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Quels légumes semer et cultiver en avril dans un climat tempéré

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Avril est, de loin, le mois le plus chargé de l'année pour semer et planter des légumes dans le jardin. Il est facile de se laisser submerger et de commencer certains semis trop tôt par peur de manquer ou de semer d'autres choses trop tard.

Avril est le moment idéal pour semer et planter des cultures résistantes au froid comme les pois, les fèves, les laitues, etc. Les légumes-racines comme les carottes, les betteraves ainsi que les pommes de terre entrent dans le sol en avril. Évitez de semer trop tôt des légumes tendres comme des concombres. Ces plantes pousseront plus vigoureusement plus tard dans la saison.

Votre région est unique et possède son propre microclimat, mais si vous jardinez dans une zone tempérée, ce guide est fait pour vous. La plupart des légumes plantés à l'extérieur en avril sont tolérants au gel, mais si vous jardinez dans une zone plus froide ou si vous vivez dans une région montagneuse, assurez-vous d'attendre quelques semaines si nécessaire et utilisez des couvertures de rangées sur vos semis pour les protéger.

Les semis ont commencé en mars et sont mis en terre en avril :

Si vous avez déjà semé ces semis en mars, alors félicitations ! Si vous n'avez pas réussi à le faire, commencez dès que possible. Il leur faut environ 3 à 4 semaines pour mûrir, et au moment où avril arrive, il est temps de les planter dans le sol :

Légumes à semer directement :

Avant de les semer, assurez-vous que le sol est bien préparé, avec beaucoup de compost sur le dessus. Marquez une tranchée peu profonde et déposez beaucoup de graines.

Pommes de terre primeurs devrait entrer dans le sol au début du mois d'avril, tandis que la deuxième récolte précoce et la culture principale devraient être plantées au milieu du mois. Vous pouvez commencer à broyer vos pommes de terre six semaines avant de les planter, mais ce n'est pas tout à fait nécessaire. Je sème régulièrement mes pommes de terre sans les broyer, et cela ne semble pas affecter ma récolte, même si j'ai une courte saison de croissance.

Lorsque vous semez des pommes de terre avec la méthode sans creuser, plantez simplement les pommes de terre à une profondeur d'environ 15 cm. Vous pouvez également planter les pommes de terre dans des sacs de culture ou grands conteneurs si vous manquez de place dans le jardin.

Carottes il est préférable de semer directement, car leurs racines n'aiment pas être dérangées. La partie la plus délicate lors de la culture des carottes est d'assurer une germination uniforme. Leurs petites graines peuvent être déplacées par de fortes pluies, mangées par les oiseaux ou ne pas germer du tout à cause du faible taux d'humidité. Il existe quelques astuces lors du semis direct de carottes, et elles impliquent toutes de couvrir le sol avec une sorte de couverture de rangée - soit toile, toile de jute ou planches de bois . Vérifiez fréquemment la germination et retirez le couvercle si c'est quelque chose qui bloque la lumière du soleil une fois que les carottes ont germé.

Betterave peuvent être semés directement, mais je préfère toujours les semer en modules à cause de la germination inégale. Semez 3-4 graines dans un module et plantez-les comme semis dans le jardin. De cette façon, vous pouvez maximiser tout votre espace de plantation, surtout dans un petit jardin.

Pois prospérer à la fois semé à partir de modules ou semé directement. Pour une rangée régulière de pois, semez quelques graines en modules et laissez-les en terre. Au moment où les pois semés directement germeront, les espaces vides deviendront évidents et vous pourrez les remplir avec vos semis de rechange.

Légumes à semer avec protection (et chaleur) en avril :

Même si le temps peut être trompeusement chaud, surtout l'après-midi, le danger de gel n'est pas passé en avril. Vivant dans une région montagneuse, je me souviens d'une année où nous avons été surpris par un blizzard et de la neige à la mi-avril. Nos plantes ont survécu sous des couvertures de polyéthylène et de molleton, mais comme il s'agissait de cultures résistantes au froid, elles ne semblaient pas très perturbées par les changements climatiques extrêmes.

À ce jour, vous avez probablement semé vos légumes d'été qui mettent beaucoup de temps à mûrir, comme les tomates, les aubergines, les poivrons et les piments . Si vous ne l'avez pas fait, ou si quelque chose est arrivé à vos semis, ne désespérez pas. Il est encore temps de les semer maintenant, et vous serez étonné de la rapidité avec laquelle ils rattraperont les autres plantes. Les semis tardifs poussent souvent plus vite que les semis antérieurs, grâce au changement d'ensoleillement et de chaleur.

Voici quelques autres tendres semis à démarrer en avril :

Pour les plantes qui aiment la chaleur comme les concombres pour l'extérieur ou les haricots, il est préférable d'attendre fin mai pour les semer, ou au moins quelques semaines après que le danger de gel soit passé.

Les plantes comme les courgettes et les courges ont tendance à pousser très rapidement et vous devez les garder sous protection. S'ils deviennent trop grands et qu'il est trop tôt pour les planter dans le jardin, déplacez-les dans des contenants plus grands.

Adoptez la même stratégie pour vos tomates, poivrons, piments et aubergines – deviennent-ils trop gros pour leurs contenants ? Il est temps de les déplacer dans des pots individuels plus grands.

Conseils pour planter des semis. Espacement.

Il est préférable de planter les semis lorsqu'ils sont encore petits et adaptables, car ils font mieux que les plantes plus âgées et remarquent à peine qu'ils sont déplacés. N'ayez pas peur de les planter en profondeur, voire de couvrir la tige. Les grands semis comme le chou frisé et le chou apprécieront cela, car cela leur donnera plus de protection contre le vent.

Pendant tout le mois d'avril, couvrez vos semis nouvellement plantés d'une couche de molleton - cela les gardera au chaud et les protégera des oiseaux et des nuisibles.

En ce qui concerne l'espacement , vous pouvez semer et planter de nombreux légumes beaucoup plus près que la distance recommandée sur l'emballage, en particulier dans les plates-bandes surélevées sans creuser. Cela est particulièrement vrai pour les légumes-feuilles, les oignons et les poireaux. Les légumes-racines qui sont semés plusieurs fois - comme la betterave - s'écartent lors de la croissance et n'ont pas besoin de beaucoup d'espace; essayez-les pour voir la taille que vous préférez.

Quant aux plantes fruitières telles que les tomates et les poivrons, il est préférable de respecter l'espacement recommandé, car elles ont tendance à prendre beaucoup de place et à étendre leurs racines profondément dans le sol.

Ravageurs dont vous devez vous occuper en avril :

Si vous vivez dans un climat humide, les limaces sera probablement votre principal problème. Ils aiment se cacher sous des paillis comme de la paille ou sous des bords de bois pourris dans de vieux lits surélevés. Ils sont assez difficiles à éliminer, malgré de nombreuses solutions populaires comme le marc de café ou le fil de cuivre, et ils peuvent même traverser des chemins de copeaux de bois et de sciure de bois pendant la pluie.

La meilleure façon de contrôler les limaces est de réduire les habitats possibles, en utilisant du compost comme paillis plutôt que de la paille et en les cueillant à la main chaque fois que vous les voyez (vous pouvez même faire un raid nocturne avec un phare allumé.) Si vous pouvez élever des canards, ils sont le parfait prédateur des limaces, et de nombreux jardiniers les utilisent à cette fin.

Avril est le moment où les pucerons commencent à sortir de l'hibernation, et ils seront particulièrement actifs en mai, mais pour l'instant, vous pouvez les contrôler en les arrosant.

Ces dernières années, nous avons été infestés de coléoptères altises dans de nombreuses régions européennes, en particulier en 2020. Les altises aiment attaquer des plantes comme les radis, la roquette, la moutarde et les jeunes plants de Brassica. Malheureusement, la seule façon de s'en débarrasser de manière biologique est de protéger vos cultures avec des filets ou de sauter complètement ces plantes jusqu'à la fin de l'été, lorsque les altises ne sont pas si actives et que le temps se refroidit.

Plantes qui ne poussent pas bien en avril :

À la fin du mois d'avril, le temps peut devenir assez chaud et sec, et certaines plantes résistantes au froid arrêtent leur production de feuilles et se préparent à monter en graine. J'ai subi un boulonnage avec les plantes suivantes et j'ai constaté que dans ma région, elles ont une courte saison de croissance :

Vous pouvez semer toutes ces plantes, ainsi que du mizuna, des moutardes, des légumes-feuilles orientaux comme le pak choi et le tatsoi à la fin de l'été, lorsque le temps recommence à se refroidir.

Réflexions finales

Avril est un mois mouvementé lorsqu'il s'agit de semer et de s'occuper des semis, et des erreurs peuvent vous retarder et affecter votre récolte d'été. De nombreuses plantes, cependant, sont indulgentes et peuvent rebondir rapidement, ou vous pouvez planter des remplaçants pour elles.

Espérons que ce bref aperçu vous guidera pour avoir une récolte abondante et variée cette année. Prenez-le une semaine à la fois, et surtout, profitez-en.


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