Les cornichons mexicains, également connus sous le nom de cucamelons, ressemblent à de minuscules pastèques. Croquez-en un, cependant, et vous serez aussi surpris par la saveur que par leur taille. Au lieu dêtre sucrés, les cornichons mexicains ont le goût de concombres infusés au citron vert. Parent éloigné des concombres et des melons, ils sont originaires du Mexique et dAmérique centrale où ils sont depuis longtemps un incontournable de la cuisine. Ce fruit facile à cultiver est maintenant de