Si vous voulez des oignons verts dans votre jardin, ce guide sur la façon de cultiver des oignons verts vous aidera à tout, de la plantation de graines ou d'ensembles d'oignons à la récolte d'oignons verts.
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Les oignons verts sont une plante si facile à cultiver et ils peuvent être utilisés de nombreuses façons. Que vous souhaitiez les ajouter à des soupes, des salades ou les utiliser comme garniture de pommes de terre au four, vous pouvez apprécier le fait que toute la plante d'oignon vert est comestible, ce qui vous en donne pour votre argent ! Si vous envisagez de cultiver cette plante savoureuse, consultez les conseils ci-dessous sur la façon de cultiver des oignons verts.
Comment faire pousser des oignons verts
Comment planter des oignons verts à partir de graines :
Commencer vos oignons verts à partir de graines est une option; cependant, il est conseillé de planter les graines directement dans le sol plutôt que de commencer les graines d'oignon vert à l'intérieur. Plantez les graines directement dans le sol une fois que les températures ont atteint un niveau constant de 70 degrés et que toute menace de gel est passée. Plantez les graines à environ ½ pouce de profondeur et couvrez de terre meuble. Vous pouvez vous en sortir en plantant des graines plus près les unes des autres, avec environ un pouce d'écart suffisant.
Comment planter des oignons verts à partir de semis :
Les oignons verts peuvent également être plantés à partir de "sets" qui est le nom des semis prêts à aller directement dans le sol. Celles-ci sont idéales pour les personnes dont les saisons de croissance sont plus courtes ou qui manquent de patience pour planter à partir de graines. Tout comme vos graines, ne plantez pas avant que le dernier gel ne soit passé et que les températures soient constantes à 70 degrés ou plus. Prévoyez le même type d'espacement de 1 pouce. Vous constaterez que les oignons verts ne s'étalent pas beaucoup et iront bien s'ils sont plantés étroitement ensemble.
Lorsque vous plantez vos ensembles d'oignons, plantez chaque ensemble à environ un profondeur et couvrez de terre meuble. Mélanger du compost ou de l'engrais dans le sol aidera le bulbe d'oignon vert à prospérer et est également suggéré.
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Conseils de plantation d'oignons verts :
Comme mentionné, vous devez planter vos oignons verts à environ un pouce d'intervalle. Assurez-vous d'utiliser un sol riche en nutriments, meuble et jamais compacté. Les oignons verts feront très bien l'affaire s'ils ne sont pas en plein soleil. Si vous pouvez choisir un espace qui reçoit au moins 4 à 5 heures de soleil par jour, ils survivront. Un peu de paillis autour de la base de la plante peut aider à garder le bulbe d'oignon comestible au frais et à prévenir le dessèchement.
Vous pouvez garder vos oignons verts hydratés en fournissant 2 pouces d'eau par semaine, plus lorsque le temps est extrêmement sec.
Comment faire pousser des oignons verts dans des conteneurs :
Si votre espace est limité, planter des oignons verts dans un récipient est une excellente idée. Utilisez un grand pot de fleurs d'au moins 12 pouces de large et 12 pouces de profondeur pour 3 à 4 plantes. Comme vous pouvez le voir, vous pouvez faire pousser pas mal d'oignons verts même dans un seul pot. Assurez-vous que votre pot est bien drainé, afin que le bulbe ne reste jamais dans l'eau, ce qui peut entraîner la pourriture.
En cas de chaleur extrême, vous devrez peut-être arroser votre récipient plus fréquemment. Vérifiez régulièrement votre sol et gardez-le humide.
Conseils d'entretien des plantes d'oignon vert :
Il y a quelques choses que vous devez garder à l'esprit lorsque vous cultivez des oignons verts. Le soin du bulbe d'oignon devrait être votre priorité. Vous voulez le garder frais et humide. Une excellente façon de le faire est de vérifier régulièrement le sol, d'offrir de l'eau lorsqu'il s'assèche et d'utiliser beaucoup de paillis autour de la base de la plante. Tous ces conseils peuvent aider à conserver l'humidité et à garder le sol frais.
L'un des avantages des oignons verts est qu'ils n'attirent pas beaucoup de parasites. Si vous trouvez des parasites en utilisant vos oignons verts à leur buffet à volonté, vous avez le choix. Retirez ces parasites à la main, puis utilisez une solution antiparasitaire sans produits chimiques comme un mélange de savon à vaisselle et d'eau généreusement pulvérisé sur la plante.
Vos plants d'oignons verts prospéreront s'ils sont nourris avec des aliments liquides. Nourrissez-les une dose (selon les instructions sur l'emballage) lorsque vous plantez et offrez à nouveau la nourriture dans 4 semaines.
Quand récolter les oignons verts :
C'est la meilleure partie du processus de culture de l'oignon vert ! Lorsque votre feuillage d'oignon vert mesure environ 6 à 8 pouces de hauteur, cela signifie généralement que vos bulbes sont prêts à être récoltés. Les oignons verts seront toujours meilleurs lorsqu'ils sont récoltés alors qu'ils sont encore tendres. Attendre trop longtemps peut les faire se dessécher et devenir coriaces.
Comment récolter des oignons verts
Vous pouvez récolter vos oignons verts de différentes manières. Vous pouvez les déterrer du bulbe et utiliser la plante entière, ou vous pouvez couper le feuillage pour l'utiliser seul (comme les oignons verts) en laissant le bulbe en place et en permettant à la plante de continuer à pousser.
Saviez-vous que vous pouvez faire repousser des oignons verts à partir du reste du bulbe ? Lorsque vous coupez votre bulbe d'oignon, laissez environ ½ pouce au-dessus de la racine. Vous pouvez ensuite replanter ce segment d'oignon et recommencer le processus de croissance.
Une fois récoltés, vous pouvez utiliser vos oignons verts de toutes sortes de façons. Ils sont excellents à utiliser dans les vinaigrettes, les marinades et les soupes. Ajoutez-les aux pommes de terre au four ou utilisez-les pour assaisonner la viande et le poisson. Si vous cultivez plus que vous ne pouvez en consommer, la congélation des oignons verts est toujours une option.
Essayez ces conseils sur la façon de cultiver des oignons verts et voyez comment ils peuvent vous aider à produire une récolte réussie dont vous pouvez être fier !
