Gestion des mauvaises herbes en agriculture biologique

Gestion des mauvaises herbes en agriculture biologique

Bonjour les amis, aujourd'hui, nous sommes ici avec un nouveau sujet appelé " lutte contre les mauvaises herbes en agriculture biologique ". Les mauvaises herbes peuvent être considérées comme un problème important en agriculture car elles diminuent les rendements des cultures. Le désherbage biologique est une approche de l'élimination et de la prévention des mauvaises herbes qui n'implique pas l'utilisation de produits chimiques synthétiques et de désherbants. Certaines stratégies de désherbage biologique sont des méthodes culturales et mécaniques, se concentrer sur la prévention, rotation des cultures, et la culture. Vous pouvez gérer les mauvaises herbes de plusieurs manières, par exemple en planifiant et en plantant soigneusement et en utilisant des paillis.

Les agriculteurs biologiques utilisent une variété d'outils différents pour lutter contre les mauvaises herbes sans produits chimiques synthétiques. Les agriculteurs biologiques qui réussissent adaptent leur gestion des mauvaises herbes au fur et à mesure que la population de mauvaises herbes change. Pour une gestion efficace des mauvaises herbes dans les systèmes biologiques, il faut penser à la gestion des sols, rotation des cultures, machinerie, conditions météorologiques, et le temps et le travail. Le principe principal de la lutte biologique contre les mauvaises herbes est qu'un sol sain favorise la croissance des plantes qui contrôle les mauvaises herbes. Donc, la première étape du désherbage biologique est de tester le sol pour connaître les éventuelles carences, puis amende naturellement et le sol fertilise selon les résultats des analyses de sol. Puis, avec les inventions des herbicides, les agriculteurs ont utilisé ces produits chimiques pour éradiquer les mauvaises herbes de leurs champs. L'utilisation d'herbicides a non seulement réduit le travail requis pour éliminer les mauvaises herbes, mais également augmenté les rendements des cultures. Aussi, il a été constaté que dans certains cas, l'utilisation d'herbicides peut amener certaines espèces de mauvaises herbes à dominer les champs parce que les mauvaises herbes développent une résistance aux herbicides.

En agriculture biologique, les herbicides chimiques ne peuvent pas être utilisés. Le désherbage ne peut donc se faire que manuellement. Les pratiques culturelles telles que le travail du sol, inondation, le paillage peut être utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes. Aussi, le processus biologique (pathogène) peut être utilisé pour gérer les pertes dues aux mauvaises herbes. Quand le sol est en jachère, une culture de couverture peut être plantée pour supprimer les mauvaises herbes et également améliorer la qualité du sol. En utilisant l'irrigation goutte à goutte, la croissance des mauvaises herbes peut être limitée, et qui restreint la distribution de l'eau à la ligne de l'usine.

Un guide étape par étape de la gestion des mauvaises herbes en agriculture biologique

Pourquoi avez-vous besoin de contrôler les mauvaises herbes ?

Les mauvaises herbes rivalisent avec vos cultures pour la lumière, humidité, nutriments, espacer, etc. Ils sont très agressifs en le faisant. Par conséquent, ils peuvent priver les cultures de toutes ces ressources pour un bon rendement.

• Les mauvaises herbes peuvent réduire le rendement des cultures.
• Ils augmentent les coûts de production et de transformation.
• Une grave infestation de mauvaises herbes peut réduire la qualité du produit.

Principes simples du contrôle des mauvaises herbes

Les grands principes du contrôle des mauvaises herbes sont à la base du développement de plusieurs méthodes de gestion des mauvaises herbes. Il existe différentes manières de lutter contre les mauvaises herbes.

Étouffer ou enterrer – C'est l'une des méthodes les plus simples et efficace pour tuer les annuelles, mais pas la meilleure façon de traiter les vivaces. Aussi, il fait remonter d'autres graines de mauvaises herbes à la surface.

soleil – s'applique à tout, du désherbage manuel à la plupart des types de désherbage mécanique et comprend le paillage thermique (c'est le meilleur et le plus puissant désherbage en organique). Le désherbage mécanique profite du soleil qui aide à déshydrater les mauvaises herbes après leur arrachage et à les tuer avant qu'elles ne se rétablissent.

Concurrence - Généralement, vaincre les mauvaises herbes a le plus de potentiel en tant que méthode. Puis, cela conduit à un minimum d'heures de travail, moins de labour, moins de champ utilisé (avec plus de plantes par mètre carré), et une meilleure empreinte carbone. De nombreuses combinaisons peuvent être utilisées comme les cultures intercalaires, bi-culture, culture d'accompagnement, etc., tant que les plantes sont complémentaires les unes aux autres.

Essentiels pour le contrôle des mauvaises herbes biologiques

Avant de commencer le processus biologique, comprenez qu'il n'y a pas de solution miracle comme vous en trouverez avec la pulvérisation d'un produit chimique synthétique rapide. Le sol contient un niveau élevé de produits chimiques synthétiques, est trop humide, trop sec, vous allez avoir du mal à le mettre en place pour réussir. Puis, c'est une bonne idée de l'analyser avant de commencer, résoudre tout problème de drainage, et placez-le dans le bon équilibre du niveau de pH.

Cultivez les cultures de manière à ce que les mauvaises herbes ne puissent pas accéder à un bon sol, nutriments, lumière du soleil, ou espace de croissance. Puis, les plantes souhaitées peuvent faire office de barrière, combattre même lorsque vous n'êtes pas là pour les aider.

Arroser selon un calendrier - Arroser trop votre pelouse peut être tentant, mais c'est l'une des méthodes les plus rapides pour se retrouver avec des mauvaises herbes, champignon, parasites, et de l'herbe malade. Connaître les besoins en arrosage des pelouses, avoir les bons outils pour le travail et évaluer la fréquence nécessaire de manière appropriée.

Utilisez les « produits chimiques » organiques appropriés – Certains des produits chimiques organiques sont le vinaigre et la farine de gluten de maïs et peuvent aider à prévenir les mauvaises herbes. Aussi, il existe des produits biologiques disponibles à l'achat qui remplacent les produits chimiques de synthèse. Ainsi que, de nombreuses recettes biologiques existent pour les désherbants et les herbicides faits maison sans danger pour les animaux de compagnie.

N'ayez pas peur de vous salir les mains et il existe plusieurs outils sur le marché qui rendent le retrait manuel encore plus difficile, piquant, et les mauvaises herbes malodorantes faciles et indolores. Ces méthodes sont bien plus sophistiquées que l'arrachage manuel des mauvaises herbes et ne nécessitent aucun produit chimique.

Méthodes de désherbage en Agriculture Biologique

Méthodes culturelles :

Certaines méthodes culturales importantes de lutte contre les mauvaises herbes sont la rotation des cultures, augmenter la capacité concurrentielle des cultures, inclusion d'engrais verts et de cultures de couverture, et les cultures intercalaires. La capacité des cultures à rivaliser avec les mauvaises herbes peut être augmentée en sélectionnant les bonnes cultures et cultivars, compte tenu des mauvaises herbes présentes ainsi que du climat, assurer une levée rapide et uniforme des cultures grâce à une bonne préparation du lit de semence, et aussi en utilisant la bonne semence et la bonne profondeur de semis, augmentation de la densité de plantation. Certaines autres méthodes culturales adaptent les schémas de plantation dans la mesure du possible pour évincer les mauvaises herbes, et l'application de ressources localisées, et une gestion optimale des cultures comme la gestion des insectes nuisibles et des maladies.

Méthodes physiques :

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Les pratiques physiques de gestion des mauvaises herbes sont le binage et le désherbage manuels, creusement, fauchage, Coupe, dragage et chaînage, et le paillage. Une ou une combinaison de ces méthodes est utilisée en fonction de la situation des mauvaises herbes et de la culture. Ces méthodes à discuter sont la gestion de l'eau, paillage, et la solarisation.

Méthodes thermiques :

Certaines méthodes importantes de gestion thermique des mauvaises herbes sont le brûlage dirigé, eau chaude, fumer, four micro onde, rayonnement ultraviolet, électrocution, et congélation. Les mauvaises herbes peuvent être tuées par exposition à des températures très basses, par exemple, en exposant les mauvaises herbes aquatiques à de faibles niveaux de température de l'air en retirant l'eau d'un étang ou en congelant les mauvaises herbes terrestres à l'aide de glace sèche.

Méthodes mécaniques :

Le contrôle mécanique des mauvaises herbes implique le travail du sol et la coupe et l'arrachage des mauvaises herbes et est probablement le plus ancien outil de lutte contre les mauvaises herbes. Certaines des méthodes mécaniques de gestion des mauvaises herbes sont le travail du sol, poignant, et le désherbage à la brosse est utilisé aux stades très précoces de la croissance des mauvaises herbes. Bien que certaines méthodes deviennent difficiles après le stade des cotylédons et que leur sélectivité diminue avec l'augmentation de l'âge de la culture et des mauvaises herbes. Donc, si les mauvaises herbes sont devenues trop grosses, un réglage intensif et agressif des outils est nécessaire pour contrôler les mauvaises herbes, et cela augmente le risque d'endommager gravement la culture.

La méthode de désherbage mécanique est essentielle pour la gestion des mauvaises herbes dans les systèmes biologiques. Il comprend l'utilisation du travail du sol avant le semis comme le labour, disque, et la culture des champs. Puis, ces types de travail du sol primaire et secondaire peuvent aider à réduire le taux et la propagation de certaines mauvaises herbes vivaces et à tuer les semis de mauvaises herbes émergés et à enterrer les graines de mauvaises herbes sous la zone de germination.

Étapes de planification pour la gestion des mauvaises herbes en agriculture biologique

1. Connaître les mauvaises herbes

Obtenir une identification correcte des mauvaises herbes présentes sur la ferme. Surveillez régulièrement les champs tout au long de la saison. Absorber le cycle de vie de chaque mauvaise herbe, habitude de croissance, le schéma saisonnier de développement et de floraison, modes de reproduction et de dispersion, dormance et germination des graines, et comment la mauvaise herbe affecte la production agricole. Trouver les points faibles de l'herbe éventuellement les étapes de son cycle de vie qui sont les plus vulnérables aux tactiques de contrôle et aux stress auxquels l'herbe est sensible, et ceux-ci peuvent être exploités dans la conception d'une stratégie de gestion.

Tout d'abord « Connaître les mauvaises herbes » car renseigne la plupart des étapes successives. Cependant, acquérir une connaissance approfondie des mauvaises herbes de la ferme est un processus continu sur de nombreuses saisons qui conduit à l'amélioration d'année en année du système de gestion des mauvaises herbes de la ferme.

Garder les mauvaises herbes avec des rotations de cultures planifier et mettre en œuvre des rotations de cultures diversifiées qui varient le moment, profondeur, la fréquence, et méthodes de travail du sol; le calendrier et les méthodes de plantation, cultivation, et récolter; ainsi que la famille des plantes cultivées. Planifiez les opérations de travail du sol et de culture au moment où elles causeront le plus de dégâts aux principales espèces de mauvaises herbes.

2. Rotations des cultures

La rotation des cultures est au cœur de la gestion des mauvaises herbes en agriculture biologique. La variation des espèces cultivées et des temps de plantation sont nécessaires, car la rotation des cultures crée un environnement changeant et empêche la domination des mauvaises herbes de certaines espèces. Lors de l'élaboration d'un plan de production agricole, les agriculteurs doivent concevoir des rotations pour chaque champ en tenant compte des espèces de mauvaises herbes et des problèmes potentiels. Des cultures à croissance rapide et capables de concurrencer les mauvaises herbes comme les courges d'hiver, pommes de terre, le maïs sucré, et les tomates sont un ajout intelligent à votre rotation. Modification des plantes peu espacées avec des cultures rapprochées, à racines peu profondes avec des cultures à racines profondes, froid avec des cultures de saison chaude.

3. Concevoir le système de culture et sélectionner des outils de contrôle des mauvaises herbes efficaces

Améliorer les stratégies de contrôle pour faire face aux pressions anticipées des mauvaises herbes dans les principales cultures de la ferme. Sélectionnez les meilleurs outils de culture comme une pré-plantation rentable, entre-rang, et le désherbage à l'intérieur des rangs. Bien planifier la disposition du lit, ainsi que l'espacement des rangs et des plants, pour faciliter la culture de précision. Choisissez des méthodes d'irrigation et d'autres pratiques culturales compatibles avec les opérations planifiées de désherbage.

Techniques de gestion des mauvaises herbes biologiques

Commencer par le sol :

Avant de commencer avec les cultures et le désherbant naturel, cela peut être une bonne idée d'analyser votre sol. Il existe des dizaines de kits d'analyse de sol disponibles dans le commerce et disponibles chez les principaux détaillants qui peuvent vous aider à tout comprendre, de sa composition à ses niveaux de pH, à la quantité d'eau qu'il va contenir. Un autre type de plante, fleurs, et les graminées nécessitent différents types de sol. Fertilité et condition du sol – Dans un système biologique, il est très important de s'appuyer sur l'activité biologique du sol comme principale source de fertilité et de structure physique favorable du sol. Une population microbienne du sol active et diversifiée est la clé de la croissance de cultures biologiques saines et à haut rendement. Les analyses de sol peuvent être utiles, mais seulement si les résultats sont interprétés de manière appropriée pour un système organique. Une attention particulière à l'équilibre des nutriments clés peut réduire les problèmes de mauvaises herbes et améliorer la croissance des plantes cultivées. La principale erreur commise par de nombreux agriculteurs biologiques est l'application incorrecte de fumier ou de compost mal fini. Cela peut perturber l'équilibre de certains nutriments du sol et de la vie microbienne et peut augmenter la croissance des mauvaises herbes. Certains amendements à la fertilité du sol comme le gypse peuvent augmenter le relâchement et l'inclinaison du sol.

Nutriments du sol, structure du sol, pH, et des composts :

Nutriments du sol, niveau de pH, et la structure du sol ne sont pas pris en compte lorsqu'il s'agit de lutter contre les mauvaises herbes organiques. Cela s'explique en partie par le fait que l'un des principaux objectifs des matières organiques est d'assurer un sol sain et bien équilibré, donc des nutriments sous-optimaux, niveau de pH, et la structure ne devrait pas être un problème dans les fermes biologiques. De plus, dans un système biologique bien conçu, d'autres facteurs ont un effet plus important sur les populations de mauvaises herbes que les nutriments et la structure du sol. Cependant, si les éléments nutritifs du sol, niveau de pH, ou si la structure du sol s'éloigne trop de l'optimum, ils peuvent devenir la cause principale d'un problème de mauvaises herbes, et à moins qu'elles ne soient abordées et que d'autres techniques de gestion des mauvaises herbes auront un impact limité.

Paillage :

Certaines bonnes sources de paillis sont les copeaux de bois, compost, tontes de gazon, et de la paille. Et, assurez-vous de ne pas avoir de foin, qui peut contenir beaucoup de graines indésirables. Ceci est particulièrement utile à faire dans vos allées de jardin avant de mettre du gravier, calcul, ou des copeaux de bois.

Les paillis organiques sont efficaces pour empêcher les mauvaises herbes de germer. Le sol à pailler doit être totalement exempt de mauvaises herbes établies avant d'appliquer le paillage, y compris les mauvaises herbes vivaces dormantes. Si les zones non paillées comme la bande gazonnée centrale contiennent des mauvaises herbes rampantes et étalées, comme les divans/twitch grasss, ils envahissent souvent la zone paillée et se propagent ensuite très rapidement, en raison du manque de concurrence. Ces mauvaises herbes qui se propagent doivent être retirées de la zone non paillée.

Les paillis changent dans leur capacité à arrêter les graines de mauvaises herbes qui atterrissent sur leur surface, par exemple les graines en suspension dans l'air ou les graines des zones non paillées, de germer. Il est possible de superposer différents types de paillis pour profiter de leurs différents effets. De nombreuses matières organiques comme la paille, feuilles, aiguilles de pin, et copeaux de bois, peuvent être des paillis efficaces. De la paille et d'autres matériaux qui se décomposent facilement sont appliqués sur les légumes pendant la saison de croissance. Puis, le paillage peut être labouré en fin de saison, où il se décomposera rapidement.

Engrais verts et cultures de couverture :

Les engrais verts et les cultures de couverture peuvent être utiles pour la gestion biologique des mauvaises herbes. Puis, ils peuvent être cultivés là où il y a un problème de mauvaises herbes permettant aux mauvaises herbes de pousser avec eux. Les deux sont ensuite pâturés par le bétail ou cultivés dans le sol avant l'ensemencement. Puis, cela réduit la banque de graines de mauvaises herbes, donc moins de mauvaises herbes germent dans les cultures suivantes. Les engrais verts sont très compétitifs et peuvent affaiblir les mauvaises herbes vivaces, et augmenter le temps que prennent les annuelles pour atteindre la maturité. Plusieurs engrais verts à court terme associés aux bonnes cultures peuvent rapidement nettoyer une parcelle de terrain et améliorer la teneur en humus et les niveaux de nutriments.

Les cultures de couverture sont utilisées pour aider à contrôler les mauvaises herbes après la récolte et au début du printemps avant la plantation des cultures. Une culture de couverture saine peut aider à supprimer la croissance des mauvaises herbes en modifiant la dynamique du sol, s'établissant et poussant plus vite que les mauvaises herbes, et aussi en étouffant les plantules de mauvaises herbes. Aussi, certaines cultures de couverture produisent des produits chimiques qui sont toxiques pour certaines graines en germination.

Solarisation :

La solarisation est la méthode qui consiste à recouvrir une zone de plastique transparent pour chauffer le sol et tuer les mauvaises herbes et les graines dans les 6 premiers pouces du sol. Si la solarisation s'est bien déroulée, l'utilisation de produits chimiques pour lutter contre les mauvaises herbes n'est pas nécessaire. Cela ne fonctionne que par temps chaud où la chaleur s'accumulera sous le drap et fera cuire vos mauvaises herbes. Aussi, labourer le sol pour faire remonter les graines de mauvaises herbes à la surface, et laissez-les germer juste avant de solariser.

La solarisation peut être un processus efficace pour contrôler de nombreuses mauvaises herbes telles que l'herbe des Bermudes, liseron, et autres mauvaises herbes annuelles. Plusieurs tentatives de solarisation peuvent être nécessaires pour les éliminer de la zone. Cela peut prendre encore quelques mois avant que vous ne soyez prêt à planter, mais pas de produits chimiques utilisés pour contrôler ces mauvaises herbes problématiques.

Fertiliser et irriguer soigneusement :

Le nombre de nutriments et d'eau aidera les mauvaises herbes à pousser tout autant qu'ils aideront les légumes et les fleurs que vous voulez. Ne donnez à vos plantes que ce dont elles ont besoin. La fertilisation fournit principalement une opportunité d'appliquer un certain contrôle des mauvaises herbes. Utiliser l'irrigation goutte à goutte, sacs d'irrigation, ou des pots olla pour n'arroser que les racines des plantes, pas les espaces vides autour d'eux. Donnez des mangeoires lourdes telles que Squash, Tomates, et Concombres extra compost, mais, beaucoup moins les cultures fourragères comme les légumes-racines.

Eau bouillante :

Faites bouillir une bouilloire d'eau et versez-la sur les mauvaises herbes pour les brûler. Cette méthode est idéale pour les mauvaises herbes qui poussent dans les fissures de la chaussée et qui poussent dans les allées de votre jardin. L'eau se refroidira en s'écoulant afin de ne pas blesser les plantes que vous souhaitez conserver. Une bonne gestion de l'eau est un facteur important dans le contrôle des mauvaises herbes pendant la production. L'application d'eau bouillante sur les mauvaises herbes est l'une des méthodes les plus rentables que vous puissiez utiliser pour garder les mauvaises herbes.

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Gestion de l'eau pour contrôler les mauvaises herbes

Des pratiques efficaces de gestion de l'eau sont essentielles pour lutter contre les mauvaises herbes. Une gestion prudente de l'irrigation peut aider à réduire la pression des mauvaises herbes sur les cultures de différentes manières;

1. Pré-germination des mauvaises herbes – Dans cette méthode, l'irrigation de pré-germination ou les précipitations font germer les graines de mauvaises herbes juste avant que la culture ne soit semée. Puis, les mauvaises herbes nouvellement germées peuvent être tuées par une culture légère.

2. Plantation à l'humidité – Une autre méthode similaire à la pré-germination est la plantation à l'humidité. Et, après la destruction des mauvaises herbes, les 2 à 3 pouces supérieurs du sol sont laissés à sécher et forment ensuite un paillis de poussière. Le paillis de poussière est repoussé et des graines de grande taille peuvent être plantées dans la zone d'humidité du sol au moment de la plantation.

3. Irrigation goutte à goutte enterrée – Le ruban adhésif enfoui sous la surface du lit de plantation peut fournir de l'humidité à la culture et également minimiser la quantité d'humidité disponible pour les mauvaises herbes plus près de la surface. S'il est bien géré, cette méthode peut fournir un contrôle significatif des mauvaises herbes pendant la période sèche.

Exigences de récolte pour la gestion des mauvaises herbes

Les différentes exigences de récolte des cultures peuvent avoir un impact important sur la gestion des mauvaises herbes. De nombreuses cultures comme les pois ou les céréales ne nécessitent pas de remuer le sol pour la récolte. De telles cultures permettent l'utilisation de sous-semis, d'habitude, engrais vert hivernant ou mélange de pâturage; de sorte qu'une fois la récolte récoltée, les plantes sous-ensemencées sont déjà établies et rivaliseront pour les mauvaises herbes. Si le sous-semis n'est pas utilisé, le forage direct dans les restes de culture est possible ou des cultures minimales suivies de la méthode de forage. À l'extrême opposé se trouvent les plantes-racines qui impliquent le soulèvement et le mélange de grandes quantités de sol. Puis, il en résulte que les graines de mauvaises herbes sont mélangées à travers le profil du sol qui, avec la perturbation du sol, produira un impact plus important sur les mauvaises herbes que les sols qui n'ont pas été perturbés au moment de la récolte. Une gestion potentiellement intéressante des mauvaises herbes peut être obtenue dans les cultures sensibles aux mauvaises herbes en cultivant une culture qui peut être sous-ensemencée l'année précédente, puis en utilisant un minimum, peu profond, cultures pour détruire la culture sous-ensemencée.

Conseils pour une gestion efficace des mauvaises herbes en agriculture biologique

Sélection de la variété

La sélection des variétés de cultures est nécessaire pour limiter les adventices et satisfaire les besoins du marché. Il est très important d'envisager de planter des variétés résistantes aux maladies si certains agents pathogènes sont répandus dans la région. Les cultures ombragées empêchent également la croissance de nombreuses espèces de mauvaises herbes.

Culture à l'aveugle

La « culture à l'aveugle » consiste principalement à détruire les mauvaises herbes qui peuvent pousser dans les rangs et présenter une concurrence directe à la culture. Dans ce processus, remuer le dessus d'environ 1 à 2 pouces de terre, en ajoutant de l'air et en provoquant le dessèchement et la mort des millions de minuscules graines de mauvaises herbes en germination. Les plantules de mauvaises herbes sont vulnérables au dessèchement et à l'enfouissement à ce stade, et en faisant un travail efficace de culture aveugle; vous pouvez obtenir la plus grande différence de taille de culture ou de mauvaises herbes possible dès le départ. Bien que la culture à l'aveugle soit efficace lorsque le sol est sec et que le soleil brille, un vent améliore également l'effet.

Assainissement

Il est possible d'éviter l'introduction de plusieurs adventices sur l'exploitation et d'empêcher les adventices existantes de produire de grandes quantités de graines. L'utilisation de la tonte des mauvaises herbes en bordure des champs ou après la récolte pour éviter que les mauvaises herbes ne montent en graine, et le compostage du fumier avant l'épandage peut réduire considérablement l'introduction de graines de mauvaises herbes. Planter des graines propres et de haute qualité est essentiel au succès des cultures. Certains autres facteurs d'assainissement à prendre en compte incluraient le nettoyage en profondeur de toute machine qui aurait pu être utilisée dans les champs de mauvaises herbes, et la mise en place de haies pour limiter les graines emportées par le vent.