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Dindes par douzaine

Par Dorothy Rieke

Je ne sais vraiment pas pourquoi maman a décidé d'élever des dindes. Peut-être qu'elle espérait avoir une friandise pendant les vacances, ou peut-être qu'elle aimait simplement l'apparence de ces oiseaux, ou peut-être qu'elle avait besoin d'argent pour un projet spécial.

Quelle que soit la raison, Mère s'est rendue à la ferme d'un voisin et est revenue avec près de 100 gros œufs de dinde fertiles.

Les poules ont été sélectionnées, les nids ont été préparés et les mangeoires et les abreuvoirs étaient en place. Bientôt, ses poules pondeuses pondraient sur de gros œufs tachetés de brun. J'avais hâte de voir ces bébés dindes ou dindonneaux.

Il a fallu 28 jours pour l'éclosion. La mère était déçue que certains œufs n'éclosent pas parce qu'elle voulait des poussins vivants de chaque œuf. De nombreux œufs provenaient de dindonneaux à longues pattes, plus gros que des poussins.

Au cours de ces premiers jours, je suis sûr que les dindonneaux ont probablement eu du mal à décider qui étaient leurs mères, car ma mère était là-bas plusieurs fois par jour pour vérifier les poules et les dindonneaux.

Maman veillait toujours à ce que tous les dindonneaux aient leur tour aux mangeoires. Parfois, les dindonneaux mouraient de faim parce qu'ils n'avaient pas de tour aux mangeoires. En vieillissant, ils n'étaient pas sélectifs dans ce qu'ils mangeaient. Avec un énorme appétit, ils ont non seulement mangé la nourriture qui leur était fournie, mais aussi d'autres morceaux sur le sol, notamment des baies, des graines et des insectes.

En observant ces petits dindonneaux actifs, nous avons vu qu'ils étaient enjoués et qu'ils affichaient des personnalités uniques. Ils aimaient être dorlotés et semblaient aimer passer du temps avec les humains.

Pendant les tempêtes, ils n'avaient apparemment aucune peur. Ils s'ébattaient, apparemment inconscients des éclairs et du tonnerre. Nous avons entendu dire que les dindonneaux pouvaient se noyer dans une tempête, car certains semblaient regarder le ciel jusqu'à ce qu'ils se noient.

En vieillissant, ils communiquaient avec des glouglous, des ronronnements, des jappements et des kee-kees.

C'était le travail de ma mère de fournir des vêtements pour ma sœur et moi. C'était un problème permanent car nous grandissions tous les deux rapidement. Le coton était cher; les jeans ou les pantalons n'étaient pas portés. Les robes étaient "à la mode".

Parce que j'étais la plus jeune et la plus petite de la famille, mes robes et mes manteaux étaient cousus à partir des vêtements de ma mère, des vêtements trop grands de ma sœur aînée ou des vieux vêtements de ma tante.

D'ordinaire, c'était un bon arrangement. Cependant, à mesure que je grandissais dans l'adolescence, j'ai commencé à regarder les autres de mon âge. Elles portaient de jolies robes « Cendrillon » élégantes achetées au magasin de vêtements local. J'ai commencé à penser que j'aimerais quelque chose de plus comme ce qu'ils portaient.

Un jour du début de l'automne, maman a dit :« Dorothy, nous devons bientôt penser à ton manteau d'hiver. Celui que tu portais l'année dernière sera trop petit. Elle a poursuivi:«Je crois que ma tante a apporté une boîte de vêtements la semaine dernière. Je pense qu'il comprenait un manteau. Allons voir.

Nous sommes allés au placard. Maman sortit la boîte de vêtements. Elle fouilla dans la boîte et en sortit un lourd manteau d'hiver noir.

Ah, horreurs ! J'ai reculé à la vue de cette chose ! Je pensais que cela ressemblait à un énorme animal noir à fourrure prêt à attaquer.

Mère était ravie. « Oh, Dorothy, regarde ce matériel. C'est un beau morceau de laine, et voyez la doublure.

La doublure était en satin, mais il y avait une doublure intérieure en matière semblable à de la flanelle. "Comme ce sera chaud !" s'enthousiasme-t-elle.

J'ai gémi :« Maman, je n'aime pas cette couleur. Mes amis ne portent pas de manteaux noirs.

Elle a répondu:"Oh, ne t'inquiète pas pour ça. C'est une belle pièce en laine. Cela vous gardera au chaud, et je sais qu'il y a assez de matière pour faire de vous un tam pour aller avec votre manteau.

Tam ou pas, je ne voulais pas d'un manteau fait de cette matière ! « Maman, je n'aime pas ce matériel. Je n'en veux pas une couche ! ai-je affirmé.

La mère a répondu:"Eh bien, nous verrons."

Rien de plus n'a été mentionné à propos de ce manteau. J'étais soulagé, mais je me suis dit que j'aurais bientôt un manteau fait avec le vieux manteau de ma tante.

Les dindes étaient maintenant prêtes à être abattues et les vacances approchaient. Maman a commencé à vendre ses dindes, vivantes ou abattues. Elle et ma sœur en ont habillé pas mal pour les vacances de Thanksgiving. Ils ont livré et vendu plusieurs dizaines.

Maman avait encore des dindes à vendre. Un jour, un membre de la chambre de commerce d'une ville voisine m'a appelé. Il cherchait des dindes pour une tombola. Avait-elle un grand nombre de dindes à acheter ? Mère en avait assez pour leurs besoins, et c'était tout ce qu'elle voulait vendre. Ils sont venus un après-midi et ont chargé les dindes. Maman avait son argent de dinde.

Tôt un soir, nous avons apporté nos œufs et notre crème dans une ville voisine. Les œufs seraient vendus et maman utiliserait cet argent pour l'épicerie. Papa prenait l'argent de la crème, certains pour l'église et d'autres pour d'autres dépenses.

Après la livraison des produits, ma mère m'a dit :« Viens, Dorothy, nous allons t'acheter un manteau d'hiver. Nous sommes passés devant Penney's et nous sommes allés au très beau grand magasin de la ville, Wessels.

« Mère, nous ne pouvons pas aller à Wessels; ils sont chers.

Elle a répondu:"Nous verrons."

Nous sommes entrés dans le magasin et sommes retournés à la section des manteaux. Quelle belle gamme de manteaux aux couleurs vives étaient sur les présentoirs ! Mme Granger s'avança. Maman lui a dit que nous cherchions un manteau pour moi. Mon cœur battait dans ma poitrine. Que faisions-nous ici ? C'était trop cher !

J'ai essayé plusieurs couches. Enfin, maman a vu un manteau doré sur le portant. "Essayons celui-là." Mme Granger m'a aidé à mettre le manteau.

Je me dirigeai vers le miroir sans tain. Je ne pouvais pas en croire mes yeux! Je n'étais plus une petite fille maladroite. J'apparaissais comme un adolescent sophistiqué. Le manteau trois-quarts couleur or était parfait pour moi. Il n'avait pas de boutons, mais une large ceinture maintenait le devant en place. Le col s'est blotti contre mon cou apportant une sensation de chaleur. D'un coup d'œil, j'ai adoré ce manteau. C'était tellement joli et stylé !

J'ai tenu mon bras pour voir le prix. Oh, horreur, nous ne pouvions pas payer 29 $ pour un manteau ! J'ai regardé maman.

Après quelques minutes d'inspection, Mère a dit à Mme Granger que nous prendrions le manteau. Je n'en croyais pas mes oreilles ! J'aurais ce magnifique manteau !

Alors que nous quittions le magasin, serrant une boîte contenant le manteau si spécial, j'ai demandé à maman :« Comment pouvons-nous nous permettre ce manteau ? “

Mère a répondu :« Ce manteau durera longtemps. Étant de trois quarts de longueur, vous ne le dépasserez pas facilement. L'avant a une grande superposition de matière. De plus, ce matériau est le genre qui se portera bien.

Je me sentais tellement ravi, et pourtant je me sentais dérangé. Maman a utilisé la majeure partie de son argent de dinde pour m'acheter un manteau. Quels avaient été ses plans pour cet argent ? Je suis sûr que l'argent était destiné à autre chose. A vrai dire, je me sentais plutôt égoïste. Cependant, j'ai adoré le manteau, et il a bien porté pendant des années.

Pendant la Grande Dépression, de nombreuses émotions se sont manifestées. Les plus affichés étaient la compassion, la prévenance, la gentillesse et la bienveillance. A cette époque, beaucoup se sacrifiaient pour apporter le bonheur aux autres.

Les mères et les pères ont souvent abandonné leurs propres rêves pour que les rêves de leurs enfants se réalisent. Peut-être, à certains égards, la Grande Dépression a-t-elle fait ressortir le meilleur de chacun.


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