Les choux sont lune des cultures les plus populaires pour les jardiniers amateurs, et la plupart des parcelles de légumes trouvent de la place pour une ou deux variétés. Cependant, pour plusieurs personnes, les résultats sont un peu décevants. Au lieu du serré, têtes denses trouvées dans les choux du commerce, les exemples locaux comportent souvent des éléments lâches, têtes mal définies, ou même pas de tête du tout. Cette situation malheureuse a plusieurs causes possibles. Voici les plus co