Les ventes au détail de bœuf nourri à lherbe doublent chaque année. La majorité du bœuf nourri à lherbe proposé dans les supermarchés est importé dAustralie, Nouvelle-Zélande, Uruguay, et au Brésil, mais il existe une demande notable de bœuf nourri à lherbe produit dans le pays, car lappétit des consommateurs pour les produits agricoles locaux augmente également. Le débat sur létiquetage du pays dorigine alimente encore plus le feu des aliments locaux, car les règles actuelles de lUSDA permetten