Suivez ces conseils pour faire pousser du chou dans votre jardin en été.
![]()
Le chou est un légume vert feuillu qui regorge de vitamines et de nutriments dont votre corps a besoin. Il peut être consommé frais ou également cuit. Si vous aimez le chou et que vous souhaitez le cultiver dans votre propre jardin, jetez un œil ci-dessous à quelques conseils de placage utiles. Vous trouverez ci-dessous des conseils pour faire pousser du chou dans votre jardin, afin que des légumes verts nutritifs et faciles à savourer soient à portée de main.
Conseils pour faire pousser du chou dans votre jardin
Comment planter des graines de chou :
Si vous plantez votre chou à partir de graines, commencez les graines à l'intérieur 8 semaines avant le dernier gel. Si vous plantez vos graines à l'extérieur, vous pouvez le faire deux semaines avant le gel final. Ne vous inquiétez pas si le temps est encore frais, car les plants de choux ne s'en soucieront pas !
Plantez vos graines dans un trou de 1/4 de pouce de profondeur et recouvrez de terre. Semez les graines à 12 pouces d'intervalle et en rangées. Si vous souhaitez de très gros choux, prévoyez de les planter à 24 pouces de distance. Plus vous les plantez éloignés, plus ils pousseront. Ne vous inquiétez pas si vous êtes limité dans l'espace, car vous pouvez toujours planter du chou. Cela produira juste des têtes légèrement plus petites.
Tant que vous plantez les graines dans un sol avec un excellent drainage et un ensoleillement modéré, vous devriez avoir du succès.
Comment transplanter le chou :
Si vous commencez vos graines à l'intérieur, vous devrez les transplanter lorsque les germes mesurent environ 3 à 4 pouces de hauteur. Vous pouvez les placer dans le sol en utilisant les mêmes mesures que celles mentionnées ci-dessus. Assurez-vous qu'un seul système racinaire est planté par endroit.
Comment prendre soin des plants de chou :
![]()
Attendez de fertiliser vos plants de chou jusqu'à ce qu'ils soient en terre depuis trois bonnes semaines. Vous voulez être sûr d'ajouter du paillis autour de la base du chou lors de la plantation, car cela gardera les racines au frais et aidera également la plante à retenir l'humidité.
Chaque semaine, veillez à ce que vos plants de chou reçoivent deux pouces d'eau. C'est environ un pouce de plus que ce dont la plupart des légumes ont besoin, alors assurez-vous de leur donner ce pouce supplémentaire.
Conseils généraux pour produire une bonne récolte :
Le chou demande généralement peu d'entretien. Une fois que vous l'avez planté, tant que vous le gardez hydraté et exempt de parasites, il prospérera. Afin d'éloigner les parasites, utilisez un produit antiparasitaire biologique ou faites-le à l'ancienne en éliminant les parasites au fur et à mesure que vous les voyez. Étant donné que le chou peut attirer les lapins, assurez-vous de disposer de clôtures appropriées autour de vos plantes pour éviter qu'elles ne les grignotent.
Les années suivantes, les plants de choux se portent mieux s'ils sont en rotation. Évitez de planter au même endroit que l'année précédente. Lorsque vous nettoyez votre récolte à la fin de la saison, assurez-vous d'enlever tout le système racinaire.
Quand et comment récolter :
![]()
Une fois que la tête de chou a la taille que vous souhaitez, vous êtes libre de le récolter. Dans la plupart des cas, le chou met environ 8 semaines à mûrir.
Pour récolter le chou, coupez-le à la base et déplacez-le dans un endroit frais. Si vous souhaitez que la plante fleurisse une autre tête, assurez-vous de laisser quelques feuilles extérieures et tout le système racinaire. Vous pourriez très bien voir une autre tête avant la fin de la saison.
Le chou est si simple à cultiver et c'est un légume nutritif qu'il est toujours agréable d'avoir sous la main. Essayez ces conseils pour faire pousser du chou dans votre jardin et vous pourrez profiter de deux têtes par plante !
