Le romarin est une de ces herbes étonnantes qui présente une belle plante décorative et une délicieuse épice culinaire. C'est un membre de l'espèce de la menthe. Le romarin est une herbe triple fête. Il est ornemental, aromatique et savoureux. Ses feuilles et ses fleurs sont savoureuses. Cultivez-les facilement dans votre serre et coupez simplement des parties de la tige quand vous le souhaitez. Il peut être taillé pour révéler un ajout plus charmant et compact dans votre jardin.
Les trois bases pour réussir la culture du romarin sont le soleil, un excellent drainage et une bonne circulation d'air. Vous n'avez pas besoin d'ensoleillement total, d'embruns marins ou d'un été sans fin pour les planter avec succès. Il est considéré comme facile à planter dans une serre, en particulier pour les jardiniers débutants. Laissez-les simplement s'asseoir et apprécier le parfum et la vue.
Bénéfices supplémentaires du romarin
Le romarin, originaire de la région méditerranéenne, est une plante herbacée vivace ligneuse qui a un parfum distinctif, des feuilles persistantes en forme d'aiguilles et des fleurs roses, violettes, blanches ou bleues. L'herbe est commune dans les recettes d'agneau et de volaille ainsi que dans les soupes et les ragoûts. Croiriez-vous maintenant qu'il est également considéré comme supportant la rétention de mémoire ?
Il est étonnamment simple de faire pousser du romarin dans une serre. Voici comment :
Planter
- Vous pouvez démarrer le romarin à partir de graines ou de boutures. Vous devriez les planter environ dix semaines avant le dernier gel printanier.
- Il est conseillé de faire tremper les graines pendant quatre à six heures avant de les planter pour ramollir le tégument et les préparer à germer.
- L'herbe pousse bien dans les sols bien drainés avec des températures allant de 65 °F à 75 °F
- Espacement préféré :3 pieds sur 3 pieds
- Il est important de tailler les plantes après la première floraison. Cela encourage les plantes à devenir plus touffues.
- Parce que le romarin aime le côté sec, un pot en terre cuite est un excellent choix.
Savoir-faire Romarin
- Les jardiniers qui préfèrent les boutures aux graines doivent tremper le bas de chaque bouture dans une poudre d'enracinement aux hormones pour encourager les boutures à s'enraciner. Notez que les boutures sont préférées car elles donnent de meilleures plantes que celles issues de graines.
- Les plantes de romarin nécessitent beaucoup moins d'eau pendant l'hiver. Pendant ces mois froids, seulement la moitié de l'eau habituelle est nécessaire, soit un gallon par plante tous les quinze jours.
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Obstacles courants
Le romarin est sensible à plusieurs maladies courantes. Certains d'entre eux sont des tétranyques et des pucerons . Ces insectes semblent exister sur les plantes d'intérieur en hiver. Les saisir avant une invasion complète les rendra plus faciles à gérer. Une aspersion continue de savon insecticide résoudra cette difficulté.
L'oïdium est un champignon blanc et poussiéreux qui peut progresser si l'air voisin est humide et s'il n'y a pas suffisamment de circulation d'air. Cela ne ruinera pas votre romarin, mais cela le rendra faible. Gardez un faible niveau d'humidité en laissant l'eau s'évaporer légèrement entre les arrosages, en les mettant à la lumière du jour et, si nécessaire, en ayant un ventilateur pendant plusieurs heures chaque jour pour générer une brise.
Devoirs d'arrosage
Le romarin nécessite un arrosage modéré. Arrosez chaque semaine avec un gallon par plante. Si vous plantez l'herbe dans des pots, assurez-vous qu'elle a un excellent drainage car l'eau stagnante peut favoriser la pourriture des racines.
Ils supportent les sols secs et la sécheresse. Ils n'ont pas besoin d'eau pendant les périodes de sécheresse, mais vous pouvez toujours les arroser s'ils semblent flétrir.
Meilleures conditions de sol
Le romarin fera très bien dans n'importe quel sol. Ils n'attendent normalement pas de compost, sauf pour les semis cultivés en pot.
Les agents pathogènes de la pourriture des racines et du collet sont aggravés par une plantation extrêmement profonde et par un arrosage excessif. Un débit d'air suffisant réduira le taux de conditions foliaires. L'herbe prospère dans un sol bien drainé, légèrement riche, neutre à alcalin avec un pH allant de 6,0 à 7,0.
Demandes de température et d'éclairage
Le romarin préfère le plein soleil mais peut tolérer une ombre partielle. Assurez-vous de configurer votre kit de serre de manière à permettre aux plantes d'avoir six heures ou plus de lumière chaque jour. Ils peuvent également prospérer en plein jour et supporter des températures de serre d'au moins 120 ° F. Une serre légèrement ombragée convient tout au long de l'été.
Récolte
Le romarin peut être coupé à tout moment environ 85 jours après la germination. Pour les petites portions, la partie supérieure peut être coupée avec un clip. De plus grandes quantités peuvent être récoltées en coupant la tige à moins de deux à trois nœuds du support ligneux principal.
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