Le monde, avec ses industries et ses habitants diversifiés, évolue à un rythme plus rapide que jamais. Chaque nouvelle aube est une raison de célébrer une autre innovation phénoménale, en particulier celles qui intègrent les applications uniques de la technologie pour résoudre les problèmes mondiaux. À cet effet, les solutions agro-technologiques de pointe de Cropin ont ouvert de nouvelles voies dans le domaine de l'agriculture à l'échelle mondiale.
L'approche moderniste et technologique de Cropin pour les divers processus impliqués dans la production et la distribution de produits alimentaires a permis aux organisations axées sur l'agriculture, y compris les entreprises agricoles, les fabricants de semences et d'autres intrants agricoles, les exportateurs de fruits et légumes, les négociants en matières premières, les gouvernements, le développement les agences d'aide et les branches RSE des organisations du secteur privé.
Lisez la suite pour savoir comment nous aidons les entreprises agroalimentaires à prendre des initiatives :
- Durabilité
- Prévisibilité, et
- Traçabilité
DURABILITE
L'agriculture est l'un des secteurs critiques qui exigent des ressources naturelles de qualité pour sa subsistance. La population sans cesse croissante exige une augmentation de la production agricole, tandis que la disponibilité des ressources écologiques diminue de jour en jour. Ainsi, les entreprises agroalimentaires sont confrontées à une multitude de défis qui ont un impact significatif sur leur productivité agricole.
Les solutions agro-technologiques évolutives de Cropin réinventent la façon dont les parties prenantes de l'écosystème produisent, transforment et fournissent de la nourriture à des milliards de personnes dans le monde. L'utilisation innovante de technologies de pointe par Cropin encourage les producteurs alimentaires à adopter des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et permettant une production plus durable des cultures.
Cropin permet aux communautés agricoles de :
- Définir, surveiller et adopter le meilleur ensemble de pratiques
- Optimiser la valeur par acre grâce à une utilisation optimale des produits agrochimiques
- Adopter une agriculture intelligente face au climat pour une productivité agricole accrue
- Donner aux agriculteurs une approche plus moderne et scientifique de l'agriculture
- Accroître la visibilité sur la chaîne d'approvisionnement pour une meilleure gestion de la demande
- Créer un réseau interconnecté de parties prenantes pour plus d'efficacité et de transparence
Assurer une culture durable du cacao ghanéen grâce à la technologie alimentée par l'IA de Cropin
Le Ghana est le deuxième producteur mondial de cacao et produit environ 20 % du cacao mondial. Cependant, est criblé de défis qui ont un impact négatif sur la productivité agricole.
- Le cacao est principalement produit dans des exploitations de petite ou moyenne taille et dépend fortement du travail manuel.
- Étant une culture délicate, les cacaoyers sont facilement affectés par les changements climatiques et sont très sensibles aux maladies et aux ravageurs.
- Les gousses portant des fruits ne mûrissent pas toutes en même temps, et par conséquent ces arbres nécessitent une surveillance étroite tout au long de l'année.
- La culture du cacao est extrêmement exigeante en main-d'œuvre, car l'entretien et la récolte des fèves nécessitent une surveillance étroite et continue et impliquent de nombreuses tâches dangereuses.
Le récent partenariat stratégique de Cropin avec Rainforest Alliance est une étape remarquable vers le co-développement et le perfectionnement de 'CocoaSense', une solution agricole prête pour l'avenir qui tirera parti de l'IA et de l'imagerie satellite pour aider les producteurs de cacao à gérer et à surveiller les cultures de manière plus précise, manière abordable et évolutive.
La vision de CocoaSense est de proposer une offre intégrée qui commence par l'agrégation de données structurées et se termine par une intelligence prédictive et prescriptive qui est fournie aux producteurs individuels (conseil en agronomie) et aux différentes organisations investies dans leur mise en place pour réussir.
Construire le produit de données de télédétection spécifique au cacao sur l'interface de plate-forme existante de Cropin est ce qui permet de résoudre les complexités associées aux moyens de subsistance des petits exploitants de manière simplifiée. Grâce à cette collaboration, Cropin aura un impact sur chaque bouchée de chocolat et d'autres produits connexes à base de cacao provenant de fermes du Ghana et des régions environnantes. Cropin a également l'intention de soutenir l'objectif sous-jacent de SAT4Farming de tripler les rendements moyens des producteurs de cacao ghanéens à 1500 kg par an grâce à des innovations dans l'agriculture.
À long terme, Cropin s'efforce de mettre en place une production durable de cacao exempte de travail des enfants dans le monde. Cela peut être encore renforcé en introduisant la traçabilité dans la chaîne d'approvisionnement et en obtenant une prime pour le cacao produit de manière responsable.
PRÉVISIBILITÉ
Le secteur agroalimentaire a été et continue d'être sensible aux changements des divers facteurs qui influent, pour le meilleur ou pour le pire, sur la productivité agricole. À cet effet, prévoir le rendement d'une saison ou prévoir la disponibilité d'ingrédients alimentaires pour répondre à la demande des consommateurs a été réduit à un jeu de risques calculés.
La solution prédictive de Cropin pour les producteurs alimentaires, les transformateurs, les commerçants et les entreprises d'intrants agricoles tire parti de la puissante combinaison de données historiques, d'analyses scientifiques des tendances actuelles et d'une prévision presque précise de ce que l'avenir réserve à l'agroécosystème pour créer une valeur considérable pour les organisations axées sur l'agriculture dans le monde entier.
La plate-forme SmartRisk est construite sur un puissant moteur agro-IA avec des algorithmes propriétaires qui permettent une détection précise des cultures, une estimation de la superficie, une analyse du stade et de la santé des cultures et des prévisions de rendement. Grâce à cette plate-forme agricole moderne, les acteurs clés de la chaîne de valeur agroalimentaire sont ainsi en mesure de prendre des décisions judicieuses et fondées sur des données qui améliorent la productivité agricole en atténuant les risques pendant le cycle de culture, facilitent un approvisionnement et un approvisionnement plus intelligents et efficaces, et réalisent plus que jamais.
Cropin numérise chaque maillon de la chaîne d'approvisionnement pour créer une empreinte traçable et un chemin prévisible, permettant ainsi aux parties prenantes de prendre le pouls des systèmes de production et de distribution d'une culture.
Découvrez la puissance d'un système d'apprentissage en profondeur de classe mondiale pour :
- Améliorer la productivité agricole en atténuant les risques pendant le cycle de culture
- Parvenir à des décisions fondées sur des données basées sur des données agricoles historiques, actuelles et prédictives
- Identifiez les cultures, estimez la superficie, analysez le stade et la santé des cultures et prévoyez le rendement à l'avance à l'aide de l'IA et de l'imagerie satellite pour des décisions d'approvisionnement et d'approvisionnement intelligentes et efficaces
- Déterminer le stress hydrique régional et au niveau de la parcelle afin d'améliorer la gestion des sols et de l'eau afin d'augmenter les rendements des cultures et d'orienter la force de vente vers la vente incitative/croisée d'autres produits
- Comprendre les schémas de culture et les zones agroclimatiques pour des ventes et des distributions efficaces d'intrants agricoles et éviter les pertes dues à une offre excédentaire/indisponibilité
Exploiter la télédétection pour prédire la santé des cultures et prévoir le rendement
L'une des plus grandes entreprises de boissons au monde s'est engagée publiquement à s'approvisionner à 60 % en matières premières en Afrique. L'entreprise était particulièrement soucieuse de la qualité et de la quantité de sorgho, d'orge et d'autres ingrédients nécessaires à son produit final. Ils souhaitaient tirer parti de la technologie pour atténuer les risques liés à la disponibilité des matières premières dans leurs chaînes de valeur et doter leurs équipes d'approvisionnement locales d'une boîte à outils d'approvisionnement afin qu'ils puissent mieux planifier leurs objectifs d'achat.
Dans le cadre de son projet pilote réussi avec Cropin, la société a tiré parti de SmartRisk, la solution prédictive basée sur l'IA de Cropin, pour cartographier six États nigérians et identifier les zones de culture du sorgho par rapport à la superficie plantée, la santé de la culture et un rendement prévu.
SmartRisk a également analysé les performances historiques des cultures au cours des trois dernières années pour comprendre les tendances de plantation et de rendement du sorgho, ce qui a facilité de meilleures décisions d'approvisionnement pour l'entreprise.
La méthodologie de modélisation des cultures de Cropin a été adaptée aux complexités locales au Nigeria - petites parcelles, cultures intercalaires intensives et couverture nuageuse. Le moteur d'apprentissage en profondeur avec des interfaces interactives et conviviales a établi la performance de chaque pixel au niveau du district et de l'état - à la fois historique et actuel - pour fournir des informations à une fraction du coût et des efforts traditionnels, aidant les principales parties prenantes à couvrir les risques et à prendre décisions commerciales éclairées.
TRACABILITE
Le monde d'aujourd'hui est plus petit, grâce à la technologie. Notre garde-manger mondial a non seulement permis aux consommateurs de goûter aux cuisines du monde entier, mais les a également rendus plus conscients de ce qui provient d'où. Les producteurs de denrées alimentaires sont désormais tenus de leur fournir les informations dont ils ont besoin pour s'assurer que leurs aliments sont considérés comme hygiéniques et sûrs à la consommation.
Les certifications de contrôle de la qualité et les réglementations à l'exportation sont les normes pour les commerçants internationaux. Bien que le respect des nombreuses exigences soit aussi difficile pour les entreprises agricoles que leur mise en œuvre en premier lieu, il n'existe pas beaucoup de solutions agricoles modernes basées sur la technologie qui aideront les entreprises agroalimentaires à réaliser tout ce qui précède de manière rentable.
Cropin présente sa plate-forme agro-technologique de pointe qui permet aux producteurs agricoles, aux transformateurs et aux distributeurs de relever deux défis principaux en matière de restauration : le respect des normes établies tout au long du cycle de production des cultures et le maintien de la transparence pour gagner et conserver la confiance du consommateur final.
Tout en maintenant la transparence de chaque étape de la chaîne d'approvisionnement de l'agro-industrie pour relever le premier défi, les produits alimentaires dont les étiquettes contiennent des informations complètes sur le mouvement du produit tout au long de la chaîne d'approvisionnement contribuent à renforcer la confiance des consommateurs.
La fonctionnalité de traçabilité de Cropin permet aux entreprises agroalimentaires :
- Surveiller la production et la récolte des cultures pour garantir le respect des meilleures pratiques agricoles
- Améliorez l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement en interconnectant les principales parties prenantes sur une plate-forme centralisée
- Développer la réputation et la crédibilité de la marque pour les marques qui effectuent des transactions transfrontalières
- Atteignez la traçabilité logistique, notamment en temps de crise, sans trop perdre
- Se conformer aux certifications internationales d'exportation et/ou biologiques et garantir le commerce équitable et la conformité sociale
Autonomiser l'un des principaux exportateurs de raisins d'Asie grâce à la traçabilité de Cropin
Une entreprise de producteurs agricoles en Asie qui exportait du raisin et d'autres fruits et légumes devait relever le défi de répondre aux exigences strictes en matière de traçabilité, de conformité et de contrôle de la qualité fixées par les exportateurs pour l'Europe. C'est là qu'ils se sont tournés vers la technologie pour trouver une solution et ont décidé de s'associer à Cropin.
Les solutions de gestion agricole de Cropin, SmartFarm et SmartWare, ont aidé l'organisation à capturer des données et des visuels à tous les niveaux de production, du pré-semis à l'expédition. SmartFarm est la solution phare d'agriculture intelligente de Cropin qui capture les données sur les cultures directement depuis les champs, tandis que SmartWare est une solution de conditionnement numérique qui permet la traçabilité de la ferme à la fourchette, le contrôle de la qualité et la conformité aux réglementations commerciales internationales .
En tant que plate-forme basée sur le cloud, Cropin permet aux acteurs clés de l'agro-industrie de visualiser les activités agricoles et de la chaîne d'approvisionnement en temps réel et d'en tirer des informations exploitables qui encouragent des opérations commerciales efficaces et dynamiques. Les applications Web et mobiles numérisent toutes les activités qui entrent dans la production et la distribution des produits agricoles, apportant ainsi transparence et responsabilité dans l'ensemble du processus.
Alors que SmartFarm aide les entreprises agroalimentaires à accroître la productivité agricole, SmartWare garantit un gaspillage minimal pendant le mouvement des produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Aujourd'hui, l'organisation s'est considérablement développée et vend des fruits et légumes dans des pays du monde entier. En savoir plus sur la façon dont les solutions de Cropin ont transformé numériquement les opérations quotidiennes de l'entreprise paysanne-productrice ici.
Ces trois piliers jouent un rôle clé pour assurer la sécurité alimentaire des générations actuelles et futures dans le monde. La disponibilité d'aliments de qualité et nutritifs pour les gens est fondamentale pour la santé et la prospérité des personnes qui s'efforcent de faire tourner le monde. Cropin s'attache à révolutionner la façon dont les acteurs de l'écosystème agricole moderne perçoivent et relèvent les enjeux autour de ces initiatives pour construire ensemble un monde meilleur.
