Les pratiques biologiques évitent d'investir dans des produits chimiques coûteux Mme Rajareega dans sa ferme du district de Sivaganga, au Tamil Nadu, a été vue en train de fabriquer des pesticides botaniques.
De plus en plus de preuves suggèrent qu'au cours des 4 à 5 dernières décennies, il y a eu un dumping excessif de toxines chimiques sur le sol. En conséquence, le sol est devenu stérile et les eaux souterraines toxiques, dans de nombreux endroits. Comparez cela avec des intrants organiques qui sont sûrs, non toxiques et coûtent beaucoup moins cher. Par exemple, si l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques pour faire pousser une culture sur un hectare s'élève à environ 6 000 à 7 000 Rs, le coût de la culture de la même culture à l'aide d'intrants organiques peut n'être que d'environ 500 Rs - Rs. 1 000, selon Mme Rajareega des fermes biologiques Raasi du village de Muthupatti dans le district de Sivaganga, Tamil Nadu.
Moins cher
Même si certains critiques disent que l'agriculture biologique ne peut pas fournir les mêmes rendements élevés que l'agriculture chimique, les agriculteurs biologiques soutiennent qu'au moins leur terre est en sécurité ; qu'ils n'ont pas investi dans l'achat de produits chimiques et dans l'augmentation de leur coût de culture. "Si vous regardez les suicides d'agriculteurs, vous comprendrez que tous ces agriculteurs qui se sont suicidés ont accumulé d'énormes dettes.
Les dettes n'ont cessé de croître à cause des emprunts à des taux d'intérêt élevés pour l'achat de ces produits chimiques qui promettaient d'augmenter le rendement. En fin de compte, cela n'a fait qu'augmenter leurs dettes », explique-t-elle.
"Si seuls les agriculteurs utilisent des insectifuges et des fumiers plus sûrs et naturels, alors où est la question de la dette et des suicides ?" elle s'enquiert. Elle n'utilise que des engrais organiques et des bio-répulsifs fabriqués à partir de ressources disponibles localement.
Extrait de cinq feuilles
Par exemple, elle utilise 5 extraits de feuilles différents (eindhu ilai karaisal en tamoul) dérivé de Calotropis (appelé y erukku en tamoul), Jatropha curcas (kattu amanaku en tamoul), Neem (vembu en tamoul), Guduchhi/Amruth (seenthil kodi en tamoul), gattilier (nochi en tamoul), noix de Malabar (adathoda en tamoul), Kalmegh (siriyanangai en tamoul), Clerodendron (peenarisanghu en tamoul) et Usil (arappu en tamoul). Ces plantes se trouvent couramment dans tous les villages. Environ 1 kg de feuilles de chaque plante est prélevé et réduit en poudre puis broyé en une pâte. Il est ensuite mélangé à 5 litres d'urine de vache.
La concoction est ensuite diluée dans 5 litres d'eau et laissée au repos pendant 5 jours. Au besoin, environ 500 ml de cette concoction sont dilués dans 10 litres d'eau et pulvérisés sur les plantes, explique-t-elle.
Extrait d'ail au gingembre
Un autre mélange éprouvé qu'elle utilise est l'extrait d'ail et de gingembre (appelé inji poondu karaisal en tamoul). Environ 1 g de gingembre et d'ail chacun, 2 g de piment vert et 5 litres d'urine et d'eau de vache sont pris. L'ail, le gingembre et le piment vert sont broyés en une pâte et mélangés avec de l'urine et de l'eau de vache. Après 10 jours, le mélange est filtré et utilisé. La quantité prescrite est d'environ 500 ml de cette solution diluée dans 10 litres d'eau qui peut être pulvérisée sur les plantes.
Temps de pulvérisation idéal
Le moment idéal pour pulvériser ces karasals est de 6h à 8h30 et de 16h à 18h30. Selon le sol, la culture et d'autres facteurs climatiques, la concentration peut être augmentée ou abaissée. Les agriculteurs peuvent contacter leurs agriculteurs biologiques à proximité qui utilisent ces karaisals ou peuvent contacter Mme Rajareega pour obtenir des directives concernant la concentration.
Contrôle efficace
Les deux karaisals ci-dessus se sont révélés efficaces pour lutter contre l'enrouleuse des feuilles, les thrips, les cochenilles farineuses, les foreurs des fruits, des tiges et de l'écorce, la chenille velue et les pucerons. Même si un agriculteur n'est pas convaincu des avantages des intrants biologiques, il peut continuer à cultiver ses cultures en utilisant des produits chimiques, mais en même temps, il peut mettre de côté une petite partie de son champ pour cultiver la même culture en utilisant des intrants biologiques. Ce faisant, il peut découvrir par lui-même le rapport coût-bénéfice. Cela seul peut le convaincre de son efficacité.
Les lecteurs peuvent contacter Mme Rajareega, fermes biologiques Raasi, Muthupatti, via Kallal, A. Siruvayal (poste), district de Sivaganga, Tamil Nadu, e-mail :[email protected], mobile :9865-582142 et téléphone :04565-284937.
