Comment faire pousser de la laitue romaine

Ce guide sur la culture de la laitue romaine comprend des conseils sur la plantation de la laitue romaine, l'entretien des plants de laitue romaine et la récolte de la laitue romaine.

Si vous aimez les salades fraîches et que vous aimeriez la commodité des salades vertes fraîches dans votre propre jardin, la plantation de laitue romaine est idéale pour vous. La laitue romaine est un vert feuillu facile à cultiver, et c'est une plante qui produira des légumes frais tout au long de la saison. Regardez ci-dessous quelques conseils utiles sur la façon de cultiver la laitue romaine et voyez à quel point il peut être simple d'avoir ce vert savoureux à portée de main !

Comment faire pousser de la laitue romaine

Comment démarrer la laitue romaine à partir de graines :

Vous pouvez soit planter vos graines de laitue romaine directement dans le sol, soit les démarrer à l'intérieur environ 4 semaines avant le dernier gel de la saison. Que vous semiez des graines à l'intérieur ou à l'extérieur, utilisez un sol riche en nutriments et meuble et choisissez un récipient/espace avec un bon drainage. Créez une rangée peu profonde d'environ ½ pouce de profondeur et saupoudrez les graines super fines et minuscules dans la tranchée. Couvrir lâchement de terre. Gardez le sol frais en le gardant humide et en saupoudrant la zone de compost.

Comment planter de la laitue romaine à partir de semis :

Planter de la laitue romaine à partir de semis est une autre possibilité que vous pouvez envisager. Si vous utilisez des semis que vous avez cultivés à l'intérieur, attendez une journée fraîche et nuageuse pour les transplanter, car les semis ne se porteront pas bien par temps chaud et ensoleillé. Choisissez un endroit partiellement ensoleillé, car la romaine a tendance à mieux se porter si elle n'est pas exposée à 8 heures de soleil direct.

Si vous plantez des semis achetés en magasin, vous pouvez les planter directement dans le sol à plusieurs centimètres de profondeur (couvrir les racines et laisser le feuillage au-dessus du sol) et les espacer de 12 pouces. Si vous créez des rangées, vous voulez vous assurer que vos rangées sont espacées d'au moins 18 pouces. Ajoutez du compost autour de la base des plantes pour garder les racines au frais et les aider à retenir l'humidité.

Conseils pour la culture de la laitue romaine :

Dans la plupart des cas, une pluie régulière maintiendra la laitue romaine bien hydratée. Si vous ne prenez pas de douches fréquentes, vous pouvez arroser la romaine avec environ 1 à 2 pouces d'eau par semaine. Faites attention à ne pas trop arroser et surveillez la terre qui devient molle. Vous pouvez utiliser un engrais liquide pour plantes sur les semis une fois qu'ils ont atteint environ un pouce de hauteur.

La laitue romaine n'aime pas partager son espace avec les mauvaises herbes. Désherbez la zone qui les entoure afin que les racines peu profondes n'aient pas à se disputer les nutriments.

Comment faire pousser de la laitue romaine dans des conteneurs :

Si vous disposez d'un espace limité, planter de la laitue romaine dans un récipient est une excellente idée. Utilisez un grand pot de fleurs d'au moins 12 pouces de large et 12 pouces de profondeur par plante. Ajoutez des trous de drainage supplémentaires au pot si nécessaire, car vous voulez vous assurer que les racines ne sont pas ramollies ou pourries. Placez votre pot dans un endroit partiellement ensoleillé et évitez qu'il ne surchauffe.

Conseils pour lutter contre les nuisibles :

Les animaux adorent grignoter les légumes-feuilles. Lorsque vous cultivez de la laitue romaine, vous pourriez avoir des problèmes avec les cerfs, les lapins et les tamias. Ces parasites peuvent être mieux traités en utilisant des soucis autour du jardin, en ajoutant des grillages à poulet supplémentaires ou en saupoudrant des poils de chien autour des plantes.

Pour lutter contre les parasites comme les pucerons ou les coléoptères, vous pouvez utiliser des répulsifs antiparasitaires sans danger pour les aliments ou une solution naturelle telle qu'un savon à vaisselle ou un vaporisateur d'eau chaude. L'élimination manuelle des parasites est également une solution viable et peut mettre un terme immédiat aux attaques. Les limaces peuvent également être un problème lorsqu'il s'agit de laitue romaine, donc l'installation de pièges à limaces peut garder la situation sous contrôle.

Quand et comment récolter la laitue romaine :

La chose intéressante à propos de la laitue romaine est que les feuilles sont prêtes à être récoltées dès qu'elles ont la taille d'environ deux doigts. Cela signifie que vous n'avez pas besoin d'attendre très longtemps pour commencer à récolter. Lors de la récolte de la laitue romaine, cueillez les feuilles à l'extérieur de la plante et laissez les petites feuilles intérieures continuer à pousser.

Une fois récoltée, il est préférable de déguster immédiatement votre laitue romaine. Utilisez-le dans des salades fraîches, des recettes de salade de chou, des hamburgers, des sandwichs ou même des wraps sans pain. La laitue restera fraîche si elle est conservée dans un endroit frais jusqu'à 48 heures.

Cultiver votre propre « jardin à salade » est un excellent moyen de garder des légumes-feuilles frais à portée de main. Essayez ces conseils sur la façon de cultiver de la laitue romaine et voyez à quel point cela peut être facile.