans le monde.
Il ne fait aucun doute que c'est le moyen le plus efficace d'agriculture verticale car il utilise également près de 90 % moins d'eau que la culture hydroponique. Il a également été prouvé scientifiquement que les plantes cultivées grâce à cette technique absorbent plus de minéraux et de vitamines et, par conséquent, rendent les plantes plus saines et plus nutritives.
L'aquaponie est similaire à la culture hydroponique, mais la seule différence est que l'aquaponie est meilleure. Dans le même écosystème, il associe poissons et plantes. En Aquaponie, les poissons poussent dans des étangs intérieurs et ils produisent des déchets nutritifs qui agissent comme une source de nutriments pour les plantes.
Les plantes purifient et filtrent les eaux usées et l'eau recyclée est versée directement dans les étangs piscicoles. L'aquaponie est utilisée à plus petite échelle que les autres techniques d'élevage vertical.
Cependant, il est utilisé par de nombreuses personnes pour faire pousser des cultures à croissance rapide. L'élevage en aquaponie augmente l'efficacité et est également simplifié.
Le laboratoire d'innovation IKEA space10 a mis au point une méthode unique mais efficace d'agriculture verticale, c'est-à-dire locale. Lokal utilise également un système de culture hydroponique et utilise des LED dans des plateaux empilables.
Selon les scientifiques, les légumes verts sont cultivés trois fois plus vite dans la technique Lokal par rapport à la technique traditionnelle. Cette technique est toujours en cours de mise à jour et ils souhaitent introduire des capteurs dans le bac afin qu'une personne puisse vérifier l'état de la récolte à l'aide de smartphones.
Lorsqu'il s'agit d'agriculture d'intérieur, AeroFarms est le leader des affaires dans ce domaine en raison de son innovation de prédiction des résultats de vos récoltes. Dans cette technique d'élevage, il y a très moins d'impact sur l'environnement, qualité efficace de la nourriture et période de récolte plus rapide sans utiliser le soleil ou le sol.
Par conséquent, il est plus facile de réguler les résultats de la récolte. Cette technique d'agriculture verticale utilise l'aéroponie intelligente, lumières intelligentes, alimentation intelligente, gestion intelligente des nuisibles, et la mise à l'échelle intelligente.
AeroFarms vise à remodeler l'ensemble du système agricole en construisant et en créant des fermes respectueuses de l'environnement. En bref, ils veulent faire pousser un grand nombre de cultures dans très peu d'espace en utilisant des techniques intelligentes.
Agriculture verticale VS Agriculture traditionnelle :
- L'agriculture verticale utilise près de 8 fois moins d'eau que l'agriculture traditionnelle en plein champ.
- Il y a une énorme différence entre les rendements de deux, L'agriculture verticale donne des récoltes 20 fois plus élevées que le type traditionnel d'agriculture de plein champ.
- L'agriculture verticale a des niveaux très élevés de sécurité des cultures car elles sont cultivées dans le processus de croissance clos.
- Dans la comparaison des coûts des deux, l'agriculture traditionnelle en plein champ remporte la course. Les coûts d'exploitation et d'investissement de l'agriculture verticale étant nettement plus élevés que ceux de l'agriculture de plein champ.
Les cultures cultivées en agriculture verticale sont :
- Légumes-feuilles
- Transplantations de légumes
Combien coûte l'agriculture verticale ?
Le coût de l'agriculture verticale dépend de nombreux facteurs qui sont la taille du bâtiment, machines, technologie utilisée, Éclair, nutriments, travail et de nombreux autres facteurs. Donc, Il est difficile de vous faire savoir quel coût vous encourrez à votre espace.
Cependant, L'agriculture verticale peut coûter aussi peu que 40 lakhs et aussi haut que vous pouvez le supporter.
Quel est le rendement ?
Le rendement de l'agriculture verticale est nettement meilleur que celui de l'agriculture de plein champ. Le résultat de même 5 fois la production que l'agriculture traditionnelle a été obtenu par l'agriculture verticale.
- Comme on parle de pommes de terre, le rendement en cas de charpente verticale par hectare s'est avéré être de 150 tonnes alors qu'en cas de culture en plein champ, le rendement n'était que de 28 tonnes par hectare.
- En parlant du cas des tomates, Le rendement en agriculture verticale était de 155 tonnes par hectare tandis que sur le marché des champs, le rendement n'était que de 45 tonnes par hectare.
- Dans le cas des carottes, L'agriculture verticale a un rendement de 58 tonnes par hectare alors qu'en agriculture de plein champ, il est de 30 tonnes par hectare. Donc, Clairement, L'agriculture verticale a un rendement et une efficacité bien meilleurs que l'agriculture traditionnelle sur le terrain