Ceci est la partie 2 de la série de Jim. Si vous avez manqué la partie 1, c'est parti !
Lorsque vous donnez du foin pour l'engrais, nous pensons souvent qu'il s'agit d'un moyen de réduire le besoin d'engrais acheté, en particulier d'azote (N). Avez-vous pensé à la quantité d'azote que vous pouvez réellement appliquer lorsque vous donnez du foin ?
C'est peut-être plus que vous ne le pensez.
Regardons comment N passe du foin nourri au sol
La quantité d'azote dans le foin est directement liée à la teneur en protéines du foin. Les protéines contiennent en moyenne 16 % de N. Le foin de graminées peut contenir moins de protéines que ce dont le bétail nourri a besoin, tandis que le foin de légumineuses contient généralement beaucoup plus de protéines que nécessaire.
Si le foin est exactement ce dont l'animal a besoin en termes de teneur en protéines, alors environ la moitié de l'azote sera excrété dans les fèces et l'autre moitié dans l'urine.
Le bétail excrète généralement 85 à 95 % de l'azote consommé.
La teneur en N fécal change très peu à mesure que le niveau de protéines alimentaires augmente.
Le N est lentement libéré des tas de fumier à mesure qu'ils se décomposent. les matières fécales se décomposent relativement rapidement dans des environnements chauds et humides et très lentement dans des environnements frais et secs.
Presque tout l'excès de N ingéré par l'animal lorsque la teneur en protéines de l'aliment dépasse les besoins de l'animal est renvoyé au sol via l'urine.
L'azote urinaire est un engrais azoté hautement soluble et facilement disponible. Lors de la gestion de l'alimentation en foin pour un taux d'application de N ciblé, nous concentrons notre attention sur le N urinaire.
Ce tableau montre la quantité de N urinaire restituée au sol en fonction de la teneur en protéines du foin.
Lorsque vous décidez du nombre de balles de foin que vous allez nourrir sur un acre de pâturage, ce tableau peut vous aider à décider.
Si vous définissez une quantité cible de N à appliquer, vous pouvez déterminer combien de balles par acre il faudra pour atteindre ce taux d'application. Vous pouvez voir que le nombre de balles à nourrir par acre varie considérablement en fonction de la qualité du foin distribué.
Avez-vous un plan de gestion des éléments nutritifs ou manquez-vous une belle opportunité et gaspillez-vous des ressources ?
Dans la partie 3 de la série, Jim fournit des informations générales pour vous aider à élaborer un plan de gestion des nutriments provenant de votre alimentation en foin.