Voulez-vous démarrer un troupeau de bœufs? Peut-être que vous venez de sortir de l'université, rejoindre l'exploitation agricole familiale, et vous voulez vous étendre. Peut-être souhaitez-vous diversifier votre exploitation en ajoutant plus de bétail.
Quelle que soit la raison de votre décision, il y a des facteurs que vous voudrez considérer et des mesures que vous devriez prendre pour augmenter vos chances de succès.
Faire un plan
Dan Loy, directeur du Iowa Beef Center, dit que la première étape consiste à élaborer un plan d'affaires. Peu de producteurs ont le capital à portée de main pour démarrer une telle entreprise, et cela signifie que votre premier arrêt sera probablement la banque. Les banquiers s'attendent à un plan d'affaires professionnel pour les entreprises agricoles, comme tout autre type d'entreprise, alors créez un modèle en ligne, et pointez les i et croisez les t.
« Quelles ressources apportez-vous et quelles ressources devez-vous acquérir ? » demande Loy. « Ce sont les questions à se poser.
Patrick Mur, Spécialiste de la vulgarisation et de la sensibilisation du bœuf à l'Iowa State University (ISU), vous suggère de faire un plan, puis de revenir en arrière. « Beaucoup de gens achètent un taureau et découvrent ensuite comment l'utiliser et espèrent que quelqu'un achète le produit fini, " il dit.
Le processus est un sous-produit du système des produits de base :cultivez de la nourriture et espérez que quelqu'un l'achète. Wall dit qu'il ne suffit plus de s'asseoir à la grange de vente et d'espérer un bon prix. « La première chose que vous devez faire est de déterminer qui est votre marché, " il dit.
Il existe aujourd'hui de nombreux marchés de niche, allant de la vente directe locale et en ligne à l'élevage de vaches receveuses pour le transfert d'embryons, ainsi que les ventes contractuelles et le marché libre. Wall dit qu'une fois les options de commercialisation évaluées et déterminées, alors il est temps d'acheter des vaches et un taureau qui vous amèneront génétiquement là où vous voulez aller.
« Lorsque vous déterminez d'abord le client, vous pouvez créer le produit dont vous avez besoin, " il dit.
Constituer une équipe
Du vétérinaire au représentant de l'alimentation. au voisin qui va aider à travailler le bétail aux heures de pointe, connaître et enrôler votre équipe d'experts. La première étape ici est de connaître vos propres forces et faiblesses. Étiez-vous bon en nutrition à l'école? Ou êtes-vous l'expert en gestion des risques ? Recherchez des personnes qui compléteront vos forces et combleront les lacunes de vos faiblesses.
Joe vendeurs, Spécialiste ISU Extension bœuf, dit le plus récent, les jeunes producteurs voudront peut-être envisager des options de partenariat pour partager les coûts et les risques. Le partage offre un large éventail de possibilités – du pâturage personnalisé à la propriété partagée du troupeau. Les vendeurs disent qu'il n'y a pas de règles strictes sur la façon dont le travail et l'investissement sont divisés, mais assurez-vous d'inclure les contributions non monétaires telles que la main-d'œuvre et les pâturages possédés ainsi que les frais remboursables. De nombreux accords de partage des vaches permettent le transfert de propriété sur une période de temps, un aspect particulièrement attrayant pour les producteurs débutants qui cherchent à construire leurs propres troupeaux.
« Dans les sondages que nous avons effectués, 90% des jeunes producteurs déclarent que leur objectif est de posséder leurs propres vaches, ", dit les vendeurs. « Un accord de partenariat dès le début peut aider à constituer les ressources financières nécessaires pour atteindre ces objectifs à long terme. »
Vous pouvez être créatif, mais il dit de s'assurer que tous les termes sont énoncés.
Pesez vos progrès
Gardez de bons dossiers. Connaissez vos coûts de production et suivez votre succès marketing. Loy dit que si vous êtes dans une situation où vous pouvez générer des clôtures, rejoignez un groupe où vous pouvez vous comparer aux autres. Puis, revoir régulièrement ces informations.
Il suggère également d'avoir un plan d'urgence. « Si votre plan ne fonctionne pas ou si vous ne parvenez pas à survivre à l'inévitable ralentissement lié aux conditions météorologiques, savoir quand sortir ou demander de l'aide, », dit Loy. « Il y a des avantages et des inconvénients à faire de l'agriculture un moyen de gagner sa vie. Être indépendant et vivre en milieu rural, le mode de vie est attrayant. Mais vous devez calculer les chiffres et être réaliste. »
