Le paradis est une bouchée de chou-fleur frais, directement du jardin. jai toujours aimé ça légume crucifère meilleur quand il est mangé cru, ou mélangé dans une base pour une soupe ou une sauce pour pâtes végétalienne. Comme dans le cas de son parent proche, brocoli , une tête de chou-fleur ( Brassica oleracea var. botrytis ) est composé de tonnes de minuscules, boutons floraux non ouverts. La plupart dentre nous connaissent les fleurs blanches, mais tu peux trouver du violet, Ora

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Je ne pense pas que nous puissions jamais vivre sans tubercules. Que ce soit les nombreuses variantes de cuisson de la pomme de terre, les nutriments abondants de la patate douce, ou le goût riche de ligname, ces aliments sont populaires pour une bonne raison. Aujourdhui, nous aimerions vous présenter lun des favoris du monde, bien que moins entendu parler, tubercules :Dioscorea alata, connu sous le nom digname ailée ou ube. Le nom me fait imaginer un plat de Thanksgiving volant, mais les igna