Types d'étangs piscicoles pour la pisciculture - un guide complet
Introduction aux types d'étangs pour les entreprises piscicoles
Un étang à poissons est un réservoir ou un étang contrôlé qui est rempli de poissons et est utilisé en aquaculture pour la pisciculture et est utilisé pour la pêche récréative ou à des fins ornementales. C'est le processus le plus courant de la pisciculture. L'eau est maintenue dans une avec cette zone par des étangs construits artificiellement où les animaux aquatiques. Les étangs peuvent être remplis d'eau du canal, eau de pluie, et forer de l'eau de puits ou d'autres sources d'eau.
Un guide étape par étape des types d'étangs pour les entreprises piscicoles
L'étang à poissons doit être construit après une sélection appropriée du site. L'exigence climatique, topographie, Disponibilité de l'eau, et la qualité du sol de la région influencent le caractère de l'étang à poissons.
Les fondamentaux considérations pour la gestion d'un étang pour la pisciculture comprendre;
Une bonne construction d'étang et une bonne gestion des bassins versants,
Sélection et stockage des espèces de poissons,
Détermination des besoins de fertilité,
Gérer pour une pêche équilibrée,
Bonne récolte et tenue de registres,
Gérer la qualité de l'eau mais aussi comprendre la dynamique des étangs, et
Gestion des plantes aquatiques.
Importance du choix du site dans la construction d'un étang
Une bonne sélection de site est un pré-requis pour construction d'étangs à poissons . Une sélection incorrecte du site peut conduire à ;
Difficultés à retenir l'eau dans l'étang
Forte infiltration
Érosion des digues
Faible productivité de l'étang
Incapacité de vidanger complètement l'eau, et
Difficultés de récolte.
Le choix du sol est un point important à considérer pour la construction de l'étang piscicole. Les principaux groupes de sols pour la pisciculture disponibles en Inde sont noirs, rouge, latéritique, et les sols alluviaux. L'apparition et le développement de micro-organismes et de plantes supérieures dépendent principalement de la composition chimique de l'environnement du sol et c'est pourquoi l'étude de la réaction du sol est si importante.
Analyse de la qualité du sol pour la construction d'étangs
Pour déterminer la qualité du sol, il ne suffit pas d'examiner la couche arable. Un nombre suffisant d'échantillons doit être prélevé à divers endroits représentatifs. La profondeur d'échantillonnage doit dépasser la profondeur du bassin d'un mètre. Il doit y avoir une certaine épaisseur de sol qui a un bon pouvoir de rétention d'eau pour éviter de graves fuites. La fonction importante du sol de l'étang est qu'il retient l'eau, le substrat du bassin, et des matériaux de construction de digues.
Taille de l'étang pour la pisciculture
La taille de votre étang à poissons affectera directement vos buts et objectifs de gestion. Les petits étangs (1 à 5 acres) offrent d'excellentes possibilités de pêche. Les étangs et les lacs plus grands peuvent fournir une excellente pêche mais ont d'autres utilisations potentielles, comme l'arrosage, nager, la navigation de plaisance, et la chasse. Aussi, ils sont moins sensibles aux changements de niveau d'eau. Pour les étangs et les lacs de ruissellement de surface, la superficie des terres qui se jette dans l'étang à poissons déterminera sa taille. Pour chaque acre de surface d'eau d'étang, 10 à 20 acres de la zone de drainage est nécessaire.
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La taille de l'étang dictera le nombre de poissons à stocker si la pêche sportive est l'objectif principal. Beaucoup de gens ont du mal à estimer la superficie de leurs étangs. La surestimation de la superficie peut entraîner des problèmes de surstockage et de gestion. Si la superficie de votre bassin fluctue considérablement, il doit être ensemencé en fonction de la superficie moyenne annuelle d'étiage.
Espèces de poissons pour la culture en étang
L'approvisionnement en poisson pour un étang est énorme. Allant des poissons rouges, orfes d'or, et de l'esturgeon aux carpes koi et plus encore. Lorsque vous faites un choix, vous devez tenir compte des qualités des différents types de poissons. Puis, il y a des poissons qui creusent le fond, des poissons qui mangent des plantes, des poissons quasi invisibles à cause de leur camouflage et des poissons qui se propagent à la vitesse de l'éclair. Vous pouvez réunir différentes sortes de poissons.
Poissons de surface
Les poissons de surface sont des poissons qui se nourrissent à la surface de l'étang et non au fond. Donc, vous voyez ces espèces de poissons nager mieux; de plus, ils ne font pas un gâchis d'étang. Bien que, ils ont besoin d'une protection supplémentaire contre une calamité menaçante comme un héron ou un chat affamé.
Espèces de poissons de surface incluses;
Poisson accrocheur - Le poisson dans l'eau naturelle a un camouflage, qui les protège contre les hérons et les différents ennemis. Dans un étang, vous devez plutôt introduire des poissons aux couleurs accrocheuses. Après tout, vous voulez voir votre poisson. La protection peut être appliquée à de nombreuses méthodes différentes.
Poissons à propagation rapide - Un étang piscicole ne peut accueillir qu'un nombre limité de poissons, sans qu'il ne se heurte au cycle biologique. S'il y a trop de poissons ou de trop gros poissons dans un étang, les plantes de l'étang et le filtre ne peuvent plus faire face au nombre de déchets et l'étang à poissons deviendra trouble. Par conséquent, il est important de choisir des poissons qui ne grandissent pas trop vite et qui n'obtiennent pas des centaines de jeunes par an.
Poissons de bassin appropriés
Liste des espèces de poissons qui vous conviennent que vous pouvez garder dans votre étang à poissons ;
mangeur d'algues
vairon à grosse tête
Poisson rouge
Poisson-lune
Tanche dorée
carpes koï
Rosette
Shubunkin
Esturgeon
Orfes d'or
Types d'étangs piscicoles
Il existe deux types de systèmes d'étangs;
Type terreux ou naturel et
Type de béton.
Nous avons également de type plastique, type de métal, type de verre, et type en bois, etc.
Type terre ou naturel
L'emplacement d'un étang en terre ou naturel est limité à la zone où se trouvent un sol argileux et de l'eau souterraine ou un cours d'eau. Il est situé dans une zone marécageuse où de l'eau douce et propre est disponible. L'étang est toujours de type creusé jusqu'à une profondeur moyenne d'environ 1,5 m. Le sol de la pirogue est utilisé pour construire une digue autour de l'étang pour éviter les inondations pendant la saison des pluies et l'eau d'un étang en terre a une profondeur de 1,2 m. Un étang naturel peut être un étang de contour ou un étang pirogue.
Certains avantages des étangs en terre sommes;
C'est relativement moins cher à construire.
Il a une grande capacité de stockage.
Les poissons vivent dans un environnement naturel.
La croissance des poissons est rapide
Une marge bénéficiaire élevée peut être envisagée.
Certains inconvénients des étangs en terre sommes;
Le principal inconvénient de ce type d'étang est le besoin de clôtures et de gardes de sécurité.
Une inondation se produit si la digue n'est pas correctement construite pendant la construction et si elle n'est pas contrôlée, elle peut entraîner la fuite des poissons, pollution de l'eau des étangs, voire effondrement total de l'étang de terre.
Le tri peut être difficile dans l'étang en terre.
Types d'étangs piscicoles en terre basés sur l'approvisionnement en eau
Il y a deux étangs basés sur l'approvisionnement en eau;
Étang de barrage
Cet étang est construit le long du chemin principal de l'écoulement de l'eau du ruisseau ou de la rivière. En amont et en aval, les deux sont barricadés avec une entrée et une sortie respectivement. Les avantage de l'étang du barrage est son faible coût de construction et une quantité d'eau suffisante tout au long de la période de culture. La défaillance associée à cet étang est la probabilité d'inondation pendant la saison des pluies et l'ensemble du système d'étang peut être emporté, y compris les stocks.
Bassin de dérivation ou de contour
L'étang de dérivation est construit dans le contournement d'un ruisseau. Le canal d'alimentation en eau est construit à cet effet avec la porte d'entrée à l'entrée pour contrôler le volume d'eau entrant ou sortant de l'étang et l'afflux de matières étrangères. Dans ce cas, l'effet d'inondation est minime par rapport au type de barrage.
Le béton comme matériau pour étang à poissons
Les étangs en béton pour la pisciculture sont construits avec du ciment, blocs, et agrégat de rapport approprié. Un étang en béton peut être principalement de trois manières différentes;
Bassin en béton stagnant
Bassin en béton à écoulement libre et
Bassin à recirculation d'eau en béton
Bassin en béton stagnant
Dans le type étang en béton stagnant, l'eau de l'étang est rarement remplacée. Aucun canal d'écoulement de l'eau n'est fourni pendant la construction de l'étang. Le remplacement de l'eau est principalement basé sur le moment où elle est polluée et une machine de pompage est utilisée à cette fin. L'étang à poissons est moins cher à construire avec une limitation de la capacité de stockage de poissons. Un étang d'une capacité d'environ 2 mx 5 m ne peut contenir plus de 600 poissons. La croissance des poissons n'a pas pu être aussi rapide que prévu en raison des mauvaises conditions de l'eau. Il peut s'allonger jusqu'à 9 mois pour atteindre la taille de table souhaitée de 1,0 kg.
Bassin en béton à écoulement libre
Le type d'étang en béton à écoulement libre convient aux poissons en croissance rapide et la portée de ce travail sera centrée sur ce système d'étang. La construction de l'étang comprend le canal d'écoulement de l'eau. Le débit d'eau dans l'étang est régulé et continu à la période stipulée. Puis, cela garantit une eau fraîche et turbulente qui rend le poisson agile pour un meilleur taux d'alimentation. Un bassin en béton à écoulement libre d'une capacité de 2mx5m peut stocker entre 1, 000 et 1, 800 poissons pour un encombrement compris entre 0,005 m2 et 0,01 m2 par poisson-chat adulte. Le problème majeur de l'étang est que le gaspillage d'eau peut être élevé. Puis, cela sera faisable là où un approvisionnement constant en eau est garanti.
Bassin à recirculation d'eau en béton
La construction de ce type de bassin en béton comprend un système complet de raffinage (filtration) de l'eau. Le système implique une efficacité élevée de l'eau et l'eau dans les réservoirs de stockage à une hauteur élevée s'écoule librement dans l'étang. Les eaux usées hors du bassin sont stockées dans une autre chambre ou passées directement à travers un bio-filtre de recirculation et c'est une action continue. Puis, ce type de bassin est le plus avancé en termes d'efficacité de l'eau, capacité de stockage, la qualité d'eau, et le pourcentage d'oxygène dissous dans l'eau de l'étang parmi d'autres attributs et avantages dérivés, mais ont un coût initial élevé de construction et d'acquisition d'avantages d'équipement. Le coût d'entretien est élevé. Il sera nécessaire de nettoyer l'étang de temps en temps pour éliminer les déchets solides accumulés au fond de l'étang.
Au-dessus de tous les types, les avantages dérivés dépassent le coût d'investissement initial en termes de capacité de stockage, grossissement plus rapide des poissons, et l'eau consommée sera moindre.
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Importance d'un étang à poissons en béton
Des étangs piscicoles en béton sont construits pour élever des poissons là où les cours d'eau ou la rivière ne sont pas disponibles. Ainsi, les étangs piscicoles en béton nous offrent la possibilité d'élever des poissons autour de nos maisons et des environs immédiats tels que les locaux de l'école et du collège, zones de bureaux, centres industriels et commerciaux, etc.
Il peut être construit pour stocker du poisson vivant jusqu'à ce qu'il soit nécessaire. Ces poissons vivants devraient avoir atteint la taille d'une table (c'est-à-dire un poids d'au moins 400 à 500 grammes) avant d'être stockés.
Les étangs piscicoles en béton sont utiles pour la production d'alevins, en particulier dans le cas des espèces de poissons qui se reproduisent facilement en captivité, par ex. Espèce de tilapia, et les espèces de Clarias.
Types d'étangs piscicoles en fonction de l'utilisation
Bassin de rétention – Cet étang est utilisé pour maintenir temporairement les poissons prêts pour le transport ou l'engraissement à des fins de reproduction induite.
Étang de frai – Les étangs de frai pour la production d'œufs et de petits alevins et servant à contenir l'ensemble des poissons destinés à la reproduction artificielle.
Bassins intégrés – Les étangs intégrés qui ont des cultures, animaux, ou d'autres étangs à poissons autour d'eux pour fournir des déchets à l'étang comme aliment ou engrais.
Étang de pépinière – Des étangs d'alevinage pour la production de juvéniles plus gros et utilisés pour nourrir les alevins produits lors de la reproduction induite en alevins.
Étang de croissance – Étang de grossissement utilisé pour élever des alevins jusqu'à des poissons de taille de table.
Bassins d'hivernage – Bassins d'hivernage pour retenir les poissons pendant la saison froide.
Types d'étangs piscicoles selon la source d'eau
Les étangs peuvent être alimentés par les eaux souterraines
(a) Les étangs d'eau de source sont alimentés à partir d'une source dans l'étang ou très près de celui-ci. L'approvisionnement en eau varie tout au long de l'année, mais la qualité de l'eau est généralement constante.
(b) Les étangs d'infiltration sont alimentés à partir de la nappe phréatique par infiltration dans l'étang à poissons. Le niveau d'eau dans l'étang changera avec le niveau de la nappe phréatique.
Les étangs pluviaux
Les étangs piscicoles pluviaux sont alimentés par les précipitations et les eaux de ruissellement. Aucune eau n'est fournie pendant la saison sèche et ces étangs sont de petites dépressions dans un sol imperméable, avec une digue construite sur le côté inférieur pour retenir plus d'eau.
Les étangs peuvent être alimentés à partir d'un plan d'eau tel qu'un ruisseau, un lac, un réservoir, et un canal d'irrigation. Puis, ceux-ci peuvent être alimentés directement (par exemple les étangs de barrage), par l'eau qui coule directement du plan d'eau vers les étangs piscicoles, ou indirectement (ex :étangs de dérivation), par l'eau entrant dans un canal à partir duquel des quantités contrôlées peuvent être injectées dans les étangs piscicoles.
Les étangs alimentés par pompe sont plus élevés que le niveau de l'eau et peuvent être alimentés par un puits, printemps, lac, réservoir, ou canal d'irrigation, par pompage.
Types d'étangs piscicoles selon les moyens de drainage
Les étangs non vidables ne peuvent pas être vidangés par gravité. Ils sont généralement alimentés par les eaux souterraines et les eaux de ruissellement, et leur niveau d'eau peut varier selon les saisons. Ces étangs ont deux origines principales.
Les étangs drainables sont réglés plus haut que le niveau auquel l'eau est drainée et peuvent simplement être drainés par gravité. Ils sont alimentés par les eaux de surface telles que les eaux de ruissellement, une source ou un ruisseau, ou sont alimentés par pompe.
Les étangs drainés par pompe peuvent être vidables par gravité jusqu'à un certain niveau, et puis l'eau doit être pompée. D'autres étangs, semblable aux étangs non vidangeables, doit être complètement pompé. Ces étangs sont utilisés là où les eaux souterraines ne s'infiltrent pas du tout.
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