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Il est temps de changer la réputation du tilapia

La crise sauvage

Certaines personnes refusent les poissons d'élevage comme le tilapia parce qu'elles pensent que le poisson sauvage est meilleur pour les humains et l'environnement. Cependant, si nous ne devions dîner que de fruits de mer sauvages, il ne faudrait pas longtemps pour que les eaux du monde manquent de poisson. En fait, 85 % des stocks de poissons du monde sont soit surexploités, épuisés ou exploités - et si les gens continuent de dépendre des poissons sauvages pour leur dose de fruits de mer, la nôtre pourrait être la dernière génération à attraper notre nourriture dans l'océan.

Malheureusement, peu de gens comprennent la crise actuelle des produits de la mer, c'est pourquoi il est si important de s'assurer que vos amis amateurs de poisson connaissent l'importance d'acheter du poisson auprès d'entreprises durables qui font leur part pour aider le environnement.

L'importance d'accepter le tilapia

Beaucoup de gens ont peur d'essayer le tilapia parce qu'ils ont entendu dire que le tilapia est élevé avec de la mauvaise nourriture dans des enclos sales. Alors que des pays comme la Chine et la Thaïlande ont utilisé des méthodes agricoles douteuses dans le passé. Cependant, Regal Springs, le plus grand producteur de tilapia au monde, élève ses poissons au Mexique, en Indonésie et au Honduras avec un régime principalement végétarien dans les eaux cristallines du lac. Ces poissons nagent dans des enclos flottants, ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas se nourrir de boue au fond du lac, et la qualité des eaux est régulièrement testée.

De plus, ces tilapias sont élevés sans l'utilisation d'hormones ni de produits chimiques, et ils sont totalement sans mercure. Ces tilapias aident la population mondiale de poissons :ils n'affectent pas les espèces existantes, ils sont extrêmement peuplés et ne se nourrissent pas de farine de poisson.

En acceptant le tilapia bien élevé et durable comme choix de restauration sain, les gens contribuent à réduire les dommages causés à l'environnement par la surpêche de nos océans et de nos lacs.

Pourquoi la vérité sur le tilapia doit se répandre

Lorsque les gens répandent de fausses informations sur le fait que tout le tilapia est mauvais, il est plus important que jamais de faire connaître la vérité sur le tilapia. Non seulement cela aidera l'environnement, mais cela aidera également la santé des gens. Le tilapia est une source maigre de protéines faibles en calories et en matières grasses et une source d'acides gras oméga-3, de vitamine D et de vitamine B12, des nutriments dont beaucoup de gens ne consomment pas assez. Donc, si vous avez un sceptique sur le tilapia dans votre vie, parlez-lui de ses avantages.

Lorsqu'il est élevé de manière durable, le tilapia est un choix sain qui profite à la fois à vous et à l'environnement. En diffusant la vérité sur le tilapia, vous ferez partie du récit qui aide à profiter à la terre en améliorant la réputation du tilapia.

Crédit photo :Tarttong / Shutterstock.com


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