Certains types de basilic peuvent devenir un peu dégingandés et moins qu'attrayants, bien que l'arôme et la saveur du feuillage soient imbattables. Si vous aimez le parfum et le goût du basilic, essayez de faire pousser des plants de basilic nain Minette. Qu'est-ce que le Minettebasilic ? Continuez votre lecture pour tout savoir sur la variété de basilic « Minette ».
Qu'est-ce que le basilic nain Minette ?
Le cultivar de basilic ‘Minette’ ( Ocimum basilicum 'Minette') est un adorable basilic nain qui se transforme en un petit arbuste compact parfait pour les jardins de nœuds, bordure, et la culture en conteneurs. Les plantes poussent en globes de 10 pouces (25 cm) remplis de succulentes, aromatique, petites feuilles de basilic.
Minuscule ce basilic peut-être, mais il contient toujours toute la saveur sucrée de l'anis ainsi que l'odeur parfumée de clou de girofle des plus grands cultivars de basilic. Ce basilic fonctionne bien comme plante compagne, car son arôme piquant éloigne également les pucerons, acariens, et les sphinx de la tomate.
Le basilic Minette se développe en une sphère parfaitement uniforme avec de minuscules, feuilles vert moyen. En été, la plante fleurit avec de petits épis de fleurs blanches qui attirent les papillons et autres insectes utiles. Bien sûr, si vous cultivez la plante à des fins culinaires, pincez simplement les fleurs.
Faire pousser du basilic Minette
Le basilic Minette est mûr à 65 jours après le semis. Les graines peuvent être semées directement à l'extérieur ou démarrées à l'intérieur. Pour démarrer la semence à l'intérieur, semer environ six à huit semaines avant le dernier gel pour votre région. Si semis direct, attendez que le sol se soit réchauffé au printemps, puis recouvrez légèrement les graines de terre.
Lorsque les plantules ont deux séries de vraies feuilles, éclaircir les plantes à 8 à 10 pouces (20-25 cm) d'intervalle. Les graines germent en cinq à dix jours. Qu'il s'agisse de semer directement dans le jardin ou de repiquer, Minette, comme tout le basilic, aime le temps chaud et beaucoup de soleil, alors sélectionnez un site en conséquence. Le sol doit être fertile, humide mais bien drainé.
Paillez autour des plantes pour conserver l'humidité et arrosez-les bien et en profondeur lorsque le temps est chaud et sec.
Récoltez ou taillez fréquemment pour favoriser la production de feuillage. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches, séché, soit surgelé soit en purée avec un peu d'eau puis en congélation dans des bacs à glaçons, ou en congelant la tige entière avec les feuilles attachées.
