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Pourquoi certains poulets muent plus rapidement :facteurs de race, de production et de soins

Avez-vous remarqué que certaines poules perdent rapidement leurs plumes tandis que d'autres semblent presque sans plumes pendant la saison de mue ?

Cette variation est normale. Chaque poule subira une mue saine, qui dure généralement entre un et cinq mois.

En savoir plus : Que se passe-t-il lorsqu'un poulet mue (un guide visuel)

Ci-dessous, nous expliquons les facteurs qui influencent la vitesse de mue.

Mueurs rapides

La race est le principal déterminant de la durée de la mue. Les pondeuses à haut rendement ont tendance à muer rapidement, subissant souvent une « mue dure » où les plumes tombent en grandes structures de plumes, souvent décolorées ou endommagées.

Les mues dures perdent leurs plumes en grosses touffes, donnant parfois une apparence temporaire de porc-épic. En quelques semaines, de nouvelles plumes douces remplacent celles qui sont tombées, améliorant ainsi l'isolation pour l'hiver.

Une fois la mue terminée, ces poules reprennent souvent leur activité de production d'œufs, ce qui leur permet de maintenir leur production d'œufs même pendant l'hiver.

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Muteurs lents

Les pondeuses à faible rendement connaissent généralement une mue plus lente. Ils perdent leurs plumes de manière graduelle et non planifiée, ne laissant souvent tomber que quelques plumes à la fois, ce qui rend le processus moins visible.

Durant la phase « d'arrêt de production », le système reproducteur de la poule s'arrête, c'est pourquoi ces oiseaux arrêtent de pondre jusqu'à ce que la mue soit terminée.

Bien que le moment de la mue ne puisse pas être accéléré, une alimentation riche en protéines pendant la mue peut favoriser la santé globale. Une alimentation équilibrée aide à remplacer les tissus perdus et soutient les fonctions corporelles de la poule.

Les mues suivent généralement un « motif de contour » de la tête à la queue. Cependant, des facteurs environnementaux tels que le stress thermique, la malnutrition ou la déshydratation peuvent déclencher une mue hors saison, entraînant une perte irrégulière de plumes.

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Expérience personnelle avec les poulets en mue

Dans mon troupeau, la Barred Rock Kimora est une pondeuse prolifique, produisant jusqu'à six œufs par semaine pendant la haute saison. Elle mue rapidement à l'automne :à la septième semaine, ses nouvelles plumes sont complètement développées et elle continue de pondre quelques œufs chaque semaine jusqu'en hiver.

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Le Cochin Iman à lacets dorés, une race à mue plus lente, pond moins d'œufs, environ trois par semaine en été. Elle commence à muer à la fin de l'été et je ne remarque la perte de plumes que lorsque j'en trouve quelques-unes dans le poulailler. Elle ne pond à nouveau qu'à la fin de l'hiver, une fois la mue terminée.

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Bien qu'Iman ne soit pas aussi prolifique que Kimora, elle conserve une belle apparence tout au long de l'année.

Questions courantes sur la mue

Les poules muent-elles au cours de leur première année ?

La plupart des poules subissent leur première mue adulte entre 16 et 18 mois. Les poules plus jeunes (moins de 12 mois) ne muent généralement pas au cours de leur première année; la mue a lieu l'année suivante.

Notez que la mue adulte diffère des mues juvéniles qui remplacent les plumes duveteuses chez les jeunes poulets, qui se produisent lorsqu'ils ont 1 semaine (duvet) et entre 8 et 12 semaines (plumes de bébé).

Qu'est-ce qui déclenche naturellement la mue des poulets ?

Les poulets possèdent une horloge circadienne qui se synchronise avec la quantité et l’intensité de la lumière. Lorsque les niveaux de lumière baissent, l'horloge signale à l'oiseau de commencer la mue, un processus connu sous le nom d'« induction de la mue ».

L'éclairage artificiel, le stress thermique, le stress physique, la malnutrition ou la déshydratation peuvent également déclencher une mue hors saison.

Combien de temps dure la mue d'un poulet ?

Une mue de poulet dure généralement entre un et cinq mois et est considérée comme saine et normale. Certains oiseaux peuvent mettre jusqu'à six mois pour achever leur mue, perdant leurs plumes progressivement mais régulièrement pendant que de nouvelles plumes poussent.

En moyenne, une mue dure environ deux mois, commençant à la fin de l'été.

Comment accélérer la mue de mes poules ?

Bien que le processus de mue ne puisse pas être accéléré, vous pouvez compléter l’alimentation de la poule avec un supplément de protéines pendant la mue pour l’aider à rester en bonne santé. Fournissez des aliments riches en protéines pour les poussins, des vers de farine, des larves ou même des œufs brouillés. Ces ajustements « nourriture-nutriment » soutiennent la croissance des plumes et d'autres tissus.

Ce message est mis à jour à partir d'un article paru initialement le 3 décembre 2015.

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Linda Ly

Je suis un amoureux des plantes, un road trip passionné et un auteur de livres de cuisine dont les conseils d'experts et les livres à succès ont été présentés dans le Wall Street Journal, Time Magazine, HGTV et Food &Wine. Le livre de recettes de la Route 66 est mon dernier livre. C'est dans Garden Betty que j'écris sur l'exploitation familiale moderne, la cuisine de la ferme à la table et les aventures en plein air, tout cela qui englobe une vie bien vécue en plein air. Après tout, le secret d'une bonne vie est... Lire la suite »

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