Il y a des gens qui aiment planter du ginseng sauvage américain parce que c'est une plante très prisée. Il est très réputé pour ses qualités adaptogènes aidant votre corps à se remettre du stress et à faire face au stress. beaucoup mieux ainsi que pour vous donner plus d'énergie.
La partie utile de cette plante est la racine et malheureusement, déterrer la racine tue la plante. Il existe donc de nombreuses lois régissant sa récolte. Avant de planter du ginseng, assurez-vous de connaître les lois locales et fédérales concernant sa récolte.
Cependant, si vous êtes intéressé par la culture du ginseng, Je vais partager avec vous tout ce que je sais sur cette plante.
Sélection d'un site pour votre patch de ginseng
Il y a quelques facteurs importants à considérer lors du choix d'un site sur lequel planter et cultiver votre récolte de ginseng :
1. Avant tout, si vous envisagez de planter vos graines ou radicelles de ginseng dans les bois, vous devez évidemment sélectionner un site propice à la croissance saine des plantes de ginseng.
Pour que le ginseng s'épanouisse, il a besoin d'une zone boisée avec ces caractéristiques spécifiques :noyer noir, et l'érable à sucre. Aussi, le sol doit être incliné vers le nord ou l'est et être plutôt humide, pourtant avoir un bon drainage (ce n'est PAS une contradiction comme on pourrait le penser).
2. Étant donné que les racines de ginseng sont vendues à un prix relativement élevé, il est impératif que votre site soit sécurisé contre les braconniers. Le vol est la menace numéro un pour toute culture de ginseng, vous devez donc vous assurer que le site que vous choisissez pour le vôtre est difficile à trouver et/ou difficile d'accès sans être détecté par les routes et les terrains adjacents.
Vos options de sites appropriés sont pratiquement illimitées si vous envisagez de cultiver votre ginseng sous ombre artificielle, par conséquent, la sécurité du site doit être le facteur numéro un à considérer lors de votre choix.
Acheter des graines de ginseng
La plupart des gens commenceront à planter des cultures de ginseng en achetant des graines de ginseng, car c'est le moyen le moins cher et le plus simple de faire pousser la plante. Vous devriez demander aux fournisseurs quel type de semences ils fournissent avant de commander. Pour votre information, la plupart d'entre eux ne vendent que des semences stratifiées.
Les graines de ginseng sont stratifiées en les stockant pendant un an dans un récipient enterré contenant plusieurs couches alternées de sable humide et de graines. Photo de baies de ginseng. La stratification permet aux graines de suivre le processus naturel de préparation à la germination dans un environnement protégé.
Lorsque les plants de ginseng atteignent l'âge de 3 à 5 ans, ils commencent à produire des gousses de baies vertes, chaque baie contenant 2-3 graines. A l'automne les baies deviennent rouges (voir photo à droite) et tombent au sol quelques jours plus tard, aider à «réensemencer» le sol forestier pour maintenir la population de ginseng en vie.
De nombreuses baies seront mangées par des rongeurs et d'autres animaux avant d'avoir la chance de se couvrir de feuilles où elles seront partiellement protégées, et même ceux qui sont recouverts sont toujours susceptibles d'être mangés par des rongeurs et de mourir de la maladie.
En tout, puisqu'il faut 2 ans pour que les graines de ginseng germent, seule une fraction de celles produites à l'état sauvage survivent assez longtemps pour germer et se développer en une plante de ginseng.
En achetant uniquement des graines stratifiées (voir photo à droite), tu planteras des graines qui lèveront le printemps suivant, réduisant considérablement la durée pendant laquelle ils seront vulnérables aux animaux et aux maladies.
Quand vos graines arrivent, assurez-vous de les vérifier pour vous assurer qu'ils sont fermes et en bon état. Si non, renvoyez-les et demandez des remplacements ou un remboursement. Vous pouvez vous attendre à recevoir n'importe où à partir de 7, 000 – 8, 000 graines de ginseng stratifiées pour chaque livre commandée.
Collecter et stratifier vos propres graines de ginseng
L'une des meilleures choses à propos de la culture de ginseng est le fait que vous pouvez récolter les baies rouges mûres de vos plantes chaque automne et stratifier vos propres graines, réduisant ou même éliminant le besoin d'acheter des graines pour planter votre prochaine récolte.
Voici les étapes à suivre pour stratifier vos propres graines de ginseng :
- Récupérez les baies mûres de vos plants de ginseng (après qu'elles aient viré au rouge vif).
- Percez des trous de 1/16 de pouce sur les côtés et le fond d'un seau en plastique standard de cinq gallons.
- Creusez un trou dans un ombragé, bien drainé et enterrez le seau de manière à ce que le sommet se trouve à trois pouces sous la surface du sol.
- Placez une couche de 1 pouce de sable humide au fond du seau, puis placez une couche de 1 pouce de baies mûres sur la couche de sable.
- Prochain, placez une autre couche de 1 pouce de sable humide sur les baies.
- Couvrez le haut du seau avec un solide morceau de contreplaqué.
- Répétez ce processus chaque fois que vous récoltez des baies plus mûres, alterner une couche de baies avec une couche de sable jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de baies à « cueillir » et à stratifier.
- Une fois la dernière couche de baies placée dans le seau, placez une dernière couche de 2 pouces de sable humide sur le dessus.
- Placez à nouveau le couvercle en contreplaqué sur le seau et recouvrez le tout de 3 pouces de terre suivi d'une couche de feuilles ou de paillis.
- Laissez le seau et son contenu intacts jusqu'au mois de juillet suivant, puis déterrez le seau et récupérez les graines de ginseng stratifiées pour la plantation d'automne.
4 méthodes pour planter vos graines ou radicelles de ginseng
Maintenant que vous avez sélectionné un site pour votre parcelle de ginseng et acheté vos graines ou radicelles, il est temps de préparer le processus de plantation. Le meilleur moment pour planter des graines ou des radicelles de ginseng est à l'automne (de septembre à novembre) ou au début du printemps (mars et début avril).
Le processus de préparation du sol et de plantation des graines ou des radicelles variera considérablement en fonction de la manière dont vous envisagez de faire pousser votre récolte de ginseng. Il existe quatre méthodes populaires de culture du ginseng, chacun avec son lot d'avantages et d'inconvénients :
1. Ginseng sauvage
C'est du ginseng qui se produit naturellement dans les bois sans aucune intervention humaine, et c'est la variété la plus désirée de toutes. Le ginseng sauvage demande également le moins de travail dans l'ensemble. Vous partez simplement à la chasse au ginseng et déterrez les racines matures au fur et à mesure que vous les trouvez (avec la permission du propriétaire et conformément aux réglementations de l'État bien sûr). Le ginseng sauvage peut être récolté chaque année tant que vous pouvez trouver une parcelle de bois avec un peuplement de plantes matures. Le ginseng sauvage coûte le plus cher lorsqu'il est vendu.
2. Méthode simulée sauvage
Si vous souhaitez utiliser la méthode de culture "Wild Simulated" (qui est la méthode que je recommande), il y a très peu de préparation du site requise. Tout ce que vous avez vraiment besoin de faire est de ratisser les feuilles sur un endroit juste assez grand pour planter une seule graine ou radicelle, puis creusez un trou de 1 pouce. Placer la graine ou la radicelle dans le trou, recouvrez-le de terre, puis remplacez les feuilles que vous avez retirées plus tôt.
La plupart des fournisseurs vous demanderont de planter vos graines ou radicelles en rangées ordonnées de haut en bas de la colline, mais je pense qu'il est préférable de les planter de manière aléatoire afin qu'elles poussent selon un modèle similaire à leurs homologues "sauvages".
Pourquoi? Parce que si vous plantez votre ginseng en rangées, quiconque pourrait tomber sur votre parcelle de ginseng reconnaîtra rapidement que quelque chose y a été planté, et après un petit raisonnement déductif ils se rendront compte qu'il s'agit probablement de ginseng, même s'ils n'ont jamais vu la plante auparavant.
Mais si vos plantes de ginseng poussent parmi les autres feuillages naturels de manière aléatoire, tous, sauf ceux qui connaissent bien l'apparence de la plante de ginseng, passeront sans même se rendre compte qu'ils se trouvaient au milieu d'une parcelle d'«or vert».
Rappelles toi, même les personnes qui ne savent pas à quoi ressemble le ginseng le pocheront souvent une fois qu'elles auront réalisé sur quoi elles sont tombées. Après tout, presque tout le monde sait que les racines de ginseng commandent une somme d'argent princière lorsqu'elles sont vendues.
3. Méthode cultivée dans les bois
Si vous envisagez de produire votre récolte de ginseng en utilisant la méthode « Woods-Grown », vous voudrez en effet planter votre récolte en rangées afin de rendre le processus de culture plus facile et plus efficace. Ramassez les feuilles en rangées qui traversent la colline de haut en bas.
Chaque rangée doit mesurer environ 3 pieds de large et environ 18 pouces les séparant. Cet espace de 18 pouces laissera beaucoup d'espace pour marcher entre les rangs pour arracher les mauvaises herbes et appliquer des engrais et des pesticides.
Après avoir retiré les feuilles, utilisez une houe de jardin pour déterrer toutes les plantes indigènes afin que vous puissiez commencer à faire pousser votre ginseng avec le moins de concurrence possible. Prochain, utilisez la houe pour creuser plusieurs creux de 1 pouce de profondeur le long des rangées défrichées.
Laissez environ 12 pouces de séparation entre chaque creux. Une fois les auges creusées, placez vos graines ou radicelles à environ 10 pouces d'intervalle de haut en bas de chaque creux, recouvrez-les de terre au fur et à mesure.
Finalement, après que tout votre stock a été planté, soit remplacez les feuilles que vous avez ratissées plus tôt sur les rangées, soit recouvrez les rangées de paillis de bois dur. À mon avis, les feuilles sont meilleures car elles fournissent une couverture plus naturelle pour les graines ou les radicelles et pour les nouvelles pousses qui pousseront au printemps.
4. Méthode cultivée sur le terrain
La plantation d'une culture de ginseng « de plein champ » est assez similaire à celle de la méthode « Woods-Grown », sauf que vous labourerez beaucoup le sol avant de planter et d'ériger un certain type de dispositif en treillis pour l'ombre.
La première chose que vous devrez faire est de labourer et de disquer la parcelle de terrain comme vous le feriez pour n'importe quelle autre culture. Ensuite, « licenciez » vos rangs avec une houe de jardin d'une manière similaire à celle décrite dans la méthode « Woods-Grown » ci-dessus, puis plantez vos graines ou radicelles. Recouvrez les plantes de terre, puis recouvrez toute la parcelle d'un type de paillis (les feuilles coupées sont préférables, suivi d'un paillis de bois dur).
La dernière étape consiste à ériger votre appareil pour l'ombrage. Une option consiste à ériger une structure avec des planches étroites sur le dessus espacées d'environ 2 pouces. Cela permettra à la bonne quantité de soleil de frapper les plantes, simulant l'ombre naturelle fournie par la canopée d'un terrain boisé.
Une autre option consiste à couvrir la structure avec l'un des nombreux types de matériaux d'ombrage qui peuvent être achetés en rouleaux dans votre magasin de fournitures agricoles local. Le matériau doit être sombre, mais pas opaque car les plantes de ginseng nécessitent un peu de soleil.
Finalement, Comme une option, vous pouvez ériger un grand, clôture solide autour de votre parcelle de ginseng pour décourager les braconniers. Consultez la page intitulée Protéger votre récolte de ginseng pour obtenir des conseils sur l'érection d'une clôture et d'autres informations sur la sécurité sur site.
Cultiver votre patch de ginseng
Une fois vos graines ou radicelles de ginseng plantées, vous pouvez vous attendre à ce qu'ils germent et remontent au printemps suivant. Si vous utilisez la méthode "Wild-Simulated", vous avez terminé jusqu'à ce qu'il vienne le temps de récolter votre récolte dans quelques années (sauf pour le besoin toujours présent de protéger votre récolte des braconniers).
Si vous utilisez la méthode "Woods-Grown" ou "Field-Grown", cependant, vous avez du travail et un peu de dépenses devant vous. Tout d'abord, vous voudrez périodiquement arracher les mauvaises herbes errantes autour de vos plants de ginseng pour éliminer toute concurrence à laquelle ils pourraient être confrontés pour les nutriments.
Vous aurez également besoin d'appliquer des engrais (la farine d'os est la meilleure) et des pesticides (consultez votre agent de vulgarisation du comté pour le pesticide le plus approprié pour votre région) comme recommandé dans les instructions de l'emballage.
Vous devriez également vérifier les limaces qui se trouvent sur et sous la couche de paillis chaque printemps et éliminer celles que vous trouvez. Aussi, assurez-vous de vérifier et de retirer tous les œufs de limaces non éclos. Les limaces sont l'une des menaces les plus sérieuses pour les plantes de ginseng, surtout dans les premières années et au printemps lorsque les pousses sont petites et tendres.
Récolter votre récolte de ginseng
Bien, vous avez planté vos graines ou radicelles de ginseng, les a cultivés au besoin, et les regarda grandir et prospérer année après année jusqu'à ce qu'ils soient enfin prêts à être récoltés et vendus. Félicitations pour un travail bien fait! Cette page vous expliquera comment déterrer efficacement et en toute sécurité vos racines de ginseng et les préparer au séchage.
Le meilleur moment pour récolter vos racines de ginseng matures est à l'automne, une fois que les baies ont mûri, mais avant que la cime des plantes ne se dessèche pour la saison. Remarque :assurez-vous de récolter les baies mûres avant de déterrer les racines !
Si votre parcelle de ginseng est située à flanc de colline, il est préférable de commencer à déterrer les racines matures au point le plus bas et de remonter la pente jusqu'à ce que vous atteigniez le sommet. Si vos plantes sont en rangées, suivre chaque rangée de bas en haut, puis passez à la ligne suivante. Travailler en montée garantira que le sol que vous enlevez tout en creusant les racines n'enterrera pas les plantes/racines en dessous de vous.
J'ai découvert qu'un couteau de chasse robuste est la meilleure chose à utiliser pour déterrer les racines de ginseng. La lame peut être utilisée pour gratter doucement la saleté autour de la racine et couper toutes les racines parasites des plantes ou des arbres à proximité qui poussent sur les racines de ginseng. Commencez simplement au point où la cime de la plante sort du sol et retirez soigneusement le sol jusqu'à ce que la racine soit libérée du sol. Attention à ne pas couper ou casser les racines, et gardez autant de petites branches ressemblant à des cheveux que possible.
Vous pouvez utiliser un tablier de menuisier pour tenir les racines que vous retirez du sol, ou vous pouvez simplement utiliser un seau ou un panier. N'importe quel, mais je préfère le tablier car il semble juste plus pratique.
Quand ton tablier, le seau ou le panier est plein, placer immédiatement les racines récoltées dans un endroit frais, endroit ombragé pour éviter le dessèchement et/ou les coups de soleil.
Chaque année, quelques-unes de vos racines de ginseng resteront en dormance (elles ne pousseront pas de nouvelles pousses au printemps). Il s'agit d'un comportement parfaitement normal et non révélateur d'un problème avec votre culture. Cela signifie cependant que vous ne pourrez pas récolter toutes vos racines en un an. Vous pourrez toujours récolter l'inévitable poignée d'animaux errants l'automne suivant !
Sécher et emballer vos racines de ginseng
Après avoir récolté votre récolte de ginseng, vous devez les nettoyer et les sécher en vue de les vendre. Voici les étapes à suivre :
- Laver soigneusement les racines sous l'eau froide courante, enlever toute la terre meuble à l'exception des petits « anneaux » noirs de terre qui sont coincés dans les entailles peu profondes. Laisser ces petits anneaux de terre rehaussera la valeur des racines.
- Placer les racines propres sur le lit de grillage situé dans un endroit frais, pièce sèche ombragée. N'essayez pas de les sécher au soleil ou dans un four car cela les décolorera sûrement et les rendra pratiquement sans valeur.
- Laissez les racines sécher à l'air jusqu'à ce qu'elles deviennent cassantes et menacent de se casser lorsqu'elles sont pliées. Selon la taille des racines, le processus de séchage peut prendre de quelques jours à une semaine ou plus.
- Si vous envisagez de vendre vos racines localement, vous pouvez simplement les placer dans un sac en papier brun ouvert ou une boîte en carton, puis conservez-les au frais, sécher, endroit ombragé jusqu'à ce que vous soyez prêt à les apporter à l'acheteur.
Si vous expédiez vos racines à l'acheteur, placez-les dans un sac plastique étanche, puis emballez le sac dans une boîte en carton solide pour l'expédition. Si possible, envoyer le colis « du jour au lendemain » pour réduire les risques de perte ou de dommage. Assurez toujours vos paquets de racines de ginseng pour le maximum autorisé par le transporteur.
Noter: Il est toujours plus sûr de livrer vos racines à l'acheteur en personne si possible.
Acheter des radicelles de ginseng pour la transplantation
Pour plusieurs raisons, ma méthode préférée pour démarrer une culture de ginseng est de planter des graines de ginseng stratifiées, mais il y a un gros avantage à planter des radicelles à la place :vous avez un à deux ans d'avance sur la croissance de votre récolte, ce qui signifie que vous serez en mesure de la récolter et d'encaisser le produit beaucoup plus rapidement.
Le gros inconvénient de l'achat de radicelles au lieu de graines est le coût. Au moment d'écrire ces lignes, vous pouvez acheter des graines stratifiées pour aussi peu que 40 $ la livre (7, 000-8, 000 graines), mais seulement 20 radicelles d'un an vous coûteront environ 15 $ ! Et si vous préférez acheter des radicelles de deux ans, cela vous coûtera presque le double.
Bien sûr, pas tous ces 7, 000-8, 000 graines dans une livre finiront par germer et devenir une plante de ginseng, mais même si seulement 1/3 à 1/2 d'entre eux le font, vous vous retrouverez toujours avec n'importe où de 2, 300 à 4, 000 plants de ginseng viables pour votre investissement initial de 40 $. Ce n'est qu'une infime fraction de ce que vous auriez à payer pour autant de radicelles.
Tout cela étant dit, beaucoup de gens préfèrent planter des radicelles au lieu de graines, et c'est bien. Assurez-vous simplement d'acheter vos radicelles de ginseng auprès d'un fournisseur réputé, tel que déterminé par vous après avoir demandé et vérifié plusieurs références pour chacune.
À 40 $ la livre pour les graines, vous pouvez probablement vous permettre de tenter votre chance avec presque n'importe quel fournisseur, mais lorsque vous dépensez beaucoup d'argent pour assez de radicelles pour planter une récolte de ginseng de taille décente, vous devez être très prudent.
Voici quelques questions à poser aux fournisseurs :
1 – Depuis combien de temps êtes-vous dans le commerce du ginseng ? Vous voudrez éviter toute opération de vol de nuit, quels que soient les prix indiqués.
2 – Vos radicelles sont-elles cultivées à l'ombre naturelle ou artificielle ? Quand il s'agit de cultiver du ginseng, le naturel est toujours meilleur que l'homme.
3 – Quel type de garantie offrez-vous pour justifier la vente ? Au minimum, ils devraient proposer de remplacer les radicelles qui ne poussent pas le premier printemps après la plantation.
Voici les questions que vous devez poser aux références (clients) auxquelles les fournisseurs vous réfèrent :
1 – Le processus de commande a-t-il été rapide et facile ou avez-vous eu des problèmes pour obtenir des informations et de l'aide lorsque cela vous a été demandé ?
2 – La commande a-t-elle été expédiée rapidement (ou à l'heure d'expédition indiquée lors de la commande) ?
3 – Les radicelles ont-elles été emballées de manière sûre et discrète (et sont-elles arrivées en bon état) ?
4 – En cas de problème, le fournisseur a-t-il travaillé avec vous pour les résoudre à votre satisfaction dans un délai raisonnable ?
5 – Globalement, dans quelle mesure êtes-vous satisfait de votre achat auprès de ce fournisseur, et achèteriez-vous à nouveau chez eux?
Lorsque vous envisagez d'acheter des radicelles de ginseng, un peu de devoirs peut grandement contribuer à garantir que vous recevez ce pour quoi vous payez et que tout problème est résolu le plus rapidement possible. Il fournira également une petite « assurance » pour ce qui pourrait facilement se transformer en une dépense de plusieurs milliers de dollars.
Trouver des racines de ginseng sauvage pour la transplantation
Une alternative populaire à l'achat de graines ou de radicelles de ginseng stratifié à planter dans votre parcelle de ginseng consiste simplement à trouver et à récolter des racines dans la nature. Lorsque vous récoltez des racines de ginseng sauvage, il n'y a pas de lois qui disent que vous devez le vendre. Au lieu, vous pouvez les transplanter dans votre propre patch ! Les avantages de cette approche sont :
1 – Les racines de ginseng que vous trouvez et récoltez sont pratiquement gratuites (vous ne payez généralement que l'essence nécessaire pour vous rendre dans la zone boisée où vous envisagez de rechercher du ginseng sauvage).
2 – Les réglementations pour la récolte du ginseng sauvage dans la plupart des États exigent que vous ne creusiez que des racines matures (plantes avec un minimum de trois « dents » de cinq feuilles – reportez-vous aux réglementations de votre propre État pour la récolte du ginseng sauvage pour être sûr). Cela signifie que votre récolte de ginseng sera prête à être récoltée dans un délai beaucoup plus court que si vous aviez planté des graines ou acheté des radicelles.
3 – Vous pouvez commencer à récolter vos propres graines de ginseng à l'automne après la première pousse de vos racines transplantées.
Bien sûr, il y a aussi un inconvénient à commencer votre récolte de ginseng avec des racines récoltées dans la nature :il vous faudra généralement plusieurs saisons de récolte de ginseng avant d'avoir suffisamment de racines dans votre parcelle pour faire une récolte de taille décente. Par conséquent, démarrer une parcelle de ginseng avec des racines sauvages n'est une alternative viable que pour ceux qui ne sont pas particulièrement pressés de récolter et de vendre leurs récoltes.
Vendre vos racines de ginseng
Maintenant que vous avez récolté, nettoyé, et emballé votre récolte de ginseng, le moment est venu où vous avez travaillé si dur et attendu si longtemps. Vous êtes enfin prêt à vendre vos racines de ginseng !
Il y a plusieurs choses à considérer quand vient le temps de vendre les fruits de votre travail de ginseng, et le plus important de tous est la sécurité de vos racines séchées. Vous avez travaillé beaucoup trop longtemps et dur pour tout perdre ici à la fin, il est donc impératif que vous choisissiez judicieusement lorsque vous décidez à qui vendre et comment mettre les racines de vos mains dans les leurs.
Si vous vivez dans une région où le ginseng pousse à l'état sauvage, il y a probablement un certain nombre d'acheteurs locaux qui paieront comptant sur place pour vos racines. Le problème est, ces personnes ne sont probablement que des intermédiaires qui achètent auprès de personnes qui chassent le ginseng comme passe-temps, puis revendent leurs racines à un autre acheteur un peu plus haut dans la chaîne alimentaire situé ailleurs. Les avantages de vendre à ces acheteurs locaux sont :
1 – Vous recevez votre argent tout de suite, et…
2 – Le risque à y transporter les racines est quasi nul puisque vous les transportez vous-même.
Mais il y a aussi un inconvénient :le prix que vous recevrez pour vos racines sera inférieur à ce que vous pourriez vous attendre à obtenir si vous vendiez vous-même à un acheteur plus haut dans la chaîne alimentaire.
Le problème est, en réalité, vous n'avez probablement guère d'autre choix que de vendre à un revendeur local, car les plus gros préfèrent traiter des tonnes de ginseng au lieu de simples livres. Donc, à moins que votre récolte de ginseng ne soit à grande échelle, ces primary dealers ne voudront probablement pas traiter avec vous.
Mais que se passe-t-il si vous habitez dans une région où il n'y a pas d'acheteurs locaux de ginseng ? Dans ce cas, vous devrez trouver un revendeur ailleurs et lui expédier vos racines via UPS ou les charger sur un camion et les livrer vous-même. Dans la mesure du possible, je pense qu'il est préférable de livrer les marchandises vous-même, puis de confier les fruits de vos années de travail à un tiers.
Dans les deux cas, la première étape consiste à trouver un acheteur de bonne réputation. Votre agent de vulgarisation du comté devrait être en mesure de vous aider, mais le moyen le plus simple d'en trouver un est probablement via Internet.
Après avoir décidé à qui vendre, vous devrez décider comment vous leur apporterez les racines. De nouveau, si possible, vous devriez fortement envisager de les livrer vous-même. Mais si ce n'est pas pratique et que vous devez les expédier, s'assurer que les colis sont étanches, sécurise, et assuré pour le montant maximum autorisé par le transporteur.
Sachez que le ginseng est très réglementé et qu'une licence peut être requise pour livrer ou expédier vos racines à un revendeur dans un autre État. Le concessionnaire devrait être en mesure de vous aider à déterminer si tel est le cas et comment procéder pour obtenir une licence le cas échéant.
Les bienfaits du ginseng sur la santé
Remarque :Avant d'utiliser une herbe, dont le ginseng, vous devriez toujours demander l'avis d'un médecin pour déterminer si son utilisation peut vous être bénéfique et quelles doses seront sûres et efficaces.
Les gens de l'orient connaissent les nombreux bienfaits du ginseng pour la santé depuis des milliers d'années, et ils sont tout à fait disposés à payer une somme considérable pour la précieuse racine de ginseng américain car ils pensent qu'elle est plus puissante que leurs propres variétés domestiques.
Les bienfaits du ginseng sont désormais bien connus dans le monde occidental également, la demande croissante pour l'herbe et la rendant encore plus précieuse que jamais.
Des études ont montré que l'un des avantages pour la santé les plus importants du ginseng est sa capacité apparente à aider à réduire les niveaux de stress chez les hommes et les femmes. Le ginseng semble également aider à stimuler l'efficacité mentale et augmenter la capacité du système immunitaire à conjurer le rhume, grippe, et d'autres maladies.
Bien qu'il n'y ait aucune preuve clinique concluante à l'appui, les Chinois croient depuis des siècles que l'utilisation régulière de ginseng augmente la force et l'endurance tout en aidant à abaisser la tension artérielle et à améliorer un certain nombre d'autres caractéristiques de santé vitales.
Planification de votre prochaine récolte de ginseng
Si vous êtes comme la plupart des producteurs de ginseng, vous voudrez probablement faire pousser une autre culture une fois que votre culture actuelle aura été récoltée et vendue. En réalité, le meilleur moment pour commencer à planifier et à préparer votre prochaine récolte est pendant que votre récolte actuelle pousse !
La première chose que vous devriez faire est de collecter et de stratifier les graines de ginseng de vos plantes après leur maturité chaque automne (voir la page intitulée Collecter et stratifier vos propres graines de ginseng pour des instructions étape par étape).
Vous devriez également penser à l'endroit où vous allez planter votre prochaine récolte de ginseng. Pour quelque raison que ce soit, le ginseng ne fait pas très bien lorsque vous plantez une nouvelle culture au même endroit qu'une nouvelle récolte.
Vous pouvez également envisager de planter votre prochaine culture pendant que l'actuelle pousse. En réalité, certains producteurs de ginseng plantent une nouvelle récolte chaque année, ce qui garantit qu'ils auront une récolte à récolter et à vendre chaque année (après que leur première récolte soit arrivée à maturité et récoltée bien sûr).
La culture du ginseng peut facilement devenir un travail à temps plein si vous le souhaitez, mais cela demandera beaucoup de travail, patience, et la persévérance pour faire face et surmonter les revers inévitables qui se produiront de temps à autre. Et n'oubliez jamais que vous devez toujours être vigilant pour empêcher les braconniers de vous voler votre gagne-pain si vous permettez à votre entreprise de ginseng de devenir votre seul moyen de subsistance.
Protéger votre récolte de ginseng des braconniers
Avec les prix élevés payés chaque année pour les racines de ginseng matures, les braconniers représentent de loin la plus grande menace pour votre récolte. Voici quelques conseils pour protéger votre patch de ginseng de ceux qui l'envahiraient si vous en aviez l'opportunité (vous pouvez dépenser autant ou aussi peu que vous le pouvez) :
1 – Le silence est d'or. Ne dites jamais à PERSONNE que vous cultivez du ginseng.
2 – Placez votre parcelle de ginseng dans un endroit difficile à passer inaperçu et aussi loin que possible de la route ou du sentier de randonnée pédestre/cycliste le plus proche – plus vous êtes près de votre maison, mieux c'est.
3 – Placer des panneaux « Interdiction d'entrer » tout autour de votre propriété, et les placer en limite de propriété, pas sur le périmètre de votre parcelle de ginseng. Poursuivez tous les contrevenants dans toute la mesure de la loi pour envoyer un message fort et clair à la communauté que vous êtes très sérieux au sujet de l'application de votre politique « Interdiction d'entrer ».
4 – Si vous cultivez votre ginseng selon la méthode « Cultivée au champ », vous pouvez ériger un grand, clôture solide autour de votre parcelle et avoir une seule porte solide qui peut être verrouillée et déverrouillée au besoin. Une haute clôture à mailles losangées surmontée d'une section inclinée de fil de fer barbelé ou de fil de rasoir fonctionne très bien. Une clôture aidera également à éloigner les cerfs, dindes, et d'autres animaux sauvages qui pourraient manger ou endommager vos plants de ginseng.
5 – Si possible, sécurisez le périmètre de votre patch de ginseng avec plusieurs caméras de sécurité. Ces caméras sont très abordables de nos jours, et il existe même des modèles qui transmettent le signal vidéo via les ondes si votre patch est suffisamment proche de votre maison pour le permettre.
6 – Surveillez au maximum physiquement votre récolte de ginseng, et à différents moments de la journée. Évitez de suivre une routine établie pour empêcher les braconniers potentiels qui pourraient jalonner votre parcelle de déterminer le « meilleur moment » pour empiéter sur votre propriété et votre récolte de ginseng.
7 – Sortez le moins possible de chez vous, et quand vous devez sortir, essayez de laisser au moins une personne à la maison pour servir de pseudo-garde.
8 – Gardez au moins un grand, chien à l'allure féroce qui aime aboyer sur tout sous le soleil de votre propriété, et assurez-vous que son chenil ou sa niche est à portée de vue de votre parcelle de ginseng.
9 – Ai-je mentionné que le silence est d'or ?
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