Bienvenue à Agricole moderne !
home

Pourquoi les champignons sont-ils importants pour la chaîne alimentaire ? (Expliqué en détail)

Les champignons ne sont ni des animaux ni des plantes. Au lieu de cela, ils appartiennent à différents organismes vivants appelés champignons. Alors que la plupart d'entre eux connaissent le rôle des plantes ainsi que des herbivores et des carnivores dans l'écosystème, le rôle des champignons est souvent celui des champignons.

Alors, quel rôle jouent les champignons dans l'écosystème ? Pourquoi les champignons sont-ils importants pour la chaîne alimentaire ? Effacez votre requête avec les précieuses informations ici.

Pourquoi les champignons sont-ils importants pour la chaîne alimentaire ?

Les champignons sont des décomposeurs qui décomposent la matière organique pour libérer des nutriments pour les microbes, les plantes et d'autres décomposeurs .

Il est indéniable qu'ils sont essentiels aux écosystèmes et à la chaîne alimentaire car ils peuvent puiser des nutriments dans le sol, décomposer le bois mort et recycler les nutriments dans l'écosystème. Cela aide à libérer les nutriments que les plantes et les animaux consomment dans l'écosystème.

Les bactéries sont également des décomposeurs courants. Cependant, contrairement aux champignons, ils ne peuvent décomposer que la couche superficielle de leur source de nourriture. Pendant ce temps, le mycélium peut pénétrer dans des parties plus profondes de matériaux plus durs tels que le bois. Après cela, le champignon commence à libérer des enzymes responsables de la décomposition.

Certains champignons sont même les seuls capables de décomposer la lignine, une substance dure qui protège les parois cellulaires des plantes.

De plus, ils ont quelques autres fonctions essentielles mais ne sont pas vraiment bien connues.

Dans cet esprit, à quoi ressemblerait un écosystème sans champignons ?

Comme mentionné ci-dessus, les champignons décomposent les arbres morts et les plantes et animaux en décomposition. Ainsi, sans ces champignons, le bois mort ou d'autres éléments difficiles à décomposer ne se seraient jamais décomposés naturellement. Cela signifie que la surface de notre planète regorgerait de tas de bois mort et de carcasses d'animaux.

Que sont les champignons ?

Les champignons ne sont ni des animaux ni des plantes. Ils appartiennent à un royaume à part, séparé des animaux et des plantes. On les trouve dans les milieux d'eau douce, marins et terrestres.

Ils diffèrent des animaux et des plantes par la façon dont ils obtiennent leur énergie. Les animaux mangent puis digèrent leur nourriture pour obtenir l'énergie et les nutriments dont ils ont besoin, tandis que les plantes fabriquent leur nourriture en utilisant l'énergie solaire grâce à un processus appelé photosynthèse.

Pourtant, les champignons le font d'une manière très différente.

Leur mycélium se développe autour ou dans leur source de nourriture. Ils libèrent ensuite leurs enzymes spéciales qui digèrent la source d'énergie vers l'extérieur. Enfin, leur mycélium absorbe les nutriments digérés. Plus ils sont exposés à l'air, plus ils absorbent de nutriments.

Différents types de champignons poussent dans des conditions différentes. En général, ils ont tendance à mieux pousser dans les climats humides. Les conditions idéales pour la croissance des champignons sont un environnement humide avec une température de 65 °F et environ 90 % d'humidité.

Le champignon est la source de nourriture

Les champignons peuvent exister sous terre pendant longtemps. Pourtant, ils produiront un organisme producteur de spores à des fins de reproduction lorsqu'ils seront exposés aux bonnes conditions.

Il y a longtemps, les gens ont découvert que ces organismes producteurs de spores avaient un goût délicieux et les ont appelés « champignons ».

Les humains ne sont pas seuls, car les champignons constituent une part importante de l'alimentation de nombreux animaux, comme le potoroo à long nez, originaire d'Australie. De plus, le caribou mange aussi des champignons en hiver lorsque les plantes ne sont pas disponibles.

De nombreux invertébrés consomment également des champignons. Par exemple, les invertébrés des cours d'eau gagnent de l'énergie supplémentaire lorsqu'ils consomment des feuilles mortes qui ont été décomposées par les champignons qui y poussent.

Alors, quel est le contenu nutritionnel des champignons ?

Ils contiennent une quantité fantastique de vitamines A, B et C, d'acide folique et de minéraux précieux comme le zinc, le magnésium, le calcium et le fer.

Ce n'est pas tout. Les champignons sont également une excellente source de vitamines stimulant le système immunitaire comme les vitamines D et E et les acides gras oméga-3, qui sont considérés comme essentiels pour la santé des yeux et du cerveau. Selon de nombreuses études, une portion de champignons contient près de 20 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine D pour l'homme.

Avantages des champignons dans le jardinage

Contribution à la symbiose

Certains champignons et plantes forment une relation symbiotique entre eux, ce qui profite aux deux organismes.

Par exemple, certains champignons sont naturellement incapables de photosynthèse en raison d'un manque de chlorophylle. Ainsi, certaines espèces ont une symbiose avec des plantes comme les espèces de mycorhizes vivent dans les racines des plantes et profitent de l'énergie et du carbone de la plante. À son tour, ce champignon décompose les composés et fournit des nutriments à la plante

Les lichens sont également un autre champignon qui établit des relations symbiotiques. Cependant, au lieu de le faire avec des plantes, lichens en symbiose avec des cyanobactéries. Les lichens fournissent volontairement un abri aux cyanobactéries tandis que les cyanobactéries produisent de l'énergie et du carbone pour les lichens grâce à la photosynthèse.

Ainsi, les plantes ne pourraient pas absorber certains minéraux de l'eau et du sol sans l'aide de champignons. En revanche, les champignons auront du mal à trouver des composés sucrés ou des glucides sans la plante.

Parasitisme

Il est indéniable que le parasitisme des champignons est bénéfique pour votre jardin. Il accélère la mort des plantes pour faire place à une nouvelle vie plus vitale.

Cependant, dans de nombreux cas, cela nuit aux rendements des cultures. Par exemple, selon une étude de la Science Electronic Library Online (SciELO), l'infection des champignons peut réduire les rendements de cacao jusqu'à 90 %.

Saprophytisme

Les propriétés saprophytes des champignons aident le bois ou d'autres matières organiques à se décomposer plus rapidement que leur capacité. Ainsi, les champignons dans votre jardin ne sont pas vraiment une mauvaise chose.


L'essentiel

Lorsque vous apprenez pourquoi les champignons sont importants pour la chaîne alimentaire , vous pouvez réaliser leur rôle plus important dans l'environnement ainsi que l'écologie.

En plus d'être un ingrédient alimentaire précieux pour les humains et de nombreux autres animaux, ils peuvent décomposer le bois mort et les plantes et animaux en décomposition pour libérer les nutriments que d'autres plantes et animaux consomment. Alors que la plupart des contributions des champignons à l'écosystème sont positives, il y a aussi quelques inconvénients, bien qu'ils soient insignifiants.

Espérons qu'après avoir lu cet article, vous serez prêt à vanter votre sagesse lorsque quelqu'un vous posera des questions sur le rôle des champignons.


Agricole moderne
Plantation