Cultiver des concombres :le guide ultime de Cucumis Sativus

Concombres :Guide d'entretien rapide

Types de concombres

Cucumis sativus, le concombre, a un grand nombre de variétés, mais ceux-ci sont pour la plupart séparés en deux catégories :comment il pousse, et à quoi il sert.

Concombres par utilisation

Généralement, il y en a deux, parfois trois, catégories auxquelles appartiennent les concombres en termes d’utilisation.

Trancher les concombres ou les concombres frais sont ceux qui sont utilisés dans les salades. Ceux-ci ont tendance à être croustillants, juteux, et savoureux dans la plupart des situations d'utilisation fraîche. De nombreux concombres à trancher ont également une peau plus fine.

Concombres à mariner avoir des peaux plus épaisses et légèrement plus denses, chair plus sèche qui absorbe bien la saumure de cornichon. Ce sont un concombre de stockage commun. Alors que les concombres marinés peuvent encore être consommés frais, ils sont les plus populaires pour le décapage.

Parfois, il y a une troisième catégorie, les grignoter des concombres . Ceux-ci sont utilisés à la fois pour la consommation fraîche et pour le décapage, mais ils ont tendance à être beaucoup plus petits que les concombres à mariner ou à trancher. Parfois, ceux-ci sont appelés concombres cocktail. Cependant, les concombres à grignoter peuvent facilement être classés dans l'une ou les deux autres catégories.

Concombres par croissance

Tous les concombres sont une forme de vigne, mais tous les concombres ne sont pas de type buisson.

Concombres de brousse ont tendance à être plus compacts et bons pour la culture dans de petits espaces. Ceux-ci sont considérés comme de grandes plantes de serre, plantes hydroponiques, ou plantes en pot.

Une forme de support ou de treillis peut être nécessaire, mais les concombres de brousse n'occupent généralement que 2-3 pieds carrés d'espace. En outre, certains types de serre ou hydroponiques sont autofertiles, ce qui signifie qu'ils n'ont pas besoin de pollinisation extérieure.

Concombres de vigne sont ceux qui s'étendent sur de longues vignes à partir d'une base végétale centrale. Ceux-ci sont souvent cultivés sur un treillis si l'espace est limité, mais peut également être cultivé à plat sur le sol. Ceux-ci peuvent occuper beaucoup plus d'espace qu'un concombre de brousse, mais ils constituent la grande majorité des variétés de concombre.

Variétés de concombre recommandées

Par souci de simplicité, Je vais le diviser en tranches, décapage, ou des types de concombre inhabituels.

Les variétés de brousse seront notées à côté du nom du concombre avec un (B) . Tous les autres sont des types de vigne.

Trancher les concombres

Concombres à mariner

Concombres Insolites

Plantation

Un vieux conte de femmes prétend que si vous plantez vos concombres avant le lever du soleil le premier jour de mai en portant votre pyjama, aucun insecte ne les mangera. Mais c'est en fait beaucoup plus facile que ça, et vous n'avez pas à salir votre pyjama !

Quand planter des concombres

Les concombres sont extrêmement sensibles au gel, et donc vous ne voulez pas planter cette culture trop tôt. Au plus tôt, plantez vos graines au moins deux semaines après la dernière date de gel possible. Le sol doit être d'au moins 70 degrés Fahrenheit pour que les graines germent.

Ceux d'entre nous qui aiment commencer leurs plantes à l'intérieur peuvent utiliser un tapis chauffant pour semis réglé à 70 degrés. Semez les graines 3 à 4 semaines avant de vouloir transplanter vos jeunes plants. Cela devrait leur donner un bon départ.

Où planter des concombres

Les concombres sont une plante en plein soleil, donc peu importe où ils sont placés, vous aurez besoin d'au moins huit heures de soleil par jour pour les garder heureux.

Les concombres de brousse sont très heureux comme plantes en pot. Lorsque l'espace est limité, ce sont des options parfaites.

Par comparaison, les concombres grimpants peuvent prendre beaucoup de place, vous devrez donc planifier à l'avance pour ceux-ci. Vous pouvez également envisager d'entraîner vos concombres à faire pousser un treillis afin de réduire l'espace.

Envie d'essayer quelque chose d'inhabituel ? Vous pouvez faire pousser vos concombres à l'envers à l'aide d'un seau de cinq gallons modifié ou d'un conteneur de plants de tomates à l'envers. Faites juste attention à cueillir régulièrement vos produits pour ne pas stresser les racines de la plante !

Assurez-vous qu'il y a beaucoup d'air autour de vos concombres.

Ces plantes peuvent être sensibles à diverses maladies fongiques des plantes si elles sont trop serrées les unes contre les autres. Cela est particulièrement vrai si leurs feuilles sont régulièrement mouillées et ne se dessèchent pas rapidement. Ne les serrez pas trop fort.

Les concombres cultivés en conteneurs gagnent en popularité, et nous avons une vidéo fantastique avec des conseils pour qu'ils continuent à produire tout au long de la saison !

Comment planter des concombres

Les plants de concombre transplantés doivent être espacés en fonction des exigences de leur variété. Ceux qui ont grandi sur un treillis peuvent être espacés d'environ un pied, où les plantes de brousse préfèrent environ 36″ l'une de l'autre. Les types de vignes qui ne poussent pas vers le haut doivent avoir un espacement d'au moins 60″ pour leur permettre de se propager.

Les concombres semés directement doivent être manipulés selon un schéma d'espacement similaire à celui des semis transplantés. Placez 3-4 graines de concombre dans chaque trou de 1 po de profondeur, et une fois qu'ils ont germé, éclaircir jusqu'à la plante la plus forte ou deux.

Souvent, les gens planteront leurs concombres grimpants dans les collines. Faire un monticule de terre, 3-4 "de haut, et plantez vos graines au centre de la colline. Les vignes pousseront alors vers le bas et autour du monticule.

Prendre soin des plants de concombre

Cultiver des concombres est en fait assez facile. Lisez les conseils suivants pour trouver la meilleure façon de traiter vos plantes !

soleil

La lumière du soleil est absolument essentielle pour une croissance rapide du concombre. Ces plantes ont de grandes feuilles pour ombrager leurs précieux fruits, mais ils ont besoin de plein soleil pour faire leur travail.

Placez-les dans l'une des parties les plus ensoleillées de votre jardin pour une meilleure production, et assurez-vous qu'ils reçoivent au moins huit heures de soleil par jour.

Température

Les concombres l'aiment chaud – entre 60 et 90 degrés !

Ils germeront également à des températures du sol de 80-90, mais à quelque chose en dessous de 68 degrés, ce sera lent ou pas du tout. Pour les meilleures conditions de culture des concombres, assurez-vous que votre sol est constamment à au moins 70 degrés avant de semer directement vos graines.

Une fois vos plantes installées, les conditions chaudes sont très bien. Ils peuvent supporter même des températures extrêmement chaudes (plus de 90 degrés) pendant de courtes périodes, tant qu'ils ont assez d'eau.

Cependant, alors que le temps commence à se refroidir à l'automne, vous constaterez que vos concombres s'affaissent une fois que la température descend régulièrement dans les années 50. À ce stade, il est temps d'enlever les plantes et de mettre en place vos cultures de couverture d'automne.

Arrosage

Un arrosage abondant et régulier est essentiel pour développer de bons fruits. Après tout, un concombre est composé principalement d'eau !

Une bonne règle à suivre est de tester au doigt. Si vous enfoncez votre doigt dans le sol et qu'il est sec après votre première articulation, il est temps d'arroser. Il est généralement préférable de garder le sol uniformément humide, surtout quand il y a du fruit sur la vigne.

Un pouce d'eau par semaine est recommandé pour la plupart des concombres, mais ils en auront besoin de plus une fois que le temps sera chaud. Pendant l'été, vérifiez-les régulièrement. Vous ne voulez pas que vos plants de concombre aient soif, car un manque d'eau rend le fruit du concombre amer.

L'arrosage par le bas est préférable. Essayez de ne pas trop mouiller les feuilles, car cela peut créer des problèmes tels que l'oïdium. Si vous avez un système d'arrosage goutte à goutte ou des tuyaux suintants, ceux-ci sont idéaux.

Sol

Les concombres en croissance nécessitent beaucoup de nutriments, car ce sont de gros mangeurs. Avant de planter, il est recommandé de mélanger du compost ou du fumier vieilli à une profondeur d'environ huit pouces.

La gamme de pH doit être neutre ou légèrement alcaline, car les concombres préfèrent un pH proche de 7,0.

Il est essentiel d'avoir un sol bien drainé. Si votre sol retient trop l'humidité, cela peut provoquer des maladies fongiques qui détruiront vos plantes.

De la même manière, les sols de type argile ne sont pas idéaux pour la culture des concombres car les racines auront trop de mal à pénétrer. Votre sol doit être doux et riche en matières organiques. Les sols légèrement sablonneux fonctionneront bien tant qu'ils contiennent beaucoup de nutriments.

Pour les personnes qui envisagent de jardiner en conteneurs, un bon mélange de sol est composé d'une partie de compost riche, une partie de perlite, et une partie de mousse de tourbe ou de fibre de coco. Ce mélange retient l'eau sans se transformer en boue ou devenir trop détrempé, mais s'écoulera facilement en excès.

Fertilisation

Les mangeoires lourdes comme les concombres ont besoin d'un sol riche pour commencer. Ils peuvent survivre sans fertilisation supplémentaire si le sol est riche en nutriments dès le début. Cependant, l'application d'un engrais équilibré au début de l'été et au début de l'automne permet de reconstituer le sol.

L'azote est le plus important pour la croissance des plantes. Le potassium peut aider les plantes à résister aux maladies. Le phosphore est indispensable à la floraison, ce qui est nécessaire pour la nouaison.

Essayez de vous assurer que tout ce que vous utilisez est bien équilibré. S'il y a beaucoup de nutriments sur l'un d'entre eux, viser à ce qu'il soit plus riche en azote que les deux autres.

Un bien, un compost riche répandu au pied des vignes pendant la saison peut se substituer à l'engrais. Les granulés à libération lente sont également bons, tout comme l'utilisation de thé de compost.

Taille

Alors que les concombres de type buisson ont rarement besoin d'être taillés, une vigne de concombre peut rapidement se développer et se développer de manière incontrôlable.

Ces vignes sont toutes issues d'un même pied, et s'étendent à la conquête de leur zone de culture. Si vous sentez que vous avez besoin de tailler votre vigne pour la garder sous contrôle, commencer près de la base même de la tige.

Examinez votre tige d'où elle sort du sol à travers les 5 à 7 premières articulations des nœuds foliaires. S'il y a des vignes qui poussent de cette zone, c'est à ce moment-là que vous devez faire votre choix. Vous pouvez permettre à ceux-ci de rester, ou vous pouvez les tailler pour garder la vigne principale en croissance.

Il est généralement préférable de ne tailler que ces vignes du secondaire inférieur, et de lui permettre de s'étaler en haut de la vigne. Ceci est également important si vous entraînez vos concombres sur un treillis, car la croissance supérieure remplira le treillis.

Pour tailler, coupez la vigne secondaire aussi près que possible de la vigne principale sans endommager la vigne principale. Une bonne paire de sécateurs de contournement permet d'éviter les dommages par écrasement. Évitez les sécateurs à enclume si vous le pouvez.

De la même manière, vous pouvez tailler les fruits qui se forment dans les 5 à 7 premiers nœuds foliaires si vous le souhaitez, car cela favorisera le développement ultérieur de la vigne.

Retirez également les 4 à 6 premiers coureurs latéraux qui apparaissent près de la base de votre plante. Tout au-delà de ceux-ci, laisseront se développer au fur et à mesure qu'ils fructifieront.

Former des concombres à un treillis

Un treillis de 5 à 6 pieds de haut devrait suffire pour faire pousser des concombres. Assurez-vous qu'il est bien soutenu et capable de supporter le poids, car le fruit du concombre peut rapidement devenir assez lourd.

Commencez par planter des collines de plants de concombre espacées d'environ 12 pouces à la base du treillis. Une fois que les vignes ont atteint quelques centimètres de croissance, paillez légèrement les collines pour aider à garder le sol humide.

Au fur et à mesure que les plantes deviennent suffisamment hautes pour atteindre le treillis, encouragez les vignes à s'enrouler autour du treillis. Si nécessaire, utilisez des bandes de vieux t-shirts pour fixer sans serrer les vignes en place. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace pour que la vigne s'épaississe au fur et à mesure de sa croissance.

Un soutien supplémentaire peut être apporté aux concombres lorsqu'ils fructifient en faisant une fronde. Attachez-le au treillis et glissez le fruit dans la fronde, en étant sûr qu'il y a beaucoup d'espace pour que le fruit grossisse. Cela aide à supporter le poids afin que la vigne n'ait pas à le faire.

Cultiver des concombres dans des conteneurs

Les concombres de type buisson peuvent facilement être plantés dans des conteneurs, tout comme les variétés de vigne si elles sont cultivées en treillis. Mélangez un terreau de concombre (voir la section « sol » ci-dessus) et plantez votre concombre au centre d'un pot d'au moins 12 pouces de large.

Les variétés de brousse ne devraient pas nécessiter de support supplémentaire.

Assurez-vous de vérifier régulièrement votre plant de concombre pour vous assurer qu'il reçoit suffisamment d'humidité. Les concombres cultivés en conteneurs peuvent se dessécher rapidement, et le maintien d'un approvisionnement en eau régulier et régulier est essentiel à une bonne fructification.

Propagation

Les concombres peuvent être multipliés à partir de graines, ou à partir de boutures.

Comme nous avons couvert la culture de concombres à partir de graines ailleurs dans cet article, parlons des boutures. Les boutures doivent être sélectionnées parmi les vertes, plantes saines.

Il est préférable de faire vos boutures tôt le matin lorsque les tiges sont extrêmement bien hydratées.

Vous voudrez prendre votre bouture à partir de l'extrémité de la tige. Coupez 1/8" derrière le deuxième jeu de feuilles et leur nœud de feuille, faire votre coupe directement à travers la tige. Retirez délicatement le deuxième jeu de feuilles, en gardant le premier intact.

Tremper l'extrémité coupée de la tige dans l'hormone d'enracinement, puis planter dans un pot de terreau, pointant droit vers le haut.

Assurez-vous que les nœuds foliaires inférieurs sont complètement recouverts d'hormone d'enracinement avant la plantation. Aussi, assurez-vous que ces nœuds foliaires inférieurs sont à un demi-pouce dans le sol.

Arrosez quotidiennement votre bouture avec un flacon brumisateur, en veillant à bien humidifier tout le sol. Ne pas trop arroser, mais assurez-vous que le sol reste toujours humide. Les racines devraient se former dans les trois semaines.

Conserver les graines de concombre

Avant de décider de conserver les graines que vous avez obtenues en cultivant des concombres, vérifier pour s'assurer de deux choses.

D'abord, assurez-vous que vos plantes ne sont pas des hybrides. Les plantes hybrides ont tendance à produire des graines stériles et doivent être propagées par bouturage.

Seconde, assurez-vous que vos plantes ne se sont pas croisées avec d'autres variétés. La pollinisation croisée peut empêcher les plantes de se reproduire correctement. Lors de la sauvegarde des graines, il est préférable de ne cultiver qu'une seule variété.

A condition d'avoir des graines viables, la méthode humide de récolte des graines est la meilleure.

Coupez soigneusement votre concombre au centre et utilisez une cuillère pour retirer la pulpe avec les graines. Essayez de séparer autant de graines que possible de la pulpe, et placez-les dans un bol avec de l'eau tiède.

Couvrir le bol et laisser les graines dans l'eau pendant trois jours. Cela permet au gel qui se forme autour des graines de commencer à se décomposer, s'éloigner de la graine.

Au bout de trois jours, égouttez vos graines, enlever autant de particules de gel que possible, et étalez-les sur un plateau pour les faire sécher.

Vérifiez régulièrement si vos graines ont séché, et une fois qu'ils ont, placez-les dans une enveloppe en papier, marqué de la date et de la variété.

Vous pouvez ajouter toutes les notes de croissance/temps de germination figurant sur votre paquet de graines d'origine comme estimation ou directive à suivre pour l'année suivante.

Conservez vos graines dans un endroit sombre, sécher, et endroit frais. Le stockage hermétique a tendance à être le meilleur, mais si vous ne pouvez pas fournir un contenant hermétique, essayez de réduire le débit d'air autant que possible et gardez-les au sec.

Transplantation

Bien qu'il ne soit pas recommandé de déplacer vos vieux concombres dans des contenants plus grands, les jeunes concombres sont faciles à transplanter dans leur foyer permanent.

Préparez le sol en le desserrant et en le mélangeant à au moins un pouce de compost riche pour fournir beaucoup de nutriments.

Puis, retirez délicatement votre plant de concombre de son contenant. Attention à ne pas endommager les racines, car les racines de concombre peuvent être sensibles et fragiles.

Installez votre concombre dans le sol à la profondeur à laquelle il a été planté dans son pot de démarrage. Si vous utilisez un pot de tourbe, assurez-vous que le fond du pot a été entaillé pour permettre aux racines de se développer, et enterrez complètement le pot.

Compagnon de plantation

Les concombres sont des plantes amicales, et peut être cultivé avec beaucoup d'autres légumes et fruits.

En réalité, c'est plus facile de lister ce qu'il ne faut pas planter à côté de concombres !

Évitez de faire pousser des concombres près des pommes de terre, car il peut causer la brûlure de la pomme de terre. Cela ne ferait pas de mal aux concombres eux-mêmes, mais cela peut réduire votre récolte de pommes de terre.

Les herbes à forte odeur comme la sauge doivent également être évitées près de vos vignes de concombre. Il est préférable de garder vos herbes séparées.

Finalement, il y a un débat pour savoir si la culture de melons près des concombres sera un problème. La réponse simple est que cela dépend du type de concombres et des types de melons que vous cultivez. Certains peuvent être capables de pollinisation croisée.

Le vrai danger de faire pousser des melons près de vos concombres est qu'ils ont des insectes nuisibles similaires. Trop de plantes similaires à proximité les unes des autres peuvent créer une cible attrayante pour les chrysomèles du concombre et d'autres parasites connexes. Essayez de varier votre plantation.

Au moment de décider quoi cultiver avec des concombres, voici une liste d'accompagnement de base et commune :

Tournesols, capucines, soucis, des radis, des haricots, tomates, maïs, pois, et les crucifères comme le brocoli, choufleur, et chou.

Récolte et stockage des concombres

Décider quand cueillir les concombres est plus difficile que la récolte elle-même. Le stockage peut également être un défi. Voici quelques conseils utiles pour les deux !

Récolte

Selon le type que vous avez, vérifiez vos concombres en croissance tous les jours ou deux lorsque les fruits commencent à grossir. Pour de nombreuses variétés, ce sera huit à dix jours après l'ouverture des fleurs femelles, mais ce n'est pas toujours une bonne garantie.

Le long, Les variétés de concombre « sans rots » destinées à la consommation fraîche sont mieux récoltées lorsqu'elles mesurent un pouce à un pouce et demi de diamètre. Prenez une paire de sécateurs propres et coupez la tige à 1/4 po au-dessus du fruit. Evitez de tordre la vigne pour ne pas l'abîmer.

Les concombres à mariner sont meilleurs à environ 6 "de longueur, et ils doivent être récoltés de la même manière que les concombres frais.

Les variétés inhabituelles de concombre, comme les types "souris melon", doivent être récoltés lorsqu'ils ont la taille estimée indiquée sur le paquet de graines.

Il est important de cueillir vos concombres lorsqu'ils sont mûrs. Les laisser trop longtemps sur la vigne les fera commencer à jaunir, et cela rend le fruit amer. Choisissez quand ils sont verts à vert foncé et de la bonne taille pour leur variété.

Stockage

Les concombres sont considérés comme périssables. Ils se détérioreront rapidement une fois récoltés. Par conséquent, les stocker est un défi.

Dans les supermarchés, les concombres sont généralement recouverts de cire. Cela aide à garder l'humidité à l'intérieur des fruits au réfrigérateur. Vous pouvez cirer vos concombres si vous le souhaitez, ou enveloppez-les sans serrer dans une pellicule plastique s'ils ne sont pas ouverts.

Les concombres emballés peuvent être conservés dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant environ une semaine. Ceux qui sont cirés peuvent durer jusqu'à deux semaines.

Si vous avez utilisé une partie de votre concombre, enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique et utilisez le reste dans quelques jours.

Autres méthodes de conservation

Si vous avez une surabondance de concombres frais et que vous n'avez pas le temps de tous les manger avant qu'ils ne se gâtent, pensez à faire du jus de concombre. Retirez la peau de six concombres (vous pouvez également choisir d'enlever les graines si vous préférez) et coupez-les grossièrement en morceaux. Placez-les dans un robot culinaire et transformez-les en purée.

Pour un jus moins pulpeux, filtrer ce mélange à travers une étamine ou des filtres à café. Vous pouvez également passer votre chair de concombre dans un presse-agrumes.

Le jus peut être congelé jusqu'à utilisation, mais doivent être décongelés lentement au réfrigérateur pour préserver leur saveur. Une fois décongelé, utiliser le jus rapidement pour qu'il ne se gâte pas.

Vous pouvez également ajouter du jus de citron vert et d'autres saveurs qui se marient bien comme le gingembre et faire un granité avec le jus si vous le souhaitez.

Malheureusement, les concombres eux-mêmes ne peuvent pas être congelés, car la chair deviendra pâteuse. Cependant, ils font des cornichons phénoménaux, en particulier les variétés cultivées comme concombres à mariner. Il y a un million de recettes de cornichons en ligne, et des concombres frais et marinés peuvent être utilisés pour les produire.

Les concombres à mariner sont un peu plus denses et résistent mieux aux traitements à l'aneth ou à la mise en conserve. Les concombres frais font d'excellents cornichons au réfrigérateur à manger en quelques jours.

Finalement, les concombres peuvent être déshydratés ou lyophilisés pour produire des chips de concombre croquantes. Suivez les instructions de votre déshydrateur ou lyophilisateur pour de meilleurs résultats.

Si vous le souhaitez, saupoudrer un mélange d'assaisonnements sur les tranches de concombre avant de les transformer pour plus de saveur. Conserver dans un contenant hermétique avec un sachet déshydratant.

Dépannage des problèmes de concombre

Pour la plupart, si vous prenez soin de vos plantes et achetez des espèces résistantes, vous ne devriez pas avoir de problèmes. Mais si vous le faites, voici une liste des plus courantes à rencontrer.

Problèmes de culture de concombres

Les fleurs de concombre ont tendance à être l'une des moins remarquées par les pollinisateurs. C'est peut-être parce qu'ils sont cachés sous un tapis dense de feuilles. Mais souvent, l'un des problèmes les plus courants est que le plant de concombre fleurit juste ne produit pas de fruits .

En réalité, il y a des fleurs mâles et femelles sur le plant de concombre. Il est relativement facile d'identifier les fleurs femelles, car ils ont une fleur beaucoup plus longue qui ressemble à un petit concombre en forme. Vous devrez peut-être s'autoféconder vos fleurs femelles pour favoriser la fructification.

Pour faire ça, Prenez un coton-tige ou un pinceau fin et brossez une partie du pollen collant sur l'une des fleurs mâles. Puis, saupoudrez-le juste à l'intérieur des fleurs femelles. Répétez cette opération jusqu'à ce que toutes les fleurs femelles aient été pollinisées. Cela devrait les aider à fructifier plus facilement.

Ravageurs

Les scarabée du concombre est le plus grand ravageur des concombres, comme en témoigne son nom. Les larves de ce coléoptère vont attaquer les racines de vos plantes, tandis que les adultes se régaleront des larges feuilles.

Pour défendre vos plantes contre ce coléoptère, vous devrez utiliser un spray à base de pyréthrine. je recommande Spray pour la cour et le jardin de marque Safer , qui a tendance à être assez efficace. Si nécessaire, passer à une solution de pyréthrine plus forte, mais essayez de ne pas pulvériser de pyréthrines juste avant la récolte dans la mesure du possible.

Pucerons sont un ravageur omniprésent dans la plupart des jardins. Avec des millions de variantes, ces minuscules suceurs de sève se trouvent dans toutes les régions du monde. Aleurodes , les tétranyques , et thrips sont également connus pour s'attaquer aux jus de plantes de vos concombres.

Vous pouvez protéger vos plantes contre ces parasites en pulvérisant toutes les surfaces des feuilles et de la vigne avec l'huile de neem . Cela dissuade de nouvelles infestations tout en tuant lentement tous ceux qui s'y trouvent.

Si vous cultivez des citrouilles ou d'autres courges en plus des concombres, vous pourriez avoir des problèmes avec le punaise de la courge . Les punaises de la courge grignotent facilement les plants de concombre, bien que leur nourriture préférée soit d'autres cucurbitacées comme la citrouille.

Vous pouvez utiliser l'huile de neem ou des sprays à base de pyréthrine comme Spray pour la cour et le jardin de marque Safer contre les punaises de squash aussi.

Les pyrale de la courge est un autre ravageur qui peut devenir un problème majeur. Ses larves creusent un tunnel dans les vignes de courge, melon, concombres, et d'autres plantes de cucurbitacées.

Repousser ce foreur, qui se transforme en papillon sous sa forme adulte, peut être un défi. Les sprays Spinosad tels que Spray anti-insectes du jardin de Monterey se sont avérés utiles.

Une fois que les larves ont creusé dans votre tige de concombre, vous devrez peut-être effectuer une opération d'élimination des larves sur la tige et la recouvrir de terre pour favoriser l'enracinement.

Finalement, nous avons le ver des cornichons . Cette larve de papillon sans prétention grignotera les feuilles et les tiges de votre plante de concombre, mais ce qui l'intéresse vraiment, c'est le fruit. Les pickleworms s'enfouiront profondément dans le fruit du concombre, endommager le fruit et le rendre non comestible.

Éviter le ver des cornichons (et en fait tous ces autres insectes) peut être fait en utilisant couvertures flottantes sur vos plantes. Une fois ces couvertures retirées pour la pollinisation, c'est plus complexe.

La pulvérisation préventive ou le saupoudrage des plantes et de leurs fruits avec le bacillus thurigiensis (BT) a tendance à être le moyen le plus efficace d'empêcher les larves de s'enfoncer. Je recommande une formule de pulvérisation telle que Monterey BT . Pour une option en poudre, je suggère Poussière De Jardin .

Maladies

Sphaerotheca fuliginea et Erysiphe cichoracearum sont des champignons qui causent le redoutable oïdium . Ce blanc, une croissance poudreuse se formera sur les feuilles de vos concombres. Laissé sans traitement, vos feuilles de concombre se faneront, et les plantes commencent à mourir du manque de chlorophylle.

Heureusement, l'oïdium est facilement traitable avec un certain nombre de méthodes. je préfère utiliser l'huile de neem , qui enrobe les feuilles et les protège du développement du mildiou. Cependant, il existe un certain nombre d'autres méthodes organiques qui fonctionnent tout aussi bien.

Vous pouvez en savoir plus sur les mesures préventives contre l'oïdium ici.

Mildiou est causée par une autre infection fongique. Celui-ci provoque des taches jaunies sur le dessus des feuilles de concombre, avec des taches violacées ou brunâtres sur la face inférieure des feuilles. Le traitement du mildiou nécessite un fongicide au cuivre tel que Fongicide Bonide Cuivre pour tuer la croissance fongique.

Flétrissement bactérien est causée par une bactérie (Erwinia tracheiphila) propagée par les chrysomèles tachetées et rayées du concombre. Initialement, il provoque le flétrissement des feuilles le long de la tige, mais avec le temps, il se répandra dans toute la plante et mourra.

Pour éviter ce flétrissement, éradiquer les chrysomèles du concombre et leurs larves le plus rapidement possible. Si vous trouvez une plante infectée, retirez-le et détruisez-le pour éviter qu'il ne se propage davantage, et surveillez vos autres cucurbitacées.

Gale des cucurbitacées est une maladie végétale intéressante, car il réagit différemment aux différents types de cucurbitacées.

Sur les concombres, il crée des taches foliaires blanches à grisâtres, parfois entouré d'un halo jaunâtre. Heures supplémentaires, ces taches foliaires vont sécher et tomber, créant des feuilles déchiquetées.

Il peut également provoquer des taches creuses sur les fruits du concombre qui se couvrent d'une croissance fongique noir verdâtre.

Le traitement de la tavelure nécessite d'enduire toutes les surfaces des plantes d'un fongicide tel que Fongicide Dr. Earth pour le contrôle des maladies . Si nécessaire, des mesures plus fortes comprennent l'utilisation de Bonide Fung-Onil , mais la méthode plus légère devrait éliminer la gale.

Flétrissure fusarienne est un problème courant dans de nombreux jardins potagers. Dans les graines nouvellement germées, le pathogène du sol Fusarium oxysporum provoquera la fonte des semis. Dans les plantes plus anciennes, cela peut lentement faire flétrir et mourir la plante.

Malheureusement, ce pathogène habite le sol, et tout ce qu'il peut attaquer, ce sera. Variétés résistantes aux plantes pour une meilleure protection. Si une plante montre des signes de flétrissure fusarienne, il doit être enlevé et détruit pour empêcher une nouvelle propagation du sol.

Pourriture du collet et des racines à Phytophthora est également un risque pour les concombres. Ceci est causé par un sol trop humide, et peut être presque entièrement éliminé dans un jardin si l'on fournit sol bien drainé pour leurs plantes.

S'il se développe dans votre sol, évitez de planter plus de plantes à cet endroit pendant quelques années. Il existe également des plantes résistantes à cette infection du sol.

Finalement, nous avons le virus de la mosaïque du concombre . Propagation principalement par les pucerons, this virus will cause cucumber leaves to wrinkle and become patchy in color. Fruit may become bumpier than normal, create odd shapes, or look pale or greyish.

The best way to protect your plants from CMV infection is to wipe out aphids when they appear on the underside of your cucumber plant leaves. Infected plants should be removed and destroyed to prevent further spread.

Many varieties of cucumbers are resistant to CMV now, and planting those is encouraged.

I hope you’re ready for a massive harvest of cucumbers, because there’s a huge selection to choose from and many heavy producers! What’s your favorite cucumber variety?