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Collecte d'anguilles juvéniles

Pour l'aquaculture, les anguilles juvéniles doivent être capturées dans la nature puis élevées dans des installations d'élevage. L'aquaculture d'anguilles dépend de la disponibilité et de la durabilité des ressources d'anguilles juvéniles. La recherche scientifique à ce jour suggère que la disponibilité des ressources d'anguilles juvéniles dans le Queensland est variable et conditionnée par l'environnement.

Les anguilles juvéniles sont capturées à l'aide de filets dans les bassins fluviaux associés à 23 rivières le long de la côte est du Queensland. Les licences commerciales pour les juvéniles d'anguilles du Queensland sont limitées en nombre (12), mais chacune sans limite de quota.

Pour s'assurer que cette ressource n'est pas surexploitée, le gouvernement du Queensland gère la collecte des civelles et n'autorise pas leur exportation. De lourdes sanctions s'appliquent. Ces contrôles sont nécessaires pour une industrie durable.


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