Les serres sont des structures gonflables à revêtement transparent qui permettent de produire des cultures dans un environnement contrôlé. La culture en serre et d'autres formes de culture en environnement contrôlé ont émergé pour générer des microclimats idéaux dans lesquels la production agricole peut avoir lieu toute l'année ou une partie de l'année selon les besoins.
Les serres ainsi que d'autres technologies de production végétale en environnement contrôlé sont liées à la production hors saison de plantes ornementales et d'aliments de grande valeur dans des environnements plus frais lorsque la production en extérieur n'est pas viable.
La température a toujours été la variable environnementale la plus importante à réguler, la chaleur étant utilisée pour contrer le froid extrême. Le contrôle de l'environnement, d'autre part, peut inclure le refroidissement pour réduire les températures élevées, la gestion de la lumière (ombrage ou ajout de lumière supplémentaire), les niveaux de dioxyde de carbone, l'humidité relative, l'eau, les nutriments des plantes et le contrôle des insectes.
Classifications des serres :
Vous trouverez ci-dessous la classification basée sur l'adéquation et le coût, qui est très utile pour toute personne souhaitant faire de l'agriculture en serre.
Faible coût ou Basse technologie Serre
Une serre à faible coût est un bâtiment de base fait de matériaux localement accessibles comme le bambou et le bois. Les matériaux de revêtement sont constitués d'un film ultraviolet (UV).
Il n'y a pas de dispositif de contrôle spécialisé pour gérer les conditions environnementales à l'intérieur de la serre, contrairement aux serres conventionnelles ou de haute technologie. Cependant, des techniques simples sont utilisées pour augmenter ou diminuer la température et l'humidité. Même l'intensité de la lumière peut être réduite en utilisant des matériaux d'ombrage tels que des filets. Pendant l'été, la température peut être abaissée en ouvrant les parois latérales.
Serre de technologie moyenne
En raison de l'investissement minimal, les utilisateurs de serres préfèrent un système de contrôle manuel ou semi-automatisé. Des tuyaux en fer galvanisé (G.I) sont utilisés pour créer ce type de serre. À l'aide de vis, la couverture de l'auvent est fixée au cadre. Pour résister aux perturbations dues au vent, toute la construction est solidement ancrée au sol. La température est contrôlée par des ventilateurs d'extraction avec des commandes. Des coussins de refroidissement par évaporation et des systèmes de brumisation sont également utilisés pour maintenir la serre à un niveau d'humidité confortable.
Serre de haute technologie
Pour surmonter certains des défis d'une serre de moyenne technologie, une serre de haute technologie a été développée dans laquelle l'équipement complet, qui contrôle les conditions environnementales, est assisté pour fonctionner automatiquement.
Coût impliqué dans les serres
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Serre à faible coût sans ventilateur et pad de Rs.300 à 500/m
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Serre à coût moyen avec coussin et système de ventilation, coûtant entre Rs.800 et Rs.1100 par m
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sans automatisation
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Des serres coûteuses avec des systèmes de contrôle entièrement automatisés coûtant entre Rs.2000 et Rs.3500 par m
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