Guide d'information sur l'alimentation du bétail pour les débutants

Gestion de l'alimentation du bétail :

Nourrir le bétail, ce n'est pas seulement mettre du foin devant eux. Dans la réalité, on sait beaucoup de choses sur l'alimentation du bétail. Beaucoup de choses qui devraient être considérées quand vous pensez à l'alimentation du bétail, elles sont, quel flux est disponible, quoi et combien votre bétail doit être nourri, et est-ce que l'alimentation améliore la santé et la productivité du bétail.

Pour l'alimentation du bétail, principalement en fonction du type d'opération, emplacement, finances, et les préférences personnelles lors de l'alimentation du bétail.

De combien le bétail a-t-il besoin ?

D'abord, tu dois trouver, la quantité de nourriture dont votre bétail a besoin en fonction de sa race. La race et le type de bétail que vous élevez sont les caractéristiques clés pour connaître la quantité d'aliments pour le bétail. La quantité d'aliments est également basée sur les besoins nutritionnels, car certaines races ont besoin de plus de protéines ou de certaines vitamines, par exemple.

• La quantité d'aliments nécessaires pour le bétail est principalement basée sur la race, le sexe, qui a étonnamment très peu d'impact.

Race bovine et exigence alimentaire :

• Les bovins laitiers ont besoin de plus d'aliments que les bovins de boucherie.
• Des races britanniques comme Angus, Shorthorn, ou Hereford prennent très moins de nourriture. Les races continentales comme le Charolais ou le Limousin ont généralement besoin d'aliments riches en énergie et en protéines.
• Les races exotiques ont des besoins alimentaires plus élevés que les races continentales ou britanniques.

Gestion des aliments en fonction de leur poids :

L'alimentation du bétail est basée sur le gain journalier moyen (ADG). Il est calculé en fonction du poids actuel du bétail, leur composition en graisse corporelle, et leur âge. L'ADG peut être calculé par le poids cible de votre vache et le soustraire du poids actuel de la vache.

Lire :FAQ sur l'élevage laitier.

Aliment pour le bétail basé sur l'Environnement:

La durée de la saison de pâturage et les températures moyennes jouent un rôle clé dans la quantité et la nourriture que vous donnez à vos vaches.

Tenir compte de facteurs tels que l'état du pâturage, comme il fait froid la nuit, et quelles cultures poussent dans votre région.

Flux basé sur la météo et l'emplacement :

L'alimentation doit être élevée pendant :

• Basses températures (température inférieure à 30°C).
• Dans les régions à vents forts.
• Si le pâturage est très boueux, avoir besoin.

L'alimentation doit être faible pendant :

• Lorsque la température est supérieure à 30°C.
• Fournir une alimentation faible lorsque les températures nocturnes ne sont pas fraîches.

Vitesse du vent (moyenne) : Si la vitesse du vent est élevée, les capacités isolantes du pelage et de l'état corporel seront compromises. Pendant les saisons plus fraîches comme l'automne et l'hiver, le vent aura des effets plus importants sur le gain de poids et les performances des animaux que les seules températures ambiantes.

Boue: Un terrain boueux réduira les apports en matière sèche de 15 à 30 %.

Stress thermique: Les animaux stressés par la chaleur auront plus de besoins énergétiques car ils essaieront de dissiper l'excès de chaleur accumulée à partir de la température ambiante (supérieure à 30 °C). Les animaux surconditionnés, en lactation, et les cheveux noirs sont sensibles au stress thermique.

Flux de haute qualité :

Il existe de nombreuses variétés dans l'alimentation du bétail. Choisissez les aliments en fonction des nutriments dont vos vaches ont besoin et de ce qui est disponible dans votre région.

Lire :Faits sur les bovins Angus.

Types courants d'aliments pour bovins

• Formule :Il peut s'agir d'un mélange de foin, ensilage, grain, supplément, minéral, sel, sous-produit, sel, vitamine, etc.
• Foin :C'est une herbe, légumineuse, ou mélange graminées-légumineuses.
• Les ensilages sont du maïs, orge, blé d'hiver, seigle, seigle d'hiver, triticale, L'avoine, et l'herbe des pâturages.
• Les céréales peuvent être de l'avoine, blé, orge, seigle, maïs, et triticale etc.
• La paille comprend des balles de céréales céréalières, orge, L'avoine, triticale, seigle, et le blé. La paille de légumineuses ou de légumineuses comprend également les pois, lin, lentille, et l'alimentation verte.
• Chaff—Semblable à la paille.
• Les sous-produits peuvent être de la farine de soja, granulés de luzerne, blé moyen, la levure de bière, produit de boulangerie, gluten de maïs, farine de graines de coton, plat à base de soja, boulettes ou cubes de luzerne, pousses de malt d'orge, pulpe de betterave, farine de canola, gâteau de canola, et les coques d'avoine.
• Les suppléments sont des formules d'aliments protéinés, ce sont un mélange d'autres minéraux et céréales.
• Les sels sont disponibles en bloc ou en vrac. Les blocs de sel contiennent respectivement 95 à 98% de sel et 5% ou 2% de minéraux.
• Vitamines—Vitamines A, RÉ, et E sont disponibles sur le marché sous forme de compléments alimentaires.
• Minéraux—Calcium [Ca], phosphore [P], sodium [Na], chlorure [Cl], potassium [K], magnésium [Mg], et le soufre [S]. Les microminéraux sont le cobalt [Co], iode [I], fer [Fe], molybdène [Mo], manganèse [Mn], cuivre [Cu], zinc [Zn], et le sélénium [Se]. Les sacs minéraux avec CA et P sont disponibles sur le marché dans un rapport de 1:1 ou 2:1.
• Le lait est donné aux veaux uniquement et se présente sous forme de lait de vache ou de lait de substitution sous forme de poudre sur le marché.
• Les aliments d'approvisionnement en graisses sont du suif, huile de tournesol, et l'huile de canola.

Aliments pour vaches allaitantes et gestantes :

Les vaches gestantes ont besoin de plus de nutriments, vitamines et mineraux, et de l'eau pour faire grandir leurs bébés ou produire du lait. Les besoins nutritionnels seront plus élevés au cours des 3 derniers mois de la grossesse et juste après l'accouchement.

• L'alimentation de la vache allaitante doit être diminuée progressivement après 3 mois de griffage.
• Vous devriez faire un enregistrement sur la reproduction de chaque vache pour savoir quand augmenter ou diminuer leur nutrition.

Vérifiez auprès du vétérinaire pour connaître la formule idéale d'aliments pour bovins.

Prenez l'avis d'un vétérinaire ou d'un spécialiste du bétail. Ils vous aideront avec combien donner à vos vaches, ainsi que ce que la composition nutritionnelle de la nourriture devrait être.

Ration d'alimentation du bétail :

• Vérifiez la quantité de matière sèche ingérée (DMI) que votre bétail consomme en moyenne chaque jour.
• Analyser l'énergie, fibre, et les teneurs en protéines de l'aliment qui fournissent à la vache en une journée.
• Le rapport calcium/phosphore doit être dans un rapport de 2:1.
• Vérifiez que les niveaux de vitamines et de minéraux sont élevés pour satisfaire les besoins du bétail.

Considérez le statut de productivité de votre bétail

Les bovins sont classés en 5 types différents, base :lactation, reproduction, ou de la viande. Types de bovins en fonction des types et des conditions spécifiques :

• Vaches en lactation - l'alimentation des vaches en lactation est basée sur leur production de lait, comme combien de fois ils ont produit du lait, combien de lait ils produisent, état de grossesse, et le poids de naissance attendu de sa progéniture.
• Vaches taries—tenez compte de l'environnement d'élevage et du nombre de mois de gestation.
• Génisses accouplées – tenez compte de l'environnement d'élevage et du nombre de mois de gestation.
• Mangeoires et remplacements.
• Troupeau de taureaux.

Aliments pour bovins en fonction de la race et du type de bétail :

L'élevage joue un rôle majeur dans la détermination des rations alimentaires. Par exemple, les vaches laitières ont besoin de plus d'aliments, et doivent donc être considérés différemment. La formule d'alimentation utilisée pour les vaches laitières en lactation dans un système de traite laitière est un travail majeur.

• Certaines variétés de races bovines laitières sont Holstein, Jersey, et Suisse Brune, etc. Dans la formule d'alimentation, Simmentals et Fleckviehs sont utilisés pour les obligatoires.
• Les races britanniques sont Angus, Shorthorn, et Hereford. Ces races nécessitent moins d'entretien et sont donc considérées comme de meilleurs convertisseurs d'aliments en lait ou en muscle.
• Races continentales, comme le Charolais et le Limousin, ces races nécessitent plus de supplémentation en énergie et en protéines. Si la qualité du foin et de l'herbe est mauvaise, ils ont besoin de plus de suppléments pour prospérer.
• Race exotique comme Santa Gertrudis, Nellore, et Sahiwal, et des composites comme les bovins Brangus et Braford. Ces poulets de race ont besoin de peu d'entretien plus élevé que le groupe continental non Simmental et le groupe de type britannique.

Lire :Rapport du projet Jersey Cow Dairy.

Déterminez le poids de votre bétail avant le régime alimentaire :

Avant de choisir la bonne alimentation pour votre bétail, trouvez d'abord le poids de chaque animal. Une fois que vous savez, poids individuel, alors vous pouvez créer un régime qui peut les maintenir sur leur poids ou apporter des modifications à leur alimentation qui auront un impact sur leur taille.

Nutrition pendant la grossesse :

Les besoins nutritionnels de la vache augmenteront au cours de son dernier trimestre (trois derniers mois de gestation). Ses besoins nutritionnels augmenteront après l'accouchement. Les besoins de la vache en gestation lourde augmentent à mesure que le fœtus grandit et a besoin de plus d'énergie et de protéines pour se développer.

Après la livraison, de nombreuses vaches souffriront de carence nutritionnelle, jusqu'à 2 à 3 mois de vêlage. Vous fournissez le flux de solde complet.

Alimentation après vêlage :

• Après les 2 ou 3 mois de lactation et marque de reproduction, les besoins nutritifs diminueront progressivement.
• Les besoins nutritionnels des vaches laitières diminueront très lentement, (la production de lait ralentit à rien en arrêtant la traite régulière deux fois par jour) il faut plus de 10 mois après le vêlage pour se tarir.
• Tenez à jour tous les horaires de gestation et de lactation de vos animaux. La tenue des registres des vêlages, reproduction, en lactation, et le sevrage vous aidera à maintenir une ration saine pour vos vaches et génisses.

Qualité de l'alimentation :la qualité de l'alimentation est jugée par la vue et l'odorat.Apparence , sentir et regarder la nourriture détermine le degré de poussière, moisi, ou même puant l'alimentation est.

• Le foin et la paille seront un peu plus poussiéreux et sentiront ou auront l'air moisis et de qualité inférieure.
• La moisissure et la poussière sont inévitables dans l'alimentation du bétail, surtout si les balles sont stockées à l'extérieur, ou le fourrage est mis en balles plus humide qu'il ne devrait l'être.
• Certaines moisissures fongiques peuvent produire des mycotoxines, ce qui peut causer des problèmes de santé comme l'infertilité et les avortements chez les femelles reproductrices.
• L'ensilage aura une odeur putride. Il sent la banane pourrie et apparaît de couleur marron foncé. Un ensilage de bonne qualité aura une couleur brunâtre avec un doux, odeur fermentée et, si goûté, les grains ont un piquant, tranchant, goût presque sucré.
• Les grains avec de la moisissure peuvent gâcher la qualité. Les grains ont un moisi, odeur de moisi comme le foin, et ils se gâtent facilement.
• Le foin de couleur verte indique sa bonne qualité. Mais les températures élevées, couper les fourrages matures, mauvaise fertilité des sols, et un séchage et/ou un stockage inappropriés des balles peuvent avoir un impact sur la qualité du foin, même s'ils ont l'air verts.
• Le stockage et l'entretien appropriés sont obligatoires pour un aliment de bonne qualité.

Comment nourrir le bétail :

Nourrir séparément, si nécessaire:

• Chaque animal aura des besoins nutritionnels différents, basé sur le score d'état corporel, poids, sexe, état de reproduction, et position dans l'ordre hiérarchique, devrait manger séparément.
• Pour les vaches en lactation, l'alimentation est différente de la sèche, vaches matures. Et les bouvillons et les génisses nourris en croissance feront qu'un taureau adulte prendra plus de poids qu'il n'en a besoin.
• Nous ne pouvons pas éviter d'avoir différents groupes de bovins à considérer, comme un groupe de taureaux, un groupe de vaches, quelques génisses, et bouvillons stockeurs, mais avoir un mélange de vaches, en particulier ceux qui sont à divers stades de lactation et de gestation peuvent rendre la planification des rations plus difficile qu'elle ne devrait l'être.

Conteneurs appropriés :

• L'alimentation doit être effectuée dans des conteneurs appropriés. Achetez des conteneurs appropriés pour contenir et nourrir les minéraux en vrac, blocs de sel, ou des céréales pour vos animaux. Tous les magasins de fournitures de ferme et de ranch vendront le type de mangeoires dont vous avez besoin.
• Les conteneurs pour l'alimentation du foin doivent être des conteneurs de forme conique ou cylindrique, avec des fentes inclinées pour que les animaux passent leur tête à travers sont bons pour le bétail. Les mangeoires à foin sont les meilleures, car ils réduisent le gaspillage et mettent de grosses balles rondes et empêchent les animaux de grimper et de se coucher dans la nourriture et d'uriner/faire caca dedans, ce qui entraîne davantage de déchets.
• Les grandes mangeoires sont idéales pour l'alimentation de l'ensilage. Ces couchettes réduisent le gaspillage d'ensilage au sol, et empêche également les animaux de pondre et de faire caca dans les aliments.
• Utiliser des couchettes surélevées pour nourrir le bétail, les céréales ou le mélange supplémentaire réduiront les déchets et sont faciles à nettoyer.
• Les aliments minéraux en vrac sont fournis dans une unité abritée, afin que la pluie ne pénètre pas dans la mangeoire et ne ruine le minéral. Tous les magasins de fournitures agricoles et de ranch vendent des mangeoires minérales. L'utilisation peut également utiliser, vieux baril de pluie, un pneu de tracteur suspendu, une mangeoire artisanale en bois, à même un futon ou un cadre de lit modifié.
• Les blocs de sel sont nourris sur de la terre nue ou de l'herbe, mais sa meilleure alimentation dans un conteneur qui le maintient hors du sol. Vous pouvez utiliser une vieille jante de pneu, pneu de VTT modifié avec un fond en fer plat ou en caoutchouc, ou un support de bloc de sel en plastique ou en métal acheté.

Régime des bovins :

• Équilibrez la ration alimentaire et fournissez une supplémentation si nécessaire. Le foin de mauvaise qualité doit être complété par des cubes de gamme, grain, des bacs à protéines ou des mélasses à lécher pour équilibrer l'énergie et/ou les protéines.
• Si pâturage ou foin de bonne qualité, là, nous n'avons pas besoin de suppléments.

Fourrage pour bovins :

• Le fourrage doit être l'aliment principal de tout bétail. Le fourrage est disponible dans les pâturages, foins, ou ensilage. Quelle espèce dépend de votre région.
• Le fourrage de pâturage et de foin est composé uniquement d'herbe ou de légumineuses ou d'un mélange des deux.
• L'ensilage est principalement à base d'herbe.
• Dans l'alimentation du bétail, le fourrage est la partie la plus importante de la ration. Cela stimule la rumination, mastication, et la capacité tampon du rumen.
• Les bovins devraient obtenir un meilleur rapport de fourrage dans de bonnes quantités d'ensilage avec du grain, sous-produit céréalier et autre supplément mélangés.
• Le fourrage ou le fourrage de pâturage et/ou de foin est le meilleur aliment pour votre bétail, à condition qu'il contienne suffisamment de valeur nutritive pour votre bétail.
• En cas de carences nutritives et supplément selon les besoins de votre animal.

Commutation d'alimentation :

• Ne changez pas soudainement le régime alimentaire des bovins. Soyez prudent lorsque vous passez du foin au grain. Et, introduire lentement des céréales ou tout régime riche en énergie pour éviter les ballonnements, surcharge de grain, ou acidose.
• L'acidose est une maladie courante causée par un changement de régime. Cette maladie provoque une diminution soudaine du pH dans le rumen et favorise l'augmentation de la population des bactéries productrices d'acide lactique, baisse encore plus le pH dans le rumen. L'animal s'arrêtera de se nourrir, avoir une diarrhée mousseuse grise et puante, et peut même mourir.
• Le ballonnement est une autre maladie dangereuse pour le bétail qui affecte en raison d'un changement de régime alimentaire. Le ballonnement se produit lorsque le rumen est incapable de libérer les gaz, il provoque une gêne pour l'animal, et même des pressions sur les poumons et le diaphragme entraînant la mort par asphyxie. Le ballonnement doit être traité immédiatement.

Lire :Plan d'affaires de la pisciculture.