Combien de temps pourriez-vous survivre sans électricité et sans aller à l'épicerie ? Malheureusement, la plupart d'entre nous sont très dépendants du "réseau". La plus longue période pendant laquelle nous sommes restés sans électricité chez nous était de 10 jours il y a quatre hivers. Un glissement de terrain a coupé l'électricité et l'autoroute.
C'était une catastrophe naturelle de courte durée, mais que se passerait-il si une sorte de catastrophe, invoquée par la nature ou l'homme, se produisait à grande échelle. Est-ce que vous et votre famille seriez prêts ? Après avoir vécu près de 2 semaines sans électricité, j'ai décidé que je serais mieux préparé si cela se reproduisait.
Voici mes conseils pour être préparé.
1. Stockage des aliments. Avoir des aliments en conserve à la maison est essentiel dans un scénario de panne de courant à long terme. Les aliments en conserve ne dépendent pas de l'électricité comme le congélateur. Sous la menace d'une perte de puissance à long terme, je sais que je pourrais conserver les aliments dans le congélateur pendant qu'ils dégèlent. Pour ce faire, j'essaie toujours de garder une année de couvercles de conserve à portée de main. (Mon bain-marie Canning 101 vs tutoriel de mise en conserve sous pression et autres recettes de mise en conserve.)
Le riz, les baies de blé et les haricots secs sont également de bons aliments de base à avoir sous la main. J'ai un moulin à farine électrique (Pourquoi vous devriez moudre votre propre farine et choisir un moulin), mais je prévois d'acheter auprès de notre partenaire affilié ce moulin à blé manuel Moulin à grains manuel Victorio VKP1012*lien d'affiliation pour la sauvegarde d'urgence et le broyage des écrous.
Beaucoup de gens ont des légumes et de la viande, mais quel accès à un approvisionnement en matières grasses et en sel ? Pensez à faire le plein d'huile de coco et de sel.
2. Approvisionnement en eau. Avez-vous un moyen d'avoir de l'eau ? Nous avons notre propre puits et pompe, mais il fonctionne à l'électricité. Nous avons un groupe électrogène, mais si vous n'avez pas un gros approvisionnement en gaz et que les magasins ne reçoivent pas de livraisons, le gaz est l'une des premières choses à faire en cas de crise. Vous devez décider comment obtenir et assainir l'eau.
3. Chaleur. Vous avez une source de chaleur sans électricité ? Nous avons un poêle à bois et notre autosuffisance avec les arbres sur notre terrain. Tout le monde n'est pas équipé de cette façon et vous devriez réfléchir à la façon dont vous garderiez votre maison chauffée.
4. Assainissement. En d'autres termes, où allez-vous aller aux toilettes. Vous devez vous assurer d'avoir suffisamment d'eau pour garder la chasse d'eau de vos toilettes ou un endroit à l'extérieur qui ne contaminera pas les réserves d'eau, avec des techniques appropriées.
5. Médicaments. Pour certains, cela pourrait simplement être un réducteur de fièvre, mais si vous prenez des médicaments sur ordonnance, vous devez avoir un plan de secours. Ma fille a un trouble de la coagulation sanguine, c'est donc quelque chose auquel je dois me préparer. En cas d'incident à long terme, de nombreuses personnes reviendraient à des remèdes plus holistiques. Un jardin d'herbes médicinales et un savoir-faire seraient bénéfiques. Astuce : le miel peut être utilisé comme antibiotique, antitussif et traitement des maux de gorge. Voici comment faire du miel de gingembre à usage médicinal.
6. Graine d'héritage. Si le réseau s'éteignait pendant des mois ou des années, seriez-vous capable de replanter votre jardin sans magasin ? Si vous avez des graines anciennes et que vous savez comment les récolter, tout ira bien. La plupart des graines sont viables, lorsqu'elles sont stockées correctement, jusqu'à cinq ans. Conservez ou commandez suffisamment de semences patrimoniales pour les conserver jusqu'à un an à l'avance. (Inscrivez-vous à mon e-book gratuit de plus de 40 pages, Heirloom Gardening Guide pour plus d'informations sur l'utilisation, la plantation et la conservation des graines d'héritage)
6. Méthodes de cuisson. Comment allez-vous cuire vos aliments sans électricité ? Nous avons un poêle à bois pour chauffer les choses, mais qu'en est-il de la cuisson ? Un dessus de poêle à bois ou un brûleur limitera vos options alimentaires. Envisagez d'investir dans un four hollandais pour cuire tout ce que vous feriez dans un four ordinaire. (Mon tutoriel sur la cuisson avec un four hollandais sur un feu ouvert) Pouvoir cuisiner des repas chauds et désinfecter l'eau est important, voici 11 façons de cuisiner hors réseau sans électricité.
7. Source lumineuse. Comment garderez-vous votre maison éclairée ? Avez-vous des lampes de poche et suffisamment de piles stockées à long terme ? Qu'en est-il des bougies et des allumettes pour les garder allumées ? Considérez un ouragan ou une lampe à huile. Voici une option de notre partenaire affilié Lamplight 110 Chamber Lamp *lien d'affiliation . Ils émettent beaucoup plus de lumière qu'une lampe à piles et l'huile de lampe est facile à stocker et pas horriblement chère.
8. Informations . Bien qu'Internet soit une vaste source d'apprentissage, que se passerait-il si vous ne pouviez pas y accéder ? Avez-vous imprimé les livres électroniques et les articles contenant des informations sur la survie ? Avez-vous des livres et des ressources papier ?
Comment se préparer à une catastrophe naturelle ? Des conseils auxquels je n'ai pas encore répondu ou auxquels je n'ai pas encore pensé ?
