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Cultiver des asperges en pots, Conteneurs à la maison

Cultiver des asperges en pots

Les détails suivants concernent la culture des asperges en pots.

Introduction:

L'asperge est une plante potagère de printemps appartenant aux espèces de plantes vivaces à fleurs du genre Asparagus. Il appartient à la famille des oignons et de l'ail qui sont liés aux espèces d'Allium.

L'asperge est une plante herbacée qui pousse jusqu'à 30 à 50 pouces de hauteur, la plante a des tiges robustes ramifiées avec un feuillage plumeux. Les feuilles de la plante sont des cladodes en forme d'aiguille dans l'axe des feuilles d'écailles; les feuilles de la plante de 0,25 à 1,3 mesurent 6 à 32 mm (0,24 à 1,26 po) de long et 1 mm (0,039 po) de large, et regroupés de quatre à 15 ensemble, en forme de rose. Les fleurs de la plante sont en forme de cloche avec une couleur blanc verdâtre à jaune. La fleur des plantes mesure 0,16 à 0,26 de long avec au moins six pétales soudés à la base, la plante produit des fleurs seules ou en grappes. La plante a des fleurs mâles et femelles. Et produit des fruits de la taille d'une baie de couleur rouge de 5 mm de diamètre, ces fruits non comestibles. L'asperge est utilisée à la fois comme légume et comme médicament, il est apprécié pour sa saveur délicate, et ses nombreuses propriétés médicinales. Seules les jeunes pousses d'asperges sont généralement comestibles, une fois que les bourgeons commencent à s'ouvrir, la saveur délicate de la pousse devient amère et ils deviennent boisés.

L'asperge est un légume hypocalorique avec très peu de sodium. C'est une riche source de vitamine B6, calcium, magnésium, et zinc. Et les asperges sont riches en fibres alimentaires, protéines, bêta-carotène, vitamine C', vitamine « E », vitamine « K », thiamine, riboflavine, rutine, niacine, acide folique, fer à repasser, phosphore, potassium, le cuivre, manganèse, et le sélénium.

L'asperge est consommée de nombreuses façons à travers le monde, il est comestible principal aussi généralement qu'un apéritif ou un plat d'accompagnement de légumes. Et dans les pays asiatiques, il remue les asperges frites est très célèbre.

Variétés d'asperges pour la culture des asperges en pots :

Les plants d'asperges sont généralement mâles et femelles. Les plantes mâles et femelles sont comestibles, mais les plantes majoritairement mâles cultivées, car ils produisent en grand nombre. Et les plantes femelles ont poussé énormément et sont bonnes pour produire des graines et des semis. Et certains types d'asperges sont un mélange de plantes mâles et femelles. Mais les plants d'asperges mâles sont faciles à multiplier, et ils poussent facilement avec des rendements élevés qui ont une saveur délicieuse.

Quelques variétés d'asperges mâles :

Série « Jersey » - Ce sont des variétés de plantes d'asperges mâles hybrides, Géant de Jersey, Chevalier de Jersey, Maillot Suprême.

« Passion pourpre » - c'est la variété d'asperges la plus populaire et la plus cultivée, il produit des pousses de couleur pourpre qui ont un aspect attrayant et un goût délicieux. La couleur des asperges violettes s'estompe à la cuisson. Plantes mâles et femelles disponibles dans la variété ‘Purple Passion’.

"Apollon" - cette variété d'asperge est une variété résistante aux maladies, qui a bien poussé dans les régions chaudes et froides.

'UC 157' - c'est une variété hybride d'asperges, qui pousse bien dans les régions au climat plus chaud. Il a des pousses vert pâle qui sont très résistantes aux maladies, des plantes mâles et femelles sont disponibles.

"Atlas" - C'est une variété hybride qui pousse vigoureusement, pousse bien dans les climats chauds. Ces plantes sont très résistantes aux maladies.

« Viking KBC » – c'est une nouvelle variété hybride, c'est une combinaison de plantes mâles et femelles. Cette variété produit des rendements élevés.

Asperges_ Variétés patrimoniales :

« Marie Washington » : c'est une variété ancestrale traditionnelle, qui produit longtemps, pousses vert foncé avec des pointes violettes. Ceux-ci sont populaires pour sa taille et sa saveur délicieuse.

‘PrécoceD’Argenteuil’ :C'est une variété patrimoniale appréciée pour sa saveur sucrée, qui ont une pointe de couleur rose attrayante.

Méthodes de propagation des asperges pour la culture des asperges en pots :

Les asperges peuvent être propagées à la fois par offset et par graines. La multiplication des asperges à partir de pousses est la méthode la plus courante et il faut un an pour produire des pousses. Mais la propagation à partir de graines est un processus qui prend du temps, il en faut plus de deux pour produire des pousses.

Multiplication pour la culture d'asperges en pots à partir de graines :

Récolter les baies rouges produites à partir des plants d'asperges, ces baies contiennent des graines. Ces baies rouges sont produites à partir de la pousse, quand ils se transforment en fougère à la fin de la saison de croissance. La culture des asperges à partir de graines a besoin d'un climat chaud.

Écraser les baies et ramasser les graines, les tremper dans l'eau pour enlever la pulpe et sécher pendant quelques jours. Les graines peuvent être stockées dans un endroit frais et sec et le semis doit être fait au printemps. Les graines doivent être plantées à l'intérieur pour de meilleurs résultats. Faire pousser des asperges à partir de graines prend plus de deux ans pour la récolte. Les graines peuvent être achetées directement dans les pépinières ou les jardineries.

Multiplication pour la culture d'asperges en pots à partir de compensations :

Le moyen le plus courant et le plus facile de propager les asperges est de ses rejets. Lorsque la plante ralentit la production de pousses, puis vous coupez les racines en morceaux et les plantez séparément. Au printemps, c'est le moment idéal pour planter l'offset. Les asperges cultivées à partir d'offsets ou de racines mettront 1 an à produire des pousses.

Exigences des pots pour la culture des asperges en pots :

Pour faire pousser des asperges en pots, croître à partir de compensations. La croissance à partir de compensations ou de couronnes augmentera le taux de réussite. Choisissez un résistant aux maladies, variété de plante d'asperge mâle à haut rendement. L'asperge a besoin de beaucoup d'espace pour pousser, alors choisissez un grand récipient. Choisissez un contenant pouvant contenir au moins 20 gallons de terre, la taille doit 45 cm de diamètre et 45 cm de profondeur. Le conteneur doit avoir un bon système de drainage. Il doit y avoir au moins 2 à 3 trous de drainage. Le récipient peut être en argile, terre cuite, bois, ou en plastique s'il a des trous de drainage adéquats. Les pots en argile sécheront rapidement le conteneur, utiliser un récipient en plastique recouvert de couleur claire.

Saison idéale pour la culture des asperges en pots :

L'asperge est une culture de saison fraîche, poussent bien dans les régions à température fraîche. Le printemps pourrait être la saison idéale pour faire pousser des asperges en pots.

Température idéale pour la culture des asperges en pots :

Terreau pour la culture des asperges en pots :

Étapes pour faire pousser des asperges en pots à partir d'offsets :

Étapes pour faire pousser des asperges en pots à partir de graines :

Eau pour la culture des asperges en pots :

La lumière du soleil pour faire pousser des asperges en pots :

Engrais pour la culture des asperges en pots :

Conseils de récolte et de stockage pour la culture des asperges en pots :

Lire :CULTURE DE POMME CUSTARD.

Lire :CULTIVER DES CHAMPIGNONS EN RÉCIPIENTS.


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