Planter des courgettes à partir de graines est simple. Elle pousse dans des bacs où les racines peuvent rester au chaud et où l'on peut entièrement régler leur arrosage. À mesure que la pratique des conteneurs augmente la demande, divers types de courgettes à petite croissance sont en cours de développement. Cultivez des courgettes dans une serre et profitez d'un approvisionnement abondant toute l'année.
Graines de courgettes
Les graines patrimoniales fournissent des récoltes identiques au cours des années de plantation, contrairement aux graines hybrides. La variété héritage beauté noire est une courgette brillante, noir verdâtre. Il peut être récolté après 50 jours lorsqu'il atteint environ six à huit pouces de long. Les courgettes sont généralement vertes, bien que des types jaunes soient également disponibles. Il existe également des variétés de pattypan, de pétoncle et de crookneck.
Avantages sains des courgettes
La courgette est étonnamment saine et riche en nutriments. Voici quelques bienfaits nutritionnels des courgettes :
- Il contient des quantités importantes d'électrolytes, de fibres et de nutriments supplémentaires qui sont essentiels pour un système digestif fort.
- Il est chargé de phytonutriments anti-inflammatoires et d'antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres qui ralentissent le vieillissement.
- Faible en gras et en sodium, mais riche en potassium et en fibres. Ceux-ci aident à contrôler la circulation sanguine normale.
- La zéaxanthine et la lutéine sont remarquablement bénéfiques pour maintenir et améliorer la santé oculaire en luttant contre les radicaux libres.
- C'est une source précieuse de vitamines B, en particulier de folate, et de riboflavine, qui augmente la production d'énergie dans notre corps.
- C'est un excellent aliment pour ceux qui souhaitent réduire leur poids corporel car il est faible en calories et riche en eau.
Comment faire pousser des courgettes dans une serre
- Emballez vos pots de semis de deux pouces avec le mélange de départ de semences sans sol.
- Mettez une graine de courgette dans chaque pot et enduisez-la d'un demi-pouce de terre.
- Il préfère les sols fertiles, bien drainés et limoneux.
- Il germera dans cinq à sept jours. Il est maintenant prêt à être transplanté dans un grand conteneur permanent.
- Utilisez un terreau sans terre bien drainé dans le nouveau grand récipient.
- Remplissez le récipient jusqu'à un pouce sous le bord.
- Humidifier le terreau jusqu'à ce qu'il soit lâche et mou.
- Creusez un trou peu profond au milieu du pot assez grand pour contenir la motte d'un plant de courgette.
- Faites glisser le semis du petit pot et disposez-le dans le nouveau récipient avec le bas de la tige planté à la profondeur même dans le sol comme dans le pot de semis précédent.
- Tapotez légèrement le sol pour installer le semis dans le nouveau pot.
- Nourrir une fois par semaine. Ajoutez une quantité abondante de compost.
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Pollinisez correctement vos courgettes
Les courgettes ont des fleurs mâles et femelles. Vous verrez la fleur mâle au bord de la tige fine et la fleur femelle au bout du petit fruit. Ces fleurs s'ouvrent généralement le matin. Le meilleur moment pour polliniser est le matin lorsque l'air est chaud.
La pollinisation appropriée des courgettes est une phase essentielle pour un rendement réussi. Avec une méthode de pollinisation incorrecte, les fruits peuvent émerger mais ne pousseront plus ou ne mûriront plus et commenceront finalement à rétrécir.
Les courgettes cultivées dans une serre ont besoin d'insectes bénéfiques et d'une bonne circulation d'air. Gardez les portes et les évents ouverts pour la pollinisation ou essayez de polliniser manuellement les plantes. Le pollinisateur rechargeable VegiBee Garden est votre meilleur ami ici ! Récoltez simplement du pollen frais en douceur de l'anthère de la fleur mâle et saupoudrez-le dans le stigmate de la fleur femelle.
Fécondation
La courgette a besoin d'un pH du sol de 5,5 à 6,8. La combinaison de sels minéraux doit être d'environ 1,5 à 2,0 dS/m. Le tableau ci-dessous montre les bonnes proportions de nutriments à donner pour obtenir une alimentation adéquate.
Azote1.0Phosphore
0.42
Potassium
2,31
Calcium
2.15
Magnésium
0,30
Fer
0,03
Densité
Quand on parle de la densité de vos courgettes, il est conseillé de gérer 1,5 à 1,7 plants par mètre carré. Ceci afin d'éviter les problèmes de Sclerotinia ou de Botrytis. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez maintenir l'humidité relative et vous assurer qu'elle ne montera pas dans votre serre. Rappelez-vous que le manque d'humidité, d'autre part, produira une croissance insuffisante et peut même réduire la récolte.
Les courgettes peuvent également être plantées à une densité plus élevée, généralement en doubles rangées, et peuvent être plantées jusqu'à 2,5 plants par mètre carré. Cela améliorera votre récolte mais produira des fruits plus petits. En fonction de la densité de plantation et des conditions météorologiques, assurez-vous d'arroser abondamment pour surmonter les pertes par évapotranspiration (ET).
Arroser correctement
Arrosez si la pointe du sol semble sèche au toucher, ce qui est généralement tous les jours ou tous les deux jours. Humidifiez complètement le sol chaque fois que vous arrosez. Placez le pot sur une soucoupe ou un plateau pour recueillir l'eau et protéger les surfaces. Nettoyez la soucoupe après l'arrosage pour éviter que l'eau ne s'accumule autour de la racine.
Les courgettes doivent avoir environ un pouce d'eau chaque semaine, surtout pendant la saison de croissance. Il est préférable d'utiliser des systèmes d'irrigation goutte à goutte et ne les touchez jamais lorsqu'ils sont mouillés.
Éclairage et température appropriés
La courgette se développe mieux pendant les mois les plus ensoleillés, c'est pourquoi on l'appelle courge d'été. Vous pouvez certainement commencer à planter ce légume à d'autres moments dans votre serre et le protéger du froid extrême. Cultivez les courgettes à un endroit lumineux de votre serre où elles recevront au moins cinq à six heures de lumière du jour chaque jour. La température doit être comprise entre 65 °F et 75 °F.
Protégez-les des nuisibles
Même avec le risque d'insectes comme les punaises de la courge et les foreurs de la vigne de la courge, la courgette est toujours si facile à cultiver et n'attend pas beaucoup d'investissements.
Les foreurs de la courge ressemblent à une chenille blanche d'un pouce de long. Ils pénètrent dans la plante et peuvent se déplacer sans être détectés jusqu'à ce que vos courgettes meurent. Pour lutter contre cela, soyez à l'affût des trous et des crottes de sciure jaune au bas de la vigne. Coupez la tige et enlevez le ravageur à l'intérieur, puis tassez le sol tout au long de la plaie de la tige afin qu'il puisse se ré-enraciner.
Les guêpes adultes oranges et noires pondent leurs œufs entre avril et juillet. Vous remarquerez de minuscules œufs rouges et orange trouvés au bas des tiges et simplement sous le sol. Retirez-les immédiatement une fois que vous les reconnaissez.
Les punaises de courge ou les punaises sont également préoccupantes. Ils se nourrissent généralement des feuilles et les font sécher et noircir. Plantez des radis, des capucines ou des soucis français pour repousser ces insectes ou les cueillir à la main. Vous pouvez également essayer de piéger les adultes et de vous en débarrasser.
Les coléoptères rayés ou tachetés du concombre ne blessent pas vraiment vos courgettes, mais ils sont porteurs du flétrissement bactérien. Vous devrez commencer une nouvelle graine une fois que vos plantes seront affectées.
Vous devez pailler progressivement et éliminer toutes les mauvaises herbes qui émergent. Il aide à prévenir les maladies qui pourraient attaquer vos courgettes.
Il est temps de récolter
La courgette prend environ deux mois ou de 50 à 70 jours avant de pouvoir être récoltée. Il est prêt à cueillir et à goûter le meilleur lorsqu'il atteint environ six à huit pouces de long. Coupez-les à l'aide de ciseaux car tirer peut blesser les racines des semis restants. Vous pouvez également les dévisser soigneusement de la tige. Ils commenceront à devenir ligneux et n'auront pas bon goût s'ils sont cultivés trop longtemps. Pensez à mettre vos gants lors de la récolte ou de la taille des courgettes car ses tiges ont des piquants.
Comment conserver les graines de courgettes
Laissez votre courgette sur sa vigne jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement mûre. Cela prend normalement deux à trois semaines après la récolte. Une fois qu'ils sont prêts, coupez-les de la vigne et laissez-les reposer pendant quatre à six semaines. Tranchez-les et récupérez les graines.
Laver les graines avec de l'eau et les laisser sécher à l'air libre dans un endroit frais. Tamisez-les pour éliminer les substances en excès. Conservez les graines dans une pièce sombre et fraîche avec une faible humidité. Les graines dureront trois à quatre ans si elles sont parfaitement séchées et stockées correctement.
