Introduction à la culture de la coriandre en intérieur à partir de graines en pots/conteneurs
La coriandre est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées et aussi appelée Coriandre. Cultiver de la coriandre en intérieur peut être aussi efficace si vous donnez un peu plus de soin à la plante. Lorsque vous plantez de la coriandre à l'intérieur, il est préférable de ne pas transplanter les plantes du jardin. Lorsque vous cultivez de la coriandre à l'intérieur, commencer par des graines ou par des plantes de démarrage. La coriandre peut être cultivée pour ses feuilles ou ses graines. voilà on discute comment faire pousser de la coriandre en intérieur . Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous;
- Conditions de culture de la coriandre
- Conseils pour faire pousser de la coriandre à l'intérieur
- Comment faire pousser des graines de coriandre à la maison
- Comment prendre soin d'une plante de coriandre à l'intérieur
- Comment empêchez-vous la coriandre de boulonner
- Cultiver de la coriandre à partir de graines à l'intérieur
- Comment faire pousser de la coriandre plus rapidement
- Entretien des plantes de coriandre
- La coriandre est-elle facile à cultiver
Un guide étape par étape pour faire pousser de la coriandre en intérieur
Différentes variétés de coriandre
Il existe plusieurs types et variétés de coriandre. Ce sont des Calypso, Croiseur, Loisirs, Père Noël, Loisirs, Marin, et Sabor.
Sol et lumière requis pour la culture de la coriandre
L'usine de coriandre fait mieux dans aéré, léger, sol à drainage rapide avec beaucoup de perlite ou de sable pointu mélangé pour augmenter le drainage. Si la coriandre est dans un jardin, ajoutez du paillis autour des plantes dès qu'elles ont suffisamment poussé pour être visibles. Dans un conteneur, utilisez un terreau de qualité supérieure plutôt qu'une terre de jardin pour faire pousser de la coriandre, qui est trop lourd. Selon votre latitude, même la fenêtre orientée au sud peut ne pas donner assez de soleil pendant l'hiver.
À faire pousser de la coriandre à l'intérieur , la plante doit avoir le plein soleil 4 à 5 heures par jour. Si vous utilisez une lumière croissante, cultiver la coriandre à l'intérieur aura plus de succès. Une simple LED, La lumière de croissance de 45 watts peut donner la bonne quantité de lumière dont votre bébé a besoin. Les lumières doivent être suspendues juste au-dessus de la surface de la plante ; et cela empêche les semis de coriandre de devenir « sur pattes » et de forcer pour atteindre la source de lumière. Au fur et à mesure que la plante grandit, la lumière doit être élevée.
À quelle température la coriandre pousse-t-elle le mieux ?
Les graines de coriandre ont besoin de 12-20°C pour germer, et à l'intérieur, cela peut prendre 7 à 14 jours pour que de petites pousses apparaissent dans votre pot. La plante de coriandre peut survivre à un gel léger, mais si tu es La coriandre pousse sur le rebord de votre fenêtre , assurez-vous que votre emplacement est à l'abri des courants d'air extrêmement froids.
Une certaine circulation d'air est bonne pour la coriandre, en particulier lors de la culture de micro-pousses. La coriandre est sensible à la fonte des semis, un champignon qui apparaît d'abord sous forme de moisissure blanche, puis ratatine les tiges jusqu'à ce que les plantules meurent. Empêchez cela avec une bonne circulation d'air ou un petit ventilateur.
Besoin en eau pour la culture de la coriandre
Un sol bien drainé est la clé de prendre soin de la plante de coriandre , ainsi qu'un arrosage abondant, par rapport aux arrosages fréquents. N'arrosez que lorsque les 15 % supérieurs du sol sont secs, car l'humidité créera la maladie, en particulier avec une densité de graines élevée.
Un flacon pulvérisateur est la méthode d'irrigation idéale lorsque faire germer les graines de coriandre et arroser les semis. Une alternative bon marché pourrait être une bouteille d'eau en plastique avec de petits trous percés dans le couvercle serré. Si le sol est si sec qu'il a du mal à absorber, et soyez patient pour qu'il sature avant de doser à nouveau avec de l'eau. Arrosez progressivement votre plante de coriandre jusqu'à ce que le sol absorbe l'eau et qu'elle s'écoule du fond de votre récipient. L'eau non chlorée est préférable, et vous pouvez prendre de l'eau du robinet et la laisser reposer pendant 24 heures pour que le chlore s'évapore. Non émaillé, les pots en terre cuite sont les meilleurs pour aider le sol à rester humide tout en étant imperméable à la lumière afin que les algues ne se développent pas.
Coriandre à partir de graines
La coriandre cultivée par graines atteint une taille utilisable plus rapidement qu'il ne faut de nombreuses herbes pour s'enraciner à partir de boutures. Les jeunes feuilles des plantes peuvent être pincées dans les 30 jours et, sans intervention, Les graines de coriandre peuvent être récoltées après 90 jours. Si un approvisionnement immédiat de coriandre est souhaitable, récoltez les feuilles régulièrement et ne laissez pas la plante fleurir et la plante repoussera les feuilles de coriandre. Les plantes à fleurs ont commencé à utiliser leur énergie disponible pour faire des graines, feuilles pas savoureuses. Normalement les feuilles des herbes à fleurs, dont la coriandre, avoir un goût un peu amer ou « dehors ».
Comment faire pousser de la coriandre à l'intérieur
L'une des méthodes les plus simples de semer des graines de coriandre à l'intérieur est par des méthodes de germination. Faire tremper les graines dans un plat peu profond pendant la nuit. Ensuite, placez les graines dans un sac à sandwich en plastique et fermez-le. Puis, placez le sac dans un endroit bien ensoleillé pendant un jour ou deux jusqu'à ce qu'une petite pousse blanche apparaisse. Ajoutez plus d'eau si nécessaire pour vous assurer que le sac retient l'humidité.
Maintenant que les pousses sont formées, ajoutez un peu de terreau dans le sac non scellé et plantez ces graines dans un récipient rempli de terre fraîche une fois que les pousses ont grossi. Coriandre cultivée à l'intérieur a besoin de plus de nutrition car la gamme du système racinaire est limitée et ne peut pas accéder à autant de sol pour les nutriments qu'elle le ferait dans le jardin. Le sol, lorsque planter de la coriandre à l'intérieur , devrait être un mélange de terreau et de sable pour permettre à l'eau de se déplacer très librement. Arrosez les plantes jusqu'à ce que l'eau sorte des trous de drainage et vérifiez fréquemment le sol, mais la coriandre qui pousse à l'intérieur doit être arrosée lorsque le sol est sec au toucher. Ce sera plus dans les mois d'été.
Ajoutez une fine couche de terreau sur les graines semées. Placez les graines en pot dans un endroit ensoleillé jusqu'à 4 à 5 heures. Vous pouvez déplacer le pot à l'intérieur à un endroit qui reçoit 4 à 5 heures de soleil par jour ou à l'ombre à l'extérieur.
Espacement des graines de coriandre/distance entre les plants
Semez les graines de coriandre à environ un demi à un pouce de profondeur dans le sol. Espacez les graines à un écart d'environ 6 pouces. Appuyez sur le sol sur les graines, puis recouvrez d'une couche d'un demi-pouce de paillis fin.
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Le processus de culture de la coriandre
Étape 1) La plupart des plantes de coriandre ne fournissent une récolte que pendant environ 8 semaines avant d'aller en graine. Puis, recouvrez un lit de jardin bien drainé d'une couche de compost de 2 pouces. Choisissez un lit qui reçoit environ 6 heures de soleil par jour. Transformez le compost dans le haut d'environ 6 pouces de sol à l'aide d'une bêche pour aider à améliorer l'humidité et la nutrition du lit.
Étape 2) Plantez des graines de coriandre à environ 1/4 de pouce de profondeur, et espacez-les d'environ 4 pouces en rangées espacées de 12 pouces. Il ne tolère pas le repiquage et pousse mieux lorsqu'il est semé directement dans le jardin.
Étape 3) Brume la surface du sol avec de l'eau pour l'humidifier après le semis. Brume au besoin jusqu'à ce que les graines de coriandre germent, ce qui peut prendre jusqu'à 1 semaine. Réduisez l'arrosage à une fois par semaine au besoin pour maintenir l'humidité dans les 6 premiers pouces du sol, ou arrosez lorsque le dessus d'environ 1/2 pouce de sol est sec. Pincez les plants de coriandre en excès une fois qu'ils ont atteint une hauteur de 3 à 4 pouces afin que les plantes restantes soient espacées de 9 pouces dans la rangée de jardin.
Étape 4) Récolte vert vif, feuilles saines de la plante de coriandre au besoin. Coupez les tiges des plantes avec de petits ciseaux ou pincez-les au-dessus d'une feuille. Alternativement, coupez la plante entière jusqu'à la moitié de sa hauteur pour une récolte plus importante et le cisaillement peut également empêcher la coriandre d'aller en graine.
Étape 5) Laissez la coriandre fleurir si vous voulez des graines. Cueillez les têtes de graines après que les fleurs se fanent et que les grappes de graines sèchent. Séparez les graines de coriandre des tiges et conservez les graines sèches dans un bocal hermétique.
Cultiver de la coriandre à partir d'une tige de racine
Étape 1) Placez la racine de coriandre fraîchement tirée dans un bocal en verre avec de l'eau pendant la préparation de la jardinière. Les plantes de coriandre ont de longues racines et n'aiment pas être transplantées, alors la meilleure chose que vous puissiez faire pour une greffe pendant qu'elle attend sa nouvelle maison lui donne à boire.
Étape 2) Remplissez un pot de plantation de 15 pouces de haut par 10 pouces de large avec un bon terreau riche. Vous avez besoin d'une grande jardinière pour la coriandre, car leurs racines deviennent simplement à l'étroit dans des pots plus courts.
Étape 3) Faites un trou au centre du sol suffisamment profond pour que la racine puisse s'asseoir confortablement sans être froissée.
Étape 4) Placez la bouture de racine de coriandre dans le trou, puis recouvrez légèrement de terreau. Humidifiez le sol avec de l'eau à l'aide d'un arrosoir et vaporisez ou arrosez légèrement quotidiennement.
Étape 5) Appliquez un engrais équilibré toutes les 2 semaines à la coriandre pendant la saison de croissance (du printemps à l'automne). Une fois que la coriandre grandit (seulement environ 8 semaines), elle ira en graine. Les graines de coriandre peuvent être utilisées immédiatement pour planter et faire pousser plus de coriandre. Pour un bon approvisionnement de l'herbe, plantez de nouvelles graines toutes les 2 à 3 semaines.
Prendre soin des plants de coriandre
La germination de la coriandre prend jusqu'à 3 semaines et éclaircit les jeunes plants à 20 cm de distance pour leur permettre de grandir jusqu'à leur pleine taille. Versez l'eau pendant les périodes sèches et assurez-vous que le sol ne se dessèche jamais. Si les fleurs se développent, supprimez-les immédiatement, ce qui garantit que les plantes concentrent leur énergie sur la croissance de nouvelles feuilles. Re-semer la coriandre toutes les 3 semaines pour vous assurer d'avoir un approvisionnement continu pendant l'été. Il n'est pas nécessaire de nourrir la Coriandre si le sol est bien nourri. Cependant, les plantes semblent souffrir, donnez-leur un aliment organique liquide pour les revigorer. Utiliser un engrais liquide, ou compléter le sol avec les granulés à libération contrôlée. Pour faire pousser de la coriandre biologique , utiliser des engrais organiques ou fortifier le sol avec du compost.
Difficulté à faire germer les graines de coriandre
Les graines de coriandre sont généralement les plus faciles à faire germer. Il suffit de les saupoudrer sur le sol et vous verrez des semis dans une semaine. Mais certains jardiniers ont difficulté à faire germer les graines de coriandre . Les graines de coriandre ne germent pas pour les raisons suivantes ;
- Mauvaise qualité des semences
- Semer des graines qui ne sont pas destinées à être semées
- Graines vieillies
Problèmes courants à éviter lors de la culture de la coriandre
Verrouillage
La coriandre a tendance à s'enfoncer directement dans la fleur, c'est-à-dire au lieu de faire pousser des feuilles, la plante passe directement au stade de floraison. Le boulonnage peut se produire en raison de la chaleur, transplantation, et un arrosage insuffisant.
Bien que, il y a certaines choses que vous pouvez faire pour prolonger la phase de production de feuilles. Garder le sol humide, et plantez les graines de coriandre en partie pas trop ombragée car elle a besoin d'une quantité suffisante de soleil pour bien pousser.
Pourriture des racines
La coriandre peut souffrir de pourriture des racines et cette situation se développe si les racines de la plante deviennent trop humides. Ainsi, un sol bien drainé avec du sable mélangé est impératif pour un meilleur drainage de la plante. Un arrosage excessif peut entraîner une sursaturation du sol et le développement ultérieur de certaines maladies des feuilles. La simple précaution qui peut éviter cela sera l'arrosage dans la journée, évitez d'arroser le soir et ne trop arroser les plantes de coriandre .
Ravageurs et limaces qui peuvent affecter la coriandre
La coriandre peut avoir des problèmes avec les pucerons et les aleurodes, flétrissement et oïdium. Tache bactérienne des feuilles, nain hétéroclite de carotte, chenille légionnaire, ver-gris, et les nématodes peuvent également infecter les plantes de coriandre. Cependant, la plante peut être principalement sauvée des parasites et des virus avec de l'engrais. Nous recommandons l'utilisation d'engrais organique au stade de la croissance pour un rendement végétal sain.
La procédure de récolte de la coriandre
Récoltez les feuilles de coriandre lorsque la plante est suffisamment grande et robuste pour y faire face. Arrachez ou coupez chaque feuille de la tige et coupez les tiges entières si nécessaire. Les feuilles de la plante et les tiges peuvent être utilisées. Lorsque vous faire pousser de la coriandre à l'intérieur , il est très important de le récolter avec soin. Les plantes herbacées d'intérieur atteignent naturellement la lumière et peuvent, donc, devenir grêle. Pincez-les aux extrémités de croissance pour forcer une plante plus touffue et gardez à l'esprit quand planter de la coriandre à l'intérieur qu'il poussera moins abondamment que lorsqu'il est cultivé à l'extérieur dans votre jardin. Bien que, avec plus de soin et d'attention à l'exposition au soleil, mélange de terre, humidité, et vendanges douces, vous serez récompensé par cette herbe savoureuse et aromatique toute l'année.
Questions fréquemment posées sur la culture de la coriandre en intérieur
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Comment cultiver la coriandre en pot à la maison ?
Vous pouvez également faire pousser de la coriandre avec succès dans des pots ou des plateaux remplis d'un bon compost polyvalent. La coriandre a des racines pivotantes profondes, les pots doivent donc avoir au moins 25 cm de profondeur.
Pourquoi ma coriandre devient-elle violette ?
Lorsqu'il est soumis à des variations de température telles qu'un sol sec ou des journées chaudes, cela peut rendre les feuilles de coriandre violettes. Les feuilles pourpres apparaissent avant le boulon de la plante ou la graine. Maintient la coriandre en croissance rapide avec des applications régulières d'engrais organique équilibré et d'eau adéquate et elle ne devrait pas avoir de feuilles violettes.
Combien de temps la coriandre met-elle à pousser ?
Le temps qu'il faut pour pousser et récolter la coriandre dépend principalement des conditions météorologiques. Au chaud, temps chaud, Les plants de coriandre remontent et produisent des graines 4 à 6 semaines après la plantation. Par temps frais de printemps, les plantes peuvent pousser pendant plusieurs mois avant de produire des graines.
Pourquoi ma plante de coriandre est-elle en train de mourir ?
Les feuilles de coriandre continuent de s'enrouler et de mourir parce qu'elles sont sur un rebord de fenêtre qui n'est ni courant d'air ni bien arrosé. Eh bien, avec la plantation de graines de coriandre, vous devez attendre, et vous ne pouvez pas faire grand-chose pour l'accélérer.
Pourquoi ma coriandre brunit-elle ?
La tache foliaire apparaît sous forme de petites taches jaunes qui se transforment en taches brunes plus grandes. L'excès d'humidité et une mauvaise circulation de l'air causent le plus le problème. Pour prévenir la maladie des taches foliaires en veillant à ce que les plantes soient cultivées dans un sol bien drainé, ne sont pas trop arrosés, et sont suffisamment amincis pour permettre une bonne circulation de l'air autour d'eux.
Pourquoi ma coriandre devient-elle blanche ?
Si votre coriandre a une couche blanche sur les feuilles, il s'agit probablement d'oïdium. L'oïdium sur la coriandre est plus répandu dans des conditions humides et chaudes. Périodes de forte humidité, arrosage aérien, et les plantes surpeuplées sont susceptibles de provoquer l'oïdium sur la coriandre et de nombreuses autres plantes.
Combien de fois peut-on récolter la coriandre ?
Vous devez récolter la coriandre environ une fois par semaine. Si la plante de coriandre pousse bien, vous pouvez récolter plus souvent. Dans les deux cas, vous voudrez récolter la coriandre au moins une fois par semaine pour éviter le boulonnage.
Regardez une courte vidéo youtube de la culture de la coriandre à partir de graines :
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