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Survivre à l'hiver avec des poulets

Penser à survivre à l'hiver avec des poulets n'a pas à vous donner des frissons dans le dos. Il n'y a que peu de choses qui sont essentielles pour un troupeau de basse-cour par temps froid :l'accès à l'eau, à la nourriture et à un poulailler sec et sans courants d'air. Planifier activement pour s'assurer qu'ils disposent de ces ressources est la clé de la survie des poulets par temps froid. Lorsque les meilleures pratiques de gestion du poulailler pour une bonne ventilation et une bonne gestion des déchets sont déjà en vigueur, se préparer à la morsure de l'hiver ne devrait pas demander beaucoup d'efforts.

L'EAU EST ESSENTIELLE

L'eau est le nutriment essentiel dans l'alimentation quotidienne d'un poulet; il est nécessaire pour réguler la température corporelle, la digestion, la croissance et la production d'œufs. Le manque d'accès à l'eau même pendant quelques heures peut entraîner une baisse de la production d'œufs pendant des semaines. Les poulets mangent plus en hiver pour réguler leur température et ils ont besoin d'eau pour digérer les aliments - si l'eau est gelée, ils ne mangeront pas et ne pourront pas se réchauffer correctement.
3 solutions à l'eau gelée :

1. Chauffe-eau Cookie Tin :Pour moins de 10 $ et 10 minutes, un chauffe-eau peut être fabriqué à partir d'objets ménagers courants, ce qui gardera l'eau des abreuvoirs en plastique et en métal liquide à des températures inférieures à zéro. (limitation :électricité nécessaire)

2. Abreuvoirs à tétons pour volaille :Une variété de systèmes d'eau à mamelon peut être utilisée pour assurer un approvisionnement en eau constant, d'un système fait maison avec un seau de 5 gallons avec un chauffe-aquarium à une unité disponible dans le commerce avec son propre système de chauffage. (électricité nécessaire)

3. Transportez-le :Sans électricité au poulailler, les abreuvoirs traditionnels doivent être changés fréquemment tout au long de la journée pour éviter le gel. Ils doivent être vidés ou retirés au crépuscule et rendus au troupeau dès le matin. Ce n'est pas le système le plus efficace, mais tu dois faire ce que tu dois faire.

L'HUMIDITÉ EST L'ENNEMI

Si l'accès à l'eau potable est essentiel, ironie du sort, l'eau est aussi l'ennemie des poules en hiver. La plupart des races tolèrent extrêmement bien le froid, mais les températures glaciales à l'intérieur du poulailler en plus l'humidité est la recette des engelures. Les poulets génèrent beaucoup d'humidité par la respiration (respiration) ainsi que par le caca, car les excréments sont composés à 85% d'eau. Si les fenêtres du poulailler ont de la condensation le matin, il n'y a pas assez de ventilation dans le poulailler.

gelures est plus susceptible de se produire pendant la nuit dans un poulailler froid et mal ventilé où la litière est humide et où l'humidité des excréments et de la respiration ne peut pas s'échapper. Les engelures sur les peignes, les caroncules et les orteils sont très douloureuses et peuvent interférer avec la fertilité des coqs et la production d'œufs chez les poules. Les coqs et les races à crête simple sont les plus exposés aux engelures. Beaucoup plus sur la prévention et le traitement des engelures ici.

STRATÉGIES DE CONTRÔLE DE L'HUMIDITÉ :

Si vous utilisez un hygromètre à l'intérieur du poulailler, l'humidité relative cible est de 50 à 70 %.

Utilisez des planches à excréments
Les planches à excréments sont essentiellement une étagère conçue pour collecter les excréments de poulet déposés pendant la nuit. Les planches sont raclées tous les matins et le caca est retiré du poulailler. Moins il y a de merde à l'intérieur du poulailler, moins il y a d'humidité dans le poulailler. Les excréments génèrent également de l'ammoniac, qui peut être un danger respiratoire pour le troupeau, en particulier dans un poulailler fermé. Lorsque des planches à excréments sont utilisées, une source majeure d'humidité et d'ammoniac potentiel est éliminée.

Ne gardez pas l'eau à l'intérieur du poulailler !
Je suggère fortement de garder les aliments et les abreuvoirs HORS du poulailler . Tout en contrôlant l'humidité de la respiration et des excréments est gérable avec une bonne gestion de la litière, il est impossible de garder une longueur d'avance sur la courbe d'humidité si l'eau se déverse dans la litière et que les poulets se traînent dans le poulailler toute la journée pour manger, boire et faire caca. Tant que le troupeau a accès à l'eau dans l'heure qui suit le lever du jour, il n'y a pas besoin d'eau à l'intérieur du poulailler.

Utilisez du sable pour la litière
L'utilisation de sable comme litière à l'intérieur du poulailler est un excellent choix en hiver car il évapore l'humidité plus rapidement que les autres litières et reste ainsi plus sec. Le sable retient également mieux la chaleur que toute autre litière et, compte tenu de sa masse thermique élevée, il maintiendra les températures du poulailler plus stables que les autres types de litière tels que les copeaux de pin. La paille n'est pas appropriée pour être utilisée comme litière pour les poulaillers. Découvrez pourquoi ici. La zéolite saupoudrée dans la litière peut aider à contrôler l'humidité résiduelle après le nettoyage et à lier les molécules d'ammoniac à sa surface. Beaucoup plus sur le fonctionnement de la zéolite ICI.

Exécuter correctement le Méthode de la litière profonde
La litière profonde est une méthode de gestion des déchets de poulet qui demande que les excréments et la litière soient compostés à l'intérieur du poulailler. Il y a une idée fausse populaire selon laquelle la litière profonde est la façon dont l'homme paresseux gère la litière et chauffe le poulailler, cependant, la litière profonde nécessite en fait une gestion prudente, qui comprend l'agitation et la surveillance de la teneur en humidité . La méthode de la litière profonde mise en œuvre de manière incorrecte peut constituer un grave danger pour la santé du troupeau. Pour gérer correctement la litière profonde :NE PAS changer la litière toutes les quelques semaines, NE PAS commencer le processus au milieu de l'hiver, NE PAS garder moins de 4 pouces de litière sur le sol du poulailler, NE PAS utiliser de terre de diatomées (DE) dans la litière et NE comptez PAS sur les poulets pour faire le tour. Pour plus d'informations sur la façon d'utiliser correctement la méthode de la litière profonde, cliquez ici.

ISOLER ET ÉLIMINER LES COURANTS D'AIR

L'isolation est destinée à retenir la chaleur rayonnante et à réduire les pertes de chaleur. Isoler un poulailler ne veut PAS dire le rendre étanche ! S'il y a des trous dans les murs ou autour des fenêtres, ils doivent être scellés pour éviter les courants d'air.
L'isolation doit être cachée aux poulets - sinon ils le feront Mange le. Les sacs d'alimentation sont un choix rentable pour recouvrir l'isolant. Nous isolons le toit de notre poulailler 4'x6'. Les murs nord et ouest du poulailler sont protégés du vent par du plastique épais recouvrant les murs de l'enclos.

Les poulets ne peuvent pas conserver la chaleur qu'ils génèrent naturellement si leurs plumes sont ébouriffées par les courants d'air soufflant sur eux pendant leur sommeil. Éliminez tous les courants d'air et les poulets se garderont au chaud.

Les balles de paille ou de foin ne doivent pas être placé à l'intérieur le poulailler comme isolant. La moisissure et les champignons y poussent et les acariens vivent souvent à l'intérieur de la paille, créant une zone de catastrophe respiratoire à l'intérieur du poulailler. l'aspergillose (pneumonie du couvain) est particulièrement préoccupante.

CRÉER DES BRIS DE VENT

Couvrir les murs de l'enclos avec 4 ou 6 ml de bâches ou de bâches en plastique de l'entrepreneur peut servir à plusieurs fins :il fournit au troupeau un enclos plus chaud en gardant la pluie, le vent et la neige à l'extérieur pendant la journée et il peut garder le poulailler plus chaud et sans courant d'air à la nuit, selon l'emplacement de l'enclos par rapport au poulailler. Les fourrures doivent être clouées ou vissées à la structure pour s'assurer que le plastique reste en place. Les agrafes sont susceptibles de tomber en panne dans des conditions venteuses. J'utilise des feuilles opaques de 6 ml et des feuilles de plastique transparentes pour le devant des pistes pour une visibilité semblable à du verre

VENTILER SANS COURANTS

L'humidité et l'ammoniac doivent pouvoir s'échapper du poulailler, même si cela signifie perdre de la chaleur dans le processus. L'air frais à l'intérieur du poulailler est essentiel à la santé des poulets.

COMMENT VENTILER UN COOP :
L'objectif est d'obtenir autant d'échange d'air que possible dans le poulailler sans courants d'air, en particulier dans la zone de repos. Idéalement, il y aura des fenêtres et/ou des évents sur les quatre côtés du poulailler. Les trous de ventilation vers le haut du poulailler, bien au-dessus de la hauteur du perchoir et de la hauteur du poulet, sont les meilleurs pour obtenir un échange d'air efficace par temps froid. Si votre poulailler n'a pas une ventilation adéquate, créez-en plus. Pensez :des fenêtres, pas des petits trous. Une scie alternative, quelques charnières, un tissu de quincaillerie et des rondelles/vis sont toutes les fournitures nécessaires pour installer une ventilation supplémentaire dans un poulailler existant.

Nous avons construit notre poulailler Little Deuce avec un avant-toit ventilé et un plafond de 9 pieds. Oui, l'air le plus chaud sortira par la ventilation en haut du poulailler, mais l'air chaud retient plus d'humidité que l'air froid et l'air le plus chaud emportera l'humidité avec lui, ce qui est précisément ce que nous voulons accomplir.

Nous n'avons pas construit notre poulailler de 4'x6′ - il était livré avec trois fenêtres fonctionnelles sur deux murs opposés, mais elles ne fournissaient pas suffisamment de ventilation pour se rafraîchir en été, alors… nous avons coupé plus de fenêtres dans le poulailler. La photo ci-dessous montre la fenêtre déroulante que nous avons créée au-dessus de la porte pop. Étant donné que les murs de l'enclos sont recouverts de plastique épais en hiver, je peux utiliser les évents faits maison en conjonction avec les fenêtres installées en usine pour favoriser la circulation de l'air dans le poulailler.

Le message à retenir est le suivant :installez autant de ventilation que possible le plus haut possible sur les murs tout en veillant à ce que l'air au-dessus du perchoir reste immobile. Vous voulez que l'air le plus chaud et le plus lourd monte et sorte du poulailler. Si nécessaire, créez un capot de perchoir, qui est comme un auvent au-dessus du perchoir pour s'assurer que la poche d'air au-dessus des poulets perchés reste immobile. Ils dépensent de l'énergie pour se garder au chaud et les courants d'air froids vont les en priver.

Cette hotte est fabriquée avec des panneaux isolants en styromousse, que les poulets peuvent picorer - s'ils le font, couvrir les feuilles avec du ruban adhésif résoudra ce problème.

LE SUJET CHAUD :LA CHALEUR DANS LE COOP

Où que vous viviez, vos poules s'acclimateront naturellement aux changements de température d'une saison à l'autre. Peu importe où vous vous situez sur la question du chauffage du poulailler, rappelez-vous que la physiologie d'un poulet n'est pas la même que celle d'une personne. Notre perception du froid nous serait dans le poulailler la nuit n'est pas la même chose que le réel d'un poulet niveau de confort!

Comment un poulet régule la température corporelle

Un poulet est capable d'augmenter sa température corporelle en mangeant plus par temps froid. La digestion crée de la chaleur interne, qui rayonne à travers la peau, réchauffant l'air à côté d'elle, qui est ensuite emprisonnée contre son corps par des plumes. Les poulets sont de minuscules fourneaux enveloppés dans des manteaux de duvet !

Un poulet est également capable de conserver la chaleur corporelle en limitant le flux sanguin vers sa crête, ses caroncules et ses pattes, les parties mêmes du corps qui dégagent un excès de chaleur par temps chaud. Non seulement ils ont des mécanismes pour rester à l'aise dans le froid, mais ils se blottissent pour se garder à l'aise et au chaud.

L'installation de planches de 2″x4″ au lieu de perchoirs ronds leur permet de se couvrir et de se réchauffer les pieds. J'ai pris la photo suivante à l'intérieur du poulailler tard dans la nuit après une tempête de neige toute la journée. La température maximale de la journée était de 18 ° F et la température extérieure à 23 heures était de 18 ° F. La température à l'intérieur du poulailler était de près de 40°F ! La combinaison des brise-vent, de l'isolation, du sable comme litière et de la chaleur corporelle collective des poulets contribue à créer un environnement extrêmement raisonnable, confortable et sec pour le troupeau.

SI vous décidez d'ajouter de la chaleur au poulailler en hiver, veuillez privilégier la sécurité en choisissant une source de chaleur.

Une autre option de chauffage plus sûre pour augmenter les températures à l'intérieur du poulailler de quelques degrés est un radiateur rempli d'huile, MAIS l'inclinaison peut être de chauffer le poulailler au lieu de simplement augmenter les températures de quelques degrés. Cette tentation doit être résistée. Le poulailler ne devrait pas varier considérablement de température par rapport aux températures extérieures. Ces unités devraient également être soigneusement surveillées et aspirées régulièrement en raison de la poussière inhérente aux poulaillers.

Prévoyez une panne de courant. Si vous n'avez pas de générateur pour alimenter une source de chaleur dans le poulailler pendant une panne de courant, ne chauffez pas du tout le poulailler. Des poulets sont morts et mourront à la suite de baisses soudaines de température dues à une panne de courant lorsque le poulailler est chauffé.

CHICKEN SWEATS :Dites simplement NON !

Le poulet moyen n'a PAS BESOIN d'un chandail. Je n'essaie pas d'être la police amusante, je m'occupe tout particulièrement de prendre soin des poulets de compagnie et de profiter d'un peu de bêtise avec eux de temps en temps, mais j'ai longtemps pensé que les chandails de poulet ne sont pas seulement inutiles, ils peut être dangereux, voici pourquoi :

1. Un chandail empêche un poulet de se réchauffer naturellement. (voir "Comment un poulet régule la température corporelle", ci-dessus)

2. Un chandail retient l'humidité près de la peau du poulet, ce qui entrave davantage sa capacité à rester au chaud et encourage les poux et les acariens à s'installer sur les plumes et la peau.

3. Un chandail est une proposition douloureuse pour une poule en mue dont il vaut mieux ne pas toucher aux plumes d'épingles sensibles.

4. Un chandail empêche un poulet de maintenir sa propre hygiène; le bain de poussière et le lissage de leurs plumes sont importants pour maintenir les populations de parasites et les plumes en bon état de fonctionnement.

5. Un chandail de poulet fournit aux faucons un étui de transport pratique pour un poulet fermier. Ne facilitons pas leur travail.

6. Les éperons ou les ongles d'un coq peuvent se coincer dans un chandail pendant l'accouplement, ce qui constitue un risque d'étranglement pour la poule et une situation dangereuse pour le coq qui ne peut pas se libérer.

Le poulet moyen qui mue en hiver n'a pas besoin d'aide pour rester au chaud. Prends la jolie photo et range-la avec le costume d'Halloween qu'elle trouve aussi irritant. Les poules de batterie qui sont principalement nues par temps froid peuvent être une exception à ce qui précède, mais même dans ce cas, les chandails contribuent souvent davantage à ce que les humains se sentent mieux à «faire quelque chose» pour les oiseaux négligés qu'ils ne contribuent réellement au bien-être de l'oiseau. À des températures glaciales, le poulet de basse-cour moyen qui mue serait mieux servi par une cage pour chien d'intérieur dans le sous-sol ou le garage.

ABRI EXTÉRIEUR

Plus le poulailler est grand (alias :espace extérieur clos attaché au poulailler), mieux c'est. Un enclos spacieux offre aux poules un espace personnel et des possibilités d'exercice qui n'existent pas dans un poulailler moyen. Les poulets doivent avoir une marge de manœuvre pour éviter l'ennui, l'obésité et éviter les problèmes de comportement tels que la cueillette des plumes et la consommation d'œufs. L'allocation d'espace minimum dans l'enclos par oiseau est de dix pieds carrés.

Si la course n'est pas actuellement couverte, couvrez-la. La plupart des poulets n'aiment pas marcher dans la neige, mais s'aventureront dans une zone dégagée ou pelletée. Certains poulets bravent la neige volontairement, mais n'essayez pas de les forcer, de les cajoler, de les encourager ou de les soudoyer pour qu'ils sortent. Donnez-leur la possibilité de sortir en laissant ouverte la porte d'une piste protégée, mais laissez-les décider où ils veulent passer leur temps.

Lorsque les températures sont extrêmes (à deux chiffres sous zéro) et/ou sont accompagnées de précipitations et/ou de vent, les poulets doivent être confinés dans un enclos complètement hiverné et couvert. Le froid extrême en plus du vent/de la neige/de la pluie expose les poulets, même les races résistantes au froid, aux pieds, aux crêtes et aux caroncules gelés. Mon troupeau de la Nouvelle-Angleterre apprécie une piste spacieuse à l'abri des éléments lorsqu'il fait dangereusement froid dehors.

DIVERS CONSEILS DE PRÉPARATION À L'HIVER

Nettoyez-le :Le poulailler et l'enclos doivent être nettoyés en profondeur en automne. Retirez tout ce qui n'est pas fixé de façon permanente et nettoyez-le bien. À moins que la méthode de la litière profonde ou du sable ne soit utilisé comme litière du poulailler, tout le matériau de la litière et du nichoir doit être remplacé.

Sécurisez-le : Le nettoyage d'automne est un bon moment pour réévaluer le poulailler et courir pour les failles de sécurité. Le tissu de quincaillerie doit être intact sur les fenêtres et la course. Tout trou de plus de 1/2 pouce est un portail potentiel pour les prédateurs et les ravageurs. Le grillage à poule doit être remplacé par du tissu de quincaillerie De nombreux prédateurs peuvent déchirer facilement le grillage à poule.

Armement d'hiver :Rassembler les pelles et amorcer la souffleuse avant ils sont nécessaires et conservez-les dans un endroit pratique.

Flux : Un poulet mangera plus en hiver qu'à tout autre moment de l'année pour alimenter sa fournaise interne. Mettez de la nourriture à la disposition des poulets pendant toutes les heures d'éveil. Vérifiez et remplissez fréquemment les mangeoires. Ne stockez pas d'aliments car les composants des aliments perdent leur valeur nutritionnelle au fur et à mesure. Il peut également moisir ou rancir.

L'ennui
Par mauvais temps, les poulets qui ne peuvent pas accéder aux zones qu'ils ont l'habitude de fréquenter (soit la course ou le pâturage car ils sont enneigés) s'ennuieront rapidement, ce qui peut conduire au picage des plumes et au cannibalisme.

Ajouter des nouveautés :
Ajoutez des perchoirs extérieurs, des bûches, des souches, des pots de fleurs remplis de terreau et des zones de bain de poussière. Donnez aux oiseaux un nouveau terrain de jeu qui semble différent de leur parcours par beau temps. Cela les aidera à rester à l'écart les uns des autres et les encouragera à faire de l'exercice. Essayez de ne pas compter régulièrement sur les collations/friandises/nourriture pour vous divertir. Couvrez l'enclos avec un toit pour qu'ils puissent sortir du poulailler même par mauvais temps.

Vous pouvez en avoir pour votre argent avec ce hack de bain de poussière par mauvais temps !

Offrir des divertissements occasionnellement sous forme de friandises à picorer :Flock Block Substitute, grains germés, galettes de luzerne, une tête de chou pendante.

Nos poulets de basse-cour ont des réserves de graisse dans lesquelles puiser les nuits froides ; ils sont bien nourris, souvent suralimentés. Les friandises et les collations doivent être fournies avec modération, afin de ne pas interférer avec leurs besoins nutritionnels quotidiens. Sur la base de mes recherches, qui ont été aidées par le Dr Mike Petrick, DVM, MSc, un vétérinaire pour les poules pondeuses, je ne crois pas qu'il faille "engraisser" les poules pour l'hiver ou les nourrir de suif ou de blocs de graisse comme source d'énergie. Research demonstrates unequivocally that backyard chickens are dying from obesity-related complications, primarily Fatty Liver Hemorrhagic Syndrome and heat stroke. Our pet chickens are sufficiently spoiled with treats year round and many are already fatter than they should be going into winter. Plying them with high fat or high energy treats such as suet blocks and cracked corn does them no favors.

*Give suet blocks to wild birds and save the pet chickens!*
Obesity is a far worse problem than boredom and too many treats over time is killing backyard chickens.

Egg Challenges

Frozen eggs :Collecting eggs frequently is the best way to avoid frozen eggs in very cold temperatures. Insulating the nest boxes can help with heat loss in between collections. Visit my blog article for a unique twist on keeping eggs from freezing here.

Dirty Eggs from Muddy Feet :The main cause of dirty eggs in winter is mud; mud in the run gets tracked into the nest boxes on feet and feathers, making eggs dirty. Since washing eggs removes the bloom, the egg’s natural protective coating, keeping eggs clean at the source should be a priority.

Important Note: This article does NOT pertain to the management of baby chicks. Chicks require special care, which includes a SAFE heat source since they are physically unable to regulate their body temperatures. For more about baby chick care, click here.

And finally, remember that spring is just around the corner!


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