Pratiques agricoles naturelles
Aujourd'hui, discutons du sujet des pratiques agricoles naturelles et de la différence entre l'agriculture naturelle et l'agriculture biologique.
Qu'est-ce que l'agriculture naturelle ? L'agriculture naturelle est une pratique agricole qui imite le système de la nature. Cela peut être interprété de plusieurs manières et parfois les gens interprètent mal la notion d'agriculture naturelle puisque le mot «Naturel» est utilisé de manière si désinvolte dans de nombreux endroits. L'agriculture naturelle aussi appelée Agriculture à ne rien faire ou L'agriculture sans labour .
L'aspect le plus critique de l'agriculture naturelle est de laisser la nature jouer un rôle dominant dans la mesure du possible. D'où, sans labour, biodiversité agricole, l'intégration et la symbiose des composantes agricoles et la protection de la couverture du sol ont toutes leur place dans ce processus d'agriculture.
L'immense importance accordée au non-labour a conduit à ce que l'agriculture naturelle soit appelée agriculture sans labour. Le terme « Ne rien faire d'agriculture » est né du fait que l'agriculteur est considéré comme un facilitateur et que le vrai travail est fait par la nature elle-même. D'où, alors qu'il y a beaucoup de choses à penser et à faire dans l'agriculture naturelle, le travail physique réel et le travail ont été réellement réduits jusqu'à 80 % par rapport à d'autres systèmes agricoles.
L'agriculture naturelle est populairement connue sous le nom d'agriculture « ne rien faire », l'agriculture naturelle est un moyen écologiquement durable de cultiver des aliments, fondée non dans la pratique, mais dans le principe qu'une relation équitable entre l'agriculteur et la nature doit constituer le fondement de l'action de l'agriculteur. L'agriculture naturelle est une pratique agricole qui n'a pas d'effets secondaires. L'agriculture naturelle est-elle réaliste ? Il n'y a aucun moyen pour un système de production de continuer s'il prend constamment plus de ressources de la Terre qui peuvent être remplacées. Notre meilleure science, ainsi que la pratique sur le terrain, nous dit clairement que l'agriculture à échelle industrielle est absolument, incontestablement, irréaliste. Il n'y a pas de système autour de ça, et aucune technologie ou innovation ne pourra jamais concilier le fait biologique qu'aucune ferme ne peut maintenir pour nourrir la planète si elle est basée sur la pollution et l'extraction au lieu de la régénération des habitats et des ressources de la Terre. Entrons maintenant dans les détails des pratiques et principes de l'agriculture naturelle.
Différence entre l'agriculture naturelle et l'agriculture biologique
L'important différences entre l'agriculture naturelle et l'agriculture biologique :
Coût: L'agriculture biologique est plus chère que l'agriculture naturelle car elle nécessite d'utiliser de grandes quantités d'engrais organiques et de fumier sur les terres achetées à ceux qui les vendent.
Effort: L'agriculture biologique veut des activités telles que le mélange de fumier ou de compost, labour, et le basculement alors qu'il n'y a pas de labour ni de basculement ni d'engrais dans l'agriculture naturelle. « En agriculture naturelle, la décomposition de la matière organique par les microbes et les vers de terre est favorisée à même la surface du sol, qui libère progressivement des nutriments dans le sol ».
Impact environnemental: L'agriculture biologique a un effet sur le milieu environnant contrairement à l'agriculture naturelle et elle est conforme à la biodiversité locale.
Pratiques agricoles naturelles
La viticulture naturelle.
Lire: Types de machines utilisées dans l'agriculture .
L'agriculture naturelle ou l'agriculture à ne rien faire ne veut pas de produits chimiques ou d'intrants de compost organique comme la lombriculture. Mais, l'agriculture naturelle favorise un catalyseur naturel de l'activité biologique dans le sol et une protection naturelle contre les maladies.
Les nutriments (Azote, Phosphate, Potasse, Le fer, Soufre, et Calcium) qui sont présents dans le sol ne sont pas sous une forme pouvant être obtenue pour les plantes. Ils nécessitent d'abord d'être transformés par l'action de micro-organismes (bactéries, microbe, et vers de terre locaux) qui sont généralement également présents dans le sol. Mais l'utilisation excessive de produits chimiques a détruit ces micro-organismes. Qu'est-ce que cette agriculture naturelle à budget zéro ? Agriculture naturelle à budget zéro (ZBNF) signifie pour toutes les cultures, le coût de production sera nul. Dans le ZBNF, rien ne doit être acheté de l'extérieur. Toutes les choses nécessaires à la croissance de la plante peuvent être obtenues autour de la zone racinaire des plantes. Il n'est pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit de l'extérieur. Notre sol est riche en nutriments. Combien de nutriments les cultures tirent-elles du sol? Seuls 1,5 à 2,0 % des 98 à 98,5 % de nutriments restants sont extraits de l'air, l'eau, et l'énergie solaire.
L'agriculture naturelle travaille avec la nature pour produire des aliments sains, pour rester en bonne santé, et de garder la terre en bonne santé. Tout dans la Nature est utile et sert de principe dans la toile de la vie.
L'agriculture naturelle diffère de L'agriculture biologique en n'utilisant aucun type de fumier organique comme le FYM et le lombricompost. Au Japon, Fukuoka a commencé l'agriculture naturelle en expérimentant avec la nature et en suivant les méthodes naturelles de propagation des cultures. Il a obtenu des rendements proches de ceux de l'agriculture chimique mais sans érosion des sols. L'essence de l'agriculture naturelle est de réduire les intrants externes sur les terres agricoles, qui dégénèrent la nature du sol. En premier, parce qu'il n'y avait pas d'habitat pour plusieurs des insectes, il a dû fabriquer un insecticide naturel comme le pyrèthre qui vient des racines de chrysanthème, et il a dû vaporiser cela sur ses légumes afin d'éloigner les parasites comme le ver du chou et les teignes du chou. Agriculture naturelle à budget zéro (ZBNF) est prévu par Subash Palekar, en Inde, avec la même philosophie mais avec les suppléments indigènes. Dans ZBNF, le sol est complété par des inoculums microbiens comme Beejamruth et Jeevamruth pour accélérer la propagation de la microflore du sol, utile à l'enrichissement du sol.
L'agriculture biologique de la laitue.
Lire :La pisciculture à tête de serpent en Inde.
Principes de l'agriculture naturelle :
Les principes de l'agriculture naturelle utiliser la production végétale pour se conformer à ces systèmes de production dynamiques et équilibrés dans la nature, qui sont un effet des interactions de la lumière du soleil, l'eau, sol, les plantes, animaux, et les micro-organismes dans les écosystèmes naturels.
Il est important d'observer la nature sans trop se fier à ses connaissances mais avec un regard modeste, état d'esprit clair et pur. En outre, faire pousser de bonnes récoltes nécessite la croissance de l'affection aux récoltes. Un agriculteur peut réaliser les exigences du sol et pour que les cultures poussent sainement, et donc mettre en œuvre les pratiques de gestion nécessaires. Une production agricole est un acte de recherche d'une santé véritablement équilibrée de toutes sortes de formes de vie, y compris les humains ainsi que le sol, les récoltes, et le bétail.
Produits de l'agriculture naturelle, qui sont sains et pleins de vitalité, ont sauvé différentes personnes souffrant de maladies, comme les enfants atteints de dermatite atopique et les patients adultes atteints de cancer. L'agriculture naturelle peut y parvenir. C'est un processus agricole qui montre le mode de vie fondamental aux êtres humains.
Le système fonctionne avec la biodiversité naturelle de chaque zone cultivée, encourager la complexité des organismes vivants et des plantes et des animaux qui façonnent chaque écosystème particulier pour prospérer avec les plantes alimentaires. Fukuoka considérait l'agriculture à la fois comme un moyen de produire de la nourriture et comme une approche esthétique ou spirituelle de la vie, dont le but ultime était, « la culture et le perfectionnement des êtres humains ». Il a suggéré que les agriculteurs pourraient tirer profit d'une observation attentive des conditions locales. L'agriculture naturelle est un organisme fermé, celui qui n'exige aucune entrée fournie par l'homme et imite la nature.
Ci-dessous se trouvent les principes de l'agriculture naturelle :
Non, jusqu'à l'agriculture – le labour altère l'environnement naturel du sol et favorise le développement des adventices.
Pas de désherbage par travail du sol ou herbicides – les mauvaises herbes ne sont pas éliminées cependant, peut être supprimée en étendant de la paille sur des terres fraîchement semées et en faisant pousser une couverture végétale.
Pas d'engrais chimiques – c'est parce que l'ajout d'engrais chimiques aide au développement de la plante mais pas du sol, qui continue de se détériorer.
Pas de dépendance aux pesticides chimiques – les natures ont un équilibre qui empêche une espèce de prendre le dessus.
Le labour pourrait détruire des caractéristiques physiques cruciales du sol telles que la succion de l'eau, sa capacité à envoyer de l'humidité vers le haut, même pendant les périodes sèches. Le produit est dû aux différences de pression entre les zones du sol. Aussi, le travail du sol détruit très certainement les horizons du sol et donc perturbe le flux établi de nutriments.
Le labourage sur-pompe l'oxygène vers les habitants des sols locaux, comme les bactéries et les champignons. En effet, la chimie du sol change. La décomposition biologique s'accélère et la masse du microbiote augmente au rythme des autres matières organiques, affectant négativement la plupart des plantes, y compris les arbres et les légumes. Il est bien connu des jardiniers et des agriculteurs que pour que les plantes prospèrent, une quantité définie de matière organique (environ 5%) doit être présente dans le sol.
Le labour arrache toutes les plantes de la région, transformant leurs racines en nourriture pour les bactéries et les champignons. Cela endommage leur capacité à aérer le sol. Les racines vivantes forent des millions de petits trous dans le sol et fournissent ainsi de l'oxygène. Ils créent de la place pour les insectes utiles et les annélides (le phylum des vers). Certains types de racines contribuent directement à la fertilité des sols en finançant une relation mutualiste avec certains types de bactéries (notamment le rhizobium) capables de fixer l'azote.
Différentes pratiques de l'agriculture naturelle
Non-Labour : La fertilisation chimique annuelle du sol et l'utilisation de pesticides modifient constamment les populations de vers de terre. Lorsque le travail du sol est évité, la substance d'humidité du sol est augmentée, augmenter la propagation des vers de terre. Les vers de terre sont connus pour rendre le sol poreux et enrichir le sol avec leurs moulages. Les graines sont dispersées et entourées de paille avant la récolte de la culture précédente. Les graines germent dès l'arrivée de la prochaine période favorable. Dans ZBNF, cette performance n'est pas mise en avant.
Paillage : Cultures céréalières, les arbres fruitiers sains sont développés avec un couvre-sol de légumes, mauvaises herbes et trèfle blanc. Le paillage avec de la paille développe l'humidité du sol et favorise la croissance des micro-organismes et des vers de terre. Il améliore la germination des graines sans travail du sol. La croissance des plantes de couverture comme le trèfle blanc retient efficacement les mauvaises herbes. La croissance des cultures de couverture comme les légumineuses augmente la fixation de l'azote dans le sol. Récolter les mauvaises herbes avant la floraison et couvrir les terres ouvertes réduit la surface de la culture des mauvaises herbes et développe la teneur en matière organique du sol. Avec cette pratique des herbicides, l'utilisation peut être évitée.
Le paillage est l'une des quatre roues de l'agriculture naturelle à budget zéro. Il est nécessaire de créer le micro-climat sous lequel les micro-organismes peuvent le mieux se développer, soit une température de 25 à 32°C, 65 à 72 % d'humidité et d'obscurité et de chaleur dans le sol. Le paillage conserve certainement l'humidité du sol (diminuant ainsi le besoin d'irrigation), le refroidit et protège ses micro-organismes.
Beejamruth : L'application de Beejamruth est suivie dans l'agriculture naturelle à budget zéro. C'est un mélange de traitement de semences arrangé à partir de bouse de vache, urine de vache, chaux et une poignée de terre. Des micro-organismes bénéfiques naturels se créent dans la bouse de vache. Ces micro-organismes sont cultivés sous forme de beejamruth et fonctionnels pour les graines comme inoculum. Il est rapporté que le traitement des semences avec du beejamruth protège la culture contre les agents pathogènes nocifs du sol et aide à produire de l'acide indole acétique (IAA) et de l'acide gibbérellique (GA).
Jeevamruth : Les micro-organismes du sol jouent un rôle actif dans la fertilité du sol car ils participent au cycle des nutriments comme le carbone et l'azote, qui sont nécessaires à la croissance des plantes. Ils sont fiables pour la décomposition de la matière organique entrant dans le sol et donc dans le recyclage des nutriments dans le sol. Les cyanobactéries et les mycorhizes constituent des microorganismes du sol. Ils participent à la décomposition, la minéralisation et les nutriments fournissent aux plantes.
Bactéries Solubilisantes Du Phosphate (PSB) et les champignons mycorhiziens peuvent augmenter la disponibilité des nutriments minéraux (phosphore) pour les plantes. Les bactéries fixatrices d'azote peuvent transformer l'azote de l'atmosphère en composés azotés solubles utiles à la croissance des plantes. Ces micro-organismes, qui développent l'état de fertilité du sol et contribuent à la croissance des plantes. Ils peuvent montrer un antagonisme (contrôle biologique) vis-à-vis des agents pathogènes. Le sol est saturé de tous les nutriments, mais ceux-ci sont du type non disponible pour les racines des plantes. Les micro-organismes bénéfiques de Jeewamruth convertissent les nutriments sous forme non disponible en forme dissoute, lorsqu'il est inoculé au sol. Jeewamruth est soit pulvérisé ou aspergé sur le champ de culture ou ajouté au réservoir d'irrigation à intervalles réguliers de 15 jours jusqu'à ce que le sol soit enrichi
Principales caractéristiques de l'agriculture naturelle en Inde
- Le travail physique et le travail peuvent être considérablement réduits par rapport à d'autres systèmes agricoles.
- Des rendements similaires à ceux de l'agriculture chimique sont possibles.
- Il y a une augmentation de la fertilité du sol d'année en année.
- Les besoins en eau sont minimisés.
En Inde, l'agriculture naturelle ou l'agriculture sans labour est souvent appelée «Rishi Kheti», qui est basé sur d'anciens principes védiques de l'agriculture comme l'utilisation de déchets animaux et de jus d'herbes pour lutter contre les parasites et favoriser la croissance des plantes.
C'est tout ce qui concerne les pratiques agricoles naturelles, des principes, et avantages. Continuez à cultiver !.
Lire: Erreurs courantes dans le jardinage domestique .
