Avec une épidémie hivernale de grippe aviaire qui frappe le Royaume-Uni, Fred Liddell, spécialiste de la volaille chez Wynnstay, prie instamment les producteurs dévaluer les mesures de biosécurité quils ont mises en place pour la livraison et le stockage des aliments pour animaux, et de réagir rapidement à toute faiblesse. « La grippe aviaire se transmet par les fluides corporels, ainsi toute situation où des traces de fèces doiseaux sauvages entrent en contact avec des aliments, ou des zones