La culture du bok choy ( Brassica rapa ) est un excellent moyen de prolonger la saison de jardinage. Comme culture de saison fraîche, la plantation de bok choy à la fin de lété permet aux jardiniers dutiliser lespace de jardin qui est libéré lorsque les premières récoltes sont faites pour lannée. Le bok choy est résistant au gel, il continue donc de croître après que le froid a éliminé les insectes et les parasites. Comment faire pousser du bok choy Comme récolte dautomne, les soins du bok