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Plan d'affaires du lombricompost - En Inde

Plan d'affaires du lombricompost en Inde

Le lombricompostage est le processus scientifique de fabrication de compost, en utilisant des vers de terre. Ils vivent principalement dans le sol, se nourrissant de biomasse et l'excrétant sous forme digérée. Le lombricompost est un type d'engrais organique. Il est issu du compostage des déchets organiques en utilisant plusieurs espèces de vers de terre. Cette méthode de production de lombricompost est appelée lombricompostage. Il peut améliorer la qualité du sol, augmenter les rendements des plantes, et supprimer les maladies et les ravageurs. Des unités de lombricompostage ont été mises en place par des entrepreneurs, sous l'appui du gouvernement/avec les conseils techniques d'organisations non gouvernementales (ONG), principalement dans le sud et le centre du pays. L'usage du lombricompostage popularisé dans les états du Karnataka, Tamil Nadu, Rajasthan, Kerala, Maharashtra, Gujarat, et Madhya Pradesh (député). Maintenant, entrons dans le plan d'affaires du lombricompost en Inde.

Un guide étape par étape du plan d'affaires du lombricompost en Inde

Guide de l'entreprise de lombricompostage (Crédit image :pixabay)

Le lombricompostage présente des avantages environnementaux et économiques directs car il contribue de manière significative à la production agricole durable et aux revenus des agriculteurs. Il existe des organisations non gouvernementales, Organisations à base communautaire (OBC), Groupes d'entraide (SHG), et fiducies, etc., qui font des efforts concertés pour promouvoir la technologie du lombricompostage en raison de ses avantages économiques et environnementaux établis. Le lombricompostage gagne en popularité dans le pays, mais il est utilisé par des agriculteurs individuels pour répondre à leurs besoins dans la plupart des cas. La production commerciale de lombricompost se fait à grande échelle dans le pays.

Le lombricompostage comprend deux méthodes s;

Méthode de lit – La méthode du lit est un processus facile dans lequel des lits de matière organique sont préparés.

Méthode de la fosse – La matière organique est collectée dans des fosses cimentées selon cette méthode. Bien que, cette méthode n'est pas importante car elle implique des problèmes de mauvaise aération et d'engorgement.

Vermicompostage à l'aide de variétés locales de vers de terre

Vermiculture (source photo :pixabay)

La pertinence du lombricompostage en Inde

La Révolution verte consiste à s'attaquer au problème de la pénurie alimentaire en Inde en améliorant la production agricole, ce qui a conduit à l'introduction des variétés de semences à haut rendement (HYV). Ces variétés à haut rendement nécessitaient une utilisation intensive d'engrais chimiques et de pesticides. Bien que la Révolution verte ait conduit à une amélioration significative de la production alimentaire dans le pays, elle a conduit à accroître la dépendance des agriculteurs vis-à-vis de l'utilisation d'engrais chimiques, insecticides, et pesticides. Aussi, l'utilisation d'engrais organiques et de fumier a considérablement diminué.

Au cours des années, l'utilisation excessive d'intrants agricoles modernes comme les engrais synthétiques, insecticides, et les pesticides ont entraîné une grave dégradation des terres et de l'environnement en Inde. Puis, cela a conduit à un point où les agriculteurs ont commencé à percevoir des revenus décroissants de l'agriculture alors que leurs coûts d'intrants augmentent de manière significative. C'est dans le contexte ci-dessus qu'un besoin de convertir les exploitations agricoles inorganiques en exploitations biologiques se fait sentir dans le pays en raison de facteurs économiques et environnementaux.

L'objectif du projet de lombricompostage

Il existe une demande croissante de lombricompost à travers le monde en raison de la prise de conscience des multiples avantages et le lombricompostage fournit les nutriments et les hormones favorisant la croissance nécessaires à la croissance des plantes. Les fruits, fleurs, et les plantes potagères cultivées à l'aide de lombricompost auraient une meilleure qualité de conservation. Généralement, les vers de terre transforment non seulement les déchets en fumier précieux, mais maintiennent également l'environnement en bonne santé.

Produire de la fumure organique d'une qualité exceptionnelle pour les sols affamés de matière organique est l'objectif principal du projet de lombricompostage. Les déchets agricoles signifient que les déchets des fermes laitières et animales sont déversés dans des endroits, ce qui entraîne un désordre infect. Ils sont non seulement utilisés efficacement, mais contribuent également à faire un produit à valeur ajoutée par lombricompostage.

Exigences de production de lombricompost

Les exigences de production essentielles dans le projet de lombricompostage sont le matériau de base et les bonnes espèces de vers de terre.

Les matériaux de base nécessaires au lombricompostage doivent être organiques et biodégradables. Ils comprennent;

Les fientes de volaille riches en azote doivent être ajoutées en petites quantités. Les déchets organiques des industries agro-alimentaires peuvent être impliqués dans le compost comme aliment pour les vers de terre.

Espèces de vers de terre pour les entreprises de lombricompost en Inde

Généralement, il existe plus de 2500 espèces de vers de terre dans le monde. Ils sont divers et il est recommandé d'utiliser la variété disponible localement car elle est indigène à l'endroit et est naturellement adaptée à l'emplacement géographique particulier. Il existe des espèces de vers de terre spécifiques utilisées dans le lombricompostage commercial telles que Perionyx excavatus, Eisenia foetida, et Eudrilus eugeniae, etc. Eisenia foetida est aussi appelé ver de terre rouge et il a un taux de multiplication élevé. Il transforme les matières organiques par le haut, c'est un nourrisseur de surface. La conversion de la matière organique en compost se fait en 45 à 50 jours.

Doses d'application de lombricompost

L'application de doses de lombricompost dépend du type de culture cultivée. Pour les plantes fruitières, il est appliqué dans le bassin de l'arbre. Il est principalement ajouté au mélange de rempotage pour plantes en pot et pour élever des semis. Le lombricompost doit être utilisé comme composant d'un système intégré d'approvisionnement en éléments nutritifs.

Composantes d'une unité commerciale de lombricompost

Des unités commerciales de lombricompostage doivent être développées en fonction de la disponibilité de la bouse de vache. Les composants d'une unité commerciale de lombricompost sont :

Hangars – Qu'il s'agisse d'unité de lombricompostage de petite ou de grande taille, le hangar est un élément essentiel et est nécessaire pour sécuriser les lits vermi. Ils peuvent être d'un toit de chaume soutenu par des chevrons et des pannes de bambou, fermes en bois ou en acier, et piliers en pierre/RCC. Des matériaux de toiture disponibles localement ou des feuilles de PEHD peuvent également être utilisés dans la toiture pour maintenir l'investissement en capital à un niveau raisonnablement inférieur. Si la taille de la remise est choisie pour éviter de mouiller les lits en raison de la pluie un jour de vent, ils peuvent être des hangars ouverts. Pour la conception des hangars, il faut laisser suffisamment d'espace autour des lits pour faciliter le mouvement des ouvriers qui s'occupent du remplissage et de la récolte des lits.

Vermi-lits - Généralement, les lits ont une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre principalement en fonction de la disposition pour le drainage de l'excès d'eau. La largeur du lit ne doit pas dépasser 1,5 mètre pour permettre un accès facile au centre du lit.

Literie et autres éléments essentiels du compost - Lors de la préparation du compost pour les vers de terre, certaines considérations de base doivent être prises en compte, telles que la teneur en humidité, aération, source de nourriture, l'environnement florissant, et une protection contre les variations extrêmes de température.

Terre – Environ 0,5 à 0,6 acre de terrain seront nécessaires pour mettre en place une production lombricole. Le centre disposera d'au moins 6 à 8 hangars pour plus de commodité et d'un espace dédié aux produits finis. Il devrait avoir un puits de forage et une pompe ou un dispositif d'abreuvement et d'autres équipements tels que décrits dans l'économie du système. Le terrain peut être loué pour au moins 10 à 15 ans. L'activité de production de lombricompost peut être réalisée dans n'importe quel endroit ayant des ombres, humidité élevée, et super. Aussi, Les poulaillers ou les bâtiments inutilisés peuvent être utilisés pour la production de lombricompost. S'il doit être produit en plein air, un ombrage doit être fourni. Puis, les déchets entassés pour la production de lombricompost recouverts de sacs de jute humides.

Immeubles – Le coût des bâtiments incluant l'électrification et les vermi-hangars.

Stock de semences – Le stock de semences est un poste important pour les activités de lombricompostage nécessitant des dépenses considérables. Les vers se multiplient rapidement pour donner les nombres requis sur 6 mois à un an; il ne pouvait pas attendre un tel moment pour avoir investi massivement dans l'infrastructure.

Système d'approvisionnement en eau – Comme les lits doivent toujours rester humides avec environ 50 % d'humidité, il est nécessaire de prévoir une source d'eau, mécanisme de levage, et système de convoyage. Bien que, des goutteurs avec un système de débit 24 heures sur 24 seraient pratiques pour un approvisionnement continu et des économies d'eau. Un tel système d'approvisionnement en eau nécessite un investissement initial. Bien que, il réduit le coût opérationnel de l'arrosage manuel. Le coût de ces éléments dépendra principalement de la capacité de l'unité et du type d'approvisionnement en eau choisi.

Machinerie – Des machines sont nécessaires pour couper (déchiqueter) la matière première en petits morceaux, acheminer la matière première déchiquetée vers les vermi-hangars, collecte de compost, et le bon fonctionnement de l'unité.

Transport – L'organisation du transport est importante pour toute unité de lombricompostage. Lorsque la source de matière première est éloignée de l'unité de production, le transport hors site devient le principal poste d'investissement. Une unité de lombricompost de grande taille avec une capacité de 1000 tonnes par an nécessite un mini-camion d'une capacité d'environ 3 tonnes. Les installations de transport sur site telles que les chariots à traction manuelle pour transporter les matières premières et les produits finis entre le point de stockage et les hangars de lombricompost peuvent être incluses dans le coût du projet.

Applications du lombricompost

Démarrer une entreprise de production d'engrais organiques de lombricompost

C'est la principale composante des modèles d'agro-business à travers le monde et son investissement initial est faible. C'est le processus de compostage utilisant plusieurs espèces de vers pour faire un mélange de déchets alimentaires en décomposition, matériaux de literie, et vermicast.

Le lombricompost est essentiellement du fumier organique. Puis, ce type de biofertilisant est préparé en mélangeant des vers de terre sur des résidus biologiques et végétaux. Cet engrais biologiquement préparé est riche en micronutriments tels que N, P, K, et bien d'autres qui sont essentiels à la croissance de la plante.

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Normalement, le lombricompost a un pourcentage plus élevé de macro et micronutriments que le compost de jardin. Selon le type de déchets, population de vers de terre, et les facteurs environnementaux, le produit mûrit en 45 à 60 jours environ. Puis, il y a 5 à 6 cycles possibles par an.

Matériaux requis pour la production d'engrais organiques de lombricompost

Plusieurs déchets organiques décomposables utilisés comme matériaux de compostage. Il comprend les déchets de cuisine, résidus de ferme, et la litière forestière, etc. Les matières premières utilisées pour la production de lombricompost sont les déjections animales et les résidus de récolte séchés et hachés.

Il existe différentes espèces de vers de terre à savoir. Eisenia Foetida, Eudrilus Eugénie, et Perionyx Excavatus, etc. Mais, principalement Eisenia foetida est préféré en raison de son taux de multiplication élevé. Ils ont la possibilité d'améliorer l'état du sol, augmenté le rendement des cultures de haute qualité entraînant plus de profit, aider l'environnement en reconstituant les ressources naturelles, en plus d'aider de nombreuses personnes en leur donnant des emplois dans les fermes Vermi. Aussi, l'excédent de lombricompost peut être commercialisé, tandis que la croissance excédentaire de la biomasse des vers de terre peut également être vendue à d'autres agriculteurs et ménages qui souhaitaient démarrer leur entreprise de lombricompostage. Cela conduirait à un développement économique dans les campagnes et à des économies pour le gouvernement grâce à une réduction de l'utilisation d'engrais importés.

Le financement externe de l'activité de lombricompostage peut être apporté de différentes manières :

Processus de fabrication pour la production d'engrais de lombricompost

La première étape consiste à construire un réservoir de préférence avec du ciment dans un espace vacant dans la cour ou la ferme. Aussi, vous pouvez créer une fosse simple. Vous trouverez ci-dessous les étapes de base à suivre pour produire un engrais lombricomposté ;

Comment préparer le lombricompost

Pour préparer du lombricompost, tout type de déchet biodégradable peut être utilisé comme matière première. Voici une liste des déchets couramment utilisés;

Les différentes étapes du lombricompostage sont ;

Étape 1) Pré-préparation comprenant principalement la collecte des déchets des déchets dégradables à partir des déchets indégradables.

Étape 2) Digestion des déchets collectés pendant environ un mois jusqu'à l'entassement avec le lisier de bouse de vache, et cette matière digérée est propre à la consommation des vers de terre.

Étape 3) Une base de ciment est nécessaire pour mettre les déchets pour la préparation du compost. Puis, permettre aux vers d'entrer dans le sol pour ameublir le sol avec l'arrosage.

Étape 4) Puis, recueillir les vers de la base en béton après la collecte du compost préparé.

Étape 5) Stockage du compost préparé dans un endroit approprié afin que l'humidité puisse être maintenue avec la croissance des micro-organismes.

Processus de récolte de la production d'engrais lombricomposté

Généralement, il existe plusieurs méthodes de récolte du lombricompost. Le lombricompost est récolté lorsqu'il est noir, la texture moelleuse fond dans les mains et ressemble à du marc de café. La plupart des vers seront sûrement dans les niveaux supérieurs et vous pourrez toujours en trouver certains sur le plateau collecté, mais ils ne sont pas un problème pour les plantes, juste le contraire. Lorsque vous obtenez du lombricompost complètement décomposé, vous devez arrêter d'arroser. Conservez un tas de bouse de vache partiellement décomposée afin que les vers de terre puissent migrer vers la bouse de vache à partir du compost. Après 2 jours, le compost peut être séparé et tamisé pour être ensaché puis utilisé.

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Mesures de précaution dans le plan d'affaires du lombricompost en Inde

Pendant le lombricompostage, certains points doivent être pris en compte. C'est parce que les vers de terre sont des organismes très sensibles. Les points d'avertissement sont comme ci-dessous ;

Matériau de compost – Le compost doit être purement organique. Il doit être dépourvu de matériaux comme les pierres, pièces en céramique, et plastique, etc.

Chargement – Le tas de lombricompost doit être rempli à la bonne quantité. Il ne doit pas être surchargé car la surcharge provoque l'accumulation de gaz et une augmentation du niveau de température. Cela affecterait leur croissance et leur population.

Ajout de substances acides – Les substances acides comme les agrumes doivent être évitées. S'ils sont ajoutés, ils ne doivent être ajoutés qu'en petites quantités car ces substances acides affectent l'équilibre du niveau de pH du compost.

Stress hydrique – Trop d'eau peut tuer les vers. Donc, le tas de compost doit être arrosé d'eau quotidiennement pendant l'été. Les lits doivent être humides tous les deux jours pendant l'hiver.

Couvrir les lits – Les lits de lombricompostage ne doivent pas être recouverts de bâches ou de bâches en plastique. Cela a conduit à l'accumulation de gaz et augmente également la chaleur à l'intérieur du lit qui peut être préjudiciable aux vers de terre.

Protection contre les parasites – Aucun ravageur ou maladie spécifique ne peut affecter les vers de terre. Bien que, ils doivent être protégés des parasites comme les rats, termites, des oiseaux, et des fourmis, etc. Pour se protéger de ces parasites, le site est pulvérisé avec un insecticide à base de neem à 5 %.

Avantages du lombricompostage

Plan de marketing pour les entreprises de lombricompost en Inde

Le lombricompostage est directement associé au NPOP (Programme National de Production Biologique) qui vise à promouvoir le programme biologique dans le pays. Cela améliorera le niveau de vie des petites communautés agricoles marginales en raison de l'augmentation du prix des cultures biologiques.

Vermicompost utilisé comme alternative aux engrais chimiques. Ces évolutions favorisent le lombricompostage. Aucun intrants importés n'est requis dans le lombricompostage, produire leurs engrais rend les agriculteurs moins vulnérables aux changements et aux fluctuations des prix d'autres produits, en particulier les intrants agricoles chimiques. Vous trouverez ci-dessous les autres marchés potentiels pour le lombricompost ;

Profit en Entreprise de lombricompostage

Comme le coût d'exploitation de la production de lombricompost s'élève à moins de 2,0/Kg. Aussi, il est rentable de vendre le compost à 4,00 à 4,50/Kg. D'autres engrais organiques tels que le gâteau de neem, tourteau d'arachide, etc., sont vendus autour de ce prix.

Opportunité de marché pour l'engrais lombricomposté

L'activité de production d'engrais lombricompostés a un bon potentiel de vente sur une gamme de cultures, c'est-à-dire agricoles, horticole, et ornemental, les légume, etc.

Dans le processus de fabrication, le lombricompostage nécessitera beaucoup de travail si le broyeur mécanique n'est pas disponible. Le lombricompostage a besoin d'au moins un travailleur à temps partiel pour un système de lombricompostage à petite échelle. La plupart des membres de la coopérative sont des ramasseurs ou des trieurs de déchets qui peuvent travailler sur le site de production de lombricompost géré par la coopérative tandis que les membres de leur ménage peuvent aider dans les activités de production de leur lombricompost d'arrière-cour.

Questions fréquemment posées sur le plan d'affaires du lombricompost en Inde

Quelles sont les propriétés du lombricompost ?

Le lombricompost bien équilibré comprend la valeur NPK, Soufre, Calcium, magnésium, et fer. Aussi, il contient des micronutriments comme le manganèse, Zinc, Le cuivre, Bore, et molybdène. Côté nutriments, le lombricompost est supérieur au fumier de bouse de vache.

Combien de temps faut-il pour faire du lombricompost ?

Le temps moyen de réalisation du processus de lombricompostage est de 3 à 6 mois. Plus précisement, il faut environ 2 livres de vers 24 heures pour composter 1 livre de déchets.

Le lombricompost est-il un engrais ?

Le lombricompost est un engrais organique riche en nutriments.

Le lombricompost est-il bon pour toutes les plantes ?

Le lombricompost a révolutionné le maraîchage et le potager. En agriculture biologique, Le lombricompost a montré les meilleurs résultats parmi tous les autres engrais. Toutes sortes de plantes potagères à fruits et à feuilles peuvent être cultivées en utilisant du lombricompost comme engrais principal.

Pourquoi le lombricompost est considéré comme un engrais idéal ?

Le lombricompost est un engrais organique idéal pour une meilleure croissance et un meilleur rendement des plantes pour certaines raisons telles que le lombricompost a une valeur nutritionnelle plus élevée que les composts traditionnels. La présence de bactéries du microbiote et d'actinomycètes dans le lombricompost le rend propice à la croissance des plantes.


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