Les concombres sont des plantes relativement faciles à cultiver, mais de temps en temps, vous constaterez que les concombres ne poussent pas droit. Même si vous pensez que vous avez tout fait correctement, ces concombres de spectacle parfaits viennent à nouveau de glisser le filet.
Ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours manger des concombres frisés, et ils seront toujours aussi croustillants et délicieux. Dans cet article, nous allons détailler les faits concernant le curling des concombres, expliquer pourquoi vos concombres ne poussent pas droit et comment redresser votre prochaine récolte.
Pouvez-vous réparer les concombres de curling ?
Avant d'aborder le comment et le pourquoi des concombres qui ne poussent pas droit, il est important de clarifier une chose, mais malheureusement, ce ne sont pas vos concombres.
Une fois qu'un concombre a commencé à s'enrouler, il ne se redresse plus. Les concombres qui s'enroulent à cause d'un sous-arrosage ou d'une sous-alimentation ne continueront pas à s'enrouler lorsque vous commencerez à arroser davantage, mais ils conserveront leur torsion.
Les concombres qui sont devenus bouclés en raison de la sous-pollinisation continueront à pousser quoi qu'il arrive. Vous pouvez régler tout cela l'année prochaine, mais pour cette année, profitez simplement de vos légumes loufoques. Les concombres frisés n'ont ni meilleur ni pire goût que les concombres droits, et peuvent en fait avoir un meilleur croquant pour les salades car ils ont des structures cellulaires plus serrées d'un côté.
Pourquoi les concombres s'enroulent-ils ?
Il existe six causes courantes pour les concombres de curling, et toutes peuvent avoir des interrelations, nous allons donc décomposer chaque raison, puis adopter une approche holistique pour résoudre le problème.
- Arrosage irrégulier
- Insuffisance de nutriments
- Soleil direct
- Serre mal ventilée
- Calleux
- Problèmes de pollinisation
Un arrosage irrégulier fait recourber les concombres
Quiconque a déjà cultivé ses propres concombres connaît la grande différence entre les concombres cultivés à la maison et ceux achetés en magasin. Les concombres de chez nous regorgent de saveurs et d'une fraîcheur terreuse qui transparaît dans leur chair aqueuse comme aucun autre légume que vous pouvez cultiver.
Le fait que l'eau transporte la chair est la clé pour que les concombres ne poussent pas droit, et à mesure que vos fruits pollinisés commencent à s'étendre, ils sont constamment réchauffés par le soleil et nécessitent un arrosage régulier pour remplir leurs cellules de manière uniforme. Si vous sautez quelques jours, elles peuvent rapidement se courber vers le soleil, car ces jeunes cellules se déshydratent plus rapidement que leurs voisines ombragées de l'autre côté du fruit.
Des nutriments insuffisants conduisent à des concombres tordus
Les concombres sont un fruit contenant des rangées et des rangées et des rangées de graines. Ces graines développent des capsules aqueuses protectrices de plus en plus grandes autour d'elles au fur et à mesure de leur développement (le morceau que nous grattons habituellement avant de couper les variétés télégraphiques en salade).
Les aliments riches en potassium et en phosphore comme les engrais pour tomates sont idéaux pour aider ces fruits à se développer uniformément et doivent être appliqués au moins une fois par semaine après le début de la floraison. Ces nutriments aident le fruit à se développer plus uniformément, et sauter une semaine peut entraîner des sections de croissance plus dures qui provoquent des boucles.
Le soleil direct recourbe activement les concombres
De la même manière que le sous-arrosage peut entraîner le remplissage plus rapide des parties ombragées des concombres, le soleil direct peut également affecter négativement certaines variétés de concombres. Les concombres Burpless, en particulier, sont mieux cultivés en plein soleil à l'extérieur ou dans des serres partiellement ombragées. Ils ne profitent pas de la chaleur estivale comme leurs cousins.
Évitez de cultiver des concombres sans burples en plein soleil s'ils sont sous verre, car cela déforme rapidement leur forme lorsqu'ils s'enroulent vers le soleil car leurs cellules ne peuvent pas retenir l'humidité aussi efficacement.
Une mauvaise ventilation et une humidité élevée peuvent créer des concombres qui frisent
Les serres mal ventilées sont l'une des causes les plus fréquentes de concombres qui ne poussent pas droit. Les nouveaux propriétaires de serres voient généralement ces serres comme un endroit où produire les températures les plus élevées possibles, mais cela peut causer des problèmes fongiques et de l'humidité à un point tel que les parasites peuvent prospérer.
Aérez toujours votre serre pour les concombres. Cela peut signifier ouvrir une fenêtre l'après-midi ou laisser la porte entrouverte dans les petites serres, mais cela en vaut la peine.
Les dommages et les callosités empêchent les concombres de pousser droit
Une foule de problèmes, y compris une humidité élevée et la dénutrition, peuvent entraîner des ravageurs comme les coléoptères du concombre et les punaises de la courge qui pénètrent dans la peau de vos fruits. Le coléoptère du concombre (Acalymma vittatum) est une magnifique créature à rayures jaunes et noires avec un collier jaune brillant tenant sa tête noir de jais. Mais malgré sa beauté, il peut causer de réels dommages à vos fruits, et ils s'enrouleront autour de n'importe quelle callosité.
Une pollinisation inégale conduit à des concombres frisés
La pollinisation inégale est la cause la plus fréquente du curling des concombres. Les concombres sont principalement pollinisés par les abeilles et les syrphes, il est donc essentiel d'attirer les pollinisateurs dans votre jardin pour une pollinisation uniforme. Une seule visite d'une abeille ne suffira pas, car elles nécessitent une pollinisation répétée au cours de quelques jours.
Si vous n'avez pas beaucoup d'abeilles dans le jardin, visitez vos plants de concombre tous les jours pendant la floraison et chatouillez les fleurs avec un pinceau fin tous les jours. Plus ils sont pollinisés, plus le pollen est transporté du stigmate jusqu'aux ovules et plus l'ovaire gonfle uniformément.
Méthodes biologiques pour faire pousser des concombres droits
Nous avons quelques bons trucs et astuces pour faire pousser des concombres droits que nous partagerons ci-dessous, mais si vous ne vous souvenez de rien d'autre, suivez ces règles d'or pour faire pousser des concombres droits :
- Paillez généreusement les concombres avec du compost organique
- Faites pousser des concombres sur un treillis
- Arrosez bien les concombres et régulièrement
- Nourrissez régulièrement les concombres
- Polliniser soigneusement les concombres
Faites pousser des concombres traînants sur des treillis ou des cadres
Tous les concombres ne sont pas des variétés auto-grimpantes typiques. Certains concombres préfèrent pousser au ras du sol, mais cela provoque une croissance inégale en raison de l'humidité ombragée d'un côté et de l'évaporation de l'autre.
Même si vous avez une variété de concombre qui traîne naturellement au lieu de grimper, attachez-la à un cadre en A ou à un treillis afin que les fruits puissent pendre au fur et à mesure qu'ils se développent.
Pailler les concombres
Lorsque vous plantez votre concombre pour la première fois dans sa position finale, arrosez-le très bien, puis paillez légèrement avec du compost de jardin (la moisissure des feuilles est idéale pour la rétention d'eau). Le paillis empêche l'évaporation en surface et soulage les racines lorsqu'elles s'établissent dans leur nouvel emplacement.
Lorsque vos concombres ont poussé de quelques pieds, paillez à nouveau une fois par mois avec du compost de jardin pour un apport nutritif ainsi qu'une couverture protectrice pour les eaux souterraines. Cela garantit que les concombres ne se dessèchent pas et les empêchent de s'enrouler grâce à un meilleur accès à l'humidité et aux nutriments.
Arroser les concombres
Dès que vos concombres commencent à fleurir, vous devrez peut-être les arroser tous les jours. Ce n'est pas trop !
Les concombres sont des plantes incroyablement assoiffées, et la combinaison de leur soif insupportable, avec les températures élevées dans lesquelles ils aiment pousser, peut rapidement épuiser les arrosages les plus généreux. Non seulement un manque d'eau cause des concombres recourbés, mais cela peut aussi causer de l'amertume, en particulier s'ils se trouvent dans des espaces chauds et secs.
Nourrir des concombres
Tout engrais végétal à usage général sera mieux que rien pour la culture de concombres droits, mais j'ai toujours trouvé que Tomorite ou des engrais liquides similaires pour tomates fonctionnent très bien sur les concombres.
Si vous paillez régulièrement avec du compost de bonne qualité, les engrais liquides sont moins nécessaires. À condition que vos cukes soient plantés dans un sol riche en nutriments, avec un compost retenant l'humidité qui conserve ses qualités, il devrait y avoir suffisamment de nutriments pour produire des concombres droits.
Concombres pollinisateurs
Bien que vous puissiez faire le tour des concombres pollinisateurs à la main, c'est une entreprise délicate et laborieuse. La meilleure façon de polliniser les concombres est de loin de laisser votre serre ouverte et de planter beaucoup de soucis, de capucines et de roquettes douces dans le jardin.
Plus vous avez de plantes lumineuses, parfumées et respectueuses des abeilles, mieux vos concombres seront pollinisés. Et, comme nous le savons, une meilleure pollinisation signifie des concombres plus droits.
Réflexions finales sur le curling des concombres
La clé pour garder les concombres droits est la prévention plutôt que la guérison. Familiarisez-vous avec les trucs et astuces ci-dessus et utilisez chacun d'entre eux.
Les concombres sont des plantes vraiment faciles à cultiver, mais si vous cultivez pour le spectacle, ou si vous aimez simplement la satisfaction de légumes parfaitement droits, vous devrez fournir les meilleurs soins possibles pour éviter le risque que les concombres ne poussent pas droits cette saison.
