Le sevrage peut être le plus grand stress qu'un veau endure dans sa vie. Lorsque les veaux sont brusquement séparés de leur mère, ils braillent, ils ne mangent pas et ils arpentent leurs enclos et leurs clôtures, marchant en moyenne 25 miles par jour en un seul test. Ils deviennent également plus vulnérables aux infections respiratoires.
Comment réduire ce stress ? Et qu'est-ce qui cause le stress? Est-ce la perte du lait ou la perte de la mère ? Ce sont des questions que Joseph Stookey et ses collègues de l'Université de la Saskatchewan ont abordées dans leur recherche sur le sevrage en deux étapes.
Comme il le décrit dans cette vidéo de 5:32, ils ont mis des rabats nasaux sur les veaux qui les empêchaient de téter et ont constaté que retirer le lait ne dérangeait pas du tout les veaux. Puis, comme ils étaient déjà sevrés, quand ils ont séparé les veaux de leur mère, ça ne les a pas dérangés non plus.
« La plupart des mammifères sont programmés pour savoir qu'un jour le lait va disparaître. Ce qu'ils ne sont pas programmés pour comprendre, c'est que le lait et la mère disparaîtront le même jour », explique Stookey. "Avec ces rabats nasaux et le processus en deux étapes, nous avons reproduit ce qui se passerait dans un processus de sevrage naturel."
Phillip Greibel, chercheur et éleveur de bétail, affirme qu'il a également réduit les infections respiratoires. Ses recherches ont indiqué que les maladies respiratoires sont un ensemble de facteurs qui comprennent à la fois les agents pathogènes et ce qui arrive à l'animal. Le stress du sevrage était un facteur important de maladie. Mais, grâce au processus de sevrage en deux étapes, il n'a pas traité de veau pour une infection respiratoire depuis sept ou huit ans. L'éleveur Alvin Barth ajoute que dans son troupeau de 150 animaux, il en traitait 30 pour des infections respiratoires chaque année. Ce nombre est tombé à zéro depuis qu'il a commencé à utiliser le processus en deux étapes. Il dit:«Cela me dit que quelque chose fonctionne. Je le recommanderais à tout le monde. Je ne ferais plus jamais de sevrage à froid."
Étapes du processus de sevrage en deux étapes
Le processus est simple. Triez les vaches des veaux, insérez le rabat nasal et envoyez les veaux avec leur mère. Après quatre ou cinq jours, ramenez-les, retirez les pince-nez et le tour est joué.
Pour plus de détails, voici un article On Pasture de John Marble. John montre comment mettre le rabat nasal et le retirer, et vous pouvez voir de première main à quel point les veaux sont peu stressés. Il écrit également sur la partie de son processus de sevrage de la ligne de clôture et couvre quelques informations générales sur la nutrition et l'alimentation après le sevrage.
Devez-vous essayer ceci à la maison ?
Comme le dit Stookey, "Vous n'avez pas à me faire confiance. Vous n'avez pas à faire confiance à la science. Faites simplement votre propre expérience à la maison. Il vous suffit de sevrer certains de vos veaux en deux étapes et certains d'entre eux de façon traditionnelle. Vous pourrez voir de vos propres yeux la différence entre ces deux groupes de veaux. La moitié de vos mollets vont brailler et se promener, sans manger. Et l'autre moitié sera contente, calme et mangera normalement."
Fournisseurs de cache-nez
Les lambeaux utilisés dans cette vidéo proviennent de QuietWean, une entreprise canadienne. Leur site Web comprend des options d'achat et une liste d'endroits où vous pouvez acheter ces cache-nez.
Googler "bavettes nasales de sevrage à vendre ” fera apparaître quelques options supplémentaires ainsi que des images de versions à pointes qui ressemblent à des dispositifs de torture médiévaux. Je ne les ai pas utilisés, et je ne le ferais probablement pas, car je suis enclin à me blesser avec des objets pointus. Je pense qu'un lambeau qui empêche simplement le veau d'attraper une tétine est parfait, et le faire piquer la vache dans le processus semble inutile et un peu méchant.
Si vous avez d'autres options, partagez-les dans les commentaires ci-dessous.
Nous partagerons plus d'informations sur les procédures de sevrage dans les prochains numéros. Si vous avez des expériences que vous aimeriez partager, n'hésitez pas !
