Détails sur le fourrage vert hydroponique
L'article suivant explique la production de fourrage vert hydroponique.
Introduction du fourrage vert hydroponique :
Le fourrage vert est l'un des intrants importants et joue un rôle majeur dans l'alimentation des animaux laitiers. Le fourrage vert fournit les nutriments/minéraux nécessaires à la production de lait et à la santé des animaux laitiers ou du bétail. Le contrôle du coût de l'alimentation des animaux laitiers a un impact sur les bénéfices et se traduit par le succès de l'élevage laitier. Généralement, dans la plupart des états indiens, le coût de l'alimentation est d'environ 70 à 75 % du coût total du lait, le fourrage vert représentant 30 à 35 % du total des intrants alimentaires. En Inde, l'urbanisation rapide et les zones minières ont entraîné un rétrécissement des zones de pâturage et la disponibilité de terres qui produisent du fourrage vert. Cette situation a poussé les propriétaires laitiers à rechercher une méthode alternative et durable de production de fourrage vert de qualité. En raison des coûts de main-d'œuvre élevés, la non-disponibilité des terres irriguées et les prix élevés des terres ont obligé l'entreprise laitière à faire face à de nombreux défis pour répondre à la demande croissante de lait dans le pays. Il est très clair qu'avec l'augmentation des coûts et l'épuisement des ressources naturelles, une technologie durable comme « l'hydroponie » serait le principal moteur de l'avenir de l'industrie laitière. L'utilisation de la technologie hydroponique pour produire du fourrage vert de qualité serait une étape révolutionnaire dans la production de fourrage vert du pays. Le fait de disposer d'installations d'irrigation limitées oblige également à mettre en œuvre la technologie hydroponique dans la production de fourrage vert. Greenhouse / Polyhouse serait le bon choix pour la mise en œuvre de la technologie hydroponique. De nombreux États indiens accordent des subventions pour la construction de polyhouses et de serres. On peut profiter de ces subventions sur serre ou polyhouse pour mettre en œuvre la technologie hydroponique dans la production de fourrage vert de qualité. Le fourrage cultivé en hydroponie peut être donné aux moutons, chèvre, bovins et autres animaux d'élevage.
Besoin de technologie hydroponique :
La technologie hydroponique est nécessaire pour surmonter les contraintes suivantes pour la production de fourrage vert de qualité en Inde, surtout chez les producteurs laitiers.
- Dans le cas de petites exploitations foncières.
- En cas d'indisponibilité de terres fertiles pour la culture de fourrage vert.
- Lorsque l'installation d'irrigation/d'eau, escrime, les ressources/la main-d'œuvre pour la préparation des terres sont limitées.
- Dans les zones minières et côtières où il a une zone limitée pour la croissance de l'industrie laitière fourragère verte.
- Dans les zones, où la destruction du fourrage est causée par des bovins errants et d'autres animaux sauvages.
- Dans les régions, où les producteurs laitiers dépensent un coût plus élevé pour la main-d'œuvre pour la culture du fourrage vert.
- Dans les zones, où la faible participation des jeunes instruits au chômage pour la production de fourrage vert.
- Dans les régions, où la demande de fourrage vert est très élevée par rapport à la disponibilité actuelle du fourrage.
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À propos de la technologie hydroponique :
Qu'est-ce que la culture hydroponique ? Bien, la culture hydroponique est un moyen scientifique de faire pousser des plantes/cultures dans l'eau sans aucun sol dans un environnement contrôlé. En technologie hydroponique, l'eau est enrichie de nutriments bien équilibrés qui sont essentiels pour la croissance des plantes et un meilleur rendement. En matière de production de fourrage vert, la technologie hydroponique réduit la pression exercée sur la terre pour faire pousser du fourrage vert pour le bétail/les animaux. Généralement, l'eau, nutriments, et la lumière du soleil sont des apports majeurs au système hydroponique. À l'aide de, système hydroponique, cultures fourragères comme l'orge, Avoine, Maïs, et le sorgho peut être cultivé pour produire du fourrage vert nutritif de haute qualité pour le bétail et les animaux laitiers. Le fourrage vert hydroponique permet une bonne santé des animaux laitiers en dehors d'un rendement laitier élevé. En dehors de cette, le système hydroponique peut être utilisé pour faire pousser de l'herbe de blé, jeunes plants de paddy en 7 à 10 jours pour une croissance optimale de la culture. Le fourrage vert obtenu à partir de la culture hydroponique se compose d'herbe avec des grains, racines, tige, et feuilles. Alors que le fourrage cultivé de manière conventionnelle se compose uniquement d'une tige et de feuilles.
Utilisation de la culture hydroponique dans les entreprises laitières/d'élevage :
Pourquoi le fourrage vert hydroponique joue un rôle majeur dans les entreprises laitières ?.
- Le système hydroponique permet de faire pousser du fourrage vert à une température plus large dans la plage de 15 à 33 et une plage d'humidité de 70 à 80 % sans croissance fongique.
- La technologie hydroponique est respectueuse de l'environnement.
- Le fourrage cultivé en hydroponie est exempt de contamination.
- Le fourrage vert cultivé en hydroponie permet d'économiser de l'eau et des coûts de main-d'œuvre.
- Le fourrage cultivé en hydroponie est très nutritif.
- Le fourrage vert du système hydroponique améliore la santé des animaux/du bétail et l'efficacité de la reproduction.
- L'alimentation de fourrage hautement nutritif se traduira par un rendement laitier plus élevé chez les animaux laitiers.
- Le contrôle des coûts peut être obtenu en cultivant du fourrage vert dans le système hydroponique, ce qui conduit à une production laitière rentable et réussie.
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Avantages et avantages de la culture hydroponique :
La culture hydroponique présente de nombreux avantages, en particulier la culture de fourrage vert.
- Économie d'eau: Le système hydroponique ne nécessite que 2 à 3 litres d'eau pour produire 1 kg de fourrage vert de qualité par rapport aux 55 à 75 litres d'eau utilisés dans le système conventionnel/traditionnel de production de fourrage vert. En dehors de cet avantage, il n'y aura pas de gaspillage d'eau car l'eau est toujours recyclée.
- Utilisation minimale des terres : Généralement, La serre hydroponique nécessite des terres marginales pour couvrir la superficie de 10 mètres x 5 mètres pour 600 à 650 kg de fourrage vert par jour et par unité. Pour produire la même quantité de fourrage vert dans un champ d'herbe verte conventionnel, il nécessite 1 hectare de terrain. Ceci est très utile lorsqu'il est difficile de se procurer une terre irriguée et que la demande de fourrage vert est très élevée.
- Moins de main-d'œuvre : En hydroponie, le travail requis pour la production de fourrage vert est d'environ 2 à 3 heures par jour alors que le système de production de fourrage conventionnel nécessite un travail intense et continu pour la culture jusqu'à la récolte de l'herbe.
- Moins de temps pour cultiver du fourrage vert : Pour obtenir le stade de croissance optimal du fourrage vert nutritif, il faut un peu plus de 7 à 8 jours entre la germination des graines et la plante adulte de 20 à 30 cm de hauteur. Dans les fourrages cultivés en hydroponie, le taux de conversion de la biomasse est aussi élevé que 6 à 7 fois par rapport au fourrage traditionnel cultivé pendant 65 à 80 jours.
- Production toute l'année : Un approvisionnement constant en fourrage vert est possible toute l'année pour répondre à la demande de l'industrie laitière.
- Valeur nutritive accrue : Le fourrage vert cultivé à partir du système hydroponique sera très nutritif par rapport au fourrage cultivé de manière conventionnelle. Donc en utilisant, herbe hydroponique, on peut fournir du lait de qualité à partir d'animaux laitiers.
- Approvisionnement en fourrage vert naturel : La production de fourrage vert grâce à la technologie hydroponique est entièrement d'origine naturelle et aucun pesticide n'est utilisé dans la production de fourrage vert qui pourrait contaminer le lait et les produits laitiers.
- Perte minimale de fourrage vert : Le fourrage vert cultivé à partir du système hydroponique sera pleinement utilisé car il n'y aura aucune perte de fourrage vert pendant l'alimentation. Il y aurait un gaspillage de fourrage vert traditionnel haché ou d'herbes vertes lors de la consommation par l'animal.
- Croissance plus rapide et rendement élevé : Finalement, le système hydroponique prouve qu'il peut produire du fourrage vert à un taux de croissance plus rapide et entraîner un rendement élevé de fourrage par rapport à la production conventionnelle d'herbe verte/fourrage.
Conseils importants pour la production de fourrage vert en culture hydroponique :
Voici quelques conseils pour la production de fourrage vert hydroponique en serre.
- Afin d'éviter la croissance fongique dans les serres, une solution fongicide de type EM (micro-organisme efficace) doit être appliquée.
- Le maïs blanc/graine de maïs s'est avéré avoir un meilleur taux de germination par rapport au maïs jaune.
- Il est important que l'eau du réservoir de la serre soit remplacée tous les 3 jours.
- La sélection des graines doit être exempte d'impuretés pour éviter le colmatage des brumisateurs pour produire des aliments de qualité.
- Généralement, les feuilles fourragères vertes jaunissent en raison d'un ensoleillement excessif à l'extérieur de la serre.
Tableau de comparaison pour la production de fourrage vert hydroponique par rapport à la production de fourrage vert conventionnel :
Le tableau suivant répertorie les principales différences entre la production de fourrage vert hydroponique de maïs (maïs) et la production de fourrage vert de maïs conventionnel.
Conclusion :
Alors que les prix des terrains augmentent, les terres irriguées et les terres fertiles sont limitées, répondre à la demande de fourrage vert de l'industrie des animaux laitiers oblige à mettre en œuvre une méthode durable de culture du fourrage à l'aide de la technologie hydroponique. Cette technologie serait l'épine dorsale de l'industrie laitière dans les prochains jours. Cette technologie fournit également des produits laitiers de qualité et aide l'économie indienne.
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